念迟归 第26章 陆大厨

周六很快就到了。

陆迟野一大早就在捣鼓着烤箱，打蛋器……

厨房里传出来锅碗瓢盆交响乐，把睡懒觉的周寻吵醒了。

“阿野，你大早上干什么呢？”

陆迟野手上的动作没停，头也没抬，语气自然又平静：

“我在准备给你做甜品的材料。”

周寻愣了一秒，原本还带着睡意的眼睛瞬间亮了起来，困意直接散了大半。

他往门框上一靠，嘴角抑制不住地往上扬，声音还哑着，却多了几分笑意：

“真给我做啊？我还以为你那天就是随口说说。”

快十点了，陆迟野的手机忽然响了起来。

屏幕上跳动的名字是——林师傅。

他擦了擦手上的薄粉，按下接听，把手机靠在架子上，调成了视频通话。

画面刚一接通，对面就传来林师傅温和的声音：“陆先生，材料都准备好了吗？今天我们先从草莓蛋糕的胚开始。”

“准备好了，林师傅。”陆迟野低头看了一眼台面上整齐摆放的食材。

周寻靠在门边，抱着手臂看得饶有兴致，眼底全是藏不住的笑意。

原来这人不是随便玩玩，是真的认认真真要给他做蛋糕。

周寻把这一幕看得清清楚楚，又是惊讶又是好笑，往前走了两步，故意压低声音调侃：

“可以啊陆迟野，给我弄个甜品，还专门找师傅学艺，这么上心？”

他声音刚扬起来，陆迟野立刻回头，伸手轻轻按住他胸口，半推半挡地把人往厨房外送。

“小声点，别吵到我。”

陆迟野耳根微热，语气有点急又有点无奈，“你只管等着吃，少废话。”

说完，干脆利落地把周寻拦在厨房门外，转身回去继续对着手机。

陆迟野重新把手机架稳，对着镜头道歉：“对不起啊林师傅，刚有点吵。”

“没事没事。”视频里的林师傅笑着摆摆手，语气和蔼，“都准备好了吧？鸡蛋、低筋面粉、牛奶、黄油、草莓这些都齐了吗？”

“都准备好了。”

陆迟野低头看了一眼操作台，一样样确认。

“好，那我们先做蛋糕胚。”林师傅在那头慢慢指导，“先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清一定要保证无油无水，不然等下打发不起来。”

“嗯。”陆迟野拿起鸡蛋，动作小心地分离蛋黄和蛋清。

林师傅看着他的动作，点头夸道：“手很稳，挺好的。蛋黄这边先加牛奶和融化的黄油，轻轻搅匀，不要搅出泡沫。”

“好。”

陆迟野按着指示加材料、搅拌，神情专注得像在解一道难题。

林师傅继续说：“面粉等下要过筛加进去，这样蛋糕口感才细腻，不会有颗粒。你慢慢来，不着急。”

“我知道了，林师傅。”

周寻依旧靠在厨房门外，没真的走远，就安安静静倚着墙，听着里面一老一少认真地隔屏幕对话，偶尔混着打蛋器轻响。

厨房里，陆迟野正全神贯注盯着屏幕，林师傅的声音清晰传来。

“蛋清这边可以加细砂糖了，分三次加，一边加一边低速打发。”

“好。”陆迟野捏着糖罐，一点点往里加，目光紧紧盯着盆里的蛋清，从透明液体慢慢变成细腻的白色泡沫。

林师傅看着他的手法，满意点头：“不错，打到这种小弯钩状态就可以了，不要打太硬，不然烤出来容易开裂。”

“嗯，我记住了。”

“现在把蛋黄糊和蛋白霜翻拌混合，像炒菜一样从底往上翻，千万别画圈搅拌，会消泡的。”

陆迟野立刻放慢动作，手腕轻轻翻动，神情认真得近乎严肃，生怕一步错毁了整个蛋糕胚。

林师傅笑着说：“别紧张，你手稳，学得快，比我线下教的很多徒弟都灵。”

陆迟野抿了抿唇，没好意思接话，只低声应了句：“我再小心点。”

拌好面糊，他小心翼翼倒进模具里，端起来轻轻震了两下，震出里面的气泡。

林师傅继续指导：“烤箱提前预热好150度，放中层烤40分钟左右，时间到了先别着急拿出来，焖五分钟再脱模，口感更软。”

“好，我现在放进去。”

陆迟野戴好隔热手套，把模具稳稳送进烤箱，关上门，定好计时器，才轻轻舒了口气。

一回头，就看见周寻不知什么时候已经推开门缝，正笑眯眯地看着他，眼神里全是打趣和暖意。

陆迟野脸颊微热，立刻皱起眉，伸手又要推人：“不是让你在外面等着吗？”

“我来视察一下我的专属甜品师工作进度。”周寻顺势往门框上一靠，半点不走，“没想到啊陆迟野，为了给我做个蛋糕，连师傅都请动了，这么重视我？”

陆迟野被他说得耳根发烫，干脆不再理他，转身去清洗刚刚用过的碗盆，声音闷闷的：“闭嘴，等着吃就好。”

