荒山有间女医馆（种田） 第22章 蜜煎

二十两，对于普通家庭来说已是一笔不小的数目。成年男子一日的工钱大概七十文，一名女仆月薪约莫三百文，一个长工一年也只得四两银子。

宋茜茸摆摊，一个月也只盈余六百多文，这还多亏她成本低，且不断推出新品。若像平素素那般支个豆腐摊，一个月也就挣三四百文罢了。

陆家从食店开出的价格，确实足够诚意。

宋茜茸垂眸思索片刻，方开口道：“方子可以出让，不过有几点，须提前向掌柜说明。”

陆窈娘笑容未改：“宋娘子请讲。”

“果冻方子不止一种，”宋茜茸娓娓道来，“儿今日所出仅是其中之一，便是掌柜方才尝过的那种。”

陆窈娘神色微动：“共有多少种？”

“依原材料不同，可制出多种色泽与口感。”宋茜茸从容应答，“贵店师傅亦可依据儿的方子自行钻研，推陈出新。”

陆窈娘颔首：“可。”

宋茜茸继续说：“儿凭此手艺谋生，陆家虽购得方子，却不可限制儿自家经营。日后无论是在乡间集市贩卖，还是往县城铺中推销，陆家都不得阻拦。”

陆窈娘蹙眉：“不可卖与其他食铺。”

宋茜茸摇头：“恕难从命。”

陆窈娘定定望过去，宋茜茸坦然回视，毫无怯意。她虽衣衫朴素，不饰钗环，却自有一股沉静气度，波澜不惊。

“陆家铺子自前朝经营至今已逾百年，历经风雨而不倒，皆因历代家主意志坚定，所求必得。”陆窈娘语气渐沉，“儿虽不才，亦知秉承家主训诫，务求事事如愿。”

宋茜茸唇角微翘，语气平静：“陆掌柜欲如何？”

陆窈娘眸光流转：“但看宋娘子诚意。”

宋茜茸笑出了声，直接起身：“既如此，那陆掌柜请便，儿还有要事，先失陪了。”

陆窈娘摩挲着手中的杯子，看着宋茜茸的背影走远，若有所思。

夏季正是药材旺盛的时节，宋茜茸不出摊的日子，全都在山里转悠。金银花、大青叶、白头翁、苍术…晒架上药材的品类越来越多。

张瑶经常跟着宋茜茸一起进山，九岁的小姑娘很能吃得下苦，走多远也不喊累。她牢牢记着阿娘的教导——有人愿意教，是天大的福分，得珍惜。

张瑶问：“阿姐，这个为什么叫金银花？”

“因为这花初开时为白色，几日后逐渐变黄，很像白银和黄金，所以就叫金银花了。”

“好漂亮！”张瑶抚着弯曲卷翘的花瓣，“我们能在院门口种一些吗，就像蛇退草那样？”

开春时，宋茜茸在院墙外种下一圈蛇退草，如今已生长得十分茂盛。蓝紫色的种子缀在藤蔓间，煞是好看。

她时常割下大把藤叶去喂雉鸡。这也是前世外婆教她的，让家禽多吃些不同种类的草药，有助于增强它们的免疫力。

宋茜茸想，在院外空地种一片金银花也不错，便说：“那回去后咱们先搭个架子。”

金银花的生命力顽强，耐寒耐旱，生长速度快，极为适合插扦繁殖。宋茜茸带着张瑶剪下健壮的金银花枝条，顺手去除了下部的叶子。

两人行动迅速，回家后便搭了架子，把金银花种了下去，两家各插扦了十五株。

“约莫半个月，这枝条就会生根。”宋茜茸说，“明年这个时候，咱们或许能坐在架子下乘凉了。”

张瑶蹲下身，抚摸着新种下的金银花，轻声说：“你要好好生长哦，我会经常给你拔草除虫的。”

十七和蜜豆非常默契地在架子旁撒了尿，打上了自己的烙印。宋茜茸挨个在它们头上揉了揉，笑道：“真乖！”

小红隼停在架子上，“啁啾”叫着，宋茜茸也点点它的脑袋，笑道：“你也很乖。”

