破落户娇养小夫郎 第11章 第11章

田娃不会做饭，更指望不上他爹，两个人对厨房里的事儿都是一窍不通，经常就是把饭弄熟了对付一口，根本没有什么味道口感可言。搞得他认为自己对吃的不感兴趣。

他先前还不明白，怎么有人为了口吃的天天惦记着，还什么都能干。不像他对这种事看得就很谈，没有为了什么口里的**而折腰。

但是今天，他发现自己错了，大错特错。

把面条嗦进嘴里的第一口，他想他娘。

他觉得他娘做出来的饭就应该是这种味道，这么一想，两串泪就下来了。

害怕别人看见，他把脸埋进饭碗里，一口接一口往嘴里扒拉。不知怎么的，就是越吃越想哭。

他以为自己挺丢脸的，不敢抬头，只竖起耳朵听周围的动静，希望没人注意到他这边儿。结果听见的是此起彼伏齐了吐掳嗦面的声音，还一个比一个响亮，就跟那野猪拱食似的。

他心里的哀伤顿时就散了。

黑蛋那小子吃的忒快，他的面还能盖住碗底呢，这小子竟然连辣椒面都舔干净了。自己吃完了，还把眼神往他碗里打量。

这下他什么也不想了，埋头只管吃。

其他被香味儿勾了半上午的汉子，一碗面几口下肚，就初初咂摸个味道，肚子里还是空落落的。

几个大男人端着空碗你看看我我看看你，最后都看向秦锋。

说实话，秦锋也觉得好吃的狠了，他好像一口就能吞下一碗。但是不知道柳柏做了多少，他自己有没有吃，所以也不发话，默默把碗放回了原处。

秦小满没这么多心思，他人小吃得慢，吃完站起身就往院子里跑，想让他哥夫给他多留点儿。

如此，出现了柳柏刚刚看见的一幕。

柳柏走到草帘边儿：“秦大哥，面还有的，你们放心吃，要是不够，我再擀些就是了。”

“嗯，别光顾着我们，你也吃饭。”

说实话，擀面的时候柳柏还有些饿，但是现在，看到自己做的面这么受欢迎，大家都吃的这么高兴，他竟然一点饿的感觉都没有了。相反，他干劲十足，一转身又进了厨房，拿起菜勺，一碗碗的泼油，一碗碗的往外端。

最开始的两三回，基本没什么人说话，都忙着嗦面，直到几碗面下肚，这些汉子才有空想起夸赞柳柏来。

“嘿！柏哥儿这手艺！真是好！”

“可不，我从没吃过这么好吃的面，咋做出来的，回头教教我家里那个。”

“我都没留神，一下子吃了四碗，还是五碗，你们别笑我，我下午干活肯定多卖力。”

“不光你，有柏哥儿这顿饭，我们肯定铆足了劲儿把你们的新房盖好！”

柳柏站在草帘子后头，将这些话都听了进去，心里止不住高兴，那两个小酒窝又若隐若现。

正高兴着，感觉腰间的衣服被扯了扯，一低头，秦小满举着碗：“哥夫，我还要。”

柳柏低头看向秦小满的肚子，肚皮都从衣服里鼓出来了，忍不住发笑；“再吃肚皮就撑破啦，留着点肚子，晚上给你做别的好吃的。”

听到晚上还有好吃的，这比什么话都好使，秦小满立即点点头：“那我等晚上再吃。”“哥夫，你做饭需要什么，都告诉我，我去买，村里哪家卖什么，我可熟了。”

“好”柳柏摸了摸他的头。

晚上，日头下去了，帮着干活的汉子都回了家，秦锋一个人站在草帘子边儿上：“柏哥儿，中午是不是没吃好？他们这群家伙一个比一个能吃，明天不用做这么麻烦，你病刚好，别累着。”

“不碍事的，我不累，你们吃的高兴我也开心。”

刚说了两句话，秦白氏提着一个木桶走过来：“柏哥儿，你要给这些干活儿的小子做饭？”

“是呀二婶，最近正闲着，总想手里有些活儿才踏实。”

“好，好，是个勤快的孩子。”秦白氏脸上带着笑，抬手将木桶递过去：“这是自家腌的酸菜，脆生爽口，你搬过来没啥吃的，这就当平时添个菜。”

“谢谢二婶。”

