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农学博士返乡种田记 第29章 茶叶(6)

作者:澄晚 分类:其他类型 更新时间:2025-04-26 19:25:27 来源:文学城

大家在山上也没呆很久,茶园里大家都忙着采茶,他们这群人在里面闲逛,十分碍事。

大概看了一下茶叶的质量,一行人就匆匆的下山了。

回到云卿家时间还很早,所以大家伙分开各自活动去了。

炒茶的李师傅就没歇着。先去检查摊晾的茶叶,接着就去汽车后背箱里将自己炒茶的锅拿了出来。不过没有立马炒茶,根据他的经验,茶叶估计还要再晾一会,他留在院里随时关注茶叶的变化。

而郭云、郑铎对于三山村还是十分陌生的,他们不负责蔬菜采购,所以此时就像没事人似的由云为民带着去村子逛逛。正好村子后面的一个水库才刚刚被大家伙清理、修整了一番,此时池水清澈,风景秀丽,于是云为民带着几人溜溜达达往水库那边去了。

赵刚是个工作狂,于是由宋大舅带着去蔬菜基地里了。

这样一来,云卿就没啥事了,不过她还被宋女士安排了别的活计。比如今天中午,这批客人要在自家吃饭,所以她需要在家准备材料,等着宋琴做饭。

云卿在心里默默的盘算了一下菜谱。根据赵经理之前交代的,大家现在更偏爱素菜。所以她根据要求想了想可以做的菜色,有凉拌黄瓜、白糖拌西红柿、蒜蓉生菜、青椒炒鸡蛋,酱香土豆丝。不过考虑到素菜有些多,再来两道肉菜,不然好寡淡,嗯加上杏鲍菇炒鸡块、糖醋鱼,最后加一道银耳枸杞,完美。

定制好菜单,云卿就带着夏雨先去地里摘菜,接着又跑到陈红婶子家里买了一只鸡,到孙家买了一条鱼,再去邻居周婶家买一些银耳,这样所有的原材料就齐活了。

等云卿和夏雨带着菜回到家里,宋琴叶已经领着周荷、张晴到家了。

桌子上放着的一壶洋槐花泡的花茶,宋琴坐在一边剥蒜,而其他两位女士正在逗两只小胖猫玩,几个人这会正在闲聊。

云卿回来这几个月,两小猫没少受到灵气的滋养,个头不大,肥肥的包子脸,浑身的毛炸炸的可好看了,极其通人性。这不云卿、夏雨提着篮子刚到院里,这两个家伙就抛弃了刚刚的玩伴,围着二人喵喵叫个不停,小身子还不断地拱来拱去。

“云卿、夏雨,你们两个把篮子放厨房里就行,放好出来陪你两位姐姐说说话。”宋琴看两年轻人回来,赶紧拿着蒜头,以及装着蒜皮的垃圾桶往厨房里去。

将陪人的任务交出去,她实在干不了这活。虽然周荷、张晴都很和气,但是她就是不自在。

而宋外公、宋外婆这几天嫌弃云家来往的人多,也搬去云奶奶家里去住了。那边距离三舅爷近,几个老人做饭的空闲还可以凑一起说说话。

所以等宋琴去厨房做菜,就留云卿二人在外面,陪着尚不熟识的两人说话,不过好在有猫猫存在,大家说说笑笑并不会冷场。

……

下午吃过饭,李师傅看茶叶摊晾的差不多,就开始起锅炒茶。不过他老人家并不需要人帮忙,所以除了云卿和夏雨在旁边拍视频做记录,其他的人要么午睡,要么钓鱼去了。

李师傅炒茶的步骤和云葛很有不同,全程在一口特制的光滑锅中操作。根据李师傅自己介绍,里面采用“抓、抖、搭、榻、捺、推、扣、甩、磨、压”十种手法。整个炒茶流程十分顺畅,不到2个小时就都完成了。

炒制完成的茶叶外形扁平光滑,条索细紧挺直,其色泽翠绿、鲜润,芽叶匀齐,芽峰显露,整体形态美观、色泽自然。这茶叶打眼一看就漂亮,云卿心里佩服的不行,果然还得是专业人员,这技术就是不一样。

因为提前通知了郭云、郑铎,所以等李师傅将茶叶炒制好,端出来,他们一行人早就到了院子里等候了。

李师傅将茶叶放在外面晾开,站在一旁等大家伙查看,他这会神色冷淡,但是眼睛里透出一丝得意,想来是对自己的成果十分满意。

云为民见状赶忙递上一支烟。

李师傅道了声谢,也没推辞,并不抽烟,而是夹在耳朵背后,“几位经理可以看看如何。”

“茶叶观其外形挺直削尖,整体扁平俊秀,茶叶光滑匀齐、其色泽翠绿,外观完整,且干净无杂质。李师傅的手艺真不错。”郭云看着这茶叶确实和东湖玉露长的像,尤其是换了师傅来炒。

