首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
看书神 > 其他类型 > 李子树下的小夫郎 > 第21章 日常3

李子树下的小夫郎 第21章 日常3

作者:困困不吃鱼呀 分类:其他类型 更新时间:2023-12-13 09:11:05 来源:文学城

七月中,正是最热的时候,可田中地里的事儿却不能不做,陆家田少种菜的也少,可豆角却种了不少,如今天热,正是没胃口的时候,赵天白时常帮人杀猪却也不怎么拿肉回家了,因为家里人都没什么胃口吃,天太热,肉又不能久放,与其等着坏掉,不如多收几个钱。

柳小雪想家中酸菜下饭的很,却也剩的不多了,不如腌些酸豆角,到时候和辣子炒了,定然也下饭的很,陆阿娘听了也直说是呢,往年豆角剩的多,他们倒没想过这么做,这会儿听见柳小雪说腌酸豆角,才觉得这么做似乎也不错,不然那些豆角吃不了也太浪费,而且腌酸豆角也费不得了什么,左右只是多花一些时间罢了。

地里还有些好了的辣椒,柳小雪也准备拿回去腌,柳家的汉子都爱吃辣,夏日里却也觉得辣的上火,柳阿姆便将辣椒用酸水腌了,吃着酸辣可口倒是下饭的很。

陆家种了十几株豆角,插好了杆子,这会儿看着一排排的,枝桠上挂满了长豆子,看着倒是喜人的很,连陆青欢都来帮忙了,四个人摘了半天,汗水都浸湿了里衣,才终于将豆角都摘完了,竟有足足的两个背筐,三个人只好分了一下,每人背了大半筐,好在豆角不算重,陆青欢就背了小半筐的辣椒,这也要拿回去腌了。

幸好清早去的早,这会儿都快晌午了,再晚些都赶不上做饭了,陆阿娘拿了包糕点,几个人坐着就着茶水吃了一些,将背筐里的豆角都放到里屋阴凉的地方,吃过饭再来弄。

歇了好一会儿,陆青云起身准备去做饭,柳小雪便去帮忙打下手。一人起火,一人刷锅,动作麻利。

“雪哥儿,昨半夜你哥夫拿了副肠子回来,我已经洗干净了,想怎么吃?卤着吃会不会太腻,炒着吃又觉得腥。”陆青云问,其实他有点犯难,天气太热,都不想吃太油腻的,可肠子是下水,若不加些料去卤,怕是不大好吃。

“嗯……不如先拿来卤,然后再拿来炒酸菜。”柳小雪自然也想到了,想到家里还有些酸菜,就觉得卤过的肥肠加酸菜味道一定不错。

陆青云眼前一亮,连忙说道“哎哟,我怎么没想到,对对对,炒酸菜!就这么弄。”

陆青云连忙去翻了料,将肠子下锅,又将料包好了扔下去,将调料都加好,才把锅盖好。柳小雪这头已经把酸菜拿出来了,过了一下水再切,放在盘里备用。

“再炒个豆角,煮个素菜汤,成不?”柳小雪想既然有个肉了,那也得吃些素的,刚摘回来的豆角还鲜着呢,正好也吃一顿,再煮个素菜汤清清肚子里的油。

陆青云觉得极好,点头道“成,我去地里捻两颗菜。”素菜汤里加些之前晒好的菌子,青菜的清甜加上菌子的醇香,味道好的很,何况如今天热,正是想喝汤的时候呢。

柳小雪去里屋,拿了一把豆角,加了两个辣椒,用辣子炒豆角也好吃的很。

等两人将菜都备的差不多了,淘了米,晌午蒸干米饭吃,今天的菜都下饭的很,自然得备饭了。

幸好陆家灶台垒的大,盘了两口锅,这会儿一边蒸米饭,一边卤肥肠,倒是很快的很,等肥肠卤好了,陆青云便先拿出来,稍微放凉再切,然后将锅刷了,柳小雪就在一旁看着米煮的差不多了,将米都捞到木桶里,再将木桶放下去蒸,连米汤都没浪费呢,用盆子装了,等会儿用来煮青菜汤,可好着呢。

等陆青云将豆角也炒好,也不刷锅,直接将米汤倒下去,就不用再加油了,将泡好的菌子,和青菜都加进去,加点盐就好了。

中午吃饭的时候,赵天白说那道酸菜卤肥肠好吃,不仅香还不腻,陆家人人都爱吃,没一会儿就夹完了,都觉得好吃的很,带酸的东西吃着开胃又下饭,豆角也清脆爽口,最后再来碗素菜菌子汤,这一顿可算是吃得饱了。

用过饭小憩了半个时辰左右,柳小雪和陆青云就先到院子里去提水了,都倒在了一个大木盆里,陆阿娘就把豆角都放进去,三人又是好一通忙活,豆角太多腌了四五个小坛子,每坛里面都放了几个辣椒,柳小雪说这样腌出来会更好吃,酸里面还带点辣,好吃的很。

陆阿娘和陆青云没经验,听他说好,自然配合着帮忙。

将四五个小坛子都放在角屋的阴凉处,柳小雪想腌制的东西都不会坏,一年四季都能吃,索性多弄些。

因此这几日陆家都很忙碌,忙着洗坛子腌酸菜,陆阿娘还额外腌制了两坛咸菜,盐都是金贵的,可咸菜加了肉炒好吃的很,跟酸菜又是不大一样的,左右家里也有,做的又不多,偶尔尝个鲜便可。

短短几日,柳小雪都晒黑了,陆青山从山里回来的时候,还很诧异的问他“怎么都晒黑了,还瘦了,地里有活吗?怎么不等我回来?”