红隼长大了不少，宋茜茸按照林青禾教的方法，用鱼虾昆虫做诱饵，引着它飞。许是本能使然，它没费多少功夫便学会了。

宋茜茸为它取名“晨风”，取自诗经《秦风·晨风》中的“鴥彼晨风，郁彼北林”。诗中，晨风是一种名为鹯的鹞类猛禽，迅疾而勇猛。

她甚至在竹林里钉了个小木屋，小晨风很喜欢这个窝，衔了许多干草树叶进去。有它在，宋茜茸也不担心有鹞子偷吃雉鸡。

晨风每天跟着宋茜茸进山，飞行和捕猎的本领日益精进。它飞得越来越高，甚至能在空中灵巧转向、短暂悬停，也能捕捉小型的昆虫和山鼠。

三小只相处得也越来越融洽，十七和蜜豆趴着打盹时，小晨风常在它们身上跳来跳去。它们多数时候都懒得理会，实在被扰得烦了，才甩动尾巴将小家伙扫下去。

张瑶也特别喜欢这仨伙伴，时常带着肉干来投喂，三小只也因此对她格外亲昵。

山里的野果陆续成熟，宋茜茸打算做一批果干。这些野果无人打理，品相好的不多，大多形状不规则，且带着虫叮鸟啄的痕迹。

宋茜茸给果子去了核，按一斤果肉四两糖的配比，用麦芽糖水腌渍一夜后倒入陶锅，小火慢煮，直到糖汁咕嘟咕嘟冒出白沫。

野果本身偏酸，为了提升甜度，宋茜茸特意把放凉的果肉重新浸入糖汁中。又泡了两日，才用笊篱捞起，摊到竹匾上晾晒。

原本她打算用蜂蜜来腌渍，可一问顾云岭，一斤蜂蜜竟要一百五十文。实在太贵了，用不起！

还是老老实实用饴糖吧，精制的一斤十二文，粗制的才四文，大大降低了成本。

剩下的糖汁她也不舍得浪费，正好拿来泡些新鲜野果。密封起来能保存几个月呢，日后打开便是罐头了。无论是单吃还是做成果冻，都再好不过。

果干晒好后，宋茜茸送了一竹筒给平素素。她打开一看，“哟”了一声，笑道：“这品类还挺多，有杏脯，有桃腩，还有李子干吧？”

宋茜茸也笑着答：“是呢，都是山里摘的果子，就一起做了。”

平素素捏了一块放入嘴里，面上一喜，说：“好甜，放了不少糖吧？和蜜煎铺子里头卖的也不差什么了。”

宋茜茸说：“阿婶若喜欢，吃完再去我那儿拿。”

平素素连连说好。

两家人向来亲近，有好东西都会想着对方。宋茜茸但凡做了什么新鲜吃食，都会送一份过来。

张家同样如此，无论是张猎户打回来的猎物，还是平素素做的豆腐，从不吝惜送与宋茜茸。

野果采收期短，又是农闲时节，因此山里常能见到村民背着筐子摘果。当然，他们只去无主的公山。

日头有些毒，宋茜茸后背已被汗浸湿。她背了一筐果子正往家走，忽听得附近有争吵声，其中一个嗓门格外大，骂得也特别凶。

走近一看，那树下的两人，不是林月明与王三凤是谁？她们梗着脖子，隐约是在为那一树桃子在吵。

王三凤一手叉腰，一手指着林月明的鼻子，声音尖利，像极了姜秋菊：“你个黑心烂肺的，昨儿你也瞧见了，我是因为天太晚就没摘这树上的桃子，说了今儿会来的。呵，你倒好，今儿竟偷偷把它们全摘了，还说你不是贼？”

林月明神色难看，回嘴道：“你放什么屁？这无主的树谁都能摘，你哪那么大脸说它是你的？”

“哟呵！”王三凤往前一窜，唾沫星子几乎喷到林月明脸上，“搁这耍无赖呢？你个没人要的弃妇！谁不知道你肚皮不争气，被牛家休了。如今跑回娘家吃白食，还敢跟娘家村子里人争口粮？”

“你胡说！”这话狠狠戳中了林月明的心窝子，她猛地把背筐往地上一摔，红着眼就要扑上去，“我撕烂你的臭嘴！”

王三凤非但没退，反而撸起袖子，脸上是毫不掩饰的挑衅：“来啊，怕你不成？不下蛋的老母鸡，欠收拾！”

吵闹声搅合进闷热的空气里，让人愈加烦躁。眼见两人就要扭打到一处，宋茜茸正要上前，一个冷漠的声音插了进来：“闹什么？扰人清静！”

来人是顾云岭。他一向沉静温和的面上满是冷意：“在山里这样大喊大叫，是生怕引不来猛兽吗？天色不早了，赶紧回去。”

王三凤撇了撇嘴，翻了个白眼：“关你屁事！”

顾云岭冷冷看着她，声音更沉：“你若不在我家附近吵闹，自然不关我事。”

王三凤还想回嘴，慑于他眼中的寒意，到底没敢再多说，只重重哼了声，扭身便走。

顾云岭这才看向林月明，语气仍然疏离：“林娘子，你也回吧。”

林月明眉眼低垂，朝他微微福了一礼，默默背起地上的竹筐，也转身往山下而去。

顾云岭目送她的身影走远，又往宋茜茸藏身的方向瞥了一眼，兀自离去了。

宋茜茸缓缓呼出一口气，脑海中闪过林月明方才泛红的眼圈，心里微微有些堵。她之前为林月明治过伤，清楚那些伤痕背后所代表的不堪。

明明是受害者，却不得不承受村里人的言辞刀锋。只怕，身上的伤已经好了，心上的口子很难愈合了。

注1：鴥（yù）彼晨风，郁彼北林。出自诗经《秦风·晨风》

鹯（zhān）：猛禽

作者有话说

显示所有文的作话

第22章 蜜煎