回到七零当厨娘 第18章 第 18 章

许灵瑶拎着烤到半干的小鱼仔回到祁家，进门就见到几张陌生的脸孔，看她的眼神满是惊奇。

有位年纪跟祁老太太差不多的老爷子，声若洪钟：“你就是瑶瑶吧？好些年没见你，你都长成大姑娘啦！”

祁老太太笑呵呵道：“瑶瑶，这是你舅公。”

许灵瑶及其身后的祁龙民等人，齐刷刷向老爷子问好：“舅公好！”

老舅公笑得合不拢嘴，招呼道：“来来来，舅公家种了不少花生，你们一人抓一把尝尝。吃完了，回头再让你们表哥送过来。”

寒暄几句，老舅公直截了当问许灵瑶：“瑶瑶，听你姥姥说你会腌咸鸭蛋？”

许灵瑶谦虚道：“嗯，我会一些。”

祁老太太笑道：“三弟，你听听，瑶瑶这孩子就是太谦虚了。龙昌，你去把瑶瑶腌的咸鸭蛋拿出来，让你舅公尝尝！”

祁龙昌听到这话，他的脸白了白，他跟兄弟夸下海口，等会儿没那么多的咸鸭蛋交付，岂不是丢了口碑？

许灵瑶注意到祁龙昌的反应，赶紧解释：“三哥，家里还有一坛子咸鸭蛋。”

“真的吗？”

祁龙昌又惊又喜，生怕许灵瑶是在编瞎话哄他。

许灵瑶头点得果断，心里却想着：前提是许灵玉不去翻储物间。

老舅公乐呵呵地咸鸭蛋配稀饭，一颗咸鸭蛋干掉两碗稀饭，吃得不亦乐乎。

老舅公有备而来，亲口尝过许灵瑶腌制出来的咸鸭蛋，立马拍板：“瑶瑶，舅公家养了三百多只鸭，一天能有不少鲜鸭蛋，全卖给供销社挣不了几个钱。你有腌咸鸭蛋的本事儿，能不能帮舅公将这些鲜鸭蛋收了？等你们将咸鸭蛋卖出去，赚到钱了再给舅公结账，你看成不成？”

许灵瑶下意识地看向祁老太太：“姥姥，咱家您说了算。”

祁老太太顿觉面上有光，笑了笑，绷着一张脸说：“三弟，咱一家人不说两家话，瑶瑶这腌制咸鸭蛋的本事摆在这里，但是，咸鸭蛋能不能销出去，卖个好价钱，谁也不晓得。你当真想好了吗？”

老舅公说：“正因为咱们是一家人，所以我才敢这么提要求。鲜鸭蛋天冷的时候可以存放一个月，天热顶多十天。咸鸭蛋起码能放两三个月！这笔账怎么算都是卖咸鸭蛋更有赚头！大姐，只要你同意，咱立文书！”

祁老太太没立刻答应，而是问许灵瑶：“瑶瑶，咱家只有你会腌咸鸭蛋，你觉得怎么样？你不用顾忌你舅公，他是我亲弟弟，就算我们不跟他合作，他照样能把鲜鸭蛋卖给供销社，不愁没钱赚。”

老舅公赶忙说：“是这个理儿！瑶瑶，你要是觉得这事儿行不通，不同意也没啥。舅公是来跟你商量的。”

祁秀兰坐在长辈的后头，她全程都没敢出声，只眼巴巴地瞅着许灵瑶，心里既期盼闺女答应又担心会给闺女带来压力。

祁老太太见许灵瑶沉默不语，还以为小姑娘脸皮薄抹不开脸拒绝长辈，“瑶瑶，你要是不乐意……”

许灵瑶给出令人意外的回答：“姥姥，舅公，不是我不乐意，只是没必要这么麻烦。舅公，如果您信得过我，我可以教您腌制咸鸭蛋。”

“啊？”

在场的所有人都是一脸吃惊。

祁秀兰蹭一下站起来，语速奇快：“瑶瑶，你想好再说话！”

许灵瑶冲祁秀兰笑了笑，语气温和：“我想好了的。姥姥，舅公，腌制咸鸭蛋不难，家家户户都能腌，我从没想过要以此牟利。”

她真没觉得这有什么了不得的秘方，只需要注意些事项，人人都能腌咸鸭蛋。

祁老太太拍了下亲弟弟的肩膀说：“三弟，瑶瑶既然这么说了，你没点表示吗？”

老舅公是真没想到许灵瑶能慷慨大方到这程度，震惊不已：“瑶瑶，你说认真的吗？你明明可以靠着这法子挣不少钱。你舅公我活了这么多年，从没吃过比你腌的更好吃的咸鸭蛋！只要你说一声，铁定有不少人来跟你学。你……”

许灵瑶淡淡一笑：“舅公，我妈和我来祁家庄住，就是祁家庄的一份子。我们娘俩不是下地干活的料，不能给庄子做多少贡献。所以这腌制咸鸭蛋的法子，就当是我给庄子的贡献吧。”

