古代辣味生存手册 第12章 做我自己

柳在溪准备做些几道简单的菜，例如麻婆豆腐，口水鸡。

秋无际则在殿内应付几人。

在距离柳在溪走后的一炷香之内，除了姜知意偶尔提起几句，并没有人开口主动说话，秋无际是不会和不喜欢人说话的，秋声脸色凝重，也不说话，金满月刚被柳在溪羞辱，正自闭。

姜知意想着主动活跃气氛，但是没有人愿意附和，干脆也不说话了。

场面开始陷入诡异，四个人坐在一起，都只是盯着别处，连对方的眼睛都不看。

不知道过了多久，秋声居然主动开口。

“溪儿人怎么样？”

秋声难得理解了秋无际一回，话题主动从柳在溪身上切入，不过这个话题，可能也只有秋无际感兴趣了，姜知意和金满月是听也不想听。

秋无际第一次主动和秋声说那么多，虽然比起普通人的长篇大论来讲，还是很少，但是已经是父子俩为数不多的互动了。

“她很有趣，很好。”

秋声可能也意识到了提起柳在溪让秋无际的心情很不错，便主动将话题往柳在溪身上引。

“听说你的王妃开了一家馆子，还以辣闻名。”

“是，她的辣味馆，听名字就很有意思，叫……”

柳在溪在膳房，总觉得鼻子痒痒的。

柳在溪不停手上动作，先将豆腐切成均匀大小的方块，再焯水，这样可以去除豆腥味，炒出来的豆腐也不易散。

再将姜蒜切成末，然后开始炒肉末。

热锅凉油，放入猪肉末，翻炒，直到肉末变色，再加入豆瓣酱，姜蒜末，和辣椒粉炒香，激发出香味，肉末的香味此刻升华，膳房内的香味传出去，宫女们闻到味道，都开始窃窃私语，有说柳在溪厨艺不错的，也有说柳在溪平民就是平民。

这些七嘴八舌的话语声柳在溪不在乎，她只在乎眼前的豆腐。

肉末炒好之后，加入适量的清水，“滋啦——”一声，升起滚滚白烟，香味飘向远方。

之后加入酱油，再加入一撮糖来调味，将一切搅匀后，再加入焯水完的豆腐，小心推动，让香味充分的融合在豆腐里，大火烧开后转为小火，盖上锅盖，就像人敷面膜一样，让豆腐充分吸收汤汁。

差不多半柱香左右，开盖，这个时候需要勾芡，让每块豆腐都充分包裹，最后撒上葱花，出锅。

豆腐装在价值不菲的盘子里，但是柳在溪心里认为自己做的豆腐远比这个盘子值钱，每一块豆腐都油润，肉末如同天女散花，装点着豆腐，两者相辅相成，丰富口感，让味蕾大开。

接下来是口水鸡，口水鸡的做法也不难。

首先是准备新鲜的大鸡腿，冷水下锅，加入去腥三件套，开煮。

煮沸之后撇去表面的浮沫，继续煮，等待差不多的时候，用筷子戳一下鸡腿，没有血水流出就代表熟了，可以将鸡腿捞出，一般来说用冰水泡一下是最好的，但是柳在溪想想，在古代应该很难弄来冰块吧，想想省略这步也行，只是鸡皮可能没有那么爽脆弹牙了。

口水鸡的关键在于灵魂酱汁，准备一个碗，加入蒜末姜末，醋，生抽，白糖和盐，搅拌搅拌，等待糖和盐融入其中，加入重要的辣椒油，最后撒上白芝麻，花生碎，葱花香菜，酱汁就完成了。

最后将酱汁和鸡肉结合，将鸡腿切成合适的大小，整齐码入盘中，然后灵魂汁子，浇给～

柳在溪又做了几道简单的辣菜，不过没有那么辣，顶多多算微微微辣，主要是怕秋声吃不习惯，金满月和姜知意柳在溪没考虑。

差不多了，柳在溪吩咐人将菜端过去，自己洗净手准备吃饭。

“我回来了～”柳在溪跳进殿内，四人的目光都聚集在柳在溪身上，柳在溪冷不丁打了哆嗦。

柳在溪“发抖”的一幕落在秋无际眼中，立刻起身拉住柳在溪的手，“觉得冷了吗？”

秋声：“天气的确转凉了，难为溪儿了。”

柳在溪大大咧咧摆摆手：“无事，父皇还是快尝尝吧，菜凉了就不好吃了。”

折腾那么久了，不饿是假的，一桌子都是柳在溪一人完成，满满成就感。

说实话，秋氏父子吃的都很开心，秋无际终于肯动筷子了，柳在溪内心很满意，但是即使再好吃的菜，落在讨厌你的人眼里，都会觉得是不是在菜里下了毒。

金满月和姜知意几乎没怎么吃，看着一家人其乐融融，两个人仿佛置身事外，事不关己。

柳在溪是不会讨好两人的，爱吃不吃，我做菜又不是为了你们。

金满月突然开口：“柳姑娘还是少下厨的好，虽说女人这辈子都是这样的命，但是既然已经嫁给了王爷，还是学习如何做一个合格的妻子比较好，少抛头露面，吸引人的目光。”

