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回村美食日常 第16章 饭包

作者:七顺 分类:都市现言 更新时间:2022-10-15 16:40:52 来源:文学城

等人都坐好后,谢柳尝上一口,第一个感觉就是鲜,他夹的是一块五花肉,肉质鲜嫩肥而不腻,酸菜很好的中和了五花肉的油腻,再吃一口血肠,鲜嫩无比,一筷子接一筷子,谢柳吃的头都不抬。都空不出嘴去夸这道菜,只能忙里偷闲的比了个大拇指表示特别好吃。

再来一口酸菜,酸菜微黄透亮,吃上一口,刚刚吃过不少肉的嘴里瞬间清爽起来,加上酸菜开胃,就这样谢柳最后吃的站不起来,只能坐在凳子上摸着肚子。

和她呈现出一个样子的是谢沐,两人不愧是兄妹,连瘫在椅子上揉肚子时的表情都一样,都是一脸满足。

看着这样子的两个人,几个长辈恨铁不成钢,“平时也没缺过你们的吃啊,看看你们两个都撑成什么样子了,快起来走走消消食,正好把桌子收拾了。”

谢柳和谢沐一脸麻木,任是谁三天两头被父母各种理由派去刷碗也早就麻木了,反抗也反抗不了,那就去吧。谢柳以一种惊人的速度起身,完全看不出她刚刚还瘫在椅子上起不来,“哥哥,我去拿抹布,擦桌子扫地,你只要刷碗就行了。”

没错,饭后收拾是有分工的,刷碗是一项,抹桌子扫地是一项。而谢柳因为每次都和谢沐争着抹桌子扫地,就赶紧行动起来了。

谢沐倒是无所谓,甚至觉得刷碗更加轻松,不用倒垃圾收拾垃圾之类的,可他不说。他装作一副很急切的样子出去和谢柳商量,要不他收拾,谢柳刷碗,被谢柳拼命拒绝。这时的他才带着满意的微笑去刷锅碗瓢盆。

要不怎么说谢沐有时候很狡猾呢,要是他总是很心甘情愿的去刷碗,肯定会引起谢柳的好奇心,可他这样做,就可以让谢柳每次抢着收拾,而他只要刷就可以了。对于这种行为,谢沐只是默默念到,一个愿打一个愿挨罢了,自己可没有欺负谢柳。

等他们都收拾完,大家已经都坐在院子里聊天了。

兄妹俩各搬了一个小板凳,坐在谢衍和孙芳旁边。谢柳伸手接过谢衍,开始逗孩子,“衍衍今年多大了呀。”谢衍奶声奶气的说:“两岁啦。”边说还边举起一把手,给谢柳比划了5根手指,搞得两兄妹笑的不行。

又逗了一会儿孩子,看到谢衍打了个小哈欠,眼睛半闭不闭的,谢沐就示意谢柳把孩子给他,抱着孩子去屋里了。

孙芳现在孩子不在身边,觉得轻松不少,虽然衍衍懂事,但是这么小的一个孩子,干什么都不放心他,这会儿孩子被他爸爸抱着哄睡觉去了,孙芳可以歇一会儿,瞬间开心起来,实在是最近带孩子太累了。

扭头和谢柳在那儿闲聊着,两姑嫂还约好了有时间一起去做个美甲,女孩子的友谊就是那么奇怪。虽然半年没见,可只要找到感兴趣的话题,还是能很快聊起来。随后说到谢柳这次辞职回家的事,孙芳对此很是赞同,“该回来的,就算没有这个疫情也该回来,你看你那个班上的,简直就是无休工作,天天加班。”

又提起这次谢柳做活动的事情,夸赞个不停,“就是这样嘛,尝试尝试,我早看那几个采购贩子不顺眼了,恨不得要人白送给他们,要不是没有其他人来买,谁愿意卖给他们。”

正说着说着,孙芳突然问谢柳吃不吃东北大饭包,谢柳一听,就觉得口水开始分泌,可她摸了摸肚子,无奈的说,“我是很想吃,可是现在肚子还很撑呢。”、

孙芳哈哈大笑,疯狂摆手,“我没有现在让你吃的意思,我想问你吃不吃这个,我妈给我带了几罐炒好东北大酱回来,用这个做饭包,或者蘸菜特别好吃,你要是吃,我分你一罐。”、

谢柳讪讪一笑,可动作一点都不拖泥带水,挺着吃撑的肚子跟着孙芳去拿大酱了。孙芳在拿大酱的时候,又给谢柳拿了一些其他的吃的,连带皮五花都装了两块。看的谢柳连忙说着够了、可以了。

又过了会儿,谢柳和父母提着大包小包回家了。到家之后,不能马上休息,得赶紧把这些吃的该放冰箱放冰箱,该放柜子放柜子,每一样都放好,避免东西堆一晚上坏掉。

等第二天中午,谢柳想起了昨天嫂子给自己拿的大酱,自告奋勇去做午饭。

又想了想,拿着手机和支架去了厨房,准备拍个做饭包的视频发在账号上面。

先把米饭焖上,米饭上放两个土豆,等会儿米饭好了,土豆也熟了。

盖上锅盖,谢柳笑着说,“今天中午我掌勺,做东北大饭包,先把米饭和土豆蒸上了,现在要拿酱了。”

