蛋糕不太甜 第4章 甜品店

可能是因为身边有帮手，又发现了冯子晋的软肋，林轻甜笑得格外的恣意。

可能被她刺激到了，冯子晋的表情越来越紧张。

林轻甜目标明确地看着远处的几个商业人士，随时准备举手打招呼。

那群人也留意到他们这边一群人，冯子晋上司疑惑地看过来。冯子晋假装轻松，干笑着，摆摆手，示意没有什么事。

“好、好、好，我还，我现在就还……”冯子晋决定放弃小算盘，他的形象和工作比较重要。

经过一番讨价还价，冯子晋给林轻甜转了10万，免去了利息。

双方签了字据，写明了借钱日期、还款日期和还款方式，表示欠款已收齐/已还清。

…………

虽然没有拿到利息，但是借出去的钱顺利拿回来了，不用继续花功夫和渣男扯皮，节省时间和精力，整件事利大于弊。

这下子，两人断得干干净净，林轻甜感觉一阵轻松，甚至有点忘记网络上面的烦心事了。

林轻甜当场给各人转了888块钱的大红包，然后又给介绍人发了感谢红包。

“这么多？！我们就帮忙说了几句话，没花多少时间呢……”

“多亏有你们，不然我要花很多时间精力去对付冯子晋，甚至还要应付他的亲友。”

