大唐投喂记 第10章 馄饨五般来

待到日头渐西，微风中逐渐带了丝丝凉意，她们这才出了胡人酒肆，去瞧别家的食铺是何模样。

几人方才虽饮了三勒浆，但到底未曾用些饭食。夏日炎炎，她们本想去用些冷淘，一家萧家馄饨却映入眼帘。墨竹看到了食铺内空着的少许案几，忙禀告道：“小娘子，这萧家馄饨①在长安可谓无人不知，无人不晓。若是在冬日，这队伍就要从店门外排到西市门口。如今是夏日，店内才有了位子。”

听到这家店竟如此风靡，宇文修多罗自然不能错过这样不用排队的好机会，一行人便走了进去，寻了位子坐下，四个人分点了四份馄饨。

店铺倒也宽敞，打扫得明亮整洁，一尘不染。寥寥几个陈设颜色素淡，颇具古风，一根一根挺拔的竹子拼接成一道屏风，横在店中。竹子生凉，将夏日的炎热与浮躁尽数褪去，让人顿时有了田园隐居之感，仿佛到了五柳先生诗中结庐在人境，而无车马喧之处。

候了片刻后，店博士就将香气扑鼻的馄饨端上了桌，但见碗中汤水极为清透，若是滤掉上面的油，便可以用来煮茶了。汤中漂浮着形如偃月，白胖细嫩的馄饨。宇文修多罗拿着白瓷调羹舀起一个，咬破筋道又轻薄的面皮后，就尝到了其中鲜美的汤汁和细嫩的猪肉馅，那一瞬间，她只觉自己从前吃过的馄饨都如同淡然无味，这一口馄饨鲜得让她险些咬掉自己的舌头。

三婢自然也做此感受，最喜吃的墨竹甚至都想落下泪来，直叹世间怎能有如此鲜美可口的馄饨。

“这馄饨皮极薄，又有如此韧性，想来是和面时加了些鸡蛋。内馅极细，我猜想是水打馅煮出来。汤水清澈，该是吊汤之手法，只是我从未喝过如此鲜美的吊汤，实在是猜不出是如何做出来的。”宇文修多罗一面吃着，一面轻声与三婢说着，“做这馄饨之人，当真是在用自己的心去做菜，如名厨伊尹②再世。”

谁知她话音刚落，就听到有人说：“若是能让这位娘子全猜出来，那某的萧家馄饨也不必在长安立足了。”

她一转头，就见一郎君慵懒地倚在墙边。他肤色极白，细长的丹凤眼如凤尾一般勾起，眼下的泪痣凭添了几分阴柔之气，开口道：“某姓萧，在家中行五。”

宇文修多罗微微一笑，起身施礼：“儿是宇文氏女。”说罢，又问道：“想来这馄饨便是出自萧五郎之手了？”墨竹等人试图阻止，毕竟在她们心中，宇文修多罗是王妃，岂能对平头百姓如此，谁知宇文修多罗根本不理会她们的劝阻。

萧五郎颔首，见眼前女郎衣着锦绣，周遭丫鬟又欲要阻止她行礼，便知眼前人当是个贵人。在长安城中，随处遇到高官贵女不足为奇。只是他见宇文修多罗并不为阶级礼法所束缚，心中倒升起了好感，更愿与她攀谈。

宇文修多罗接着道：“郎君的手艺，可称天下无双。皮薄馅鲜，汤水醇香，令儿口齿留香，回味无穷。”

“世人皆喜珍馐美味，但真正懂的人却寥寥无几。”这位萧五郎双臂抱胸，语气中似有着对世俗的不屑，“某这些年一直在等一知音，如今看来终于等到了。”

听到他的话，宇文修多罗笑了：“人皆说见字如人，但儿却觉得，见饭食亦如见人。看来，儿先前的猜测是不错了。依着食谱，用手去做，菜品之味只能浮于表面。但用心去做，才能感受到食物中极其细微的变化，也才能巧妙地将各类食物之味结合在一起，烹出天下至鲜之食物。”

“能否做出一碗极为美味的馄饨，汤水也很重要。郎君做的馄饨汤水，尝起来当是鸡汤，以吊汤之法熬成，只是不知这鸡汤为何能如此鲜美？”

她这般说了后，萧五郎哈哈大笑：“此乃是我萧氏祖传之方，也是萧家立身之本。委实不能告知宇文娘子。”

宇文修多罗也知自己莽撞了，忙行了礼：“是儿冒犯了，还望萧郎君勿怪。”

萧五郎爽快地摆了摆手，显然是毫不在意。此时，却见宇文修多罗复又坐了回去：“虽说与萧郎君相谈甚欢，但这馄饨要凉了，儿定要趁热吃，万不能错过这般美味。”说罢，便又舀了一勺馄饨，小口小口地吃了起来。

萧五郎面上的笑意却更浓了，待到宇文修多罗她们用完一碗馄饨，欲要付钱之时，却开了口：“某已经许多年未曾见到对厨艺有如此见地之人了，难得投缘，今日宇文娘子的馄饨算是某请了，不必给钱。”

看起来还真是个性情中人，宇文修多罗却一向不喜欠人情，坚持道：“虽说是投缘，但萧郎君也是经营食铺之人，儿既然吃了馄饨，便一定要给钱的。”

谁知萧五郎却面色一顿，直摆手道：“某接了家中的铺子，却并不在意赚钱几何，只在意是否有伯牙子期那般的知音。若有知音相伴，即便吃糠咽菜，某亦甘之如饴。若只有金银，即使山珍海味，某也只觉味同嚼蜡。”

