此心安处 第70章 第 70 章

回村的路上李宝柱有点儿担心，具体担心什么说不太上来，只是模糊的觉得陆岑川跟王家是不是走得太近，或者说，管的太宽。

“唔……”

陆岑川思索一阵，觉得李宝柱可能是担心她这样算是插手了别人的家事。但在她来说，这只是看在往日相处得愉快，才因王小唱的提议多合作一点罢了。互利共赢的事情，要不是跟王家三人相处的都不错，她哪儿会这样顺水推舟呢？遂解释到，

“不过是合作买卖罢了……”

说着还向李宝柱眨了眨眼，

“我的手艺最好，挣的钱最多，自然肯来问我嘛~”

李宝柱想想也确实是这个道理，他没做过什么买卖，却也知道跟着风向走的意思，只是想到最初跟王家打交道，就是因为被王小喊把凉皮仿了出来，交代到，

“你跟他说新鲜吃食可悠着点儿，别平白叫他猜去了。”

“知道啦~”

两人回到村里一同先去了张家，讲了以后每天都要一板豆腐的事情。张老头不可置信的追问了两遍，还是一脸喜从天降砸懵了的表情。

这生动活泼的表情太值得纪念了，连李宝柱都忍俊不禁，但见陆岑川满眼调笑又要促狭了，赶紧跟张老头招呼了一声拉着她就走。

他们走了好一会儿张老头还沉浸在惊讶里，想他辛辛苦苦做豆腐走买卖，为了养家糊口几十年了一身劳碌从不敢懈怠……他从来都没有体会过这样轻松赚钱的感觉。

人在家里坐，财从天上来，不过也就是这么个意思了。

第二天李宝柱到张家拿豆腐，被张老头拽着打听了好一阵，把自己知道的都说了，张老头却不太满意，嫌弃的看了两眼李宝柱。

李家这小子老实的很，夏家丫头就算跟他说了，他恐怕也体会不到其中的关键，还不如自己去问。想到这里，努力和颜悦色的对李宝柱到，

“宝柱啊，这往来跑腿辛苦你了，你放心，这一板也按着之前的抽成算，老叔不会叫你吃亏的！”

李宝柱早有陆岑川的交代，不准跟张老头瞎客气，他对陆岑川向来无有不应，听这话也就跟张老头笑笑，背上豆腐去夏家。这反应跟上一回截然不同，张老头就知道是陆岑川不知跟老实人说了什么，嗤了一声臭丫头心眼儿多，被他旁边的张婶听个正着，拉着他问，

“当家的，这夏姑娘有问题？”

张婶说这句话的时候声音压得极低，眼睛四处乱瞟，但这话已经说得不合张老头心意，再看她这作态张老头笑脸就垮了下来，

“有什么问题？”

他脸一沉，张婶立马把要说的话咽了下去，摇头到，

“没……没有……我就是想着，这回豆腐是就咱们家的加了……还是夏姑娘的也一起加了……”

这张老头还真不知道，撇了张婶一眼，说着“管什么闲事做你的活去！”就自己往夏家去了。张婶目送他出门，垂着脸想了一会儿，到后院去跟女儿说话。

张老头溜溜达达走到夏家的时候，因自家婆娘说话不合意升起的那一点儿不快已经扔到了脑后。见陆岑川跟广胜都还在忙，就也不急着打听，坐在一旁悠哉哉的喝豆浆，自己闲着他们忙着，就觉得这日子挺不错的。

等到宁子来了带着今天的豆腐出去走买卖，陆岑川也把明天的豆干卤上了，张老头才问起裕丰楼的生意来。陆岑川跟他说了府城裕丰楼的事情，张老头眼睛都要瞪出来了，但这回不是生气，是惊诧。

“卖去府城了！？”

陆岑川被他的表情逗乐了，

“还是裕丰楼，只是在府城的裕丰楼罢了。”