她思考良久，最终想出该如何才能名正言顺地留在祁家庄生活，而咸鸭蛋就是她对祁家庄的贡献！

祁家庄家家户户养鸭，一天产那么多鸭蛋，大伙基本上是卖给供销社，或者是设在镇上的收购站。

当供大于求的时候，收购站那边的鲜鸭蛋的价钱就会被压得很低，很多人都选择屯着鲜蛋等涨价。

问题是，鲜蛋在冬天可以屯着，夏天顶多存放十天，超过十天就要变质了。

咸鸭蛋不一样，哪怕是在最热的夏天，只要保存得当，至少能保存三十天！

祁老太太变了脸：“瑶瑶，你该不会是想把这咸鸭蛋的做法，教给祁家庄的其他人吧？”

见许灵瑶点头，老舅公的脸色也变了：“瑶瑶，你们祁家庄的大队长家就是靠着咸鸭蛋才能过上红火的日子，你要真把腌制咸鸭蛋的做法公开，那不就是跟大队长家结仇吗？”

祁老太太的顾虑正是这个，她劝道：“瑶瑶，大队长和他媳妇都不是好相与的。咱闷声发大财就行，别管其他人了。”

祁秀兰更是直接：“瑶瑶，咱们娘俩不参与分粮，不怕别人说啥。”

许灵瑶一脸平静地陈述事实：“姥姥，舅公，妈，等我们的咸鸭蛋腌好了，要是卖得上价钱，铁定会有很多亲戚上门来问。”

祁家庄到处都是沾亲带故的亲戚，本家兄弟就有好多，家家都养了鸭。

再说祁云山几个舅舅娶的媳妇的娘家，如果娘家来人要求你教，你认不认爹妈兄弟？亲朋好友你来我往的时候欠下那么多人情，你要不要还？本家的兄弟，娘家的兄弟，你教谁不教谁？

祁云山听出许灵瑶的言外之意，很欣慰：瑶瑶这小姑娘感觉一夜之间就长大了，现在的思想觉悟跟以前比起来，那真是一个天上一个地下。

祁老太太和老舅公还想反驳，祁云山说：“妈，三舅，瑶瑶说得没错。秀兰和瑶瑶有城里户口，分不了粮，可她们天天在庄子里住着，要没点贡献，怕是堵不住陈四那种人的嘴。瑶瑶的咸鸭蛋腌得好，真有亲戚上门来讨法子，咱们铁定要给的嘛。既然最后这法子都要给出去，主动交出去，还能给瑶瑶和秀兰换来好名声。拿人手软吃人嘴短。”

祁老太太想到大队长家把持着咸鸭蛋的买卖，小日子过得那般滋润，而她的亲闺女和外孙女却要为了合情合理地住在祁家庄，不得不主动交出腌制咸鸭蛋的法子，她越想越不得劲儿！

她骂骂咧咧道：“一群头发短见识更短的傻蛋！女娃娃又咋样？那群傻蛋不都是从女人肚子里生出来的？我闺女从小在祁家庄长大，现在回自己家住，咋还要交什么狗屁东西？重男轻女害死人！”

祁云山不敢搭话，不只他，连老舅公都不敢吭声，生怕触了祁老太太的霉头，无端端遭到一通骂。他可不想在这么多小辈跟前被老姐姐骂成狗。

祁老太太火气再大，在现实面前仍不得不低头，大环境就是如此。

许灵瑶等祁老太太发泄完，主动岔开话题说：“姥姥，舅公，我和龙民捡了些螺蛳回来，等会儿煮好了，麻烦你们帮忙挑一下螺蛳肉。”

祁老太太翻看筐里的螺蛳，“螺蛳太小了，没啥肉，咋不让你大哥他们给你捞河蚌？”

老舅公说：“大姐，这你就不懂了！这螺蛳肉很下酒的！瑶瑶，你有啥活只管安排，舅公壮实得很，还能犁地咧。”

许灵瑶笑了笑，跟长辈说了声就领着祁龙民去厨房忙活。

祁香兰等姑娘不用大人招呼，主动进来帮忙：“瑶瑶，我们能帮你干点啥？”

许灵瑶也不跟表姐妹们客气，直接安排活计：“香兰姐，那螺蛳还得再洗几遍，之后放锅里煮。香云姐，帮我洗一下生姜……三哥说最晚下午三点交货，时间不早了，咱们得快点才行。”

祁龙昌昨天跟兄弟拿了一块钱的定金，生怕交不上那十个咸鸭蛋，跑到厨房里来找许灵瑶：“瑶瑶，咱们真的还有一坛子咸鸭蛋吗？万一许灵玉拿去卖掉咋办？”

许灵瑶云淡风轻回了句：“那就跟你兄弟好好赔罪。”

祁龙昌听着这句话，嗷一声：“瑶瑶，我错了我真的知道错了！做买卖靠的是信用，我丢了信用，以后还咋做买卖？瑶瑶，你快给支支招！”

许灵瑶回头看他，问了个风牛马不相及的问题：“三哥，大队长家的咸鸭蛋卖给收购站是什么价钱？”

祁龙昌想了想：“好的时候卖七分，一般的时候卖五分都有。咋了？”

许灵瑶没再拐弯抹角，直言道：“三哥，你仔细想想，你兄弟是不是平时花钱都手这么松？有没有可能是他领了别人的钱，来帮我们销掉这些咸鸭蛋的呢？”

“哈？”祁龙昌一脸迷茫，“咋会有人自愿当冤大头呢？”

祁龙民吐出一个名字：“蔺嘉川！”