大理寺新来的小厨娘 第1章 接乡女

“是这地儿吧。”

今年长安的雪下得没章法，垮了枝丫，满目皆白。

车夫的眉毛胡子沾满冰碴，挥鞭的手冻得直打颤，骂骂咧咧地拽着缰绳，“这鬼路，马儿也不愿走，张嬷嬷，您请下车。”

车帘“哗啦”一声被掀开，张嬷嬷穿着件夹棉半臂从马车上下来。

“真是倒了八辈子血霉。”

她搓着手，朝着手心哈了几口气，“我大唐竟有这样的破地方，路没路样，风大雪大的。老爷也是，好好的姑娘不嫁，偏要找这么个乡下养的丫头，还得我亲自来接......”

二人问了好一番路，走得浑身僵硬，才见一座寒酸又单薄的土墙小院。木门虚掩着，只在门环上缠了圈干稻草挡风，有炊烟自院中升起。

车夫使劲吸了吸鼻子，“好香。”

从院中飘出的香气随着炊烟在雪天里弥漫，让忙着赶路的两人腹中咕咕作响。

张嬷嬷冻得嘴唇发紫，脑袋昏沉得几乎要栽倒，哪还有方才骂人的力气。见木门虚掩着没锁，她也顾不上礼数，让车夫在外候着，自己推门而入。

院儿小得一览无余，屋檐下简陋的小泥灶柴火烧得正旺。

她昂首一瞧，灶上正咕嘟咕嘟炖着鸡。鸡肉与各式香蕈攒了一锅，瞧着闻着，都勾人得很。

灶边蹲着个戴耳衣的小娘子，正低头往灶膛里塞才掰好的柴火，捅了捅灶芯。

听见门响，她握着柴火转过身来。

乌发轻挽，鬓间红梅。

一身青襦裙，外套褐色对襟夹棉披袄，穿着倒是素，偏生那张脸却生得极出挑，双眸澄澈，香腮似雪。

院墙根下栽着一株腊梅，疏枝横斜，缀满花苞。几朵早开的，在白雪映衬下艳得恰到好处，与她的眉眼交相辉映。

这丫头竟生得这般模样？

张嬷嬷嗬出一口白气来，怪不得听旁人私下提过，她的娘原是吴郡顶顶有名的花魁娘子。

她抬眼，疑惑道：“您找谁？”

张嬷嬷这才回过神，摆出几分恭敬的态度。毕竟是老爷认下的姑娘，身份不同。

她熟络道：“这位娘子可是姓沈，名风禾？”

沈风禾偏着脑袋望她，点点头。

“哎唷，那便对了！”

张嬷嬷松了口气，连忙躬身回话，谦声道：“老奴张嬷嬷，奉老爷的命，专程来接您去长安城享福呢。”

沈风禾蹙蹙眉，“哪个老爷？”

张嬷嬷又哈出几口气，急声道：“就是姑娘您的爹。”

“我爹啊。”

沈风禾扔下柴火，在一旁的瓦缸里净了净手，侃了一句，“我爹前两年就得病死了，就葬在村东头的坡地里。”

“呸呸呸......姑娘可不敢胡说！”

张嬷嬷连忙回，“您的亲爹，是长安著作佐郎沈岑沈大人，正六品上的朝廷命官，身子康健得很。”

“噢。”

沈风禾眼皮都没抬一下，转过身去。

人牙子，大冷天也不容易。

她重新走回灶台边，将案上揉得光润的面团灵巧地揪成小剂子，在掌心按扁，露出的半截手臂在一揪一按时，绷出流畅的肌肉线条。

铁锅边缘还留着一圈热的空隙，她顺着锅壁将饼子一个个贴上去。饼子触到热锅，立刻发出“滋滋”的声响，面香满院。

做完这些，她才拿起木铲，从咕嘟冒泡的鸡汤里舀出一块炖得酥烂的鸡肉，吹了吹热气，轻轻咬了一小口。

咸淡适宜，味道正好。

沈风禾的眉眼不自觉地舒展开。

车夫在外闻着院里的味儿，使劲咽了一口唾沫。

他暗自猜想这是七八个月的土鸡。这样的鸡肉质紧实不柴，鸡味浓郁，最适合用来炖煮。

张嬷嬷自是急了，人家肥鸡吃得爽利，她可是又冷又饿。

她一边从怀里寻身份牌，一边再次开口：“姑娘，老奴说得可是千真万确，老爷特意吩咐了，务必把您平安接回长安城。”

