娇气包在求生直播里馋哭全球 第25章 25

当然，因为是背对着的关系，沈子白此刻脸上究竟是怎样的表情，宋软是看不到的。

不过，就算宋软看到了，估计也只会是疑惑地看上几眼，然后，该怎么做的，她还是会怎么做，就宋软自己看来，给沈子白事先留鱼丸子是节目拍摄上对节目嘉宾的礼仪，只是一个顺带而已，她真正存了心思要留鱼丸子的，还真只有一个，那不是别的什么人，正正就是指导她钓鱼成功的秦毅。

没有秦毅的指导，这一顿‘鱼全宴’的原材料就无法得到，那就更别说做什么鱼丸子了。

所以在宋软的眼里，秦毅才是最大功臣，给最大的功臣事先留鱼丸子不是很正常吗？所以，宋软这一切动作做下来，都相当的自然，而周围其他工作人员见着，虽有几分羡慕，但脸上却无多少意外。

毕竟秦毅确实帮了他们很多忙，作为安全员的实力是大家有目共睹的，而且，像是这样的接触，这几天下来了，他们早就见过不少次，反正这两个家伙一个比一个要像木头，脑子里想的估计都是‘看着你这么弱小却这么努力的份上，给你提供点帮助吧’以及‘对方帮我这么多，我不好好回报一下怎么能成啊’之类的，他们这些工作人员都看习惯了，心里也就毫无波澜起来了。

但他们这边这些工作人员看惯了，沈子白那边那些工作人员却没看习惯啊，在看到宋软一见到人，便双眼一下子发亮地捧着鱼丸子小跑过去后，脸上都不由得有点看呆滞看傻了。

基本上只要有眼睛的，都能看出来宋软刚才脸上的表情有多愉悦、多高兴。

也不是说宋软面对沈子白的时候不好了，宋软面对沈子白的时候，一样是笑着，一样是给鼓励了，但氛围就是不一样，之前或许没什么比较就没察觉出什么，但现在这么一比较，便感觉完全是不一样的，宋软面朝着那边那个小哥时，脸上的笑容更是自然、更为轻松，氛围也更为合拍和更为理所当然。

总之一句话来说，就是要比沈子白要好就是了，他们原本还以为宋软和沈子白有些什么呢，看样子是他们误会了啊，或许宋软对他们只是纯碎比较友好而已，就是通常理解意义上的那种‘友好’，不含有其他杂志和想法的那种‘友好’，不是想他们所想的那种。

可这么一来的话，恐怕就有点麻烦了啊。

虽说拍摄团队都是《求生直播间》节目组的工作人员，但其实为了方便照看艺人，除了宋软外，其他不同组的嘉宾拍摄团队里其实还是有一小时自己的，主要用来应对紧急情况，以及对艺人们约束，杜厉那边是这样，沈子白这边同样也是这样，也正因为如此，在看到沈子白色变的瞬间，混在团队里那几个自己人脸色顿时也有点凝重起来了。

他们并非不允许沈子白与哪个艺人传出CP绯闻，只要这绯闻是正向的，能给他们艺人带来人气和流量的，他们都会默许，但现在问题是，很明显沈子白情绪有点失控，这可并不符合他们既定的计划。

当下，不过是那么一回事的时间，原本正对着沈子白进行拍摄的直播镜头已经偏移了，镜头前便已经不见了沈子白的身影，而在镜头之外，沈子白已面对上一份很严肃的警告，只听那个声音是这么说道的：

“沈子白，你情绪失控了，你现在可是在镜头前，只要你在镜头前，就一刻都不能松懈！只要你想继续在这个圈内往上爬，那么，就得要看自己的定位，你可是镜头前敬业的沈子白，可不是只单单属于你自己的沈子白，控制一下你脸上的情绪吧！你现在脸上的情绪太丢人了！你可别忘记了，在这个圈里混，在摔下去的速度可是比谁都要快！你又不是没经历过！还是说，你想重蹈覆辙？”

不会是那么一会儿，沈子白脸上的神色便已是猛然色变了，就这么低着头沉默了好一会儿后，再次抬起头来的沈子白，脸上的神色便已恢复正常了，变回了之前那个镜头前的那个沈子白了，只是待他出现在镜头前，感觉却是有点不一样，但究竟是哪里有些不同，观众们却又说不上来，只感觉眼前的沈子白看起来却是没那么耀眼了，还没之前狼狈钓鱼时的那般耀眼了。

当然，这些微妙的变化，对周围情绪波动颇为敏感的宋软也发现，也使得宋软不禁好奇地回头看了沈子白几眼，还自己刚刚又做错了些什么，惹到沈子白了呢。

不过，这个念头不过在宋软的脑海里闪了闪，便很快被宋软给抛到脑后不管。

原因也不是别的，只因为现在宋软注意力全在她手上抱着这堆食材上面，这是她拿鱼丸子给秦毅的时候，秦毅给她的，说是刚好见到了，想着她应该会喜欢，便花了一些功夫给她带回来了。

