古代花饼图鉴 第1章 第一章

狂风呼啸，树枝摇摆，豆大的雨点疯狂砸下，敲击在破瓦上发出“咚咚”的闷响。

草席上的女子气息凌乱，眉头死死蹙在一起，似乎被噩梦魇住了。冰凉的雨水透过屋顶的洞滴落在她脸上，江汀妤猛地睁眼。

车祸现场的爆炸声夹杂着人们尖锐的哭喊声萦绕在耳畔，血腥味似乎还残存在空气中。

江汀妤深知在轿车与卡车的碰撞中她绝对没有生存的可能，那么现在，她在哪里？

“也不知道这江姑娘断气了没，唉，也真是个苦命的姑娘。”

门板外传来一道女声，她叹了口气，语气中含着几分惋惜。

一群人的脚步声由远及近，江汀妤听见了水花被踩后飞溅的声音，旋即门被人一把推开。

“都麻利点给人姑娘好好下葬……”

雨水潮湿的气息混合着泥土的腥味扑面而来，妇人一愣，没说完的话硬生生卡在了喉咙里。 “江姑娘……你没死？”

妇人惊呼，带着身后的两个汉子直愣愣呆在原地。

而这时江汀妤也总算消化出脑袋里的涌入的记忆。 她穿越了，这是历史书上不曾出现的朝代。

而原主与自己同名同姓都唤江汀妤，是一家糕点铺子主人家的女儿，但前些日子原主父亲染疾不久就因病去世，原主母亲本就身子不好，在重大打击之下不久便撒手人寰，只留下了孤女江汀妤。

原主身子孱弱，前几日被人殴打后高烧不退，一人留在破屋内闭上了眼睛。这也才给江汀妤穿越的机会。

江汀妤虚弱的支起身子，原主身上带着伤，牵扯起来隐隐作痛。 那着粗布衣裳的妇人这才反应过来，忙扶起江汀妤。

还不等众人叙旧，又是一阵杂乱的脚步声，一群人急冲冲闯入屋子，使得本就狭小的屋子更加逼仄。

“那丫头呢？没死就起来还债！”为首的男子贼眉鼠眼，漫不经心扫视了屋内一圈后眯眼笑了笑： “呦，这不是顾家小姐身边的温娘吗？怎么，江家那丫头也欠你们家债了？”

被唤温娘的妇人皱了皱眉头，一边挡在江汀妤面前一边冷声喝道：“李家掌事，你休要欺人太甚！如今江家夫妻已经去了，江姑娘一个小丫头，如何还上那五百两巨债？”

江汀妤躲在温娘背后，表面怯懦，大脑却已经开始飞速梳理。江家夫妻身负巨债是整个镇子里人尽皆知的事情。

早年江父与李家人进行糕点比试，定下各家秘方作为赌约，而比赛以江父失败告终，他不愿交出祖传的秘方，只能将方子等价换成银子，因此背负巨债。

“怎么，丫头又如何？哪怕是个婴孩，只要是这江家人就必须给我还债！今天要么还钱，要么把秘方交出来。否则，”那掌事扯出一个讥笑：“就休怪我们家老爷无情！来人，给我砸！”

一众人相互推搡起来，温娘带的人手不多，很快落了下风。

“且慢！”江汀妤开口，她浑身脏兮兮的，唯独一双眸子清澈见底：“李家掌事，这债，我还。” 声音不大，却让屋子瞬时间安静下来。

李家掌事哈哈大笑：“小丫头，你是准备把你爹的秘方交出来了？” 江汀妤眼神定定：“我还钱！”