沈风禾依着她的话，又“噢”了一声，像模像样地点点头，用锅铲去铲饼子。

锅边的饼子不过片刻功夫，底面已烤得金黄，渐渐鼓成一个个圆滚滚的小包袱，面香混着鸡汤的鲜醇，在院子里缠缠绕绕，愈发鲜香勾人。

“阿禾，鸡炖好了吗，娘要饿晕了！”

宅屋里吆喝着走出个人来。

她约莫三十余岁，生得周正，上挑的狐狸眼眯成一条缝，穿件藕色棉褙子，外罩披帛。

沈清婉瞥了一眼院中的张嬷嬷，径直路过，眼里只有沈风禾锅铲上的饼。

“你也不嫌烫得慌。”

沈风禾锅铲上的饼不翼而飞。

沈清婉将饼左捧又捧，这饼在她的手中跃来跃去，索性一口咬住，终究是没烫得落到雪地里。

她一边咬饼，一边转过身对着张嬷嬷龇牙咧嘴，“去别处讨去，我家穷得很。”

张嬷嬷肺管子气炸。

她可在沈府领了多年差事，眼下身上这料子那也是三百多文一匹，怎的瞧她这身板都是极有派头的，如何像是讨花子。

张嬷嬷的胸口上下起伏，又哈出几口气，尖着嗓子扬声道：“老奴是长安著作佐郎沈岑沈大人家的管事嬷嬷！”

沈清婉咬完饼，愣了得有好一会。

她擦了擦嘴，回问：“真是那死.....沈大人家的？”

“那还有假不成。”

张嬷嬷从怀中拿出块巴掌大的梨木牌，递给沈清婉，“瞧瞧，这有咱们沈府的印刻，造不得假。”

沈清婉接过梨木牌左瞧右瞧，登时喜上眉梢。

她几步转回到沈风禾身边，在她脸颊上亲了口，“哎唷我的小阿禾，可算盼来这一天了，娘能跟着你去长安城享福，再也不用在这乡下苦熬啦！”

沈风禾无奈道：“婉娘，别胡闹。”

沈清婉将梨木牌还回去，胡乱净了把手，拉过沈风禾，往张嬷嬷跟前领，“我们家小阿禾，就是沈岑沈大人的亲女儿......嬷嬷您瞧瞧，什么时候动身去长安城？”

张嬷嬷被她这突如其来的热情弄得一愣，满脸困惑地开口：“这位......是？”

“是我娘。”

沈风禾立在一旁开口。

张嬷嬷惊讶，“可老奴记得......”

她早就死了。

沈清婉看懂了她的眼神，解释道：“我不是阿禾的亲娘，嬷嬷快与我说道说道。”

她拉着张嬷嬷在院中的小木桌坐下，絮絮叨叨说个不停。张嬷嬷也捡着关键的回应，两人你一言我一语，很快便热络起来。

沈风禾盛出一碗鸡肉，又往锅中加了一把米饼，慢慢听她们将前因后果捋了个明白。

她的亲爹沈岑当年还是个未中进士的书生，游学吴郡时遇上了琵琶女青娘，一来二去暗生情愫，成了旁人艳羡的才子佳人。可沈岑一朝金榜题名入了长安，便渐渐断了音信。他既舍不得官场前程，又不愿娶一个风尘女子为正妻，竟就这般将青娘抛在了脑后。