这些东西不是别的，正正是山里的一些可食用‘山珍’，菌菇和木耳，还是一些时间正好的菌菇，菌菇伞是刚好包着的，还没有打开，正是最好的时候，如同某个地带最为出名的松茸，也是最讲究在还没有‘开伞’时采摘，一旦‘开伞’，就会失去采摘的价值了，看见这菌菇的鲜度是多么的重要，也让宋软多了一些的想法，刚好可以用这些‘山珍’做个可以暖和身体的炖菜，正好作为这‘全鱼宴’的收尾。

到目前为止，宋软想要的东西，全都有具体画面了，除了之前准备下来的清蒸鱼片、剁椒鱼头、香煎鱼骨、鱼鲜扇贝汤，以及红烧鱼丸和炸松鼠鱼球这六样之外，还有碳烤海鱼、叫化鱼，和最后的菌菇木耳炖鱼煲了，一共九样料理，蒸闷煎炸等等料理方式，基本都全了。

在全部料理确定好之后，宋软准备食材的动作便更快，最先处理完的是鱼，将之前切鱼片用剩下的部分切成适合的大小，改花刀雕花，最后用削干净的木棍串起来，就斜着插进火堆的边上，满满烤熟就可以了。

这部分不用宋软多费心，处理好烧烤鱼块后，便已有人主动提出帮宋软看火了，而且这烧烤鱼块的量是最多，等会儿等烤得差不多，烤得鱼皮焦脆，鱼肉开始滴油，有鱼油‘滋滋’滴到火里的时间，大家就可以根据自己口味添加辣椒、酸橙汁，糖和酱油之类的了。

这部分就比较随意的，只要是这么烤鱼的气氛是确实是好，不过是那么一会儿时间，场上的节目组工作人员大多都变得很自在起来了，大多都将摄像机固定在一个位置上，就凑上来帮忙烧烤，也就是隔一会儿才去跑去看看镜头有没歪，可以说，这会儿的气氛确定是太好了，人也一下子放松下来不少，没一会儿，欢笑声便已控制不住地从直播镜头前传出来了。

看得直播间的观众们都有点挪不开眼睛了，直觉得——

【好好看啊，我感觉这直播真的很好看啊！这直播间简直有毒，馋人就算了，看得我肚子饿就算了，还让我看着看着忍不住跟着笑起来了，气氛还真好啊，看得感觉还真舒服~】

【很舒服 1，主要是真吸引人，搞得我今晚也想喊两三个朋友出去烧烤了，这样惬意快乐的时光还真很久都没有过了，真怀念啊！】

就是还没等观众们让自己从镜头前惬意快乐中抽离，他们的注意力又被后面宋软的动作给吸引过去了，尤其是有人说了一句，说软软终于要开始做菜后，所有人便忍不住‘刷——’地一下，将视线往都往宋软那边投去。

因为有大家帮忙，再加上宋软处理食材的动作又快，所以在这部分其实用不了多少时间，唯一比较费时间的就是鱼油的提取，将所有洗干净后鱼肠和鱼膏放到一个节目组破例提供的铁锅里，然后小火慢熬，在熬的时候时不时翻动一下，就这么一点点的将鱼肠鱼膏里的油给提取的出来，这便是鱼油了。

一份鱼肠鱼膏能提取出来的油不多，但宋软钓上来的海鱼多啊，这么一提取，这鱼油就不少了，最重要是熬出来的鱼膏和鱼肠，在捞出来沥干油后，也是相当好吃的，鱼肠脆爽，鱼膏外表焦脆，里面软软的，吃下去，就如同在吃香煎豆腐的口感一般，但味道比起豆腐更浓郁，也更好吃。

要是手头里鸡蛋的话，做长鱼肠蒸水蛋也是很好吃的，不过就算没有，直接用来做小吃也成，就是不能吃太多，吃不多就会容易感觉油腻而已。

而当鱼油提取了出来之后，便是宋软所有的菜前准备都基本全准备完成了，现在就该到一道道料理出炉的时候。

因为鱼油刚提取好，还热着呢，所有宋软要做的第一道料理，便是——酥炸‘松鼠鱼球’！

只见着在下一刻，宋软就这么拿着一根长木棍，将那些用植物根茎绑成松果状的的‘鱼球’一把串起，就这么放进油锅里炸起来了，让其定一下形，不过是瞬间，这‘鱼球’便已一下子炸起来成球状了。