他兴致勃勃的同他说“没呢,忙着腌酸菜呢,再过几日就有的吃了。”又搓了搓脸,瞪着圆溜溜的眼睛,担忧的问“很黑吗?””

陆青山被他的动作可爱到,忙道“没有,好着呢。”轻捻了一下他的脸,但确实是瘦了。

想到成婚后都没有什么独处的时间,他一直进山,都没怎么好好的陪陪夫郎,前些日子的乞巧节,好不容易带了他出去,也没有独自待在一起的时候,觉得有些郁闷。

柳小雪见陆青山看着他不说话,脸色郁郁,以为是他不喜欢自己黑了,心下有些难过,起身就不想理他了。

陆青山不知他为何突然发作,连忙伸手拦了将他揽进怀里,柳小雪挣扎了两下,陆青山不为所动,只能随他去了。

“突然这是怎么了?”陆青山轻抚着他的背,声音轻柔。

柳小雪咬咬牙“看着我脸色那么难看,你是不是嫌我黑了!”

“没有!刚才只是在想事情,怎么会嫌弃你。”

“想什么?”

“我再进两回山,就歇一段日子好不好?”

“好啊,累了就歇歇,这有什么好想的。”

“嗯……”陆青山抱着他,将头埋进他的颈侧,感受着他身上的温软,除了夜里两人少有这样亲近的时候。

陆青山摸着他平坦的小腹,突然想起那日,柳小雪问他若以后没有孩子怎么办?

他们才新婚,他夫郎就这么担心了,应该是很想给他生孩子吧,自己也要努努力,好早日有孩子。

他对孩子倒是没有什么特别的喜欢,但只要想到他的夫郎怀着他的孩子,心中就忍不住的悸动。

想着想着,不免就想的更多了,若有了孩子,是个哥儿的话,一定像雪哥儿一样可爱,软软糯糯的,他定然会很疼爱,若是个男孩,最好长得像他多一些,若是像雪哥儿,打的时候恐怕会下不了手。

怀中的柳小雪不知抱着他的汉子在想些什么,直以为他是困倦了,便由着他靠,殊不知陆青山连他们生几个孩子,叫什么名字,满月要摆几桌酒都想好了。

又过了几日,柳小雪到角屋。打开其中一个小坛子,一股酸味扑面而来,闻着就让人开胃,心中欣喜,忙端出去给陆阿娘和陆青云看,夹出一根,已经淹得泛黄的豆角,试着咬了一口,鲜脆爽口,酸中还带着一点点辣,吃着很是开胃。

当即就拿了一些出来,准备做一顿来吃,听了柳小雪的将豆角切成四四方方小小的块,跟小拇指的指甲一样大,又切了点泡好的辣椒,将早就准备好的肉,按同样的方式切好,肥瘦分开,然后起锅烧火,肥肉得先下去煸出油脂,再将瘦的也倒下去,把辣椒也扔下去,炒出味道之后,再把豆角放进去一起翻炒,炒出来一大碗豆角肉沫,用小勺子舀到自己碗里,一人能吃两大碗,配饭配粥都好吃的很。

陆家人都苦夏,吃着酸的便都好了许多,连胃口小的陆青欢都多添了饭,酸辣咸香的豆角就是不加肉也好吃呢。

陆阿娘还拿了些给周桂香,周桂香吃过后也觉得极好,知道是柳小雪的主意后,也直夸他能干,陆阿娘也说是呢,只觉得日子越过越好了,除了女儿还小,她的哥儿和儿子都成婚了,感情和睦,相处的也好,往后的日子不就越过越有盼头了。

又过了些日子,后院已经攒了不少野物了,柳小雪同陆青山说,棚子都快塞不下了,陆青山去看也觉得差不多了,便不再上山,除了一只小鹿,和两只马头羊,再没其他大的野物了,兔子和野鸡塞了好几个笼子,羊就放到羊圈里和之前的那几头一起养,鹿伤了腿,这些日子虽然一直养着,但也不见好,打理起来也很是费事,柳小雪在家中,也要忙碌许多事,陆青山就想将鹿也带到镇上去卖了。

这回猎物攒的多,骡车已经不能坐人了,柳小雪牵着小鹿,和陆青山一起走去镇上。

柳小雪还是负责收钱,在集市上也有好几个父郎和夫人想买那头鹿,可价钱一直没谈拢,陆青山不愿将鹿卖的太低,虽伤了腿,也还精神的很,只是不想自家养太多叫柳小雪费心,又不是一定要贱卖出去,价格谈不拢,自然是不卖的。

野物都卖了差不多了,陆青山才收拾了东西,赶着骡车,带柳小雪到了一个专门屠宰野物的屠夫家,两人明显是相识的,一通拉扯之后,定下了八两银子,还会将一条后腿给陆青山,同陆青山想的也差不多,就应允了。

将银子拿给柳小雪,柳小雪掂着手心的碎银子,才知道上回卖兔子五钱他那么高兴,陆青山为什么会笑他了,一笔进项就是八两银子,虽不是每一回都能猎到这样值钱的猎物,可哪怕一个月只猎到一头羊或是一头鹿,那也是几两银子,一年下来不得好几十两,不应该才攒下那几十两啊?

他问陆青山时,陆青山说之前同赵阿爹学手艺,也没全学会,老人家就去了,前几年手艺不大好也不怎么能猎到大的猎物,只是在山中磨练的久一些,熟练了才偶尔能猎到些大的,也就是近一两年的事。

柳小雪想深山里危险,陆青山手艺都没全学会,还敢往山里跑,没有热饭菜,夜里睡山洞,这个钱也只有他敢挣,旁的人也没有这样大的胆子。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报