打发走不放心的温娘，江汀妤长舒了一口气。 温娘在落魄时受恩与江母，如今江家夫妻去世，她也就尽可能帮衬江汀妤。

雨声渐息，一缕金光破出云层。

江汀妤揉揉酸痛的肩膀，准备先去小厨房看看有什么可以填饱肚子。

她在现代好歹也是花饼的继承人，虽然还没学手艺就穿了，但厨艺却是不差的。

为了还债，江家卖了屋子与铺子，搬到破宅，可谓倾尽了所有。

江汀妤扒拉了几下落灰的灶台，叹息之余眼角余光却瞥见了几片粉粉嫩嫩的东西。

是花瓣！ 指尖刚刚触碰到那片柔软，江汀妤脑子一嗡——

［叮咚，恭喜宿主成功绑定花饼系统，您将开始接收系统任务，任务完成您将获得奖励与花饼秘籍哦。］

江汀妤眼睛一亮。

果然，车到山前必有路！

前世好歹她也算个熟知药植知识的专家，在这个陌生的环境里看到熟悉的植物，那当真和看到亲人没什么区别。

毫不犹豫点下接受任务的按钮，一行字虚浮在她的面前：

［请在明天日落前卖出三十份花饼。检测到宿主花饼手艺为零，系统将提供玫瑰酥的方法与材料。］

字幕消失，一阵白光闪过，江汀妤面前赫然摆放着一小包种子与猪油等材料。

精通植物知识的江汀妤自然认出那是玫瑰的种子，只是她有几分不解，自言自语道：“种子？可是一个晚上该如何种出花呢？”

抱着试一试的心态，江汀妤取出小半包种子，种在了园子的泥土里。

可食用玫瑰喜爱阳光，花骨朵与传统观赏玫瑰比起来较小，香气浓郁。

看了眼杂草丛生的园子，为了让花卉的营养不被野草夺取，江汀妤向邻居借了锄头。

雨后的泥土湿漉漉的，初夏还算凉爽的风十分舒适。

江汀妤手脚麻利，很快就将花卉周围的草除了干净，末了，还十分细心的留了几株野花防止玫瑰苗营养过剩。

拂了把额上细细密密的汗珠，江汀妤一转头就欣喜的发现刚刚种下的种子已经发了芽，葱绿色的植株在微风中轻晃，生机勃勃。

将选着的心揣回肚子里，江汀妤欢欢喜喜的去厨房准备做花饼皮的食材。

系统提供了猪油，已经制作完毕的面粉还有几块晶莹剔透的老冰糖。

江汀妤收拾了一番厨房，净了手，开始和面。按照系统的方子，她先将面粉和水混合，搅拌成面絮用来制作水面。

随后她将另一份面粉中加入了一勺猪油，均匀混合后将油面团揪成一小撮的面团，随即把之前制作完毕的水面按成一块块圆饼状，最后将水面包裹油面，一份花饼皮就粗略告成。

夕阳垂落天边，再次去园子的时候玫瑰已经完全成熟，空气弥漫着花香，江汀妤瞪大了眼睛。 这味道，不会是……她不顾身上的伤飞速跑到花枝前。

果然！是大马士革玫瑰！热爱花卉的人无一不知晓作为玫瑰中贵族的大马士革玫瑰

作为可食用玫瑰，大马士革无论是香气还是口感都极佳，在此玫瑰初次培育时期就诞生出用其花瓣作为精油的风潮。就更别提杂交植物匮乏的古代了。

原主记忆中这个架空的朝代虽然已经有玫瑰花的存在，但这个刚刚诞生的玫瑰品种比起通过严格培育的大马士革玫瑰来说，那简直没有任何可比性。系统真是大手笔！江汀妤不由得在心中感叹。

趁着花瓣纲摘下的新鲜度，江汀妤一刻也不耽误，立马将花瓣洗涤干净，控干净盆中的水渍加糖后晾干。

接下来就是最关键的一步！江汀妤看着系统面板上标红的步骤，举起了手中的擀面杖。

随着擀面杖的推动，饼皮在她手中逐渐变薄，再次翻折，再次推擀，不知重复了多少次，江汀妤终于停下手中的动作舒了口气。这繁琐的步骤正是为了饼皮起酥，可以达到更加完美的口感。 终于起酥完毕，江汀妤将花陷包入饼皮里放入灶台煎输，结束了花饼的制作。