见此，宋软才一抽长木棍，让所有鱼球下油锅稍微炸一下，看着在热油里滚起的，像是一个个小球一样的‘鱼球’，终于是观众灵机一动，知道这是什么料理来了，忍不住就在直播间里直发着弹幕道：

【我知道这是道什么菜了！软软在做的是‘松鼠鱼’对不对！！就是没做成‘松鼠鱼’，而是做成了‘松果’样子了，或许我们可以喊作‘松鼠鱼球’？！】

【卧槽，说不定还真是这样！做的真是‘松鼠鱼球’的！】

这边直播间的观众们才这么说道，那边宋软便已将炸了一会儿就好了的鱼球给夹了出来，在边上放了一会儿，等油锅里油温升高了之后，再将鱼球全丢进去复炸了一遍，因宋软不需要炸得厉害，要的是外酥里还嫩的鱼球，所以油炸的时间很多，复炸的时间更短，就在油锅里滚了几十秒就快速夹起来放在一边沥干了。

等鱼球外层的油份沥干了之后，宋软边将同时挑好的酸甜料汁淋在上面，不过因为没有番茄也没醋味，所以缺的部位就用辣椒红和的酸橙汁代替，不过考虑到不同人有不同的口味，所有宋软淋汁的时候，就只淋了一半鱼球，另一半鱼球并没有淋任何酱料，而是将酱汁另外放在饭盒盖子反过来装着。

除了中午的那三种蘸料之外，还多添加了两种，一种是咸口的辣椒酱油，辣味不重，主要是给炒过的酱油提提鲜，另一种则是甜酱油，同时是炒过的酱油，不过是在酱油里放糖，炒上好一会儿，等甜融化后，酱汁也就变得浓稠起来了，可以又是另外两种不同的味道了。

在淋好酱汁并摆好盘后，宋软便已开口将这一道料理的名字给正式揭晓了。

“这道是‘酥炸松鼠鱼球’，淋上去的是酸辣酱，你们要是不喜欢辣味的，也可以蘸其他蘸料，有咸口和甜口的酱汁，或许只沾一点点盐都可以，当然，等会儿的香煎鱼骨也一样，也可以按照自己喜好沾蘸料。”

宋软这么说着，便已很快在另一个已经烧热的锅里，浇了一点鱼油进去，等温度上来得差不多后便将之前处理好的鱼骨给丢进去慢煎了，因慢煎需要费点时间，所以在做香煎鱼骨的同时，宋软便已将两条特别大的肥鱼、一条鲳鱼，还有那两只虾，一只小海蟹全都用工作人员带回来大片树叶给包好了。

做法也很简单，就是将大片树叶洗净，然后分成剪成合适的大小，躺平，就将已经处理干净并浑身抹盐、糖和酱油的鱼给放到正中间，然后用树叶一层包裹起来，至少要包上五六层，就这么包成了两大包。

完了，宋软便将两大树叶包放进了沈子白之前挖的那个大坑里。

当然，为了不弄脏食材，宋软是提前在坑底铺了一层洗净树叶的，挡住了泥土层，然后才放进那两大树叶包，然后再在树叶包的上面扑上一层树叶，到这里，还不是最神奇的，最神奇的是，但宋软铺好了树叶层后，便让沈子白帮忙将刚才挖出来的泥土又弄出去一点，弄出一道‘泥土层’来，不用太厚也不用太薄，大概就四五厘米的样子就成了。

与此同时，慢煎的鱼骨已经煎好，发出诱人的香味起来了，使得大家的视线才刚放到坑那边没多久，便已忍不住转到香煎鱼骨这边来了。

不得不说，虽然因在野外火候难控制，且火势相对弱一点的关系，所以这香煎鱼骨就相对费时一点，但这香煎出来的鱼骨却是十分好看，不仅一点都没煎老，而是刚好最表面的那层煎得有点焦脆了，别的什么都先不说了，就光从香味和卖相来看，就感觉这香煎鱼骨不可能会不好吃啊！

可这还没完吗？待宋软将鱼肉比较厚、没那么多骨的香煎鱼骨挑出来装盘后，剩下多骨的鱼尾和边角料部分，宋软便留在锅里没有动了，直接就往锅了水，然后用些洗净的大片叶子盖在上面，煮着，就没管了。

但因为宋软之前说过要用鱼尾做鱼汤，所以这么一举，大家也就能猜到宋软现在是在干啥了，这是在煮鱼汤，估计等会儿等鱼汤有点滚开的时候，就会将那些小扇贝放进去了吧？

果然只见着在下一刻，宋软便已经一边养着的小扇贝全都给捞出来了，估计就是等会儿要用上的。

而就在这时，沈子白那边已按宋软所说的那样，将一层‘泥土层’覆盖在‘树叶层’上，剩下来的就等宋软操作了。

“接下来这边要怎么做来着？”

