大明女子欧洲务工日常 第15章 第 15 章

夏天的地中海地区干燥炎热，午后的热气笼罩着整座庄园。

苏瑶匆匆穿过热气几笼罩的花园跑向木屋，艾梨和辛夷、陆怀山三个正在门口晾晒刚洗过的长衫，夏风缓缓吹着，衣衫摇曳，似自由在召唤。

“阿瑶出什么事了？”李辛夷看她跑得很快，热得脸颊都红了，扬声问了一句，艾梨和陆怀山从衣服后面探头出来，也齐刷刷的看向她。

“是好消息。”苏瑶匀了匀气息，将曼图亚伯爵答应成功举办宴会后就让她们离开的事告诉了艾梨三人，艾梨第一个激动出声，“真的？”

李辛夷和陆怀山也激动地望着她，“怎么办到的？听你的描述那位曼图亚伯爵很虚荣很招摇，很喜欢拿你做的烙饼去显摆啊。”

“正是因为他奢靡爱显摆，才给了我们机会。”苏瑶把曼图亚和费尔南多两位伯爵之间的攀比简单说了下，“总而言之，现在为了压过那位费尔南多先生的风头，我们必须为曼图亚伯爵准备一场独一无二的宴会。”

艾梨拉着苏瑶坐下慢慢说：“独一无二？那就举办东方风格的呗，反正他们现在那么上头东方的东西。”

“阿梨说的有道理，曼图亚伯爵举办宴会本身就是为了炫耀拍卖到东方物件。”苏瑶心底也是这样打算的，“除了他自己收藏的东方物件，其次是东方食物，再叠加一点东方文化。”

“布置得偏东方一些，肯定能吊打整个塞维利亚的宴会。”艾梨兴致勃勃的一根烧黑的树枝条，在地面上简单画着布局。

她虽是设计服装的，但对东方美学的一切都深入了解过，很快画出中式风格的布景，“如果有红色布料、灯笼、茶桌茶椅以及各种摆件，我可以搭出古典的布景。”

陆怀山接着说：“我和我家辛夷可以绘制书画。”

辛夷家里世代中医，中医修心养生，毛笔字也是从小的功课，而她空闲之余又去学了国画，陆怀山也是国画班的，两人也是那时候认识的。

两人画得还不错，虽比不上历代大家，但糊弄外行人是绰绰有余。

“好，但别做得太好，我怕曼图亚到时反悔。”苏瑶都不打算做复杂、秘方的大菜，就做简单的蒸饺、糖醋排骨等做过的食物，简单易学，也比较符合西班牙人的口味。

“周四晚上会有二百位宾客到来，我打算做十道菜，求个十全十美的意思，另外加一道餐前点心和饭后甜点。”苏瑶弯腰拿起一块木板，用烧黑的树枝条在上面写菜单。

十道菜分别是蒸饺、烙饼、胡萝卜熏肉焖饭、糖醋排骨、糖醋里脊、薄荷羊排、凉拌马苋齿、宫保鸡丁、松鼠鱼、蒜蓉蒸扇贝。

餐前点心就做老式蒸米糕，餐后甜点做姜撞奶。

其他复杂的绿豆糕、蛋黄酥这些都不在考虑范围之类。

“啥家庭啊，都吃上十个菜了。”有荤有素，有热有凉还有主食，还有中式甜品做大轴，艾梨觉得这群西班牙人捡到大便宜了。

“贵族家庭。”苏瑶笑着回了一句，其实种类不算多，分量却要备足至少二百人的分量，是一项大工程。

“阿梨你们明天得一起帮我，我再去找索菲亚要一些纸笔，辛夷和陆怀山你们俩作几幅古画。”

李辛夷应好，“可是这里有纸吗？他们还在用羊皮纸吧？”

“这时期西班牙应该有造纸厂和印刷厂。”陆怀山记得中国造纸术很早就传到了阿拉伯，8世纪阿拉伯人穿过直布罗陀海峡来到西班牙，后来也将造纸术带了过来。

“阿瑶可以去问问索菲亚管家，实在没有就用布、用木板也行，蒙娜丽莎也是画在木板上的。”

“好。”苏瑶赶在日落前将菜单送去给索菲亚管家，让她安排需要的食材，最后提及到布景和需要画中国画的纸张。

伯爵先生交代过索菲亚，让她好好配合苏瑶，她领着苏瑶去伯爵先生的收藏库房里找到了苏瑶需要的东西，最后还拿出一套笔墨以及几张专用于书画的宣纸，“是这种吗？”

“对，谢谢你。”苏瑶松了口气，不用真在木板上画了。

向来严肃的索菲亚点点头，“我明天让露西亚她们去帮你，需要什么直接告诉她。”

末了又补充一句：“期待你为此准备的独一无二的宴会。”

“谢谢你索菲亚管家。”苏瑶拿回笔墨和宣纸便交给了辛夷和陆怀山，两人看着质地不错的宣纸，颜色洁白，均匀柔软，是适宜于写意画和书法的生宣纸。

“没想到西班牙也有宣纸，质地还不错。”

