国公府小厨房 第3章 第三章

冷元子是用黄豆粉和绿豆粉做的，里面还有水晶皂儿和蜜水，冰块放的虽然不是很多，但已经很冰冰凉凉。

要是盛夏的时候来上这么一碗，可以想象有多么的畅爽。

味道自然是不能和雪糕冰淇淋比的，林杏月吃的时候就在想念各种冷饮，只可惜她已经在这里呆了十来年，怕是再也回不去。

叹息没多长时间，林杏月就找到卖豆腐的地方，豆腐已经被这家娘子切成一块块的大小，嫩滑雪白，香味四溢，碰一下还在颤巍巍的上下摆动着。

来豆腐摊子前排队的人不在少数，有喜欢吃边角块儿的，也有喜欢吃中间嫩豆腐的，旁边还有人在等着吃豆腐髓。

只见雪白的豆腐髓上被包着头巾的小娘子舀了一勺羊骨卤，上面撒了一些胡荽和葱末，勾人食欲的很。

林杏月踮着脚尖看了看，没看到腐竹豆干这一些，估摸着得去专门的街市上才能买着，不过这里倒是有大碗的豆浆卖。

轮到林杏月的时候，她就要了两大碗的豆浆和两块豆腐。

带出来的铜板一下子少了好多，哪怕走街串巷有卖各种花儿戴的，林杏月也没有看一眼。

一回去，林金兰的衣裳已经洗好，她去看林杏月带回来的东西，翻找了一圈也没有看到绒花，她脸一下子就垮了下来。

“你怎么没有给我买？”

“你又没有给我钱。”林杏月懒得理林金兰，从她身边绕过去，直接去了灶间。

林金兰自己生了一会儿闷气，想着洗了这么长时间的衣裳，早就口渴了，想着林杏月带回来好些个豆浆，就要去拿着喝。

林杏月回来就把豆浆倒在了锅里，林金兰进来有些诧异，“秋老虎正厉害呢，做什么还要热一热，没得喝了出一身的汗。”

“谁说是要喝的，我这有正经事。”

林杏月拿了火草点燃，这些火草都是徐勇帮着从外头带回来的，就是为了方便她们烧火。

林金兰一下子好奇起来，也不说去屋子里睡觉，巴巴的坐到了林杏月身边，问她，“什么正经事，可是要做好吃的？”

看林金兰这个嘴馋的样子，林杏月就笑了一声，“怎么不怄气了，刚才不是还气不过？”

林金兰没理会林杏月的嘲笑，只问她，“快说要做什么好吃的，可是往羊骨汤里放？”

“今儿个放不了，腐竹做好就得好几天，不过味道自然是香得很。”

林金兰光听林杏月说，就觉得那腐竹该是好吃的，生怕到时候不让她吃了，主动帮着烧起火来。

林杏月见她这样上道，就把烧火的位置让给她，等着豆浆烧开之后，把浮沫撇去，让林金兰抽出来几根柴火，小火慢慢的煮着。

没多久，豆浆表面就结了一层厚厚的皮，林杏月拿了筷子，直接将这层厚厚的皮挑了出来，挂在了外面的晾衣绳上面。

林金兰有些失望，“这就是你说的那腐竹？我当是什么。”

这也太不起眼了些，说不得就和豆浆一个味道，林金兰觉得自己刚才主动过来烧火真是傻，也不坐在那里帮忙了，打了个哈欠就回屋子里躺着。

林杏月就知道她这个脾气干不长久，斜了一眼就说，“回头做了出来，你别缠着我要吃。”

“不吃就不吃。”

林金兰说的十分有骨气。

冯大娘去了花园子里头也不着急当差，先和几个婆子聚在一块儿说起闲话，从早食那个馒头里的馅儿说到各个主子房里的事情，她们什么都能说上一遍。

不知道是谁还拿了一把西瓜子，几个人说的更是唾沫横飞，西瓜子皮也吐了一地。

“金兰娘，你家兰姐儿模样不差，人又有上进心，我瞧着这个机缘就挺难得，万一以后真成了小娘，也是半个主子了。”

和冯大娘平日里来往颇多的元婆子说，又压低了声音，“且二房吴娘子到现在还没有生养，只等着谁家有这个福气，就算生出来是个女娘也是个好的。”

原先冯大娘也动过心的，林金兰虽然掐尖要强的，但模样是真长得不错，蛾眉细长眼，说不得还真能让二郎君给看上。

吴娘子出身虽然高，可嫁进来之后一直没有生养，不知道多少人都动了心，想着一飞冲天。

林杏月恢复前世记忆的时候，正好听到冯大娘和林金兰在商量这个事情，知道她们已经有了这个心，是费了好大劲的才劝下来。

别的不说，府里的老太太最是厌烦丫头爬了床成了小娘，毕竟西府的二老爷就是这样生出来的，老太太年轻那会儿可没少受气。

林杏月又说了自由身的诸多好处，她们在府里这么多年，哪怕放出去了也是有侯府当靠山的，日子过的自然也不会太差。

冯大娘听了便开始心动，这时候再听到元婆子这么说，就摇摇头，“还是算了，我家兰姐儿是个没有成算的，哪天被人卖了都不知道，咱们还是老老实实当差的好。”