旁边的郑铎也很赞同,这拿出去说是东湖玉露都有人信。不过就他今天早上来这里喝的那杯茶,他觉得三山村的茶香味要比东湖玉露要更持久,口感也更甘甜一些。别的不说,这茶叶应该有不少女客户会喜欢。

看完了外表,还得看茶叶的汤色、味道。尽管早上大家已经品尝过了,但是为了严谨,郭云就亲自给大家泡了一壶茶,当然这里没有成套的茶具,他就是大概冲泡了一番,给每个人都倒了一杯。

茶汤呈完美的黄绿色、整体清澈透明,尝一口滋味醇厚、鲜爽、回甘,总结一个字,绝。

因为赵刚不懂茶,所以这次茶叶采购,全权交给郭云处理。

郭云细细的品茶,脑子里面闪过各种宣传、推广的方式。这不,他想起来今年7月份有个国际茗茶评比大赛,比赛地点是F国。现在时间是6月份,所以参赛还来得及。

他转头朝着旁边李师傅道,“李师傅,这几天得麻烦您在这里将新采摘的茶叶都炒制完毕,品质都得像今天炒制的才行。周一我们要带着这款茶叶,去报名参加国际名茶评比大赛。”

李大志在郭云面前不敢托大,立马就做出保障。“郭经理放心。”

“郭经理,我们也要去吗,时间上估计赶不上了吧。”云卿有些疑惑,她们过一周就要开始售卖番茄,还有几百亩的生菜,时间上赶的太着急了,岔不开。

赵刚看了一眼郭云,示意这个他做主。

郭云收到他的示意,开口,“没关系的,我们公司可以帮着处理。不过到时候这边的茶,我们拥有独家销售权,你也可以售卖,但是除此以外的合作伙伴,需要经过我们的同意。当然价格方面也会给您满意的收购价。”

郭云知道云家对于茶叶销售这方面是门外汉,所以他趁机要求独家销售权,这样既保证极鲜送的利益,又让云家省了不少事情。

“可以。”云卿手握了握茶杯,对于茶方面不懂,所以对于郭云的提议只能表示赞同。

这款茶叶质量好,但是靠她自己打不出名气。千选店铺只卖出去了寥寥数包,还被骂想赚钱想疯了。所以她仅仅只给云瑜、顾宴、以及要好的朋友、老师寄了一些,其他的都还剩着呢。

郭云很喜欢云卿的干脆,他也没藏着掖着,“好,不过你们也不用担心。等这款茶叶参加过评选,不说一等奖,哪怕只是二等、三等奖,它的价值也比你现在千选店铺售卖的价值高。”

现在云卿的茶叶售价不高,别看一斤好几万,但是平均一克才50块钱。要知道顶级茶叶可是价比黄金呢,现在金价是五百多,也就说是顶级茶叶能卖至少二十五万一斤。当然还有更贵的,那就不是普通人能够接触到的范畴。

三言两语这件事就这么搞定了,云卿觉得有些不真实,她有心想问问,但是又觉得害怕郭经理觉得自己啰嗦。

还是赵刚看着云卿心里有疑问,帮着解释道,“现在茶叶的价值基本上都靠品牌名声,如果三山茶打出名声,那总会有些喜欢追求风雅的人来求购。

国际比赛就这个好处,以往评到三等奖,每公斤茶叶都可以卖到30万,折算下来一克将近300块。

我们等评级出来,可以再行商议采购价格、签订采购合同。

不过你放心,茶叶的品质在这里,最低价格也达到你目前的售价。”

赵刚这么一说,云卿心里就明白了,现在的采购价格不确定,最低可以按自己预想的来,最高那就看最后的评比成绩了。看来这个合作方还是挺诚信的,没有趁机低价收购。

站在旁边的云为民也听明白了,本来担心闺女年轻被骗了,现在听着是等评级下来再商定采购价格,他提着的心算是放下来了。

商量好了正事,宋琴又送来一些绿豆汤解暑,大家伙没事就在院子乘凉、闲谈,还有逗弄小猫。

“赵经理,你们今天还打算回南江市吗?还是就留在三山村呀。”云卿看时间已经下午三点了,也不知道赵刚一行人还打算走不走了。

赵刚问了问旁边的郭云、郑铎,再看看周荷、张晴,咨询大家今天是回南江,还是留在村里住一宿。

“我们今天都不走了吧,好不容易出门一趟,在这里玩一天吧。”周荷还是挺想在三山村住的,这村子的天好蓝、水好清,没有来往的汽车,静谧的很。

“我也想留这里。”张晴对于这种宁静的乡村生活也很向往,而且中午的饭好香呀,她好想再多吃两顿。

“我也留吧。”这次郑铎以为是公事出差,所以就光棍一条过来了。他一个大男人不矫情,住哪都可以。

看着大家都有意想留下,赵刚、郭云心里有谱了,也不张罗走了。

[亲亲]茶叶的部分描述来自《极品茶叶品鉴指南》以及部分百科。

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第29章 茶叶(6)

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