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古代寡妇发家日常 第14章 煲仔饭

作者:明栀 分类:其他类型 更新时间:2025-10-17 19:52:45 来源:文学城

“满金他爷爷,你没事吓平安干什么,她还是个孩子呢。”总算逮着机会的罗氏不由分说搂过平安,言语谴向纪老头。

“我什么时……”

“爷爷!”姚椿忽地出声,“看在满金的份上,我还愿意再喊您一声爷爷,您当初怎么驱赶我都没关系,分家只分一间草屋两亩荒地也没关系,连双正经筷子也不愿给我也认了,可平安她还姓纪,是满金留在这世间唯一的血脉,您如今怎么连她的活命钱也要抢去。”

姚椿悲伤掩面,和罗氏默契配合,成功将想置身事外的纪老头拉了进来。

有那不明真相的村民低声非议:“先前纪三根不是说是李老婆子容不下大房几个,搞了半天是他在后面撺掇啊。”

“可我瞧纪老头不像那样的人,说不定是姚氏在说假。”

“你傻啊,就算姚氏想说谎,那孩子的反应她也能控制?平安丫头才多大,走两步就要绊一步,话都说得断断续续,她也说谎?”

“要是我婆娘敢这么欺辱我老王家的子孙,看我不揍死他!”

“他纪三根一个大男人难不成连个老婆娘都打不过?”

其他人:“……”

话糙理不糙,打人不可取,可老王头也没说错,村里谁家婆娘敢这么忤逆自家男人的,除非那本就是男人的意思。

老王头最后一句话撂下,成功让不少以前觉得纪老头老实懦弱的人开始反思,难不成李老婆子以前那些行为和事,都有纪三根的事在里头。

纪老头多年经验的老好人形象一朝毁了大半。

分家连双筷子都不愿意给,这得多抠多坏啊。

左邻右舍来看热闹的人目光里多多少少带着些谴责,刺得纪老头脸肉抽搐。

一口气涌上,差点当场呕血的程度。

此刻正站在外围,目睹了一切的郑宽想了想,最终没有进去。

主要是没有他发挥的余地啊。

而且就这么进去说不定还会影响对方发挥,得不偿失。

院里,李桂香冷眼瞧着贪得无厌的李老婆子和纪老头,尤其是后者。

怪她之前也瞎了眼盲了心,怎么就没想到若是没有纪老头的默许,李老婆子哪敢这么磋磨满金的妻女和妹妹。

合着他是让李老婆子在前头当这个恶人,他躲在后头吃香喝辣嘞!

现场死寂无声,最终李桂香发话:“满金的补偿金是县里一口定下的,你们不满,那就都去县衙说事,看官老爷如何说。”

“不能去县衙。”纪老头咬牙,眼神一暗,拦住要张嘴的李凤丫。

溪业好不容易能进县学读书,切不可在这个时候给他拖后腿。

李老婆子脸色白了又青,道理她懂,可就这么放过姚氏,她心里憋屈。

还有满金的补偿金,就该给溪业读书用啊……

“都回去。”眼见罗氏家院门口越来越多人聚过来,纪老头还想要脸,当即催促一大家子。

闹事的人走了,李桂香也开始赶人:“行了行了,地里的活都干完了是吧,回头赶不上交税,看你们怎么办!”

“那什么……”有那么一两位妇人离开前,不太熟练地对姚氏道,“你们孤儿寡母的,回头纪家再来闹,也别强撑自己应付,大家邻里邻居的,喊一声就能来。”

姚椿神色微顿。

话说着,妇人还摸了摸平安的脑袋道:“听你娘的话啊,乖乖的。”

眼睛都哭肿了的平安感受到眼前这位陌生婶婶的善意,立刻又把脑袋凑过去给摸。

妇人顿时有些受宠若惊,没想到自己还挺受欢迎,要知道先前孩子的亲太爷想摸都没摸着呢。

“那我们就先走了啊。”还没等姚椿说点什么,妇人恋恋不舍地收回手,同另一人迅速结伴离去。

“那是周家媳妇何春,你该喊她周大嫂。”李桂香突然开口,“周家就住在不远处,他家都是和气人。”

“村里人大多都是讲道理的。”李桂香安慰她,“看到谁家有难,只要能帮都会伸把手。”

“不过你今日怎么就连名带姓喊李老婆子。”李桂香恨铁不成钢道,“幸好大家没在意到这上面,不然肯定要背后嘀咕你忤逆不孝。”

