古代工坊发家记 第8章 第八章

“那日姑娘的一番话让我豁然开朗，仔细研究一番，只是大概明白了其中简单的联系，还请姑娘再赐教。或者姑娘告诉我所看的书目，我先去学习一番也可。”齐舒安眼中满是求学若渴。

姜娇娇自然不能告诉他，那些书和理论再过几百年才会出现，只说是有缘听过一位隐世名医的谈论。领着他到堂屋中坐下，慢慢与他道来。

“《内经》指出食物也有四性五味，五脏也有喜恶宜忌，这个想必你肯定知道，所以用食和用药一样，对身体的影响都很大。如果能够利用好食疗药膳，根据不同性质的疾病，选用不同性质的食物，有针对性的进行调养治疗，既容易坚持，又不会影响生活，我认为是上上策。”

“当然他还提到，想要强健的体魄，不仅要食养，还有行为养，注意起居行为，形养,进行适当的锻炼，术养,利用按摩、推拿、艾灸等疗法进行养生。”

“当然药膳也有很多种，如茶、酒、酱、菜蔬、肉、鲜果、酪酥、蜜饯等等……你的药方也不仅仅局限于汤剂，也可以是丸剂、酒剂、洗剂、浴剂、熏剂、滴耳剂、灌鼻剂、吹鼻剂……”

姜娇娇耐心的给他讲述着。

之前她在研究药膳的时候特意了解过张仲景、孙思邈、李时珍这些医学大家的名著和理念，非常感兴趣，背不过全部药方，却也记得不少常用方子。

齐舒安越听越兴奋，他没有想到还有这么多角度来理解和发展中医药，觉得自己应做之事实在是多之甚多。也更加佩服姜娇娇的格局和思路，一个闺中女子能有这般见地，实在让他惭愧不已。

“中医是最适合我们这个民族的方式，这种重视保养身体的理念如果能够推广，更多的人强健体魄，提高身体的抗病能力，也是功德一件。”姜娇娇看外面的天空，略带期望的说道。

刚才她俩谈论时，赵氏看药材都到了，便去熬制酸梅汤了，现在她可不想浪费任何能挣钱的时间。

“齐大夫，你尝尝，这就是我们的酸梅汤。”赵氏端来一碗酸梅汤，然后又寒暄了几句，便收拾好手推车出摊去了。

齐舒安尝了一口，眼睛都亮了，“这口感酸甜，入口清爽甚是好喝，换作是我也是更偏爱这汤，而不是那草药。”

“可齐大夫，这也是草药熬制而成，万变不离其宗啊！要是配合食物做药膳，更加美味可口呢！只不过药膳见效肯定也会比那汤药慢些的。”姜娇娇解释道。

齐舒安摇了摇头，感叹道“哎，只可惜你们只在此处摆摊，若是在县城，我定日日买来一碗！”

姜娇娇浅浅一笑，心里却有了新的想法。

总算送走了齐舒安，她走到院子里打了一套八段锦，又做了十个开合跳，活动开身子骨准备开始制作阿达子，就是类似于芋圆的一种软糯的小珍珠。

院子里前两天晾晒的淀粉液已经干透了，姜娇娇将盆中的木薯淀粉又放进石碾中研磨的更加细腻。

然后煮了一锅沸水，按照一份面七份水的比例，用沸水和面，揉成面团，不时的撒些面粉，防止粘黏。

揉成光滑的面团后，分成几块，搓成细长条，然后切成小块，再进一步搓成小圆球，放到盆中，盆中再多撒些粉，然后在盆中晃动。

再次将锅中的水煮开，把这些小圆球下锅，大约煮一刻钟，捞出来是半透明状。然后熬了一点点红糖浆放进去，一道红糖阿达子就完成了。

试验成功后，姜娇娇继续将剩下的木薯粉做成了阿达子粉团，这样等明天一早只需要下锅煮熟，再放入酸梅汤中就可以了。

姜娇娇刚刚坐下休息，正要继续吃那碗红糖阿达子，就听到门外有动静。

“娇娇，你在家吗？”

走出去一看栅栏外站着一个身着素衣，与她年龄相仿的小姑娘，裤子上还带着布丁，瘦弱的小脸上在额头位置有一块淤青。

“娇娇！”这姑娘看到她后，便快步走进院中，激动的拉起她的手。

姜娇娇想起来了，是秀竹，她最好的朋友。

“你的脸上的伤是咋回事？”姜娇娇心疼的问道，用手掀起秀竹额头的碎发，赫然出现了一大块淤青，都已经发紫，想来是有段时间了。

秀竹的境况与姜娇娇相似，家中爷奶重男轻女，秀竹还有个亲弟弟，父母也偏爱弟弟，她是干得多吃得好，还整天被嫌弃。

“前些日子，我弟不知要和谁攀比，回家说要念书，爹娘以为他开窍了，还盼着他考上秀才，可上学的钱不够，就要把我嫁给那邻村的屠夫，我不肯，他们就逼我，我没办法只能撞墙，以死相逼。”秀竹冷漠的说着，好似是在说别人的故事，眼中的失望让人心疼，姜娇娇轻轻的拉起她的手。