秦白氏摆摆手：”什么谢不谢的。“

北方乡下，人们爱种大白菜，这大白菜到了秋天放进缸里撒上盐，闷上一阵子就成了酸菜。黑山村家家户户都会在秋天腌一大缸酸菜屯着，这一大缸可以从今年秋天吃到明年，等明年秋天再腌，这么循环往复，一年都断不了酸菜的供应。

而关于酸菜的吃法，最著名的必然是酸菜炖粉条儿。逢年过节的，条件好的人家还会扯上块儿肉和酸菜一起炖，这是农户家为数不多的奢侈。

人们把这种享受留给酸菜，可见酸菜在北方人心中的地位。

那一碗黏糊糊泛着油光冒着热气的猪肉酸菜炖粉条儿端出来，香得能让孩子把舌头咬掉。

柳柏也爱吃酸菜，酸菜炖粉条爱吃，酸菜包饺子更是喜欢。正好现在有了酸菜，他打算明天抓把粉条儿炖了。

秦锋听他这么说，很爽快的答应了。他对吃食没讲究，往常都是他二婶做什么他吃什么。以前没什么感觉，现在吃了柳柏的饭，才知道什么是手艺。

“明天就吃酸菜炖粉条儿，一会儿我去割肉。”

“用割肉吗？”柳柏有点懵，不年不节的，而且那么多人，得割多大一块儿啊。

“你爱吃肥的瘦的？”

自打记事起，柳柏根本没吃过猪肉，他能吃着带油腥的菜已经是难得。菜里的那两块肉，先得紧着柳璞玉吃，柳璞玉不在，就进柳大龙的肚子。柳大龙之后还有柳如花柳陈氏，总之没他的份儿。

秦锋的这个问题把他难住了。

没等到回答，秦锋自己做了主：“我一会儿肥瘦都割一些，明天饭做好了你和小满先吃，吃完再招呼他们。”

说实话，秦锋今天中午挺不高兴的，他知道柳柏里里外外一趟趟的跑着端面，最后有没有剩下？吃着了几口？

饭都没让柳柏吃消停，他心里在意。

而柳柏完全不这么想。农村人请客吃饭，哥儿和妇人都是伺候着自家男人和客人吃完了，才能在厨房对付着吃上一口。他怎么能先吃呢？

“柏哥儿？你还在听吗？”

“嗯？我在。”

“那我先去王屠户家，一会儿让小满把东西拎过来。”

“好。”

秦锋走后，柳柏怔了会儿神才转身回屋。

陶竹昨天给他拿了半罐韭菜花儿。

韭菜一茬茬长一茬茬割，最后到秋天的一茬人们会等到它开花，开花打籽留着明年再种。打完菜籽的韭菜太老，做菜吃牙口不好的一般咬不烂。所以人们会把这茬韭菜放到石磨底下磨烂，磨烂后撒上盐就成了韭菜花儿，这样的韭菜花儿，碗口粗，半根筷子长的一罐可以吃上一整个冬天。

陶竹怕柳柏新搬到秦家缺这少那，尤其怕短着了吃食，所以从自己家新压的韭菜花儿里偷偷匀了半罐出来。

说是偷偷的，可这么多年，陶竹时不时的就给柳柏送东西吃，柳柏知道，这是陶竹的阿爹阿父默许的。

说起来，其实柳柏还欠着陶竹的阿父一条命。他第一次饿晕在田埂的时候，是陶竹的阿父给了他一口吃的让他醒过来。

想着想着就想远了，他回过神，把盆里的青柿子和豆角洗干净。

半罐韭菜花儿虽然不少，但他看秦锋和秦小满都爱吃面条，韭菜花儿拌面条下饭，得多准备点儿。

院子里的几棵柿子秧病歪歪没结什么果，就几个青蛋蛋挂着，但这也够了。他把青柿子摘下来洗净切成片儿，和切成段的豆角一起放进韭菜花儿里，这样不出半月，豆角和柿子就都是韭菜的味儿了。

做完这件事，他又把粗粮袋子里头的东西都倒出来，仔细从里面挑着黄豆。

这是个慢活儿，不过柳柏很有耐心。袋子里的黄豆能有一小盆儿，这一小盆儿可以发出不少豆芽。豆芽清炒或者做配菜都好吃......

就在他慢慢考量着往后的日子的时候，他不知道，那几个吃了油泼面的汉子，都开始惦记起接下来的饭食，而这些汉子的家人，也对这碗据说香死人的面起了兴趣.....