柳在溪没生气，反而莞尔一笑，静静看着金满月，眼神明明平和，但是金满月无端看出嘲讽。

“我做饭吃辣是因为我喜欢，并不是为了谁，也不是为了王爷，只是为自己而已，听到金小姐这样说我就放心了。”

金满月疑惑：“放心什么？”

柳在溪拍案笑起来：“哈哈哈哈哈。”随后擦干笑出来的眼泪，单纯无辜地说：“放心我没有你那么可悲啊～”

“你！”金满月死死扣着手，嘴唇都快被咬烂了，但是没办法回怼。

在场的人没有人指责柳在溪，因为她没错。

秋无际勾唇一笑，他的王妃好像没有想象中的弱。

姜知意没有帮衬着金满月，秋声都没有发话，她能干什么。

金满月自己给自己使了个绊子，气的是一点胃口都没有了，但是又不甘心离开，只能坐在一旁，无人在意。

姜知意见柳在溪不好对付，况且秋声貌似并不讨厌这个突然出现的儿媳，决定从长计议，只是现下还是与柳在溪建立良好的关系较好。

“溪儿还真是像阿际说的一样，有趣的很呢，厨艺也是上好，不如有空进宫来陪陪我，顺便也教教我做菜。”

秋无际一听，在桌底下捏了捏柳在溪的手背。

柳在溪收到指示，看来这个慧妃并不是好惹的，最好还是不要得罪，保持距离

“慧妃娘娘想学，儿臣自然是欢迎的，不过眼下我与王爷刚刚新婚，还……”

姜知意是个聪明人，立刻顺着柳在溪的话往下说：“对，对，我与皇上也有这个时候，那就有空再说。”

这场饭局在表面上的和谐之下结束了。

暮色黄昏，柳在溪在众目睽睽下，被秋无际牵着手离开了。

柳在溪故作微笑，怎么感觉秋无际是在吃她豆腐。

上了马车，柳在溪刚坐下就瘫着，“我再也不要进宫了，进宫也太累了。”

秋无际架着柳在溪坐好，动作自然，就像做过千百遍了。

“以后进宫的机会多的是。”

“啊——”柳在溪一肚子怨气。

在马车上还是太无聊了，虽然柳在溪不想跟秋无际多说话，但是耐不住寂寞。

“你跟你父皇关系不好吗？可我觉得他挺随和的呀。”

“因为你很像我母妃的性格。”秋无际托着头看着窗户。

“我母妃喜辣，我随她，从前她也喜欢在膳房折腾。”

柳在溪将秋无际的头扭过来，表情认真：“叫妈妈。”

“？”

“哈哈哈，开玩笑，那个慧妃是谁啊，不是你母妃吗？”

秋无际注意柳在溪的小动作：“不是，算我的继母，我母妃早就去世了。”

柳在溪停止嘻嘻哈哈，向秋无际道歉：“对不起，我不该开关于你母亲的玩笑的。”

秋无际并不伤心，也没有生气。“既然你这么说的话，是不是得补偿我。”

柳在溪嘟着嘴想了想，应该不是什么大不了的事情，就点头答应了。

“我以后要与你同吃，简单来说，我要吃你做的饭。”

“……”

“你不觉得你的要求很过分吗？我才不要给臭男人做饭，这样我不就成家庭主妇了。”

秋无际觉醒装可怜技能：“嗯，只是以前都是吃我母妃做的吃食，所以有点怀念而已。”

柳在溪妥协了：“好了好了，我答应嘛。”

“明明是你欠我的，怎么弄得像我欺负你。”

秋无际露出得逞的笑容。

柳在溪这个时候才意识到自己中招了，气愤：“你还真是会装。”

“谬赞。”

“我没夸你。”

两人拌着嘴，你一言我一语，柳在溪好像忘了，她决定能不和秋无际说话就不说的，但是相处还算愉快。

秋无际并没有强行把王妃之名冠于柳在溪，她仍然可以做真实的她，经营她的店，和她的朋友一起，只不过秋无际奢求，你的未来能有一个我。

*

夜幕时分，柳在溪累了，所以今天的膳食是王府准备的。

柳在溪原本是想和小竹他们一起吃的，但是小竹暂时不能吃辛辣的，柳慕白不知去了哪里，寒衣又太守规矩，最后还是和秋无际一起了。

“喂，所以你父皇和府上其他人，除了厨子和寒衣都不知道你喜欢吃辣？”

本文所有菜的做法都是精简版的，都是根据网络资料和视频学习，正不正宗作者不知道，反正作者做出来的不咋地，想要学习还是跟大厨学吧。

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第12章 做我自己