男配娶个娇厨娘 第24章 第 24 章

顾景带着小包子去白家将他们接了来，刚进院子就闻到诱人香气，白子瑞和腊梅先一步跑过来，兴冲冲问道，“这么香，大姐做了什么好吃的啊？”

“你俩来的正好，三郎你去备些碗筷，腊梅搬几个凳子来。”粟梅边搅拌着锅里的汤底边吩咐他们做活。

订做的铜锅要过几日才能取回来，粟梅只好用家里的两个砂锅架在小炉子上，一个清汤一个番茄汤，正沸腾着卷起阵阵浓香。

白父搓搓手走进来，“这就是那大骨头熬出来的汤？真不错。”

粟梅点点头，喊他们都坐下，边把羊肉片夹进汤里涮边说，“这大骨头便宜，上头虽然没啥肉，但是熬出来的汤奶白香浓的，喝了还对身体好。”

“这有我调的麻油花生碎和蒜泥，你们吃的时候可以蘸一下，缓缓别烫着嘴，味道也还不错。”羊肉片纸薄均匀，在煮沸的汤底里滚了两下就可以吃了，粟梅先捞起来放到爹娘碗里，再继续往汤里放菜。

众人第一次这种见到这种吃法，显得很是新奇，特别是俩弟弟，看她弄了一遍便学会了，接过她手里的小勺子帮着烫起肉菜来。

小包子和腊梅年纪小，怕烫着便没让他们靠近，坐在旁边直接等着吃就成。

一家子人围在小炉子旁说说笑笑的吃着火锅，可谓热火朝天其乐融融。

第二天顾景特意请了假，陪着她去牙行付了铺子的租金，又拿了钥匙，铺子整体布置上来说不要动工，只等桌椅都做出来直接搬进去，再稍微打理一下就行。

粟梅在后院转了一圈，颦眉问道，“我差点忘了，相公，要是天冷了上哪弄青菜去啊？”

今天已经让子瑞陪着爹去县城附近打听买羊了，牛肉牛杂的话也有猪肉大叔那边帮着留意，还有些豆制品也可以直接从外面买。

但是现在还好，一旦入冬地里可就种不了青菜了，白菜萝卜倒是可以在地窖里存放一段时间，但是菜品太少了也不合适。

原先在将军府冬天也能吃到鲜嫩的小青菜，是因为有专人在暖房里头种的，显然顾景也想到这个，他试探的说，“要不我去找少将军说说，从府里匀一些？还是咱们自己也弄个暖房？”

粟梅一拍手，“咱们自己弄一个！”

这事倒不急，趁着有男人在家，粟梅跟他一起去干货铺子买辣椒，那掌柜的目瞪口呆见她足足装了两麻袋辣椒和一口袋花椒，哭笑不得问道，“这五叶椒可是辣味十足，您买这么些回去得吃到啥时候啊。”

粟梅看了看立在一旁的顾景，故意调侃道，“掌柜的您可不知道，我家相公无辣不欢，哪顿饭我要是少放一点他都不乐意，索性多买点回去，随意往锅里头搁。”

“哎呦，这...那行，我给您二位算便宜些。”那掌柜的啪啪打着算盘，心道又该进货了。

回家先取了十斤辣椒出来，交给顾景去切开揣碎，还有八角、茴香、香草、香叶、桂皮等十几种香料都弄的细碎些。

粟梅又跑到白家去，问白母说，“娘，我记得咱家有蚕豆酱来着，还有多少？”

白母牵着小包子出来，听她这么问，便锁了门说，“早吃完了，今年我身子犯懒，没晒多少，我带你去你大伯母家瞅瞅。”

大伯母正在家带孙子，见她俩来了忙热情的招呼着，“他婶子带粟梅来了啊，快坐下喝茶，宁宁叫人。”

大堂哥都俩娃了，大的上学堂，小的这个比小包子还小，还处于牙牙学语的阶段，见家里来人了也不怕，挥着胳膊啊啊叫了两声，口水流的老长。

粟梅逗弄了小娃一会，说起正事来，“伯母，我想买点你家的豆瓣酱。”

