大明女子欧洲务工日常 第8章 第 8 章

因着伯爵的要求，苏瑶接连煮了五顿菠菜粥，煮多了粥她忽然想吃点重口的。

刚好李辛夷身体基本上好全了，周六下午她找索菲亚管家要了厨房准备丢掉的一块肥油猪肉、几根挑剩的胡萝卜和半个卷心菜，

胡萝卜长得有点畸形，卷心菜还焉耷耷的，不过不影响食用，苏瑶全部拿回木屋，直接做起了胡萝卜卷心菜焖饭。

虽然肉不是腊肉，但小火煎成干干的油渣也极香，用熬出来的猪油再炒胡萝卜和卷心菜，翻炒均匀后加入盐，再将泡好的大米倒进去，加入清水小火焖熟就行。

大米熟透后，苏瑶将菜和米饭搅拌均匀，一锅色泽漂亮、咸香扑鼻的焖饭就做好了。

“好香！！我要流口水了。”米饭里均匀的混入了猪肉油脂的香气，闻起来极香，许久没吃肉的艾梨馋得直咽口水。

穿越后这几天大家都吃得很清淡，分量也不多，勉强混个半饱，乍然闻到肉香，食欲一下子就冒出来了。

艾梨直勾勾的盯着锅里香喷喷的焖饭，擦了擦嘴角：“什么时候能吃上？”

“去拿盘子吧。”苏瑶说完，艾梨飞快跑去拿出四个木盘和木勺，一人分一个。

苏瑶笑着给一人分一勺，一勺几乎就是一木盘，然后四个人一起坐在门口的一截两米长的树段上，排排坐着吃香喷喷的焖饭。

苏瑶舀起一勺吃入嘴里，米饭粒粒饱满、软硬适中，中间混着胡萝卜的清甜和卷心菜的爽嫩，再配上油脂的香气，但一点都不觉得油腻，反而觉得咸香十足，好吃极了。

艾梨也觉得好吃极了，油滋滋的补足了这段时间缺的蛋白质：“妈妈啊，太好吃了！终于打上牙祭了。”

“阿瑶我觉得这碗焖饭比以前吃过的豆角腊肉焖饭、腊肉豌豆土豆焖饭还好吃，我感觉我能吃三碗。”

“三大碗没有，两碗是可以的。”苏瑶已经将剩下的米都煮了，可以一人分两碗。

艾梨大口吃着，头也不抬的回：“两碗也够了。”

陆怀山啧啧两声：“不怕长胖了？”

以前阿梨爱吃，但又怕油太多长胖，吃多了总是嚷着要减肥，现在一次都没说过。

她又不傻，现在能吃饱就不错了，还管什么胖不胖啊！艾梨看向陆怀山，发现他正挑里面的油渣出来：“你想减肥不想吃肉啊？我帮你吃啊。”

“我家辛夷喜欢吃油渣。”陆怀山把油渣挑给了瘦骨嶙峋的李辛夷，“辛夷多吃点，早点养好身体。”

“你自己吃，你也得养好身体。”李辛夷分出一部分油渣给陆怀山，两人一来一往的，都担心彼此的身体。

艾梨嫌弃的转过身，挪着靠近苏瑶，“我想吃肉，不想吃狗粮。”

苏瑶笑着分给她两块油炸，“吃吧吃吧。”

“还是阿瑶对我好，最爱你了。”艾梨扬起漂亮白皙的脸笑着冲苏瑶撒娇，笑起来明媚张扬，像个发光的小太阳似的，吸引着大家的目光。

苏瑶看习惯了，倒还好，有点受不了腻歪的催促她快吃，“再不吃被陆怀山吃光了。”

“他敢。”艾黎扭头盯着锅里剩下的焖饭，锅下面还有一点余火，余温让锅里的焖饭变得更香了，香气越飘越远，飘向了花园里。

在花园里玩耍的两个小孩鼻子动了动，循着香味跑了过来，深蓝色的漂亮眼睛眼巴巴的望着苏瑶，中间的大孩子高高在上的问：“你们是会做美味食物的赛里斯奴隶？”

“我们是中国人，你可以这样称呼我们。”苏瑶纠正大孩子的称谓，不喜欢被称作奴隶。

“哦，中国人。”胡安没在意这个，漂亮的眼睛移向锅里的焖饭：“你做的是什么？”

苏瑶回：“是胡萝卜猪肉焖饭。”

“闻起来很美味，我们也想尝一尝。”胡安说完，旁边的弟弟何塞已经盯着艾梨盘子里的焖饭流口水了，“想吃~~”

虽然艾梨听不明白小孩说的什么，但看他表情也能猜到，默默把打牙祭的焖饭往后移，“我们很久没吃肉了，别想吃我的。”

四岁的何塞看到艾梨的动作，嗷的一声哭了起来，“妈妈，我想吃......”

艾梨顿时头大了：“你哭什么啊？大家都是第一次做人，我可不会让着你啊。”

何塞听不懂，只知道这人不让自己吃，哭得更大声了，哭声引来了照顾他们的女仆，也引来了伯爵夫人玛蒂娜。

何塞看到母亲过来，立即扑向母亲的怀抱，“妈妈，我要吃那个，闻起来很美味......”