罢了。张老头撇了她一眼，喝着豆浆平复自己的心绪。

他从未想过自己的豆腐能卖到城里去，更别提府城……不过也是，之前他还没想过自己有生之年，能把祖传的手艺真正掌握在手里呢，如今不是也做的不错？

张老头又仔仔细细看了一眼陆岑川，忽然有些后生可畏的感慨。又看了看在她怀里玩着奇怪木块的小娃娃，心想竟然还专门给个奶娃子弄点儿玩的，对她叹到，

“夏丫头呀，我看你很着紧这小娃娃，你可要好好教导广胜啊！”一个是你的外甥一个是你的徒弟，这都是后辈，可不能厚此薄彼啊！

陆岑川：“……”话题是怎么忽然跳到这里的？而且我着紧阿越关广胜啥事？

难得陆岑川没跟上张老头的思路，张老头却不再多说，喝着豆浆扮起了高深。可惜一碗豆浆，真起不到什么烘托气氛的作用，只看着古怪罢了。

装了半晌深沉，见快晌午了，张老头就又自己溜溜达达回家，搞得陆岑川莫名其妙的，但也没工夫叫她多想，李宝柱已经带着王小喊回来了。

陆岑川给王家摊子增加品目的提议是做饼。

饼这东西，好存好卖，种类繁多，又不耽误工夫，卖不出去还有后路好走，简直是不二上选。

王小喊有些不信，又听她说还可以卖夹饼，夹肉加菜，夹鸡蛋夹卤豆干，王小喊没吃过什么夹饼，根本想象不出会不会好卖。城里常见的饼就是炊饼和胡饼，都是单吃，配面配汤，顶多再就个咸菜，但他对陆岑川的卤豆干还是挺看好的，虽然有些不确定，却还是点头说可以试试。

“对，也可以夹咸菜。”陆岑川跟着改口到。

王小喊：“……”想到啥夹啥你有个准谱没有？

王小喊越发没底，不过仔细想想，饼也是面食，首先原料就不用操心了。最多要是做胡饼，就得在自家摊上添个吊炉，炊饼就更好说，只要熟练了做法，保证味道，打个烧饼其实并不耽误卖汤面来着。

陆岑川无奈，一边舀面一边到，

“你到底多舍不得汤面？”

王小喊不回话，闷头和面，好半天忽然冒出来一句，

“汤面有什么不好？”

这倒是王小喊第一次用和平的语气反问，汤面本身没什么不好，但在肉汤里添水就好不了。

“什么都好你还往汤里加水？”

王小喊有点脸红，还是回到，

“你不也叫我往卤面里加肉丝？”有肉就是不一样啊。

陆岑川翻了个白眼儿，

“我那是往菜里添肉加肉味儿，你往汤里添水是加水味儿么？”

王小喊用力和面，表示说不过她不想开口。

陆岑川看王小喊不服气，叫他好好儿和面，自己去扒了一颗白菜回来，掰了两片叶子洗干净切好，又舀了一碗红薯面。这红薯面是李宝柱磨好了给她送过来的，她家院子里种的红薯就够吃个零嘴儿，还晒了一些做红薯干，早就没有了。

如今陆岑川对着李宝柱已经不知道客气两个字怎么写，嘻嘻笑着就收了。

热水烫面和好，又和了一样多的白面，两坨面团都和得稍硬，红薯面包进白面里，叫王小喊先让一让，自己把这包好的面团擀片切成了宽条，随手抖落在一旁。

然后拿过王小喊和的那团面又和了两下，只稍微醒发，掐成的剂子搓成枣核状，擀成长条面片，卷起压平。平底锅上火烧热，不加油，家里擀面杖是平的没法儿把剂子擀成小碗状，只好手动把面坯兜在热好的平底锅上，底部焦黄之后，揪起来手腕用力糊回平锅里。

面饼拍在锅底嘭得一声，把正在研究那面条的王小喊吓得一愣。

而这正是陆岑川偏爱白吉馍的原因了。

不过没想到阿越也被她吓了一跳，咿呀了一声表达不满。陆岑川赶紧不玩儿了，两面焦黄之后又烙了两个，在火塘里稍微炕熟。烧水下面条，白菜叶子倒进去同煮，捞出来调味拌匀，又盛了一盘子卤豆干，叫王小喊试吃。

