【好,我们继续往下说。福满楼酒店之所以被关停,是因为有食品监管局的领导去吃饭,结果你猜怎么着,竟然在汤里喝出了翔。对,你没看错,就是翔。据说当时包房里此起彼伏的都是呕吐声,特别热闹,也特别地狱。那么问题来了,这翔是谁放的呢?笔者偷偷找人打听了一下,没错,还是那位特别好的朋友,据他说,当天负责那道汤的厨师,就是这位孙师傅的嫡长徒。先不说这件事孙师傅有多大嫌疑,是否有报复社会的嫌疑,我们来说说周鹤鸣大师和这位孙师傅都做了什么。他们打了一个赌,赌约是由孙这边的人提出的,说要复刻银河酒店所有的招牌菜。银河酒店好吃的不少,但真正称得上招牌的,也就是那五道,感兴趣的可以去百度一下是哪五道。】
【我们再来谈谈负责招牌菜这件事的难度。先来科普一下,银河酒店的招牌菜,是拿过奖的,而且根本不是什么野鸡奖。银叉奖听说过没有?没听过没关系,奥古斯特杯总听说过吧。如果都没有,还有国际烹饪钻石奖,国际烹饪大师赛,等等。这些奖项的含金量想必不用我多说。复刻一道菜有多难?很多人以为,只要食材一样、做法一样,菜的味道就能一样,实际上这种说法大错特错。美食圈的很多人都知道,要复刻一道菜,尤其是顶级厨师的招牌菜,难度不亚于破解一道超级加密程序。先说食材,你可能以为你买的是白菜,大厨买的也是白菜,做出来的味道就能大差不差,但白菜的选择上说道就很多。是露天种植还是大棚种植,是喷了除草剂还是人工除草,用的什么肥、什么时机收获,大厨们对这些标准都是有要求的。很多五星级酒店的食材供应商都是精挑细选出来,一颗白菜需要经过无数道检验,才能端上餐桌。】
【如果你很幸运地过了食材这一关,接下来等你的就是火候的考验。一道菜,大火几秒,中火几秒,小火几秒,都是有说法的,差一秒味道就变了。教科书上说中火十秒,中火是多少度?锅的厚度、灶的功率、空气的湿度,甚至当天的气压,都会影响这个中火的真实含义。这些没有公式,只能靠手感。手感怎么练?十年起步,没有捷径。如果你有两把刷子,火候这一关也过了,那么不幸地告诉你,你还有调味这一道工序要攻克。我们都知道中餐菜谱喜欢说“少许”、“适量”,你可以练,积累经验,但在复刻菜品的时候,每个厨师的适量,都是不一样的。周师傅的适量可能是2g,那这位孙师傅的适量又是多少?】
【还有刀工、摆盘……这些细节,我懒得一一赘述了。相信说了这么多,读者老爷们也都明白复刻一道菜的难度了,然而可怕的是,这样的菜,这位孙姓勇士要复刻五道。我甚至不再认为这是一个普通的挑战,它要么是一个不自量力的人说出的大话,要么是千百年来前所未有的神话。看了孙姓勇士现在所在的饭店位置,我本人认为前者的可能性远远大于后者。】
【最后,我想说的是,有勇气固然是好事,但人贵有自知之明。孙厨师,自我认知是个好东西,可惜你没有。】
李兰又跟着看了一遍,鼻子都气歪了。
“这人怎么这样?他没见过,不代表这样的人不存在啊!”
半天没等来附和,就见萧照若有所思地盯着页面,上面的转赞评已经突破了两万大关,正在飞快地奔三万去。
“怎么注册账号?”她缓缓问道。
李兰眼睛一亮:“我帮您!”
她三两下注册好了一个新账号,调到填写账号信息的页面递给老板。女帝沉吟片刻,在账号昵称上填了“归燕古镇”四个字,然后申请蓝V。
审批很快通过,账号认证显示:归燕文旅有限公司官方宣传号。
“您要干什么?”
萧照嘴角勾起一抹微笑:“炒作。”
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【@归燕古镇V:夏虫不可语冰,没有足够的眼界和判断能力不是你的错。转发 评论这条博文,抽10张归燕食肆霸王餐券。//@老王说八卦:一场赌约,两个人生……】
男人满面阴沉地将这条转发读了不下五遍,然后狠狠把手机摔倒地上:“法克!!”
