奉旨开饭 第1章 青石镇

未时三刻，青石镇。

日头毒辣，像是要把人身上的油都熬干。

土地龟裂，一脚下去，鞋袜便被滚烫的粉尘裹住，烫得人一哆嗦。

官棚施粥的差役，把木勺在桶沿上磕得震天响。

“晦气！这鬼天气，漕河那头水位都见底了，粮船过不来，上面还要咱们省着点施……都给老子排好队！别挤！”

骂骂咧咧的声音，传出老远。

人群中，陆时安被裹挟着向前。

听到“漕河见底”，她心下一沉。下意识按了按胸口贴肉藏着的食谱。

这是原身亡父留下的唯一念想，也是她们姐弟三人，上京认亲的唯一凭仗。

京城在北，遥遥八百里。

如今漕运受阻，流民遍地。

若没有足够的盘缠雇车，光凭这一双脚，她们姐弟三人怕是还没摸到京城陆家的大门，就要变成路边的枯骨。

“阿姐……”身侧，小景吞着口水，眼巴巴地盯着粥桶。

陆时安收回思绪，看了一眼碗里像淹死苍蝇般的几粒米，眉头微蹙。

不对劲。

周围灾民的脸不似干瘪，反而一个个浮肿发亮，像被水泡发的馒头。

“死人了！又死了一个！”

凄厉的尖叫撕裂沉闷，粥棚前死水般的队伍骤然骚动。

队伍前列，一个老翁直挺挺倒下。

身体剧烈抽搐，双手死死抠住自己的脖颈，眼球外凸，嘴角溢出带血丝的白沫。

“晦气！抬走抬走，别挡着后面领粥。”差役满脸厌恶地敲着木桶边缘，眼皮都懒得抬一下。

“爷爷……”小孙女跪地痛哭，却被争抢稀粥的灾民挤得东倒西歪。

一个刚蹭到粥的老妇，双手死死箍着破碗，佝偻着腰，麻木地从抽搐的老翁身边绕了过去。

混沌中，陆时安几步上前蹲下，指尖用力按向老翁小腿迎面骨。

果然，指痕深陷，周围皮肉死白，久不回弹。

陆时安瞳孔微缩。

这不是简单的饿晕，是急性低钠血症。

这是短时间内大量灌入淡水，导致体内盐分失衡引起的“水毒”。如果不马上干预，脑子里的水排不出去，这老翁必死无疑。

“阿宁。竹筒！！”

陆时安厉声喝道，同时撕下衣摆扎住老翁大腿，右手已探向其颈侧。

小妹慌乱递来竹筒。

陆时安拔开塞子，狠抠出一坨墨绿盐膏，迅速抹入老翁舌下，随即发力按压。

差役见有人扰乱，提棍呵斥：“干什么的！”

“差爷明鉴！”

陆时安手下动作不停，声音高扬：

“此人未死！乃是虚脱至极又猛灌淡水所致。若此刻不救，顷刻毙命，岂不污了官家的赈济善举？”

棍子，硬生生悬在了半空。

差役脸色铁青，晦气地啐了一口，终是咒骂着收回了手。

他不在乎人命，却忌讳人死在自己当值之时。

陆时安无暇他顾，全部心神都在手下这具逐渐失温的身体上。

她一下下按压，掌根感受着胸骨下方微弱的搏动，额角渗出汗珠。

突然——

老翁喉头剧烈滚动，发出一声长长的嗝气，原本僵直的身体猛地弓起，侧头呕出几大口水。

"咳……咳咳……"

他眼皮颤动，浑浊的眼珠艰难地转动，茫然看向四周，最后定格在陆时安满是汗水的脸上。

“活……活了……”

不知是谁先喊了一声。

周围原本麻木抢粥的人群，动作渐渐慢了下来。一双双灰败的眼睛里，那涌起了一丝许久未见的亮光。

而后，灾民们不由自主地围拢过来，看着陆时安的眼神里多了几分敬畏。

差役见状，恶狠狠瞪她一眼，转身将木桶敲得震天响，似是在掩饰方才的尴尬：“看什么看！继续领粥！”

陆时安刚松了一口气，身形微晃被阿宁搀住。然而当她再次抬眼时，心头却是一凛。

那些眼神变了。

敬畏褪去，取而代之的是**裸的贪婪。

那一双双饿红了的眼睛，死死钉在她手中那节竹筒上。

在这年月，神药比命贵。

怀璧其罪。

方才救人情急露了白，若不给个交代，这群饿红了眼的人，下一刻就能将她们生吞活剥。

她迅速将竹筒塞回怀中，一把拉过弟弟小景。

掌下孩子那瘦骨嶙峋的触感，像针一样扎在心上。

躲是躲不掉的。

与其等着被抢，不如把这烫手的“神药”变成路费。

必须弄到盘缠。

必须活下去！

打定主意，陆时安眼底惊惶散去，生出一股破釜沉舟的决断。

她拉着弟妹退到粥棚后的老槐树下。

果然，几个灾民迟疑地跟了过来。

“姑娘……方才救命的，真是这里头的东西？”

汉子哑着嗓子问，视线像钩子一样挂在她怀里。

陆时安不语，再次掏出竹筒，拔开塞子。

一股带着草药清香的微酸咸味瞬间散开。

“是盐，也是菜。我自个儿腌的马齿苋，齁咸齁咸的，能压饿。”