村里人就这点毛病,心是好的,可就是见到听到什么都想管一嘴子。

今天觉得你可怜就向着你,明儿觉得他有理,又站到对面去。

然而姚椿心里却道,对付李老婆子这样的人,抓大放小、适时激怒才会有更好的效果。

倒是纪老头,眼神始终沉沉的,她若是张嘴就喊‘纪三根’,肯定要被他抓住这一点使劲痛批,说不定到最后真能给她定个十项八项罪名。

不过这些姚椿没和李桂香解释,而是道:“桂香婶子,当着大家的面我若再不和他纪家撕破脸面,回头再给他们找着机会说要替满金照顾我们娘几个,您觉得大家是会出面讲和还是像今日一样谴责纪家老两口?”

李桂香一噎。

尽管没有出声,可李桂香心里清楚,照村里人的性子,没准还真会觉得娘仨住在外头可怜,回到纪家,老两口看在大房就剩平安和阿月两点血脉的份上能对娘仨好点。

毕竟在他们心中,打断骨头还连着筋呢,血脉是断不尽的。

“所以啊,唯有今日彻底撕破脸,让大家瞧见纪老头的伪善,日后他们再来以什么孝道要挟,我也能有理拒绝。”

“唉。”李桂香叹了口气,“不管怎样,你心里有谱就成。”

算是认可了姚椿的想法。

被纪家这么胡闹一通,天都快暗了,李桂香抬眼一瞧,‘哎呦’一声急道:“没事我就回了,家里头还等着我做饭嘞!”

“等等婶子!”姚椿连忙拽住要走的李桂香,从身后的板车里扒出用草绳拴住的一斤肥肉和两份糕点递过去,“之前若没有村长叔和婶子忙前忙后地帮忙,我怕是也撑不到今日,东西不多,但多少是我的一点心意。”

“你这是干什么!”李桂香嗓音陡然尖起,“大家都是一个村儿的,什么谢不谢的,快拿回去!”

她要是拿了姚氏的东西,那和纪老头还有什么区别,回去老脸都要羞掉。

“婶子婶子,你听我说。”姚椿连忙阻止李桂香的动作,将人往门外拉。

她一脸慎重的表情,李桂香以为是出了什么严重的事,也跟着眉头一紧,自然而然就忽略了姚椿手上的小动作。

刚出了院门,李桂香就问:“到底出啥事了?”

姚椿看着她,摇头:“没事。”

李桂香:“?”

脑子还没转过来她是怎么个意思,就感觉到一阵风扑面而来。

紧接着门‘嘭’的一声关上。

然后她就听门后的人说:“婶子,我没您力气大,只能出此招了,东西您拿回去吧,不然我明儿还得想别的办法。”

李桂香这才后知后觉,不是,自己什么时候拎着这两样东西的。

赵家。

李桂香一脸无奈的对赵村长说道:“后来我怎么敲,门就是不开,连罗氏也帮腔。”

赵村长抽着旱烟,盯着桌上的肉和点心,良久叹了一声道:“东西收下吧。”

“可是……”李桂香还想说什么却被赵村长打断,“你也说了姚氏不是没成算的人,她能拿出这些东西我估摸着她在镇上码头的吃食买卖有些赚头。”

“日后多照应着些她们一家就是。”赵村长最后道。

李桂香想了想:“也罢,我先把点心给孩子们分了。”

赵家并没有分家,姚椿买的两份点心分别是枣泥酥和绿豆糕,李桂香平均分成了五份。

她指着其中一份道:“回头让老大给他妹子送去,让翠翠也甜甜嘴。”

肉嘛她就没分,想着等中秋女儿女婿回来的时候,一顿做了一家人一起吃。

此刻,罗家。

终于说走了李桂香,姚椿回头和罗氏对视一眼,没忍住笑了。

罗氏也是无语她居然能做出直接将李桂香赶出去的举动。

“你也是能耐了。”她没忍住吐槽。

姚氏却道:“不这么做,怕是得磨到天黑东西都送不出去。”

“好啦,现在事情都解决了,都饿了吧,我去做饭!”说完见俩小只情绪还低落着,姚椿便又道,“今天晚上有好吃的哦!”

纪满月却蹙眉问:“嫂子,爷奶他们还会来么?”