钱守业钱总,也是前福满楼的执行总裁,此刻正对着碎了屏幕的手机喘着粗气。
他深呼吸几口,满脸心疼地把碎掉的手机又捡了回来。
“喂?手机维修站吗?请问换屏幕需要多少钱……”
从 心。
博文下面,评论也是十分精彩,跟风嘲讽的、被汤里放屎这件事给恶心到的、嚷着“是屎也要尝个咸淡”转发抽奖的……不一而足。
挂了手机维修的电话,钱守业搓了搓脸,换上一副谄媚的表情,然后拨通了另一个电话。
“对,是的,她发了博文反驳,估计只是强撑着面子罢了……您真英明,他们肯定不知道龙涎草的味道是什么,更别提复刻了……对,您就等着看好戏吧……”
钱守业是真的很佩服电话对面的人。
这位高人在两周之前联系到自己,说有对付孙不二和萧照的手段,让他将一物带给周鹤鸣,放进做菜的酱料中。
他沉不住气,托落星镇的一个大婶监视归燕食肆的动静,自然知道萧照、孙不二几人近日进展缓慢。
钱守业满意地笑了。
“孙不二啊孙不二,你拿什么和我争。离了福满楼,你什么都不是!”
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被李兰吵醒后,几人睡不着,索性提前出发去了机场。只留小周一人看店,外加招待客人,就连李兰都被他们带去见世面了。
来到机场,一架架钢铁巨兽并排停在宽敞的停机坪上,呈现出一种暴力的秩序美。不管看多少次,萧照都会很感慨。过去有古人妄图飞天,将鞭炮绑在椅子下面结果将自己崩成人体碎片,今有钢铁大鸟稳定载人,日行千里。
然而,等到飞机起飞的一瞬间,她的脸色唰地就白了。
没办法,不论接受新事物的能力有多强,老古董对现代机械潜意识里多多少少都有一点不信任感。就像躺在了晃晃悠悠的棉花上,棉花飞起来,被风吹得左摇右晃,这钢铁大鸟仿佛下一秒就要摔下去,砸在地面上变成无数碎片。
萧照只感觉胃里一阵翻江倒海,头晕手抖又心悸。
不嘻嘻。
她不由得看向一旁位置上的陆沉渊——
他完全像是没事人一样,头上依然牢牢套着纸袋子,就连机场安检都没摘下来——这人不知道从哪掏出来一个军绿色的小本本,递给安检员看了一眼,安检员的表情一下子就肃穆了,脚后跟并拢,“啪”地敬了个军礼,然后就放行了!
看得这一群人目瞪口呆。
大概率不是世界意识的力量,而是这一千年间他做了什么事情入了官方的眼。
也就是说,官方的人对陆沉渊的非人身份,很大概率是清楚的。
就在萧照努力转移注意力减缓恐高感的时候,她的手被握住了,是熟悉的冰凉温度。
愣了一下,她转头去看陆沉渊。纸袋下面看不见他的表情,但就是能莫名感觉到……
你在燃什么啊喂!
没错,陆沉渊此时仿佛浑身上下都散发着一股熊熊燃烧的火焰,莫名的……斗志昂扬。
只能想到这个词。
察觉到女帝的视线,纸袋下的脑袋转了90°面向她,然后,窟窿眼后面的眼睛弯出了一个让人安心的弧度。
“陛下若觉得不适,可以闭上眼睛,睡着了就不会难受了。”他说着,另一只手从口袋里掏出一板晕机药,柔柔说道,“臣特意备的。孙御厨不知道。他只知道给陛下煮粥,不知道陛下恐高。”
后座的孙不二:“……”
路过的空姐:“……”
陆沉渊此刻在女帝眼里,就像是前世太史温良常给她泡的那种茶,虽然茶味浓得呛人,但那温度是真熨帖啊。
就像网上流行过的那个说法,绿茶这种生物虽然竞争对手会被恶心到不行,但如果是为了争夺自己的关注,谁又不爱绿茶。
持续的颠簸让她很快便无暇思考自家大将军的心路历程,她依言闭上眼睛,酝酿睡意。晕机药的药效还没上来,但困意已经袭上眼皮。
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经过几番辗转,几人终于来到下榻的酒店。
首都果真是比落星镇繁华得多,高楼大厦鳞次栉比,街上车水马龙,让女帝不禁感叹,这才是首都该有的样子。
办完入住,就在四人等电梯的时候,旁边突然传来一阵喧哗声,一队西装革履的精英簇拥着不知什么人,从酒店大门外缓缓走了进来。为了迎接这批人,酒店的旋转门甚至停了,从中间朝两边打开,把李兰看得眼睛都直了。
那群人不及不徐走到柜台前办理入住,几人终于看见围在中间的老人。
那是一个精神矍铄、腰背挺得笔直的老者,萧照看着他,恍惚想起了自己的父皇。
陆沉渊爱上了吃小黄鱼。
整条塞进嘴里,一嗦,一拉,完美的鱼骨就诞生了。
孙大厨每天被他倒茶,早就想报复他了。于是他故意不做鱼,就算做,也只做女帝一个人的份。
于是一大早上,将军开始倒茶。
“啊……又没有鱼。不过没关系,只要陛下吃得好就行。”
女帝:“行了啊,你们私底下怎么闹都无所谓,别耽误正事。”
“……”
陆沉渊委屈极了。
当天晚上,女帝又梦见了黑毛糊脸。
醒来的时候,一脸懵逼:……鬼压床了?
作者有话说
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第15章 第 15 章