“很简单，刚才我们不是收集了一些易燃的枯枝枯木什么的吗？就直接堆到那泥土层上面烧火就成了。原理大概就是和……对了，就是和‘叫花鸡’差不多，都是借用外面那层泥土的热度将里面包裹着的食材给闷熟，所以我们在上面烧火就成了，底下的食材也会一块儿被闷熟的，正好这火我们也能用来做一下蒸菜。”

宋软这么说着，没多久便和沈子白、还有几个工作人员一起将易燃的枯枝枯叶等等铺面上，然后就这么在上面烧起火堆来了。

完了，便用周围比较大块的石头搭起了一个像是‘灶台’的东西将锅给加起来，里面加一点水，再用树枝拼了‘井’字的架子，上面一并放上蒸的，就是鱼片和鱼头了。

当然，因为是‘蒸’，得要尽量保住争蒸汽，又没过锅盖，宋软是用一些类似厚质透明塑料布的东西，临时充当锅盖盖在上面了，原来那是一件透明雨衣来着，就是被宋软给拆了而已。

当然，在盖上这玩儿意的时候，是用树枝做了支撑的，保证它们与食材之间存有一点的空间，才方便让蒸气将食材闷熟。

蒸了大概几分钟后，鱼头蒸出水了，这时候便要将蒸出来的水给倒掉，这第一层水是最腥的，然后才将配好的辣椒等调料铺到鱼头上面去，放回来继续蒸上一会儿就成了。

清蒸一类是最快出炉的，大概是十几分钟后，鱼片和鱼头都蒸好了。

宋软便先在蒸好的鱼片上淋上适量煮过的酱油，最后再在鱼片淋上一勺滚烫的热油，清蒸鱼片就这么完成了。

剁椒鱼头也是一样的做法，不过因为本身就加了调料，就不用再加酱油了，直接就淋一勺热油激发一下就成了。

而与此同时，鱼骨汤里滚好了，正好这边火这会儿比较猛烈，那些小扇贝全倒进去滚上没多久就熟悉了，‘卜卜卜’地一下全爆开来了，这声音听着可还真不是一般的悦耳。

而红烧鱼丸子这道菜做起来也比较快，因为鱼丸子本身就是熟的，直接下锅配料翻炒，没一会儿每颗鱼丸子都上了极为漂亮的颜色后，也就意味着这道菜已经完成了。

就是‘菌菇闷鱼煲’才刚做起来，和还埋在坑里‘叫化鱼’还差点时间，其他的，都已全部完成了。

而且像是清蒸菜一类的，还是趁热吃比较好，凉了，味道就没有那么好了。

于是，宋软就不等那两道菜完成，做出红烧鱼丸后，便已招呼大家过来先吃了。

其实，大家早就馋了，但他们不是工作人员嘛？两个节目嘉宾都还没动手，他们又怎么敢动手啊？就只能看着从宋软手里诞生的一道又一道菜发怔，有几个家伙甚至连手里在烤着的鱼都给烤焦了都不知道了！

老实说，在上一刻，他们还觉得这烤鱼蛮馋的，但在下一刻，再见到那一道道更馋人的鱼料理后，手里拿着烤鱼顿时就变得不香，心里早就蠢蠢欲动很久了，待宋软喊他们可以过去吃的时候，可是一个比一个溜得比谁都要快！

【草！我有点不敢看下去了，我要先溜了！再不溜都要馋死我了！这比馋死隔壁小孩都还要过分啊，隔壁小孩还能闻闻味道，我们这是连味道都闻不到啊！但偏偏很可恨的是，节目组用的是超高清的直播拍摄设备，前方软软做的美食，我都看得一清二楚啊草！我现在就想知道那个什么炸松鼠鱼球还有清蒸鱼片究竟是啥味儿的，我平时就很喜欢吃清蒸鱼片，基本进饭馆必点！】

只是，直播间的这些观众还是慢溜了一步，因为有几个眼疾手快的摄像小哥已经吃上了，而且还是在最近的那两个直播镜头前吃上了！

所以，大家就这么一清二楚地看到了那几个摄像小哥在不约而同地夹了一块鱼片吃后，双眼就是一亮，虽然什么话都说，但他们脸上的表情就是将‘好吃’两字给直接写上了。

特别是他们嘴里的鱼片才刚下咽，便已忍不住伸手再去夹第二块、第三块鱼片了！

这全部的动作都只说明了一个词——好吃！

【草！失算了，我溜晚了，现在已经溜不走了，啊啊啊，我的外卖怎么到现在还没来啊啊啊，我今日明明已经提前订了啊，妈啊，我感觉又被馋死了！！！】

二合一更

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第25章 25