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清晨，卫菱再次被生物钟自然唤醒。
她转过身，见李寡妇还在熟睡中，便把脸埋在被子里，又温存了会儿。
心中惦记着事，怎么躺都睡不着。
卫菱小心翼翼地起身，避开李寡妇的腿，从床脚遛下了床。
她抱起架子上的衣服，冰凉的触感令她打了个哆嗦。
她朝床上看了眼，见李寡妇没醒，她趿着鞋，用最小的动静朝外间走，去那边穿衣。
秫面里舀入少许冷水，快速搓成细碎的小疙瘩。青萝卜先切片再切丝，下锅炒软后加水，烧开后倒入面疙瘩，边煮边搅。
一点点的盐和少许的酱清调味。
等紫红色的面疙瘩的边缘呈现出半透明色后，卫菱调整炉灶的火焰，令其处于仅保温的状态。
牛棚里的徐子烈在厨房传出动静的时候就醒了。
他阖眼，直到听见叮叮当当的声音消停下来，他才佯装刚起床的样子。
卫菱拆开他的纱布看了眼伤口。
也不知是这小子皮糙肉厚抗造，还是李寡妇处理及时，除了脸上还肿着，身上已经好转不少。
卫菱按李寡妇的嘱咐，帮他重新上了遍药。
身上的伤口少，大多数都在露出来的脸和手上。
绿色的汁液覆盖在紫红色的红肿区，再配上肿成猪头的脸，卫菱实在没忍住，噗嗤一声笑了出来。
“里笑森末？”
徐子烈一脸茫然。
无辜的表情更加戳中了卫菱的笑点。
“歪！”
徐子烈拧眉，推了卫菱一下。
“没事，哈哈哈哈哈，没事。”
卫菱调整好呼吸，尽量让自己的脑子保持空白，心无旁骛。
然而，当她的目光跟徐子烈幽怨的眼色一对上，瞬间就没忍住，抱着肚子笑了起来。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”
吃早饭的时候，徐子烈背对着餐桌，端着自己的饭碗埋头吃饭。
卫菱低着头，用勺子舀起一点，嘴唇刚碰到食物的边缘就嘿嘿嘿地偷笑。
每每这时候，徐子烈就会故意咳嗽两声。
李寡妇的视线在二人身上看来看去，也没看明白是怎么回事。
莫名其妙！
与以往不同，徐子烈难得最早吃完。
他把碗筷重重地拍在桌子上，气鼓鼓地回到牛棚，用背对着她们。
“噗~哈哈哈哈……”
李寡妇用胳膊肘怼了下卫菱，又用下巴冲着徐子烈那边点了一下，“怎么回事？”
“没，”卫菱摆手，“没事。”
李寡妇蹙眉，心里再次浮起一句话。
莫名其妙！
吃饱喝足，卫菱跟李寡妇大致讲了一下她所求之事。
现在就算不用排队就能抢到豆子，卫菱也没钱买。
月底官府就会征税，摊子也要交摊位费。
这要交的钱可是片刻也不容缓的。
卫菱必须得找个营生度过这段艰难的过渡期。
原本她还没什么头绪，但昨日发现的蜂巢给了她不小的灵感。
去岁秋冬，卫菱从城里卖豆腐回来的时候，无意间在路边发现了一棵酸朹树。她每天都用推车采了些回来，攒着攒着就堆满了一筐篓。
她嘴馋的时候，也吃过。
但味道太酸，实难下咽。
她也曾想过用糖煎一下试试。
但糖太贵，她买不起。
徐子烈带回来的蜂巢足足产了两罐子蜜。分给李寡妇一罐，卫菱还剩一罐。
她昨天问李寡妇也是这个意思。
人们都嫌酸朹酸涩，吃的人本就不多。
若是她能用蜜糖综合掉它的缺点，放到集市必然不愁没生意。
秋分至霜降期间，酸朹口感清脆，而经霜后的酸朹口感会更绵软。
卫菱带着李寡妇在豆腐间各取了一些出来。
霜前的酸朹剩的比霜后的多。
霜后的酸朹，卫菱大部分卖到了城里的药铺，一小部分又切成了果干泡水喝。
是以，卫菱只抓了一小把出来。
卫菱把它递给了李寡妇，自己抱着多得那份。
削尖的细竹枝从酸朹底部旋转刺入，推出果核，泡到清水中防止变色。
在这个过程中，力道稍有不慎，便会划伤手部。
若是没掌握好巧劲，酸朹也会整颗裂开，影响卖相。
卫菱和李寡妇俩人忙活一上午，才堪堪处理完准备工作。
没想过进度会在一开始就卡住。
急着干活，中文卫菱和李寡妇就草草对付了一口，完全不管徐子烈哀怨不满的凝视，二人便开始忙活剩余的工序。
那些霜后的酸朹和卖相不好的，统统都倒进了锅里，用清水大火煮沸后小火炖煮。
直至酸朹果皮裂开后，卫菱用纱布将其过滤，去掉杂质。
果茸倒回锅中，文火翻炒至浓稠。
卫菱将其转移到碗里。等碗摸起来不烫手后，少次多量地加入蜂蜜，搅拌均匀，放在一边冷却。
熬糖浆是个极难的技术活。