“是曼图亚伯爵收集来的宣纸，应该是从大明来的，本地产的纸张相对粗糙，没咱们大明做的好。”苏瑶刚才顺带看了下本地的纸张，普普通通的吧，还是自家做的好。

“难怪摸着这么光滑柔软。”李辛夷看向黑色的笔墨，没有其他颜色，看来只能画水墨画了，她拉上陆怀山，两人拿着宣纸商量起写意和构图。

苏瑶没去打扰，叫上艾梨一起准备晚餐，煮的菠菜粥，喝完粥手腕重新换上碾碎的石榴花，淡淡的花香萦绕在手腕间，等到第二天才彻底消散。

再洗去石榴花，手腕已经活动自如，没有一丝不适，苏瑶一身轻松的前去厨房，将提前送到的食材全部准备上，尤其是面粉和大米浆也要提前磨上。

玛丽大厨也是这样安排的，因为她已经提前说过不会久留，所以去到厨房并没有争锋相对和不满。

唯一不满的就是卡门，一边帮玛丽大厨备菜一边嘀咕：“玛丽夫人，那个东方人要制作十种菜，比你做的还多，再这样下去我们一定会被赶走的。”

玛丽大厨：“不会的，她说她不会留在这里的。”

“东方人都非常狡猾，她骗你怎么办？我们必须想办法将她们赶走。”卡门恨得咬牙切齿，这次宴会本该安排她做鹰嘴豆蹲鳕鱼、油炸小海鲜的，可东方人参与进来后，直接将她的工作都砍掉了。

“卡门，你安分一些，好好做事，不要耽搁了伯爵先生的宴会。”玛丽大厨严肃的警告了卡门。

被训了的卡门低下头闷闷的做事，心底却十分不满，觉得玛丽大厨太软弱了，一点都靠不住。

卡门的怨气太强烈，角落里正在磨米浆的苏瑶、艾梨、李辛夷和陆怀山都能明显感受到，但几人正为自由而努力，压根没空理会她。

磨好的米浆需要发酵，泡到明天周四上午再蒸就行，磨好的小面粉也先放着，明儿早上再和面做蒸饺。

之后苏瑶便准备各种配料，叫上索菲亚管家安排来的男仆在户外搭用于蒸东西的灶台，艾梨跟着露西亚大宴会厅里布景，辛夷和陆怀山回去继续画画。

周三做好准备，周四一大早开始制作。

先蒸米糕，因为没有小的蒸具，直接一整块蒸的，蒸熟出锅后切成拇指厚的米糕片，色泽洁白如玉，捏着松软极了，里面加了蜂蜜，吃着软糯香甜，还带着一丝发酵后的酸香。

“上帝啊，这个面包比玛丽夫人做的好吃很多。”尝了一点的露西亚瞄了眼厨房里忙碌的玛丽大厨，压低声音夸着苏瑶做的米糕。

其他几个帮忙的女仆男仆也偷偷点头，“我敢发誓，整个欧洲都没有这么软的面包。”

“这不是面包，这叫做米糕，烤的会烤干水分，吃着会硬一点，米糕是蒸出来，水分不会流失太多。”苏瑶解释了一句，然后将切好的米糕整齐放入长方形的银色托盘里，再在旁边配一小碟蜂蜜，方便嗜甜的客人蘸取。

本来她是想用木质托盘增加古韵的，但索菲亚管家说只有贫民家中才用木质托盘，苏瑶只好入乡随俗，加上没有大型瓷盘，只能用不太招摇的银器托盘。

米糕浆还有几桶，苏瑶全部交给帮忙的女仆来蒸，自己则去调制胡萝卜虾肉肉馅做饺子。

因为帮忙的人多，不到两小时的时间就做了近五百个饺子，等蒸完米糕就可以陆续蒸饺子。

午饭后，苏瑶将腌制好的烤羊排、糖醋排骨都拿出来，开始慢慢煎炸，煎炸好已经下午三点多。

此时已经陆续有一辆辆华贵的马车顺着河边的道路来到庄园，一个个衣着华丽的正装，尤其是女士们，头戴着插满鲜花的帽子，下身穿着同色系的法勒盖尔裙，鲜艳漂亮得像花园里的花朵。

宾客们穿过开满各色鲜花的花园，来到银匠式的大楼门口，和同样装扮华丽的曼图亚、玛蒂娜贴面吻礼，“亲爱的曼图亚伯爵，玛蒂娜夫人，很高兴见到你们。”

“曼图亚，听说你们拍卖到的东方奴隶会做菜，今天能尝到吗？”宾客说完闻到大楼后方飘来的薄荷羊排香气，默默咽了下口水，“天啦，这味道真好闻，是东方奴隶做的吗？我已经迫不及待想要进行晚餐了。”

“我敢发誓那一定是你从未尝过的美味。”曼图亚得意的嘴角上翘，挺了挺胖乎乎的肚腩，他有预感，今天的宴会一定会很成功的。

“曼图亚，你总是那么爱吹牛。”穿着新礼服前来的费尔南多刚好听到曼图亚的吹嘘，嫌弃的翻了个白眼，转头笑着对宾客们说：“周日晚上请来我的庄园参加宴会，有最美丽的中国画。”

曼图亚脸色难看，该死的费尔南多竟然在他的宴会上抢宾客，真想狠狠踹他屁股，踹得稀巴烂，踹得他再也出不了门！

“先生们，我的宴会一定比他的好。”曼图亚嫌弃的挤开费尔南多，请宾客们进入那几个东方人连夜布置好的宴会厅，玛蒂娜说里面很美，一定会惊艳大家。

曼图亚昂首挺胸走在前方，推开宴会厅的大门：“先生们女士们，欢迎来到我的宴会。”

这几天沉迷于微景雨林和养鱼草缸，买了点材料自己搞，

虽然审美技术没跟上，但好治愈，

就是太上头，已经没心情码字了，

今天收心好好码字。

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