青娘寻来长安后，只听得沈岑几句“等等，再等等”。

却等到了他迎娶旁人。

她不愿做外室，无奈生下她后熬不住委屈，没多久便郁郁不已，临终前将她托付给了和她的朋友沈清婉。

可真有晚娘的。

还说她是她浣衣时河里捡的。

锅里的米饼煮透了，沈风禾端过碗，先盛上大半碗热粟饭，再夹起两块炖得酥烂的鸡肉，连带着饱汤汁的米饼和香蕈，一并摞在饭上。

沈清婉还在与张嬷嬷热络地聊着，她接过热碗，舀起一勺裹着汤汁的粟饭送入口中，肉鲜混着酱香浸透粟饭，软糯喷香。

张嬷嬷说起二人往事时，满目惆怅。

说沈大人也是迫不得已，后来心中生出悔意，去寻青娘时，却只见到她孤坟一座。

青娘死后，沈岑从此抑郁寡欢，周遭只剩下官场权利浮沉与寂寞。

张嬷嬷抹了一把泪，“我们老爷可是失去了挚爱啊！”

是的，他失去了爱情。

在无边的寂寞和心死中，给沈风禾生了两个妹妹，两个弟弟。

“这不我们阿禾还在嘛。”

沈清婉用筷子夹起一撮米饼，吸溜一声便滑进嘴里。

米饼吸足了肉汁，滑嫩弹牙，再咬一口炖得脱骨的鸡肉，越嚼越有滋味。

张嬷嬷抹了一把泪后，抹了抹嘴。

沈风禾见沈清婉吃得酣畅，便用筷子将饼轻轻挑开个口子，夹了两块鸡肉和一些香蕈塞进去，把饼边塞拢，双手递到她面前。

肉汁顺着饼间缝隙浸透其中，香蕈炖得也恰到好处，沈清婉接过咬了一大口，“啊——香！”

张嬷嬷使劲抹了把泪，狠狠抹了抹嘴。

“那是自然，我家阿禾最善厨艺了。”

沈清婉嘴里继续吸溜吸溜，却不忘抬眼称赞，“对吧阿禾。”

“嗯。”

沈风禾咬了口饼回。

她从六岁起，脑海中就逐渐有了别的记忆，并且随着她长大愈来愈多。跑得比马车还快的铁块，矗了数丈的楼，发着光的板子......还有随之而来的是她愈发精湛的厨艺。

她怀疑她孟婆汤没喝干净，前世像是个厨子，还是个大厨。

眼下的母亲沈清婉善舞，时常去县里酒楼乐坊挣些银钱。

但她下厨味同嚼蜡，纵使变着法子给她做些有肉有菜的，沈风禾六岁前还是头发黄黄，豆芽一根。

好在六岁后家中伙食都是她站在板凳上，举着锅铲完成，不用再让婉娘点炸灶台暴殄天物，她也渐渐长起了个头。

到了十多岁，她自己也会接些十里八村的喜宴或是豆腐饭补贴家用。

这也足够她们娘俩用，还能攒下一些。

沈清婉将粟饭用筷子刮了个一干二净，才冲着沈风禾道：“小阿禾，咱们去长安城吧，这荣华富贵，本就是你爹欠你的。”

沈风禾咬着饼慢条斯理回，“家中的羊和鸡怎么办，邻家巧婶今早还送我一只兔子。”

“一块带去嘛。”

沈清婉往她身边凑了凑，“娘是真想去，我们去吃长安西市的王家馎饦，名气大，味儿好。”

沈风禾翻了个毫不客气的白眼，“你前阵子连吃了好几日我做的，还说这是世上最好吃的馎饦。”

“哎呀，那胡麻饼，辅兴坊的胡麻饼。”

沈清婉换上可怜巴巴的神色，拉着她的手轻轻晃了晃，“好阿禾。”

“好了，多大个人了。”

沈风禾吃完最后一口饼，才抬眼对上一直抹嘴盯鸡肉的张嬷嬷。

“说吧，他让我去长安做什么。”

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1.大唐的故事，有些架空。

2.先婚后爱美食小甜饼，有小案子。

米饼是粉条子

作者有话说

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第1章 接乡女