纯素的红薯面条怎样不用多提，反正王小喊是表示回家就先弄几十斤红薯面来，白吉馍才是重点。

虽然王小喊不明白明明是个饼，为什么陆岑川非得说叫做馍，但这种饼却和城中常见的炊饼胡饼都不一样。

光是做法上的稀奇，那嘭的一声让王小喊想不记忆深刻都不行。上火之前面坯如碗，成熟之后色白如玉，外有酥壳内芯绵软，没有多余的味道，搭配着别的东西一同吃，特别能突出主料。

亲自试过，王小喊不再犹豫，直接跟陆岑川定了这两样。又问这白吉馍所用烤炉可和普通胡饼的一样，陆岑川听他描述了胡饼的吊炉，摇摇头到，

“我给你画个样子，你去定做一个能滑的铁饼铛。”

王小喊有点儿不乐意，

“非得定做么？我看你做的过程，那种吊炉也可以的。定做多费事！”耽误生意！

他这么实诚，就叫陆岑川笑起来，

“我这种自然比较好，往后你就知道了！而且我还想就着这白吉馍卖卤味呢，得等两天才行。”

“你卤豆干不是每天都在卖？”

陆岑川挑眉一乐，

“我这卤味才是真正需要肉的东西啊！”

王小喊哼了一声不太高兴，开口却是跟陆岑川说自家和城里的杀猪匠多有往来，在他摊子上拿的肉便宜又好，问她用不用介绍。

两人心中此时都有了目标，商量过几句定下大概，便分头行动。王小喊先回城里定做饼铛火炉，再跟母亲妹妹分说详细，而陆岑川，终于要把豆制品的种类，稍微增加一两样了。

首先就是喊来广胜问他可有余力，广胜一听这话就知道是要教新东西，眼神一亮，连忙说有。陆岑川便把和平底锅一同定制的铁盘子拿了出来，与广胜说了豆筋腐竹的做法，叫他即刻就开始练习。

早上要做一天里卖的豆腐豆干，这练习的时间自然就是下午了。

陆岑川这回没任由宁子避开，直接说这玩意儿谁都能做，没什么好避讳的，甚至还把李宝柱也叫来了，豪迈的做派叫张老头黑着脸在一旁大骂她不懂手艺的珍贵。

“什么叫珍贵？能给我带来更好的生活，就是这些手艺的珍贵。”

“今天我做出新东西来，明天就会有人照着琢磨，后天就会有人仿制，大后天这些人就会成功，难道我还不现在麻溜的叫宝柱哥他们都学了开始挣钱，而是把做法死攥在手里，等着别人都会做了烂大街再来后悔么？”

说什么手艺手艺的，他们都避得厉害，换个说法总行了吧？

挣钱才是第一要务，挣钱呀！

这番理论听得张老头瞠目结舌的，只瞪着陆岑川没法儿说出话来。

李宝柱跟宁子惊诧过后相视一笑，他们哪能不知道这话背后的心思呢？看着对他们挤眉弄眼叫赶紧来帮忙的广胜，不再推据，卷起袖子跟着干活。

也不是三个人都做豆筋腐竹的，铁盘子陆岑川只定了一个，便叫他们互相换手，空闲的人跟着自己做兰花豆腐干。

毕竟说起素夹饼，怎么能少了豆腐串呢？

张老头被她那些说辞气得没再理她走了，陆岑川也不管。这时天气也冷了，豆筋没有那么好晾干，兰花豆腐干串好也需要地方晾着，夏家院子后面因挨着池塘水气大些，就干脆拿着去了杨家、李家的院子里借地方。

她端着卷在竹竿上的豆筋和切好撑开的豆腐干在几家之间往来，村人没见过这些东西，就有人忍不住朝她喊到，

“小傻子，你这拿的是什么啊？”

陆岑川看也没看这人一眼，径直走过去了，这人尤不自知，以为是没听见又喊了两声小傻子。等陆岑川走远了终于明白过来是不愿意搭理自己，从鼻子里哼了一声嗤到，

“叫她还当没听见了，有能耐跟席老太甩脸子去啊！”