林轻甜知道自己性格比较内向软弱，不擅长与人争执。冯子晋也了解她的性格和家庭背景。她自己单独去找他，可能花很多功夫都达不到目的。

现在一次就成功了，除了讨债的时机选的好，几位热心人士的助威起了决定性的作用。

大家谦让了一下，最后都收下了谢礼红包。

…………

解决完分手讨债的事，林轻甜又把注意力，放回自媒体账号上面。

才大半天没有登录平台，黑评恶评又攻占了大半个评论区。

虽然大部分人都相信了她账号被盗了几天的事是真的，但是黑粉和键盘侠还是追着她不放。

他们在她的作品下面抛出各种质疑，怀疑她抄袭，怀疑她有团队，怀疑她声音是合成的，怀疑她是个丑八怪……把评论区的氛围搞得乌烟瘴气。

唯一值得庆幸的是，她的个人信息还没有泄露出去。

社交媒体平台刚刚出来的时候，她的同学朋友都注册了账号，还老老实实地写上了真实的个人信息，方便同学朋友找到自己。

但是她比较社恐，不想在网上交友，更不想暴露太多个人信息。于是自己偷偷注册了一个账号，默默地记录和分享自己的美食心得。

那时候平台初期建立，还没有自媒体的概念，做内容出名的博主还比较少。像林轻甜这样，分享垂直内容、用心剪辑、内容有趣实用的博主，更是少之又少。

林轻甜的账号乘了东风，很快就有了很多粉丝，然后有一些品牌商家找她私聊，谈商业合作。

林轻甜没学过广告，但是她会模仿，她研究了港台电视节目、广告的套路，把广告和视频内容有机结合，她推广的商品销量都卖得很好。

毕业的时候，她赚到了足够的钱，跑到大城市创业开甜品店。不过也因为她的心思转移到创业上面，账号有点疏于打理，作品产出减少了很多。

再加上，随着时间转移，很多人开始做自媒体，网络上人才辈出，她的热度变少了很多，慢慢的，很多博主都后来居上了，反倒是她这个古早网红博主有点不温不火的。

自从自媒体账号有陌生人关注之后，她就一直注意保护**。除了父母，认识她的人都不知道她是个美食博主。

幸好她当初足够谨慎，不然那些黑粉说不定就要人肉搜索她了。

她不擅长与人争辩，隔着网络还好一点，在现实里面就太难了，一急就想流眼泪，什么气势都没有。

因为黑粉的折腾，她掉了很多粉丝。

为了留住人气，减弱负面影响，她开始专注做内容，录视频剪视频发视频，尽量不去和黑粉争论，看到太过分的就拉黑举报。

除了发澄清声明，她几乎每天都有新的作品上传，比以前勤快多了。

好的内容让她保住了形象，粉丝开始回涨。而且因为黑粉比较活跃，她账号的流量居然比以前更好了，观看的人数更多。

林轻甜苦笑，真的是黑红也是红。

…………

网络账号这边的收入，对于林轻甜来说很重要。

她的甜品店开了不到一年，因为没有经验，她踩了很多坑，创业初期几乎都在交学费，店铺的生意经常亏损，需要林轻甜自掏腰包来补贴填坑。

她家只是普通家庭，创业资金都是靠做自媒体赚的。

人的精力总是有限的，她忙着打理账号，甜品店难免疏忽了。

她每天在甜品店做完当天的餐品就离开，全靠刘欣美看店。

甜品店近期的营业额有所下降，其实是在林轻甜的意料之中的，毕竟每天出品的食物变少了，但是她没想到会出更大的漏子。

有几个客人吃了她家的蛋糕，上吐下泻，甚至有一个还发热，怀疑是食物中毒，几个人一起去了医院。

林轻甜很着急，看到信息后直接打电话，询问刘欣美：“怎么回事？怎么会食物中毒？”

刘欣美：“我也不知道啊……那几个客人昨天买了一个提拉米苏，今天打电话来投诉，说吃完没多久就感觉不舒服。他们今天早上集体去了医院，还把吃剩的食物一起带去检查了……”

林轻甜挂了电话，暗自祈祷，有问题的千万不要是她们店里的食物。

…………

林轻甜的甜品店名叫“甜欣”，名字取自林轻甜和刘欣美的名字。林轻甜创业的时候，恰逢刘欣美也在G市找工作，她店里需要帮手，便邀请了刘欣美一起来开店。

林轻甜出资，并且负责制作面包蛋糕甜品。刘欣美负责饮品制作和店员工作 。

当年选店铺，林轻甜没经验，预算有限，租下的店铺有点偏僻，位置不太好。店铺平时的客人不算太多，两个人也忙得过来，东西卖完就下班，所以没有另外再招人。

“甜欣”主要售卖蛋糕、面包、奶茶、咖啡，除了常驻商品，还会根据时令上架特殊甜品。这些蛋糕甜点的配方，都是经过林轻甜改良的，它们的味道口感，比外面很多甜品店的都要好。

再加上她们都是使用好的材料，定价又不算太高，虽然小店没有什么名气，但是慢慢有了一些口碑和回头客，开始扭亏为盈。

不过店里的生意不太稳定，最近一两个月的收益又下滑了。只是林轻甜分身乏术，还没有精力去找原因。

现在出了食物安全事件，如果口碑被破坏，再加上租金压力，一旦长期亏损，即使林轻甜有其他经济来源，也难以继续支撑这个小店。

…………

林轻甜给订单的联络人打电话。联络人报了医院地址，说医生正在做检查。

等她赶到医院，医生已经检查完毕。

医生确定了这四个人都是食物中毒，出问题的正是那个提拉米苏，“……沙门氏菌超标了，可能是你们用的鸡蛋有问题。”

