回到农村摆烂后我出名了 第3章 第 3 章

除了年纪实在是太大的婆婆，村子里能走动的婆婆都在顾家干活。

六个婆婆承包了顾家的卫生，明明顾家用不到这么多人，顾爷爷和顾父却没说什么，来报名的都收下了。

她们也明白这一点，因此打扫的时候用了十二分的心，边边角角不用说，就连院子里花坛长出来的杂草都拔得干干净净。

因此只要路过顾家别墅的人，一眼看去除了好看还有就是干净。每天都有人把落叶杂枝清扫干净，比收拾自己家还要尽心。

顾涣稍微清理一下柴火灶后，直接烧了一锅开水同时把许久不用清洗过的竹蒸笼在热水上蒸了半个小时消毒。

他打算包些包子放在冰箱里，早上不想煮饭时，直接蒸几个就是一顿早餐。

顾涣从小就看家中的长辈们做饭，包子自然也会做。小时候没有外卖，吃的早餐都是自家人做的。

拿出一块肥肉少瘦肉多的猪肉，又洗了一些葱和白菜，他打算做白菜猪肉馅的包子。

把面先发好，然后就开始调馅。肉馅直接用绞肉机打成肉沫，注意不能打太久，不然肉馅就变成肉泥了，这样口感会差很多。

然后把打好的肉末倒在盆里，放上葱花、盐、花椒粉、胡椒粉等，为了口感更好，还加入了一些淀粉。

然后顺着一个方向搅拌均匀，这样拌出来的馅才好吃。

馅调好，面也发好了。

把发好的面拿出来揉成团，切成一个个小剂子，前期工作就做好了。顾涣开始包起了包子，虽然每一个包子看着都不大，却让他包得鼓鼓囊囊的，上锅一蒸就变成大包子了。

顾涣发誓，在外面永远买不到馅这么多的包子，更不要说里面包的馅大多数都是肉。

肯定会有人担心这种纯肉馅的包子吃起来会不会腻？顾涣可以很肯定地告诉大家，不会腻的。

他在里面加入了葱花，防止的就是光吃肉会腻这个问题。

把洗干净的蒸布放在蒸笼上，包好的包子顾涣也一个个捡进里面放好。

很快三蒸笼就放满了，正好面和馅也用完了。

把蒸笼放在锅上，等水开后再烧二十分钟包子就熟了。

相比天然气灶，柴火灶没那么容易控火，不然这也难不倒顾涣，他小时候经常烧，每年过年回来也烧，因此在烧火方面他还算拿手。

想要大就有大，想要小就有小，是许多厨师最喜欢的烧火人。

灶里的火烧得很大，一开始还没什么味道。随着时间的推移，包子的香味渐渐从蒸笼里散出来。

怕漏气让包子蒸不好，顾涣还学着妈妈的动作，拿了两条毛巾围在锅边和蒸笼的接壤处，这样就不用担心会跑气了。

半个小时后，包子蒸好了。

顾涣把蒸笼从灶上搬下来，揭开蒸笼盖，一股香味扑鼻而来。

本来以为在蒸的时候味道就很香了，整个厨房都是包子的味道。没想到揭开盖子后，香味更浓了，连客厅都能闻到。

顾涣没忍住拿了一个包子。

“嘶～烫烫烫。”