就在这时，屋外响起一阵敲门声。

江汀妤推开门，只见温娘拎着一个小食盒眉眼含着笑道：“丫头，我晓得你现在还没吃上饭，喏，这是我刚刚才做的些小菜，趁热吃，可别嫌弃温娘啊。”

莫名的情绪在心底升腾翻滚，江汀妤眼圈一红，一把搂住了面前的妇人。

从小父母忙于家族的花饼铺，很少给予她关心与亲情，再加上温娘是江汀妤一穿越来就护着她的人，她在心底就已经把温娘当做自己人。

温娘手艺极佳，江汀妤三两下就把饭菜吃的精光。在温娘慈爱的目光里，江汀妤将自己刚刚做好的花饼拿了出来。

“这是我刚刚学做的花饼，温娘快尝尝！”江汀妤推过那盘点缀着玫瑰花瓣的花饼，眼含期待。

温娘有一瞬间的愣神，但她很快将自己调整好，取过一块花饼细品起来。

酥到掉渣的饼皮丝毫不觉油腻，入在口中很快融化，玫瑰的芬芳夹杂着一股淡淡的清甜一股脑袭来，却一点也不腻歪。花饼口感丰富至极，只此一口，温娘眉头舒展开，连唇角都挂上了不易察觉的笑意。

“妤丫头，这花饼口味甚妙！”

受到他人的肯定，江汀妤也笑起来：“温娘，我准备明日去集市上搭个铺子，专卖花饼！”

温娘将最后一口花饼放入口中，忧虑道：“可妤丫头，这镇子上四处都是李家人的势力。今日你驳了他家掌事索要秘籍的目的，他们又如何能让你安心赚钱还债呢？”

江汀妤垂下眸子：“温娘，我没有退路了。如今五百两银子等着我去还，否则便是拿父亲誓死守护的秘方去换。”

无论是系统任务，亦或是生存之路，江汀妤都只有一条路可以走，没有任何退路。

温娘叹了口气，拍了拍江汀妤的后背。

送走温娘，江汀妤再次制作花饼。

在黎明破晓之际，镇子的集市上出现了第一家小摊。

江汀妤一身粗布衣裙，长发以一根竹钗挽起，她面前是一筐用被子细心包裹的花饼。

路上行人渐渐多了起来，上学堂的孩童，早起赶集的妇女，出摊经营的男人，喧嚣声逐渐大了起来。

“走过路过不要错过，香喷喷的玫瑰饼！”

或许是江汀妤的面孔很新，不少人目光朝她投了过来。

“这是花饼？什么馅料的？”一个粗布蓝衫的妇女走近问道。

“什么馅料您尝一口便知！”江汀妤笑吟吟地切了半块花饼递过。

那蓝衫妇人咬下一口，玫瑰的气味弥散在口腔中，饼皮的酥软中和了玫瑰过于突出的口味，馅料与饼皮相辅相成，令人无比着迷。

“是玫瑰陷的！”妇人欣喜，随后在江汀妤认同的目光中包了三块花饼回去。

兴许是妇人的反应实在过于其妙，不少人围了上来，也有人顺玫瑰的香气被吸引而来。

江汀妤统一为他们发放了试吃专用的花饼，大部分客人在花饼入口的一瞬间便要求带走几块。

江汀妤面前小筐里的花饼愈来愈少，很快就要见底。

“李记酥饼今日感谢各位客官，所有糕点买一份赠送一份，大家不要错过呀！”

不知哪里传来吆喝声，原本准备购买花饼的顾客听说李记今日有福利，就忙不迭地跑去李记铺子了，瞬时间江汀妤面前的客人就走了个精光。

江汀妤眯起眼睛，表情却平静的可怕。

李家终于对她动手了！