大伯娘端着各种零嘴的手一顿，笑道，“你这孩子，说啥买不买的，你要是喜欢，吃多少都行，一点子酱罢了伯娘还能给不起？”

她想先买一盆回去，大伯娘死活不愿意收钱，白母拍拍她悄声道，“不给就不给吧，回头你送点好吃的过来就行，你伯母是个心热的，小时候也疼你，你要非这么见外她可得生气了。”

粟梅前世没啥亲戚，能用钱解决的事从来不欠人情，如今若还用前世那套来面对原主的亲戚们，的确是有些不合适，便笑着跟大伯娘道了谢，端了盆走了。

被白老四瞧见了又回家去扯了白老太太，在白老大门前好一顿嚷嚷，说什么有好东西给个嫁出去的赔钱货也不愿意给亲娘亲弟弟啦之类的，气的大伯娘一盆潲水泼了出来，关上门不理会他们。

转了一圈回家，顾景早就把十斤辣椒都处理好了，正拿了她的一颗澡豆，在水井边细细搓着手，见她回来忙过来接她怀里的盆。

“我能搬动。”粟梅绕过他把酱盆放下，拉过他的手仔细瞧了瞧，“辣不辣？下次我缝个手套给你戴。”

“我皮糙肉厚的不碍事。”话虽这样说，手却没抽出来任她检查，“锦安没回来？”

“嗯娘一个人在家我不放心，让他在那陪着，正好待会要烧油怕烫着他。”粟梅回他，抱着他的手看了一圈，并没有发现辣到红肿什么的，便道，“你先歇歇，我去园子里摘点菜。”

火锅底料熬制起来有些麻烦，昨天练出来的牛油也不多，已经凝固了，她估摸不准便拿了个小巧的称过来，先取了二十斤放在热锅里烧化，把切好的葱段和香菜放进去炸出香味之后再捞出来。

锅里热油噼里啪啦响着，她嫩白的小手拿着漏勺搅来拌去，顾景在一旁看得暗暗心惊，上前道，“娘子说如何做，我来就行。”

她这小身板的确有些勉强，粟梅也不矫情，退到一边把揣好的干辣椒端过来，“相公你把辣椒倒进去，得不停翻炒，我说停再停，还有花椒也倒进去。”

“好。”他应下，手上动作也利落，粟梅瞧着满意的很，要是他能每天都在家多好。

方才她拿勺子尝了下大伯娘晒的豆瓣酱，味辣香醇、瓣子酥脆，虽比不得前世做火锅底料专用的郫县豆瓣酱，但口感也不错，便挖了点放进锅里，还有处理好的十几种香料都放进去继续翻炒。

顾景先前一直在弄这些东西，眼下不由的被辣椒和香料的味道冲的有点发晕，粟梅瞧着锅里的料颜色变深，又加了些米酒汁和冰糖进去，去腥提鲜。

“继续炒一会，等里头水分没了就行。”她拍拍手，蹲到灶台前把火改小了些。

“嗯。”顾景手上动作没停，不经意问了句，“火锅的做法我们都闻所未闻，娘子是如何想到的？还有这底料的配方......”

脑袋瓜子嗡的一声响，粟梅脑海有片刻的空白，低着头呆滞的想，昨天他还说她像变了个人，今天又问这个，莫不是自己得意忘形，不小心漏了馅儿了？

又听他继续说，“做起来如此复杂你都能研究出来，看来娘子在厨艺方面真是天赋异禀，为夫娶了你真是有口福啊，啧，说是三生有幸也不为过。”

咳好吧。她快速稳住心神，抬头笑道，“也谢谢相公愿意帮我，不然一个人还不知道能不能做的下来。”

她这样跟他道谢倒也是真心的，毕竟大部分活都是他干的，不成想这人竟顺着杆子邀起功来，低沉声音忽的在耳边响起，“不知娘子打算怎么谢？”

“就、就是鸳鸯锅呗。”

“哦。我还以为是鸳.鸯浴。”高大的身子很快回到锅灶边，拿起锅铲搅拌起来。

粟梅：？！臭流氓！

明天双更

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