元婆子看冯大娘不像是说假，倒是奇了，不过也没有再劝下去。

西瓜子吃了一通，几个婆子都有些口干舌燥，各自去茶房里倒了水，这才散了。

东西两府的园子是挨着的，原先国公爷在的时候，两个园子中间还有小门，两府之间来往也比较多。

后来国公爷一去，老太太就找了个过得去的理由，让人把园子给封了起来。

那边西府二老爷是庶子，老太太说什么自然应什么，可这般打脸，西府那边也是憋着气，走动就少了许多。

中间的那片竹林，长势颇好，来往的人却几乎没有。

冯大娘径直往那片竹林走去，原先不知道那竹笋能吃，白白便宜了那么许多东西，尤其是做出来滋味那样好。

她一边挖，一边想着回头再让林杏月做了那笋子炒饭来，就是酸辣笋丝也得多腌制一些。

她还没有吃够。

林杏月把两锅豆浆都做成腐竹之后，就去了小厨房上差。

可能是因为晌午要吃羊骨汤的原因，小厨房比以往热闹不少，可也没多少人。

来打饭的人都闻到了一股子香味，先前不知道是从哪里散发出来的，和冯大娘她们一样，都以为是别人从外头买来的。

还是小厨房的人出来说，那香味是羊骨汤熬出来的，他们还不信。

小厨房能做出来什么好吃食，别天天一拍脑袋想出来什么花样就行。

“就听她们说大话，要不是我手里没钱，我也不来受这个罪。”

“谁说不是，上次那个茉莉炖羊肉，现下想想还觉得味道难闻，白白糟蹋了那么些个羊肉，就是随便用水煮一煮，也比那个味道强。”

吵吵闹闹，信小厨房做出来香喷喷的羊骨汤的人不多。

瞧见林杏月过来了，小厨房的人就都看向了她，带着几分打量。

尤其是董婆子，好好的看了好几眼林杏月。

看起来也不像多厉害的样子，估摸着是瞎猫碰到死耗子，这才熬出来这样香的羊骨汤。

就连赵嬷嬷严肃的脸上也和缓了一下，指了旁边的汤饼让林杏月扯到锅里。

旁边的松姐儿等赵嬷嬷背过身去，就压低了声音问林杏月，“那羊骨汤是你熬出来的？”

小厨房里散发出来的香味她也闻到了，不太相信是林杏月能做出来的。

明明都是一块儿当学徒的，怎么林杏月就长进这样多？

林杏月正在扯面，头也不抬地点了点。

松姐儿撇撇嘴，又问她：“你怎么不在家歇着了，在家里呆着多好。”

叫她说，小厨房活计这么多，每天天不亮就要过来，背地里还总是有人骂她，合该多歇息几天。

尤其带着她们的赵嬷嬷不好说话，要求还有些严。

林杏月实在太木讷了。

赵嬷嬷这时候往她们这边瞥了一眼，不等林杏月回答，松姐儿就缩了缩脖子。

赵嬷嬷人比较严肃，头发向来是梳的一丝不苟，衣裳洗的干干净净，一双吊梢眼瞧着就厉害，哪怕只板着脸也能吓得她们这些小丫鬟战战兢兢。

松姐儿家里有好几个女儿，最有出息的那一个在正院周大娘子跟前当差，虽然是个二等丫鬟，可比她们不知道强了多少。

松姐儿总是羡慕的不行，埋怨她娘当时没有托关系，让她分到了小厨房里。

哪怕是去大厨房也比小厨房好，好歹那里是给主子做吃食的，指不定哪天就得了赏赐。

一旁的赵嬷嬷把两个人说的话都记在了心里，瞧见时候不早了，就让两个人动作再麻利一点，“眼看着要到点了，咱们别误了工夫。”

小厨房外面聚集的人越来越多，都是被那个羊骨的味道勾过来的，林杏月和松姐儿两个人不敢马虎，手上的动作加快了起来。

汤饼和后来的面条类似，时下初一、生朝、六月伏日还有小儿出生后三日①，都是要吃汤饼的，有的人家会专门做了汤饼会来宴请。

林杏月之前就经常做了手工面，在小厨房又知道了时人是如何做汤饼的，拉出来的汤饼长度薄厚都十分均匀。

赵嬷嬷再一旁看着就满意的点了点头。

这些个学做吃食的人里面，也就林杏月捂的快，人也勤勉。

羊骨熬了这么长时间，已经汤汁乳白，在炖煮的过程中，慢慢释放出一股浓郁醇厚的香味。

一抬出来，原来还闹哄哄的人群就安静了下来，有鼻子灵敏的，还使劲的嗅了嗅。

好像没有闻到里面有什么特殊的东西……

对于来吃小厨房做的饭的人来说，这就已经很是不同寻常。

“今儿太阳打哪里来，怎么这样邪门了？”

“是啊，难不成是赵嬷嬷做的吃食？”

“看着不像，我先前没见赵嬷嬷动手，真是奇了怪了。”

那边松姐儿已经开始舀饭，离得近了，羊骨汤的味道更加勾人，松姐儿都忍不住咽了咽口水。

那熬出来米白就像是牛乳一样的丝滑，里面的汤饼也是根根分明，让人一眼就能看到面条的劲道。

等着吃上一口，那羊骨汤鲜的让人一个激灵，个个瞪大了眼睛。

汤饼吸收了羊骨汤之后，每一口都裹挟着浓郁的汤汁味道，又十分的有嚼劲。

“香！太香了！”

“天杀的，我这辈子还能在小厨房吃到这样的香味，真是老天开眼了！”

还有的人感动地眼泪都快下来，“我以为又是放了什么奇怪东西，一直都不敢下嘴。”

像他这样不敢下嘴的还有不少人，听了那些人的反应，这才动起筷子来。

“还真是，味道不错！”

“肯定是赵嬷嬷做的，也就她做出来才能不用捏着鼻子吃。”

比心心

暂时就每天晚上六点更新了

明天见

作者有话说

显示所有文的作话

第3章 第三章