刚出锅的包子可烫手了，顾涣两只手来回倒腾，等到包子没那么烫了从中间撕开，那味道更绝了。

肉香味里带着一丝葱的香气，让人忍不住咽了咽口水。

赶紧尝一口，嗯～好吃到舌头都快一起吞下去了。

果然用柴火灶做出来的食物，比天然气灶的味道更好吃。顾涣决定以后就用柴火灶煮饭了，天然气灶被打入冷宫。

当然，有时候想偷个懒的话，天然气灶也不是不能用。

把蒸好的包子一个个拣出来，因为之前吃了一个包子，所以晚上他只要再留一个包子就够了，剩下的都装进盆里，用保鲜膜盖好趁热放进冰箱里冷冻起来。

顾涣觉得这个方法对那些有孩子上学的家庭妈妈很友好，这样她们早上可以晚起来一会儿，包子用热水几分钟就蒸好了，再准备一杯牛奶或是豆浆，一份营养又好吃的早餐就做好了。

说到豆浆，他记得家里还有豆浆机，可以前天晚上定好时早上起来就能喝。

所以说科技发达了，普通人的生活也方便多了。

回来的第一天就在忙碌中度过了，顾涣早早洗澡把自己缩在床上。

打开房间的投影仪看电影，结果看到一半他就睡着了。

这一次半夜没有惊醒，一觉睡到了天亮。而电影也早就放完了，投影仪更是自动关机。

顾涣揉了下眼睛，从床上坐起来去卫生间洗漱。

十分钟后一位帅气的小伙子从房间出来。

早餐当然是昨天做的包子，豆浆是头天晚上把豆浆机定时，今天早上煮好的。

两个包子，一杯豆浆，就是他今天的早餐。

这食量和普通女生差不多，以男生的饭量来说少了。不过顾涣觉得比起之前已好很多了，三餐都正常食用，再没有比这个更好的进展了。

果然回来后，他整个人肉眼可见地往好的方向发展。

昨晚一夜无梦，今天顾涣精神头很好，于是决定出门逛逛。上次回来是安排顾家长辈们后事，他根本没心情逛。

再加上城里还有很多事要处理，因此顾涣来也匆匆去也匆匆。

冬天的老家早上基本上都是大雾，很少有阳光普照的时候，像昨天有太阳的日子是少数。

所以今天顾涣出门把风衣上的帽子拉上来戴好，不然等下头发就会被露水打湿的。

就算如此，顾涣才走了一百米，眼睫毛已经沾上了许多露水，他不得不拿出纸巾擦眼睛。

该说不说，这露水真重，幸亏他穿的衣服防水，不然现在外套也湿了。

“咦，是涣小子噻？”

远处有人走来，还没看清人脸就喊出了顾涣的名字。

“是我，勇大爷。”

顾涣听出了对方的声音。

“果然是你，我们村里也就你的身高比大家都高出一截，还找不出第二个这么高的人。”勇大爷靠着身高在大雾天认出了顾涣，而顾涣却是靠着声音。

“勇大爷，这么大的雾你还要出门干活啊？”

顾涣看着他肩膀上的锄头问道，雾太大了路都看不清楚，别看对方只比他高一辈，实际上勇大爷的年纪和顾爷爷差不多大。

“不干不行啊，地里的杂草到处都是，要是不把它们除了，影响麦子的生长。”

勇大爷把锄头放在地上，双手握住锄把和顾涣聊了起来。

“现在麦子还小，杂草很好认，等麦子再长高一点，就只能弯下腰靠手去扯了。”

“原来是这样啊，我离开老家时年纪太小，对庄稼的事一无所知。”

顾涣有些尴尬地挠了下脸。

他离开时才七岁，再加上他又是独生子，就算是下地干活也轮不到他，顶多去地里丢个肥料，或是送点水和吃的给爷爷奶奶。

“你还小，以后看多了就懂了。”

勇大爷并没有因为他无知而生气，毕竟顾涣离开时年纪确实很小。

“嗯，我知道啦，谢谢勇大爷。”

顾涣真心朝对方道谢。

既然决定在老家生活，那么对于农活就不能不懂。当然更重要的是，他家里的几亩地也要重新耕种起来。

他们村在半山腰，属于山区因此能种植的土地并不多，因此村子里每个人能分到的土地只有一亩半。

时常还会出现土地不够分的情况，这个时候经常会有几家人为了争土地而打起来。

顾涣当年出生时，正好村子里有姑娘嫁出去，她的土地就这样空了出来。当时村子里有好几个人怀孕，村里决定谁先出生这地就给谁。

本来顾涣应该是最后出生，结果顾母在怀他到七个月的时候突然摔倒早产，于是本应该最小的顾涣成了几个孩子中最大的那一个。

那份空出来的土地也归了顾涣，另外几家不服，绝对顾涣出生的日期不对，他应该最小，这土地怎么轮也轮不到顾涣啊！

然而不管他们怎么闹，顾涣最早出生是事实，早产出是出生啊？不能因为人家早产，就非说顾涣不该出生吧？

村里的干部也不听那几家人的，直接把土地记在了顾涣的身上。

于是小小的顾涣一出生就有了一亩半的土地，再加上他的户口又没迁走，因此这土地至今还在顾涣的名下。

虽然顾家五口人现在只剩下顾涣一个，但是离下一次大规模分地还有二十几年，只要村子里的人口没有超过土地数，那么这些土地就会在下一次分地前一直属于顾涣。

对于村子里的人会不会抢夺他的土地，顾涣半点也不担心。因为现在村子里还保留农村户口的人很少了。

他们村子里的地已经多出了一半，现在村里的老人种地，都是挑离自己家近的田地来种，根本不需要考虑这地原来是属于谁的。

因为大部分的田地都没了主人，村里的干部也不会管，相反他们很希望这些田地继续有人种植，不然时间久了就全部变成荒地了。

顾涣爷爷和父亲没出事前，为了置换土地还专门从市里回来了几次，请人吃了几顿饭后，就把远处的田地全部换成了别墅附近的田地，最远的那一块地从别墅出发用时也不到五分钟。

终于把第二章码出来了，果然不出所料过了十一点。

祝亲们在国庆期间玩得愉快。[烟花][烟花][玫瑰][玫瑰]

作者有话说

显示所有文的作话

第3章 第 3 章