谢柳曾经在东北饭店吃过一次东北饭包,当时就被惊艳到了,问了才知道是用专门的酱拌的,就歇了自己做的心思,谁能想到她嫂子这次竟然带了调好味的大酱回来呢。据她嫂子说,这个大酱做的时候味道特别冲,现在做的人也不多了,他们家还是去找人买的,买回来之后,要加东西熬酱,这样才香。

这样想着,谢柳对着屏幕介绍手里的大酱,“这是我嫂子回娘家带回来的正宗东北大酱,当然啦,是经过了调味的,真的好香,我觉得只用它拌米饭都好吃。先替你们尝一口。”

吃完一小勺,谢柳满意极了,“这个酱的味道真的好,真好吃呀。”说着又掰了一块馒头,往上面抹了一些大酱,吃的让人垂涎欲滴。

吃完之后,米饭还没焖好,谢柳也没有闲着,把花生下油锅炸一下,炸好之后拍碎,让它既有花生的口感,又不至于太大太硬。

接着又把五花肉切了一点,慢慢的把肉里的油脂逼出来,下入大酱,这样等会儿吃的更满足。重新炸酱的时候,谢柳解释道,“这个小秘诀是我嫂子告诉我的,吃的时候可以放上肉末,加上大酱,这样会更香。”闻着锅里飘出来的香气,谢柳暗暗想到,东北人真的好会吃啊,也好幸福啊,有这么好吃的东西。

又煮了几个鸡蛋,谢柳介绍道:“其实放咸鸭蛋更好吃,但是家里的咸鸭蛋都被吃完了,新腌制的还没好,就拿鸡蛋代替了。”

“叮——”米饭好了,先把土豆拿出来捣成泥,再把大葱香菜切碎,备用。说起来这个大葱也是昨天嫂子给她拿的,说饭包就得加东北的大葱才好吃,可能因为嫂子这一次因为防疫规定隔了半年才回去,她娘家真的给拿了特别多的东西。

然后把米饭挖了三大勺放进小盆里,加上又经过一次加工的大酱,大葱、香菜,土豆泥,花生碎,还有鸡蛋,在一起疯狂搅拌均匀,拌好之后包上叶子,口感好极了。

包好之后,谢柳又拿起一片叶子给大家展示,“这个不是那种总吃的生菜叶,而是专门用来包饭包的白菜叶,据说是这样的,但我觉得也很像生菜,可是真的不烂,大家看一下包好的这个饭包,叶子一点都没烂,可是口感又很清脆,真的好绝。”

说完之后又做了个补充说明,“这个叶子也是我嫂子带回来的,不是我家里的。嘿嘿。还有,要是想吃辣的可以在拌的时候加上辣椒油之类的,都可以的。”

之后又把饭包放在镜头前全方位展示了一遍,就把正在录制视频的手机关上了,准备吃完饭再剪辑发出去,现在当然是要享受美味的饭包啦。

剩下的谢柳没有自己包,而是直接把拌好的饭盛在碟子里面,端着放在餐桌上,又把一碟菜叶拿出去,招呼父母吃饭了。

谢长安和王桃桃看着摆着的两个碟子,又看了看谢柳手里拿着的饭包,问道:“这就是饭包呀,直接用这个生菜叶包就行了吗?”

谢柳点了点头,看来大家在吃的上面都很无师自通嘛,偷偷笑了笑。等谢长安和王桃桃包好之后尝了一口。

王桃桃首先发言,“这个饭包是真好吃,里面加了些肉末吧,还是昨天你嫂子给拿来的,香的很,我吃着应该还是大酱做的好。”谢柳真的服气了,经常做饭的人都这么厉害的吗,一吃就知道好吃的源头在哪儿。

忙点点头,表示王桃桃说的对。见到谢柳点头,王桃桃才接着吃,暗自得意。

此时的谢长安已经开始包第二个了,一向爱吃辣的他都没去厨房拿辣椒油放在自己的饭包里面,用行动表示这个饭包的好吃,能让嗜辣的他暂时放弃辣椒。

一家人吃完午饭,谢柳去楼上剪辑视频,谢长安和王桃桃去睡午觉。谢柳剪完视频,也睡下了。一觉醒来,分不清今夕何夕,都是早上醒太早了。

下午又没有及时睡午觉,现在一看外面天都是黑的。谢柳躺在床上,用混沌的大脑思考着,现在是什么时候了,难道我一觉睡到第二天早上了,外面好黑啊,乱乱的想着。拿起手机一看,19:12,整个人又开始迷茫,真的不是第二天早上吗,觉得自己睡了好久啊。

呜呜呜呜呜呜,今天傻傻的我,给自己手机号充话费,结果充完之后发现手机号已经被停机转给其他人了,一点通知也没有,人麻了

而且现在给那个人打电话,也不接,真的会谢

作者有话说

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第16章 饭包

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