这喊陆岑川的男人叫做刘二拐，出了名的好吃懒做嘴贱，以前有个媳妇儿，后来跟人跑了就一直打光棍。平日里时常欺负村里这些小孩子，傻兮兮的夏草玲当然也是他常常呼喝显示自己威能的一员。这时被陆岑川置之不理，他异常不忿，骂骂咧咧的往家走，一边走一边高声咒喝，

“看她那个蠢样儿，端了点儿什么玩意儿，啧啧啧，什么都往嘴里塞也不怕吃死！”

杨桥正跟着陆岑川看新鲜，两人走了个对过，把他这些话听个囫囵。

“哎哟~杨秀才~这是要去哪儿啊~！”

刘二拐对读书人倒是有一些莫名的敬畏，杨桥家里又是富户，还有个传说中做了大买卖的杨路，他可不敢跟欺负夏草玲是的对待杨桥。

杨桥蔑了他一眼，不咸不淡的回到，

“管那么宽，别给唾沫呛了肺管子。”

杨桥噎了刘二拐这么一句，没理他就走了。路上还有二家旁人，知道他是个癞子，看他吃了瘪就默默的忍在肚子里笑，可是几个被他欺负过的半大孩子才不管这些，见他被呛声，嗷嗷叫着就欢呼开了。

刘二拐气急败坏的去追打这些孩子，他们四散奔逃，刘二拐一个也没拿住。自觉丢了天大的脸面，他不敢去对付杨桥，就把这笔账记在了陆岑川头上，阴沉的往夏家的方向看了一眼。

这平白飞来的横祸陆岑川自是不知，王小喊炉子做好新的吃食就要开卖，除了做豆腐串之类增加卤味的品种，还得赶紧把白吉馍的做法给王小喊教会了。豆筋做着有些费事，广胜三人也生疏，一时就又忙碌起来。

张老头一个人在家生了好几天气，才又去夏家院子外面溜达，看着里面忙碌又快活，转了半天愣没人注意到他。想想自己那点儿老皇历，在陆岑川面前向来不受待见，也难怪人家不听他的，转悠好几圈儿也没拉下脸来进去，最后还是冷哼着回自己家了。

刚进家门就看见自家婆娘拉着女儿不知在絮叨些什么，女儿起初只是摇头，后来竟像是被逼急了，使劲儿把被拽着的手往回抽。她们声音低弱，张老头凝神听了一会儿也辨不出缘由，两人说的投入，都没发觉他已走到了近前，

“娘这可都是为了你！你可别犯傻！”张婶死死拽着张苗苗的手不让她跑开，张苗苗一张脸通红，只顾着摇头，猛然发现张老头已站在了自己面前，惊呼了一声爹。

她这一喊，趁着张婶松懈一把抽回了自己的手，躲到了一旁去。

张老头越发觉得这情形不大对，女儿素来和老婆子一条心，今天这是怎么了？他沉着脸问了一句，张婶含糊着说没事儿，又偷眼去看已经跑走的女儿，小声嘀咕着不争气。察觉到她的敷衍，张老头暴脾气就上来了，张婶忙到，

“就……就是说点儿咱家豆腐的事儿……”

“咱家豆腐有什么事儿？”他冷着脸问。

张婶嚅嗫一阵不肯答，眼见张老头要发怒，赶紧低眉顺眼到，

“我就是想……咱家的豆腐还是跟那边分开吧，每天咱们都亏五个钱……”

“……亏？”

“是啊！只咱们付了工钱，他却送两家的东西，那边这不是在占咱们便宜……”

张婶这话还没说完，张老头已经拍了桌子，吓得母女俩一片惊惶。看她们这样惧怕自己，张老头脸色更沉，但想着自己确实没说过这中间具体的事情，难得的压了压脾气解释到，

“李家小子送豆腐两边都是给了钱的，没有占便宜一说。”