“若宇文娘子执意给钱，便是不认某这个朋友了。”

听了这一席话，宇文修多罗只得放弃了付钱。墨竹只觉王妃不该与除了大王外的其他郎君这般欢喜相谈，当下便道：“小娘子，闭市的时辰要到了，咱们该回府了。”

可宇文修多罗想的却是，自己要在闭市前买好些吃食，打包带走，所以此刻也施礼告别：“此时也是儿该回府的时辰了，萧郎君，儿先告辞了。”

萧五郎难得碰到投缘之人，自然盼望着下次再见，忙对宇文修多罗道：“不知以后是否还有机会与宇文娘子相见，共论做菜之道。”

而宇文修多罗也好不容易遇到一个大厨，自然应下：“那是自然，儿对萧郎君的厨艺敬仰不已。过些日子儿来西市取衣衫之时，一定会再来的。”

萧五郎点了点头：“好，那便一言为定。”

待到走出馄饨店时，宇文修多罗仍觉口中的鲜香经久不散，令人回味。正要理一理戴着的帷帽，却忽有一阵大风吹过，她的帷帽被刮掉，她与几个丫鬟皆是惊呼一声，却见一双白玉一般的手将帷帽接住，递给了她。

宇文修多罗忙接过萧五郎手中的帷帽，一面道着谢，一面忙戴上。此时，萧五郎不免多打量了她一眼，只是就这样一眼，便惊艳了他的余生。

眼前的女郎雪肤花貌，明艳动人，面上并无过多妆饰，只额间一点梅花花钿，便映衬得她更为娇俏。因着受惊，眸中露出了不安，如同他幼年见过的小兔子一般。

这一瞬间，他的心跳忽然重如擂鼓，又快如涌浪，待到宇文修多罗要离开时，他才回过神来，叫住了宇文修多罗：“宇文娘子！某名为萧镜，字子默。”

宇文修多罗顿了顿身子，掩在帷帽后的面上露出了笑意，回道：“儿记下了。”说罢，带着三婢缓步离开了。

只剩下萧镜倚在萧家馄饨的门口，凤眸微眯，如痴如醉地盯着宇文修多罗离去的窈窕背影。

而宇文修多罗一行人一面走着，一面又免不了夸赞萧家馄饨的美味。此时，日头已经要落山了，墨竹提醒道：“小娘子，闭市锣鼓该是要敲响了，咱们还是快些回府罢。”

宇文修多罗这才放弃了继续游玩的心思，几人走去庾家角黍③门前，虽然仍有人排队，但是较正午时还是少了不少人。

候了一会子，便轮到她们了。宇文修多罗笑吟吟地问道：“这位博士，不知你们店里有哪些角黍？”

“小店内有白米角黍，红枣角黍，板栗角黍，还有咸口角黍，不知娘子想要哪一种？”

宇文修多罗最喜欢这些小吃了，询问了三婢后就决定每一种都包几个带回去。接过了油纸包着的角黍后，几个人又去了一家饮子铺。这个时代流行的饮料，就是用草本植物煎煮成的汤剂，还详细地分成了“五色饮”，“五香饮”等。此时正是夏日，乌梅饮与姜饮最受欢迎，她各买了些，继续包了起来。

随后，几人又买了些点心带回去，这才意犹未尽地离开西市。

黄土铺就的大道之上，牛车朝着赵王府行去。宇文修多罗揭开帘子，就见街道两旁皆矗立着高大的槐树。此时，西市中的官员已在敲锣，声音远远地传至了宇文修多罗耳中。想来，此时西市众人正尽数散去，待到敲锣三百下后，所有店铺酒肆都要关门，西市闭市。

今日的西市之行，倒真是让她欢快不已。

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赵王府之内，李福方练完剑，接过帕子擦了擦额上的汗，就见侍从秦默前来禀告：“大王，王妃回府了。”

李福听了，也只是不置可否地“嗯”了一声，先是去沐浴更衣，祛了一身的汗，再往宇文修多罗的院子走去。秦默跟在后面，心中暗道，看来大王是对王妃有意的。他是李福身边最亲近之人，自然也知二人虽同在王府，却整日各在各的院子里，心中自然焦急。

此时，宇文修多罗也换了身衣裳，和几个丫鬟围坐在案几前。她一面将手中的蜂蜜浇在白棕子上，一面问道：“墨竹，你上次说那个叫珊瑚的丫头，可堪重用？”

“是。”墨竹笑着应下，“那丫头也是宇文家的家生子，忠心自不用说。且她一向对膳食最是热衷，婢子还一直想着将来有一天将她也提拔上来，侍候王妃。”

宇文修多罗打算开食铺赚钱，只是她身为贵族，在这个时代不能用自己的身份去开，只能用自己丫鬟的名义。但是她一定要找一个绝对忠心可靠之人。

“那就明日开始，让她也近前来侍候。”宇文修多罗一面说着，一面将手中的蜂蜜放下。她不想说“侍候”一词，却找不到其他词语来代替。

墨竹刚应了一声是，就听到了一阵珠帘碰撞之声，轻轻的脚步声同时传来。

①：萧家馄饨：《酉阳杂俎》中记载，今衣冠家名食，有萧家馄饨，漉去汤肥，可以瀹茗

②：伊尹：商汤时一代名厨，后世常以伊尹来比喻技艺高超的厨师。

男配出场啦！

8好意思，昨天去学校了一趟没有更【捂脸】今天更上了。尽量坚持日更，但因为是考据党，基本上出现的各种描写都是参考了唐朝历史书和唐诗，很费时间，写的比较慢，望大家见谅。

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第10章 馄饨五般来