“等我醒来，他们怕我跑了，便不让我出门，直到昨天，我弟又回家说不想读书了，爹娘才又断了将我嫁人的心思。那日在家听到他们说你落水，所以今日他们一出门，我便来寻你了。”秀竹紧张的打量着姜娇娇。

“我没事，身体已经好啦！而且我还开始挣钱了呢！”姜娇娇转了个圈，然后将她到绣房卖荷包，赵氏卖酸梅汤的事情讲给了她。

秀竹眼中的羡慕难以遮掩，接着又变成失望和无奈。

姜娇娇想起秀竹的手很巧，之前也做些灵巧的小活，不过都被她爹娘“替”她拿去卖钱了，自己一点也捞不着。

“秀竹，你要是相信我，你就在我这绣花做工，等我替你去县里卖，到时候钱你自己偷偷存起来，不要再被他们抢走。”姜娇娇的眼里满是鼓舞。

“娇娇……”她没想到，那个与她一般胆小怕事的好友，怎么变得这般大胆，说出这种叛逆的话。

“你还真等着他们把你卖了啊？有钱的话，被卖了也能把自己赎回来啊！”

“可是，就算我把自己赎回来了，不还是要跟他们继续在一起？”秀竹不明白这是什么意思。

“你就是你啊，你如果可以自己赚钱养活自己，可以自己独立生活啊！不是一定要和他们一起啊，你可以自己买房置业，而不是一定要依靠家庭或嫁人。”姜娇娇苦口婆心的说着。

秀竹有些似懂非懂，但是也觉得当下的确需要攒钱傍身，决定偷偷做绣品攒钱。

“这是什么啊？”秀竹看到碗里那透明的木薯珍珠。

“你尝尝，我刚做的甜点！”姜娇娇赶忙递给她，“咋样？”看着秀竹尝了一口，期待地等着她的评价。

“好吃！特别好吃！又软糯又丝滑！”秀竹闷头，一口气吃完了。

眼见日正当中，她便先回家做饭去了。

姜娇娇看着她瘦弱的身影，陷入了深深的思考，这个时代的女性，想要摆脱父权的压迫和控制，得到一份尊重和平等实在是太难了。

回到房间，看到屋里的草药，姜娇娇这是准备了几个新品茶饮，想要更新售卖的内容。

突然想到齐舒安说的可惜……

对啊，现在有手推车，他们可以去县城售卖，虽然路途稍远些，但销量一定比现在还要好！

说干就干！姜娇娇找到赵氏，卖完这一波中午的高峰后，便一起往县城出发了。

推车的轮子当时设计的要比一般的大，所以推起来省力也更稳当，赵氏和姜娇娇轮流推，走到县城倒也没有太累。

刚进县城往南走便是集市，只是现在已是下午，集市散的七零八落的。

“娘，咱们去北边吧，北面是驿站和货仓，来往的人多，而且不是赶路就是扛活，想来更需要酸梅汤来解渴”姜娇娇盘算一番。

果然这边人流量还是很可观的，也已经聚集了一些小商贩，她们来的晚，只能在更靠外的位置停下。

小推车的设计在一众扁担和竹推车中非常醒目，姜娇娇又把车身上的木板支起来成为了吧台，更是吸引了不少人驻足。

“小娘子，你家这是卖的啥？”好奇的人越来越多。

“酸梅汤！除热送凉，解渴生津，酸甜可口的酸梅汤！一文钱一碗！您还可以坐在这边慢慢喝，休息一下！”姜娇娇卖力的吆喝着。

在县城一文钱大家还是觉得很便宜的，纷纷过来尝试，不一会就开始排队了。

“好喝！给我再来一碗！”

“我再要一个竹筒带走！”

“真不错，小娘子明日还来吗？之前没见过你啊！”

这火爆程度确实超出了姜娇娇的设想，也就一个时辰，带来的酸梅汤便都卖没了。在县城确实是个更大的市场和商机。

姜娇娇和赵氏利索的收拾着摊位，明明没有人排队，她还是感受到了注视的目光，抬头一看，周边的小商贩不同的眼神看着她，有怀疑，有厌恶，有嫉妒，也有好奇。

果然，有市场也就有竞争，想要在县城继续这买卖，新品得赶紧跟上了。