“光喝那清汤寡水的粥，走两步就心慌脚软。”

陆时安用小签挑出一点墨绿色的膏体：“把这膏化开，熬成糊，吃一口，肚里踏实，才能撑到明日。”

她顿了顿，继续道：

“更重要的是，这东西能压住肚子里的‘水气’。方才倒下的老丈就是最好的例子。不想喝稀粥喝死，就得吃盐。”

“那……可否跟姑娘讨上一口？”

陆时安目光扫过那汉子腰间的粮袋，装作面有难色：“我带着两张嘴，也要活命。这东西费盐费粮，要不……您用两个铜板换一勺，半碗糙米也成。”

汉子死死盯着竹筒，终于一咬牙，从怀里摸出两枚带泥的铜钱，往陆时安面前一拍：“来一勺！老子这两天嘴里淡出鸟来了。”

“好嘞。”

陆时安收好铜板，挑出一勺膏抹在他的粥碗边沿：“含着化开，再喝粥。”

只见那汉子迫不及待地用舌头直接在膏上一卷。

下一瞬，他整个人猛地打了个激灵，紧缩的五官瞬间舒展，满脸陶醉。

“哈——！爽利！”

这一声长叹，胜过千言万语，周围观望的再也按捺不住。

“我也换！我有半个饼。”

“姑娘，我也要！我有糙米。”

眼见众人要涌上来，陆时安却反手将竹筒盖子一扣，清叱一声：

“且慢！”

喧闹骤停。

“这膏单吃太咸，糟蹋东西，也解不了真正的饿。”

她抬手一指旁边的空地，“我这就起灶，把它化成热乎乎的菜糊！谁若愿去拾些枯枝打桶水来……”

她顿了顿，笑对众人：“这头一锅热乎的咸菜糊，我分文不取，请他喝一大碗！”

免费的诱惑胜过黄金。

人群瞬间动了，争抢着去捡柴打水。

看着四散忙活起来的灾民，阿宁和小景有些发懵。他们不明白，阿姐怎么还没开始卖，反倒先使唤起人来了？

陆时安蹲下身，嘴角极轻地勾了一下，低声对弟妹道：

“这叫借鸡生蛋。”

“咱们的生意，开张了。”

有“免费午餐”吊着，这群饿慌了的汉子干起活来利索得吓人。

不过半盏茶的功夫，柴火堆成了小山，井水也倒了一大桶。

“阿宁，看火。小景，守着背篓。”

陆时安声音沉稳：

“收进来的钱粮，一颗米都不许漏。”

弟妹虽懵懂，却被长姐那镇定的气场感染，立刻挺直了腰杆，各司其职。

水沸，冒泡。

“刺啦——”

墨绿的盐膏入水化开，激起白烟。

霸道的酸咸味混着野菜清香，瞬间炸开，像钩子一样钻进这群饿狼的鼻孔。

但这香味，先招来的却是杀威棒。

“哪来的烟？咳咳……熏着老子了！”

差役捂着鼻子，提棍闯入。

一眼瞅见那冒热气的陶釜，三角眼顿时一瞪：“好大的狗胆！”

“官家在这儿施粥，你在边上起小灶？这是嫌皇粮馊，还是想跟官家唱对台戏？”

“给我砸了！”

千钧一发。

“官爷息怒！”

陆时安双手高举。

手里捧着一碗浓稠的糊糊，直接递到差役鼻子底下：“借了官爷的地界，这头一碗自然得孝敬您。”

她笑道：“若没官爷施粥吊命，我这野菜汤也就是个刷锅水。大家伙儿说是这个理儿不？”

差役喉结滚动。

确实被这咸香勾得魂不守舍。

“算你识相。”

他接过碗，仰头灌下一大口。滚烫的咸糊入喉，竟瞬间压住了燥火。

“痛快！”差役抹嘴扔回碗，棍子顿地，“买卖归买卖，若是挡了官道，老子定要棍棒伺候！”

此言一出，人群静了一瞬。

随即，无数双眼睛齐刷刷看向陆时安。

“笃。”

陆时安木棍敲响锅沿，脚踩石头，一声高喝：“官爷允了！开张！”

食客瞬间汹涌扑来。

阿宁慌了手脚：“阿姐，没碗了……”

“要什么碗！”

陆时安朗声大笑，她一指那口沸腾的破釜：

“我这儿没碗筷，就这一锅。有破碗的用破碗，有瓦片的使瓦片，哪怕找个凹石头……”

“能盛，我就卖！”

这一声，点燃了一切。

葫芦瓢、破瓦片、甚至没洗的碗，都伸了过来。

铜板“叮当”落入背篓，不过一刻钟，满釜糊糊见了底。

陆时安抹了把汗，看着鼓起的布包，眼底精光闪动。

就在这时，一道阴恻恻的影子，倏地盖住了锅口。

喧嚣戛然而止。灾民们缩着脖子退开。

陆时安直起身看去，只见几个短打敞怀的彪形大汉围拢上来。

为首那哥三白眼皮笑肉不笑：“生意不赖啊，小娘子。”

他一脚踩上架锅的石块，鞋底狠狠碾了碾：

“在青石镇摆摊，拜过码头了么？”