鸡蛋有问题？！

…………

可是鸡蛋怎么会有问题？！她店里买的都是口碑最好的无菌蛋，其他材料也是按预算范围买最好的……

林轻甜感觉自己的脑子很乱，跑到医院的窗边整理思绪。看着阴阴沉沉准备下雨的天空，她的心思忽然飘远了。

她从小就喜欢做甜品。小学到高中，她都是选择走读，一放学就回家，看着菜谱做甜品。

她还一度想要去读甜品烹饪相关的专业，只是她的父母坚持要求她去读“正经一点”的专业和学校，所以她才一路老老实实地读书考试上大学。

大学的时候，她挤出课余时间，东奔西跑，去外面报课，学西点、学甜品。为了有地方练习，她还故意找了相关的兼职，在校外租了房子。

她把做甜品、烹饪的过程分享到网上，误打误撞地做成了美食博主。美食博主赚钱比开甜品店更容易，但是她却用赚来的钱去维持甜品店。

店里的甜品都是她制作的，订购材料也是她去订的，后厨的卫生也是她清洁的。

她一向很注重品质和卫生问题，没想到居然出现了食物中毒事故。

甜品店出事，林轻甜很受打击，有点怀疑自己是不是不应该开店。

…………

胡思乱想了一轮，林轻甜擦掉不知什么时候流下的眼泪，慢慢冷静下来。

现在多想无益，需要尽快安抚客人的情绪，把事件的影响力降低。

林轻甜转身走回输液室，去找客人沟通。

不过这几个客人，明显不是好商量的人。

他们4个人，其中一人昨天生日，几个人相约在家里聚餐，临时在附近的小店买了一整个提拉米苏，当做生日蛋糕。

本来他们觉得这家的蛋糕挺好吃的，还打算下次再买。没想到到了半夜，一个个开始腹泻呕吐。

他们来来回回地上厕所，折腾了一晚上都没好，早上请假来医院看医生，才知道一群人都食物中毒了。

虽然林轻甜态度很好，但是他们还是觉得非常愤怒。

林轻甜提出赔偿方案，医药费、检测费用全部由她承担，然后按消费金额三倍赔偿。

四个客人商量了一番，拒绝了这个赔偿方案。

“三倍太少了，怎么都应该十倍赔偿，而且是每人赔偿十倍。”

“我们好好过生日，结果直接进了医院。精神损失费、误工费什么的，你应该都赔给我们！”

法定的惩罚性赔偿，也不过是给购买人赔付价款十倍或损失三倍。每人赔偿消费金额的十倍，这显然是不合情理的。

而且店里一直是购买无菌鸡蛋，现在沙门氏菌超标，她们店也不是故意售卖有问题的食品，严格来说不一定需要支付惩罚性赔偿。

不过林轻甜确实不擅长和人争执、讨价还价，何况确实是她们的食品有问题。

对方狮子开大口，但是她为了息事宁人，只还了一点价，最后给了这几个人满意的赔偿。

…………

安抚完食物中毒的客人，林轻甜迅速回到店里，确定了近期只有那个提拉米苏用了生鸡蛋，其他甜品面包蛋糕都是经过烤制加热的。

剩下的鸡蛋、牛奶、黄油等食材，林轻甜逐一取样打包送检了。同时联系了房东，申请查看店铺近期水电的使用记录。

抽检完，剩下的食材，林轻甜也不敢使用了，先密封保存起来，打算后续开新的使用。

做好了应变措施，林轻甜并没有松一口气。

她感觉，这次的麻烦还没有结束。

…………

果然，没多久，甜品店有食品安全问题的事，在附近社区迅速传开了。

居民互相告知避雷，还有几个偏激的路人，朝店里丢垃圾吐痰。

店里生意大受打击，一下子变得门可罗雀。

…………

房东提供了水电的明细，不过看列表的数据，似乎店铺的用电一直很正常。冰箱冰柜似乎没有出问题。

没多久，食物抽检的结果也出来了。

鸡蛋确实是沙门氏菌超标，而且鸡蛋壳外表检测到鸡粪便的残留。

奶制品没变质，但是含菌量也超标了，怀疑是储存不当造成的。

无菌蛋沾了鸡粪便，或者温度太高，保存不当，是有可能变质的；奶制品保存温度不对，也会变质。

只是店里的冰箱没坏，林轻甜也不确定这些食材是不是买回来就有问题。

虽然不知道哪里出了问题，但是这批存货既然已经变质，林轻甜只好把它们都拉出去销毁。

做完这些，林轻甜还在门店贴了食物中毒的前因后果，和甜品店的处理方法。

虽然做足了应对措施，但是店铺的营业额还是严重下滑了。

…………

没多久，刘欣美提出了辞职。

刘欣美在“甜欣”除了拿基础工资，还有一部分是奖金提成，现在店铺生意不好，她工资一下子低了很多。

店铺有难，刘欣美急急忙忙找下家的行为，多少有点无情。但是她说的也是实情，她拿到手的钱是减少了。

刘欣美有点愧疚，但是她的态度很明确，“……新工作是一家公司的产品经理，工资待遇比甜品店的高得多。这个机会很难得，因为是公司急招，我又刚好有熟人介绍，这份工作才轮得到我的。我不想一直做咖啡师，甜甜，不好意思。”

既然刘欣美去意已决，林轻甜也不挽留她了。

林轻甜微微叹了一口气，笑着说：“嗯，机会难得，我明白的。祝你新工作顺利。”

前面几章穿插交代一些背景，大家不要觉得作者太啰嗦啊[求你了][求你了][求你了]

另外，关于还款转账，现实里面是有额度限制的，而且大额度不一定会马上到账，小说里面简化了过程。

现实里面和金钱相关的事，要多留心眼哦[狗头][狗头]

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第4章 甜品店