玛蒂娜看着香喷喷的焖饭，忽然也馋了，但这两天喝粥效果好，排便顺畅，她怕两个孩子又闹得肚子疼，“亲爱的胡安，亲爱的何塞，你们忘记昨天早上肚子疼了吗？”

“妈妈，可是那个真的很好吃。”何塞又咽了下口水，浑身上下细胞都说想吃。

“可......”玛蒂娜犹豫极了，苏瑶看出她的犹豫，出声说着：“玛蒂娜夫人，如果你愿意给他们试试，可以分一小盘给他们，只吃一点不会积食的的。”

“真的吗？”玛蒂娜不太确定。

“妈妈，我发誓，我只吃一点点。”何塞奶声奶气的发誓，可爱得很，让玛蒂娜实在不忍心拒绝，于是让女仆回去拿了一只小银盘过来，请苏瑶分了一小盘。

两小孩拿回花园中间的桌子处坐着慢慢吃，一口接一口，吃得很香。

坐在一旁的玛蒂娜欣慰的看着孩子们吃焖饭，心底对苏瑶的厨艺又满意了一分，“你们东方的厨艺真好，做出的食物孩子们都很喜欢。”

“特别是那个粥，还有神奇作用。”玛蒂娜觉得难为情，压低了一些声音。

神奇作用？

苏瑶疑惑的看向她，什么意思？

有些难以启齿，但玛蒂娜还是想问一问苏瑶是怎么回事，她压低声音说：“就是以前总是不顺畅，但喝过你熬的粥后就非常顺畅，有些地方也不疼了，还变小了。”

顺畅？

嗯？每个词苏瑶都知道什么意思，连在一起她怎么听不明白了？

苏瑶以为自己听错了，斟酌着问玛蒂娜：“玛蒂娜夫人，你说的不顺畅是上厕所？”

玛蒂娜点点头。

便秘啊。

变小？痔疮吗？

苏瑶心底唏嘘，贵族也逃脱不了这个问题啊。

不过也能理解，几乎所有贵族都以干面包、烤肉及进口香料彰显地位，严重缺乏蔬菜水果的摄入，尤其是烤肉叠加香料梗容易上火便秘，还有平时穿厚重的法勒盖尔撑架裙也不方便移动，久坐更容易便秘痔疮了。

玛蒂娜好奇的打量着苏瑶，感觉她像是个神秘的女巫，煮出的东西能治病：“你们东方人都会做这种神奇的粥吗？”

因为这，才天天让她熬粥啊，苏瑶在心底用力压了压上翘的嘴角：“玛蒂娜夫人，不是因为粥，是因为蔬菜。”

玛蒂娜愣了下，“蔬菜？”

苏瑶点头，“玛蒂娜夫人，你们平时是不是很少吃蔬菜？”

玛蒂娜嗯了一声，“曼图亚喜欢吃肉，肉比蔬菜好吃，平日就只有斋日吃一点。”

还有个缘故是因为蔬菜比肉便宜许多，如果作为贵族的主食，会丢掉贵族的格调，玛蒂娜是个有教养的贵族太太，没有傲慢虚荣的说出来。

她虽然没说，但苏瑶也能猜到一二，“要多吃蔬菜，才能减少这个问题。”

“可是很多蔬菜味道一般，大家都不喜欢吃，尤其是胡安、何塞，他们只爱吃你做的蔬菜。”玛蒂娜看着将胡萝卜、卷心菜一起吃完的两个儿子，以前可是将肉里的配菜全部扒拉丢掉的。

玛丽大厨做的蔬菜都是直接煮熟，绿叶菜煮死了就很难看很难吃，像猪食一样，苏瑶看了也没食欲：“是烹饪方法的缘故，蔬菜别煮太久会好吃许多。”

“你们尽量多吃蔬菜，尤其是菠菜，多吃菠菜能治便秘、痔疮。”其他蔬菜也能消炎止痛，但苏瑶记不太清，得回去问问辛夷。

玛蒂娜想到这几天吃的菠菜，感觉效果是挺不错的，“我明白了。”

苏瑶又说：“除了每天吃蔬菜，还需要多喝水，你们也可以多走动，久坐也会不顺畅。”

因为衣裙华丽厚重不便，玛蒂娜特意减少喝水喝运动，如果脱下换上普通衣裙倒是方便一些，可丢了贵族的气派。

她是伯爵太太，她不允许这种事情发生。

“你叫苏？亲爱的苏，晚上你不做粥了，多做一些菠菜吧。”连吃两天，玛蒂娜也吃厌了。

苏瑶明白了她的选择，尊重理解，没再多说，毕竟她只是个没有自由没话语权的东方厨子。

晚餐时，苏瑶按照玛蒂娜的要求多做了一些清炒菠菜，另外还听辛夷说蒲公英、马齿苋清热下火、消炎止痛，对便秘痔疮效果好，刚好木屋旁边的草地上长了不少，于是她又加了两道清爽的橄榄油拌野菜。

她做的都是素，玛丽大厨做的荤菜，玛丽大厨看到她的菜后心底挺高兴的，觉得伯爵夫人还是更信任自己，都没让东方人做荤菜。

等倒晚餐后，伯爵夫人专门让索菲亚管家通知苏瑶明天晚上准备东方大餐招待客人，还额外奖励了她一些大米、面粉以及一小块猪肉。

对此玛丽就高兴不起来了，耷拉着脸，褶皱铺了二里地似的盯着苏瑶。

苏瑶挺无奈的，真的很想告诉玛丽大厨，她志不在这里的厨房啊。