周寻低笑出声，也不闹他了，就安安静静站在一旁，看着少年挺拔的背影在厨房里忙碌，阳光落在他发顶，连平日里清冷的轮廓，都变得格外温柔。

烤箱渐渐散出甜香，一点点漫满整个屋子，温柔又安心。

奶油打发均匀，草莓一片片细心摆好，陆迟野对着蛋糕端详了片刻。

和那天在餐厅里吃的精致模样比，还差了几分意思，但整体形状、配色已经很像了，看得出来是用了十足的心思。

他端起蛋糕，轻轻推开厨房门走了出来。

围裙上沾了点点白面粉，脸颊边也不小心蹭到一小团，看上去软乎乎的，少了平时的冷淡，多了几分笨拙的认真。

周寻一眼就看见了，先是盯着蛋糕愣了愣，随即目光落在他脸上，“噗嗤”一声笑了出来。

“陆迟野，你这是去做蛋糕，还是去面粉里滚了一圈？”

他指了指自己的脸颊，笑得眼睛都弯起来，“花猫似的。”

陆迟野被他笑得耳根一热，下意识抬手去摸脸颊，指尖果然沾到一层细白的面粉。

他有点不自在地轻咳一声，把装着草莓蛋糕的盘子往周寻面前递了递，语气绷得平淡，却藏着一丝不易察觉的紧张。

“尝尝。”

周寻立刻收了笑，眼底却还漾着浅弯，认认真真接过盘子。

他拿起小叉子，轻轻切下一块送进嘴里。

奶油绵密不腻，蛋糕胚松软带着蛋香，草莓酸甜刚好，一口下去，满是温柔的甜。

周寻眼睛微微一亮，慢慢嚼完，才抬眼看向还在等评价的少年，声音放得又轻又软：

“……挺不错的。”

周寻叉起一小块慢慢尝着，细细品了品味道，很诚实地说：

“就是跟上次餐厅那款比，味道差了一点，但已经比外面很多蛋糕店卖的都好吃了。”

他顿了顿，看着陆迟野有点紧绷的侧脸，又软了语气，笑着补充：

“真的不错了，你第一次做成这样，已经超厉害了。”

陆迟野挠了挠头，眉头轻轻蹙着，低声自语：

“奇怪……到底差在哪儿了？”

他拿起叉子，切了一小块自己尝了尝，抿着嘴慢慢嚼，神情格外认真。

“奶油好像不够香……蛋糕胚也不够软。”

他咽下去，抬眼看向周寻，语气里带着点认真的困惑：

“还是差了点味道，我再记一下，下次改。”

陆迟野嚼着蛋糕，眉头还轻轻锁着，像是在默默记下这次不足。

忽然像是想起什么，抬眼看向周寻，语气一下子认真起来。

“对了。”

“我学做蛋糕、还有今天这事……不许跟温也和许念迟说。”

周寻挑了下眉，笑意立刻涌上来：“为什么？”

“别管。”陆迟野别开一点脸，耳根微微发热。

他顿了顿，又强调了一遍，语气带着点不容拒绝的认真：

“记住了，别多嘴。”

-

另一边，别墅区里安安静静的。

温也把自己关在房间里，埋头埋脑地对着习题册苦学，笔尖在纸上写得飞快，连窗外的鸟鸣都没分去她半点注意力。桌上堆得高高的复习资料，几乎要把她整个人都埋进去。

三月的阳光已经暖得很舒服。

许念迟坐在庭院的藤椅上看书，穿了一件浅杏色的针织开衫，里面搭一件简单的白色小翻领衬衫，下身是浅灰色的直筒休闲裤，脚上踩着一双米白色的软底帆布鞋，干净又温柔。

风轻轻吹起她鬓角的碎发，她安安静静低头翻着书页，整个人都浸在春日的暖阳里。

屋里，温也正埋头对着习题册苦学，房门被轻轻敲了两下。

温妈妈端着一盘切好的水果和一杯温牛奶走进来，声音放得很轻：

“宝贝，歇十分钟吧，别一直绷着，眼睛会累。”

温也头也没抬，笔尖不停：“没事妈，我把这页写完就休息。”

“那也要把水果吃了。”温妈妈把盘子放在她桌角，“你看人家念念，在院子里晒着太阳看书，劳逸结合，效率才高。”

庭院里，许妈妈也走了过来，轻轻给女儿披了件薄薄的披肩，怕风凉。

“别坐太久，风一吹容易头疼。”

许念迟抬起头，轻轻笑了笑：“知道了妈，我再看一会儿就进去。”

“对了。”许妈妈顺口一提，“上次送的蝴蝶酥，小野和小周喜欢吗？”

许念迟点点头，声音温温柔柔：

“我还问过陆迟野，他说很好吃，抹茶和草莓味的都喜欢。”

许妈妈笑了：“喜欢就好，下次我再给他们烤点。”

这一刻，四个人，在同一片三月的阳光下，各自忙着自己的一方小世界。

温也在房间里埋头刷题，笔尖不停，为了高考拼尽全力；

许念迟在庭院里安静看书，温柔又踏实，一步一个脚印地巩固知识；

周寻在客厅里，尝着刚出炉的草莓蛋糕，享受着难得的悠闲；

陆迟野在厨房里，对着蛋糕默默琢磨口感，认真又执着地想要做得更好。

有人为前程埋头苦读，有人为心意悄悄用心，安静又用力地，过着属于他们的青春时光。

有和小魚一样喜欢吃甜品的贝贝嘛

小魚上学前一天还吃了榴莲千层蛋糕哟

元宵节快乐~

作者有话说

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第26章 陆大厨