梁上燕 第2章 第 2 章

s城的一家三星级连锁西餐厅”，赵仁在厨房忙的快飞起来，一边忙，一边抱怨“好忙”。

“今天是星期五，上个星期就有人预定好了今天的座位了，外面都满坐了，忙是正常的”。跟她一起负责沙拉区域的沈佳妮小声的跟她说着。

偌大的厨房，有一块地方是负责做沙拉的，他们的沙拉都是要严格按照配方来执行的，如果是负责沙拉方面，就要把配方背熟，最后还要“店长”、“助理”、“厨师长”、“训练员”。几个围着你着你看着你亲自实操。等大家都觉得没问题了。你才有资格站在这个位置。当初几个人围着“赵仁”，看着她，督促她实操的时候，她的手都在发抖，不过最后还是有惊无险的过关了。

因为是三星级餐厅，所以在各方面都管理的非常严格。就连员工的健康证，都是以最高标准要求的。餐厅的所有食材都是有时间把控的，一旦超过时间就要做报废处理。做沙拉的食材更是严格，只有两个小时。所以赵安芷和沈佳妮一边要把控好时间，一边要估好量，还要按照出品时间，不能太晚出品，也不能太早出品。确保以最好的时间，让顾客品尝到最新鲜的食物。

“没有千岛酱了”。沈佳妮小声对着赵仁说。

之所以要小声说，是因为害怕被厨师长骂：“餐前工作准备到哪里去了”。“厨师长”，“梁秉镇”是个厉害的角色，书没读多少。但是很喜欢烹饪。为了可以做出出色的佳肴。年少时背上行囊，去了很多国家。并在当地比较有特色的餐厅的做工，学习他们的美食文化。语言的不通，习惯的不同。虽然那段时间对“梁秉镇”，而言，是每晚下班回家面对10来平米房子的孤独和委屈。是对着家的方向思念那里的一切。但是却是他人生最宝贵的经历，也成就了他。就算没有读过很多书，就算没有师承。但是依旧有很多高级餐厅愿意出高薪争着抢他做主厨。

“我去仓库拿”。“赵仁”，一边说一边往仓库快步走去。

仓库在餐厅的后门，也是货车上下货的地方，这样可以方便入货，也可以保证食材的新鲜度。所有的仓库，包括冻仓，冷藏仓。都设在一个地方。

“千岛酱”。

“千岛酱”。

“在哪里”。

“在哪里”。

“赵仁“，一边嘀咕着，一边很着急的找着。

“就在你的前面”。

“说话的人”声音很温柔，轻语着，就像春风扶柳，动人心弦。

明亮的灯光打在来人的身上，一头乌黑的卷发盘了起来。纤瘦的身材穿着笔直的正装，修长的黑色西装裤，搭配着一双深蓝色高跟鞋。让本就修长的腿，显得更加的高挑纤瘦。

“陈三愿”，刚从总部调过来的实习店长。刚不到一个月。原店长他利用自己的职责，以权谋私。严重违反了餐厅的制度。被总部辞退，并且

永不录用。凡是只要在这家公司的旗下品牌，就进不了，总而言之，被加进黑名单，而且是一辈子的那种。

“店长”。赵仁喊了一声。

“陈三愿”。一边说一边朝着赵仁的位置走过去。把千岛酱从架子上拿下来递给了“赵仁”。

“谢谢店长”。赵仁礼貌性的回应着。

“陈三愿”，轻笑着对赵仁说道“不客气”。

“陈三愿”，1米68的身高，比“赵仁”，略矮了一些。但是穿上了高跟鞋，就高出了一点。

“赵仁”，看着“陈店长”的眼睛，“说道”，店长也是进来找东西吗？

“我可不需要像你那样找哦，因为啊我知道在哪里”。“陈店长”，说完从架子上拿了她需要的东西就出去了。走之前朝着“赵仁”，的方向跟说了一句，“下次还是找不到东西的话，不要着急，静下心，用心去找，说不定就在你跟前呢”。

“赵仁”。站在原地仔细的品味着“陈店长”，的话，。“出了神！！”。过了一会看着手中的“千岛酱”。“说道”，“遭了”！！！

随后拿着千岛酱”，快速的往厨房跑去。

快到的时候遇到了“陈三愿”。

“陈店长”看她着急的样子怕她摔了。便急忙的叫住了她。

“ 赵仁”。“赵仁”回头疑惑的看着“陈三愿”。

“厨房重地不可以跑哦”。“陈三愿”，轻声“说道”。

“赵仁”，慢下来并疑惑的问道，“为什么”。

“客人在等着你的千岛酱呢，进去吧”，说完“陈三愿”从“赵仁”，的身旁越过往用餐区走过去了。

等“赵仁”，回到厨房，把千岛酱递给了“沈佳妮”。

并疑惑的问“沈佳妮”，“厨房重地为什么不可以跑”。

“沈佳妮”莫名的看着“赵仁”，“说道”，你问这个干什么，赶紧来帮忙”。