张老头不解释还好，一解释张婶的脸色都不对了。低声嘀咕着什么做白工，张老头在她对面都没有听清，

“那李家的小子还好意思要咱们钱……？这乡里乡亲他怎么做得出……？”说完完全无视张老头愈发漆黑的脸色，又自顾自紧张到，

“老头子，你说他们是不是合伙坑我们呢？那丫头之前装得厚道，我，我们是不是叫她骗了？她……她……！”

张婶她她她了半天，也没说出陆岑川骗了自家什么，忽然灵光一闪，抓着张老头大声喊到，

“对了！她是利用我们啊！我就知道她教给广胜手艺没安好心！”

“老头子你看！她叫广胜做白工养着自己，现在又用我们的劳苦钱来做人情！席家嫂子没说错，她怎么这么黑的心啊！”

说完觉得自己堪破了真相，顿时悲从中来，眼里泪珠滚滚而下。

张老头青筋暴跳，他本来肯解释一句就很难得了，又因为被夏家无形的排挤拒之门外心情已经很差，压着脾气想讲道理，结果却叫张婶想得更加污糟。他拂开紧紧抓着自己的张婶，抬手就掀了面前装豆子的笸箩，断声喝到，

“住口！”

张老头愤怒的原地踏了两步，他还从来不知道，自家婆娘除了哭之外还能有这样活络的心思。看她哭倒在一旁，女儿也赶紧来劝，怒瞪了她好几眼，甩着袖子出门了。

张老头平时没什么交情深厚的人家，此时夏家也不能去，只好怒气冲冲的上山找黄菜。

陆岑川新做的卤味终于突破了豆干有了丰富的种类，鸡蛋豆皮素鸡，炸过的豆筋跟豆腐串，又有六成肥的花肉，王小喊试过味道之后怒斥陆岑川以前为什么不加肉，只卖了一天就叫李宝柱给她带话，豆腐串之类多加一些。

至于为什么只加了豆腐串，肉的价钱定的高，切肉夹饼是夹豆干的两倍，一时间销路不好陆岑川也有预料。反正借味儿的效果已经达到了，肉本身到没什么所谓，只要能卖出去就行。

卖不出去也可以自家吃嘛。

她这种无所谓的豁达，王小喊来村里跟她学做面条饼子的几天里已经受够了，烤饼的炉子一做好就不愿再来，只肯通过李宝柱传话。从没交流过的两人倒是因为这个说上了话，叫李宝柱很是莫名其妙。

卤鸡蛋卖的也不错，陆岑川家里的鸡鸭还是不能下蛋，只好又在村里收起鸡蛋来。

不过这回没法儿像上回收黄瓜那么悄无声息了。王小喊一个外人天天往夏家跑，引起了村人不小的关注，再加上晾豆筋什么的也有挺多人看见了，且现在打听夏家事情都有了门路——装着去买豆腐就行了。

一时间夏家的小院子就热闹起来，陆岑川觉得有点儿可笑，只是她虽然口才不错，但不知为什么，面对村里人一脸的八卦就有点儿发挥不出来。自我检讨了一番也找不出缘由，只能归咎于自己演技不好，便背着阿越默默的干活，把忽悠村里人这事交给广胜他们。

村里存着鸡蛋的人家不少，但数目都很零散，陆岑川又不可能一下收很多存着，连个冰箱也没有，要是坏了呢？加上这么多人整天跑她家也很烦，正好齐婶子能供给的鸡蛋数目最多，便以齐家优先作为条件，请齐婶子每天看着从村里收够数目，然后广胜直接给她带过来。

跟齐婶子谈妥出门竟然就碰见贾氏，两人相视一顿假笑，发觉贾氏竟然有上前来跟自己大聊特聊的意图，陆岑川随便扯了个理由扭头就往别的方向走。

绕到杨家问杨桥生肖图上的字挑选的怎么样了，得到的回答是需要吃点儿好的活跃思路。

陆岑川：“……”你吃货的等级是不是提升了一些？

“着什么急。”杨桥不紧不慢的回答到，

“读书需得严谨，育人亦是如此。”

陆岑川：“……”还育人嘞……

两人正在闲扯，广胜敲门进来，

“玲子，王家小妹妹来找你。”

说着身后便闪出个小小的人影对她喊到，

“夏姐姐！”