“不管来不来,我们都要吃饭的不是?”姚椿摸她脑袋道,“放心吧,只要你四叔一日在县学读书,你爷奶他们心里就会有所忌惮。”

“好了,别想了,带平安去吃点心吧。”

给李桂香的两样点心是在镇上的糕点铺,既然买了,她就顺手多买一点,让伙计分开装,小份的她们自家留着过过嘴瘾。

不多,一人就一块的量。

肉呢自然还是在郭屠户摊子上割的,连同明日买卖需要的那份也一同买了,如今的她于郭屠户来说也算是大客户。

许是为了稳住姚椿这一稳定客源,今儿还主动送了一根大棒骨。

“我先去把大棒骨汤熬上。”话说着,姚椿顺手从点心包里捏了块枣泥酥到嘴里品味,嗯……味道不错,好吃。

姚椿晚上要做的是煲仔饭!

没错!晌午她同那位王老板卖的关子就是这个!

大米用水先泡着,时候差不多了用小刷子往砂锅里抹上一层薄油,米倒进去,再加入适量的水,火不要太大煮开,因此姚椿就直接用小炉子炖。

砂锅里水开后转小火慢慢把米焖个**分熟,这时候再放入提前炒好的肉沫茄子和肉沫酸豆角,盖上盖子再焖一会儿,重点来了,这时候一定要在锅边淋上一圈油。

姚椿手法娴熟,一锅也没落下。

今儿风大,一点香味就能飘老远。

罗氏和两个孩子站在边上,直勾勾地盯着五个砂锅,昨儿晚上她们就尝过了,可今日再次闻到还是没能忍住不流口水。

“我没来迟吧!”不远处,一道圆润的身影颠颠小跑过来。

打老远就闻到一股香味的王老板见果然是姚记金汤摊子散发出来的,顿时嘴角咧开:“这就是我昨儿预订的砂锅煲?”

姚椿笑着点头:“是嘞,不过得请王老板稍等片刻,饭还需要焖一会儿。”

“行。”对美食一向有耐心的王老板点点头。

就是他虽然愿意等,可这锅里的香气却急不可耐地往他鼻子里钻。

娘嘞!咋这么香!昨儿好像也没这么香吧!

很快,粮铺的李掌柜也到了。

就在王老板被香味勾得耐心告罄前,姚椿终于掀开了砂锅盖。

随着轻微的‘刺啦’一声,浓郁的米香肉香扑面而来,隐约还有一缕淡淡的焦香。

上层的米饭已被汤汁浸润,粒粒分明,贴边隐约见着一层焦脆,这是……锅巴?!

只是和寻常煮米饭时留下的锅巴,好像又不太一样。

“这是您两位的肉沫茄子饭煲和肉沫豆角饭煲。”姚椿对着点了两份的王老板道,“今日的肉沫豆角煲用的是酸豆角,风味更足。”

王老板也发现了,今日的豆角颜色略沉,且闻着还有一股和金汤菜相似的酸辣味。

一口下去,唔,酸辣开胃,果然配米饭才是一绝!

仲秋时节,早晚都已凉得很,王老板此刻却吃得满头冒汗。

此刻他只庆幸自己预订了两份,不然怕都不够吃。

其实姚椿准备的量是足够一个成年男人吃饱,王老板是个例外,一个能一次打包十个肉烧饼的人,两份煲仔饭还不是绰绰有余。

就见他都被辣得吸溜鼻子却依旧舍不得放下勺子,很快又无师自通扒开锅底同样浸了汤汁,色泽金黄又干又脆的锅巴。

对比动作声音都足够引人注目的王老板,边上的李掌柜倒只是个沉默的吃客。

若不是他进食的速度丝滑又快速,姚椿都要以为他不喜欢自己做的煲仔饭。

不过两相对比,却意外地给摊子招揽了不少穿着干净体面的客人。

大都是来问王老板和李掌柜吃的这个还有没有卖。

得知剩下几份都被提前订走,不知道有多失望。

其中有以为似乎和李掌柜相熟,更是试图想‘虎口夺食’。

李掌柜灵活地用筷子敲走那只‘咸猪手’,而后风卷残云般夹走锅底最后一块锅巴放嘴里。

那人一脸无言。

心道,李掌柜你有点不讲情面了啊,上回你孙子满月酒我还上了十两银子的礼呢!

作者有话说

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第14章 煲仔饭

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