既要看好火候，防止把糖熬焦糊；又要关注锅里糖浆的状态。
必须要在糖浆用筷子一蘸，滴入冷水中能脆断的时候，才能用酸朹串去裹糖。
卫菱和李寡妇连试三次，都以失败告终。
不是糊了，就是根本熬不到火候。
李寡妇从盘子里失败的糖浆上掰了一小块，尝了一口。
又苦又甜的。
“再试一下吧，别心疼蜜，你分嫂子那一罐，都拿去用吧。”
卫菱沮丧地心一下就软了。
她虽是女子，也是言出必行的！
说好了送给李寡妇，那就万万没有要回来的道理。
她调整了一下状态，对着李寡妇点头。
“再来！”
皇天不负苦心人，终于在第八次的时候，卫菱和李寡妇二人迎来的第一根胜利的糖浆段。
“成功了！嫂子！我们成功了！”
卫菱激动地蹦了起来，她搂住李寡妇，在原地蹦跳，高兴极了。
时不我待。
卫菱趁热打铁，将串好的酸朹串在蜂蜜中快速旋转一圈，提到锅的上空停顿下，等糖浆自然留下形成薄层后，干脆利落地拍到提前刷了浅浅一层猪油的盘子上。
趁酸朹串冷却时，卫菱和李寡妇赶紧将锅里的糖浆舀了出来，免得一会儿凉了不好刷锅。
刚才盛到碗里的酸朹糕已经凝固。
卫菱用刀切成小块，分给李寡妇一块后，自己也尝了一下。
蜂蜜的甜味包裹住酸朹尖锐的酸味，糕体绵密黏糯，咽下后喉咙微微生津，回甘中还有残留的清新酸朹果香。
“妹子，你这真是神了！”
李寡妇从没吃过这样口味的食物。酸酸甜甜的，比她吃过的饴糖还好吃。
不是单一的口感，是一种层层递减、层次丰富的复合感。
她吃完还想吃。
注意到李寡妇目光盯着酸朹糕，卫菱大大方方地把碗朝李寡妇递了过去。
“嫂子，吃！”
牛棚里传来窸窸窣窣地翻身声，卫菱脑海中不受控制地浮现出早上徐子烈的那张惨不忍睹的脸。
“徐子烈，有好吃的吃不吃？”
就等着这个台阶呢！
卫菱话音刚落，那边就传来了回应。
“吃！”
盘子里的酸朹串尚未凝固，但卫菱有些迫不及待。
她小心翼翼地抓着签字，努力在不破坏糖衣的情况下，将其从盘中分离。
奈何还是技术不到位。
糖衣东缺一块，西漏一块的。卖相上，就已经不如红彤彤的酸朹糕了。
她咬了一颗含在嘴里。
蜂蜜到底不如白砂糖，糖衣偏软，脆度不足，而且有些硌牙。
糖浆的甜腻并没有很好地中和掉酸朹自身的味道。口感上，甜腻是甜腻，酸涩是酸涩。
即使用牙齿碾磨后，在口腔里混合，也没有酸朹糕的滋味儿好。
从制作工艺上看，酸朹糕她自己一个人就能完成。酸朹串需要她和李阿嫂不断磨合才能试成功，不仅费时间，还费力、废材料。
两两对比后，卫菱心里大致有了数。
她分别给李寡妇和徐子烈都递了一串酸朹，让她们尝尝。
显而易见，二者都跟她一样，对酸朹糕的评价更胜一筹。
卫菱又咬了一颗酸朹，细细嚼着。
她看向碗里刚才试验失败的糖块块，没头没脑地蹦出一句，“晚上吃黍面窝窝头吧。”
淡黄色的黍面用沸水烫面，边倒水边搅动，至絮状。放凉后，再和面。
失败的蜂蜜糖也用沸水化开放在一旁备用。
面团揉圆后搓长，揪下来一小块。
用手戳面团，让其形成一处凹陷后，用汤匙从碗里舀起一勺蜂蜜水，倒进去。
随后将底部封好，确保糖水不会流淌出来后，再调整形状，让其外观更接近于窝窝头的模样。
早上的萝卜还剩半根。
卫菱把它全切成了丝，准备熬一锅萝卜汤。
又粘又糯的黍面自身就带有微微的甘甜，很浅很浅，需要细细咀嚼才能品尝出些许。
蜂蜜水在高温的作用下，很好的融入了黍面中，增强了它的甜味。
咬一口下去，粘稠的糖浆滚烫地差点烫坏徐子烈的舌头。
他像是小狗散热般，伸着舌头，大口喘着粗气。
李寡妇看见了，笑得见眉不见眼的。
她好像有些明白早上卫菱在笑些什么了。
连着在卫菱这蹭了几天饭，她都有些猜到为什么徐子烈要赖在卫菱家不走了。
如此美食，人间难得啊！
吃饱喝足，徐子烈心情大好，主动包揽起刷碗大业，开始结束伤员的特殊待遇。
趁着天亮，卫菱和李寡妇继续用竹签给酸朹去核。
下午的时候，卫菱熬酸朹的时候就在想或许用水泡一下，软化掉果皮的酸朹会更容易操作些。
她用水泡了计算好的用量，想着反正也不影响。
结果还真如她所想，比上午轻松不少。
也不知是技法熟练，还是泡水起了大作用。天色暗下来之前，卫菱和李寡妇就处理完了全部的酸朹。
卫菱用手揉着酸痛的脖颈，对李寡妇道：“嫂子，再留一晚上吧。”
