穿越之我靠弹幕发家致富 第8章 李府宴席掌勺

宫里太监在“百味斋”折服的消息，像长了翅膀，一夜之间传遍了京城权贵圈。

“开水白菜”之名，被蒙上了一层神秘而高贵的面纱。

五钱银子一碗的白菜？听着荒谬，可连宫里出来的嘴都认了，谁还敢说半个不字？

一时间，“百味斋”门前车马悄然增多。虽大多只是仆役前来打听、预定，但那架势已与往日截然不同。

唐玉定的“每日三份，提前预定”的规矩，反而激起了更大的好奇与追捧。那三份“开水白菜”的预定，已排到了半月之后。

其他菜品，如“麻婆豆腐”、“金玉满堂”等，也借着这股东风，销量节节攀升。

环儿数着日渐丰盈的钱匣，笑得合不拢嘴：“小姐！照这样下去，咱们很快就能还上那位公子的钱了！”

唐玉却不敢有丝毫松懈。名声是把双刃剑。捧得越高，摔得可能越惨。那太监离去的眼神，她记忆犹新。

这日午后，一位衣着体面的管家模样的男子上门，递上一份制作精美的请柬。

“唐东家，我家主人三日后设宴，想请贵店承办一席。这是菜单要求和定金。”管家语气客气，却带着不容拒绝的意味。

唐玉接过请柬一看，落款是“李府”。她心下一凛，记忆中，这似乎是吏部一位侍郎的府邸。

再看菜单要求，上面罗列的菜品倒不算特别刁钻，但要求极高，且特意注明了一道“清汤素菜”，点名要“百味斋”的水准。

这是试探。用她扬名的菜来试探她的底细。

【鸿门宴啊这是！】

【接不接？接了风险大，不接得罪人。】

【主播刚起步，得罪不起这些官老爷吧？】

弹幕纷纷分析利弊。

唐玉沉吟片刻。她知道，这关必须过。想在京城立足，就不可能永远避开这些权贵。

“承蒙李大人看得起，百味斋定当尽力。”她收下定金，应承下来。

管家满意离去。

消息很快传到丁希楠耳中。

“李侍郎？”丁希楠指尖划过杯沿，眸色微冷，“他倒是会凑热闹。”

侍卫低声道：“殿下，李侍郎与刘贵妃娘家走得颇近。此次宴请，恐怕不止是尝菜那么简单。”

丁希楠自然明白。刘贵妃膝下育有皇子，对太子之位一直虎视眈眈。李侍郎在这个当口请唐玉办宴，其心可诛。

是想拉拢？还是想借题发挥？

那丫头，知道她已一脚踏入了怎样的漩涡吗？

他想起那日她镇定自若的模样，心中莫名有些烦躁。

“盯着李府动静。宴席当日，……本王亲自去看看。”

侍卫有些诧异，殿下竟要亲自前往？面上却不敢表露，恭敬应下：“是！”

接下宴席，唐玉压力倍增。

李府要求的菜品，有些已超出她目前的能力范围。尤其是几道需要珍贵食材的大菜。

她看着系统中解锁的“特殊食材探索”功能，决定冒险一试。

根据提示，这功能能助她发现附近被忽略或未识别的可用食材。

趁着歇业，她带着环儿去了城外的山林。

在弹幕的指引和系统微弱的感应下，她竟真的有所收获——发现了野生的小香菇、品质极佳的野山药，甚至在一处隐蔽溪边，找到了几丛水灵灵的荠菜。

【哇！野生荠菜！包馄饨绝了！】

【山药可以做甜点！】

【这些虽然不贵重，但新鲜地道啊！】

虽然没能找到山珍海味，但这些接地气的时令野味，反而让她有了新的灵感。

为何一定要追求昂贵？极致的新鲜和巧思，或许更能打动人。

她心中对宴席的菜单，有了新的规划。

三日转瞬即逝。

李府宴客当日，后院厨房忙得脚不沾地。

唐玉主厨，环儿打下手，李府也派了几个婆子来帮忙，说是帮忙，实则监视意味浓厚。

唐玉心知肚明，只专注于手中活计。

她将采来的野山药蒸熟碾泥，混入少量糯米粉和糖，做成了一道清甜软糯的“山药糕”。

荠菜剁碎，与豆腐丁、香菇末混合，用薄豆皮包裹，煎成金黄酥脆的“荠菜豆腐卷”。

至于那道备受关注的“清汤素菜”，她没有再用白菜，而是选用了最嫩的豆苗尖，用同样清澈见底、却滋味醇厚的高汤微微一汆，碧绿的豆苗衬着清汤，清新夺目，名曰“碧波清心”。

其他如“麻婆豆腐”、“金玉满堂”等招牌菜，她也做得一丝不苟。

整个厨房香气弥漫，却并非油腻厚重，而是一种层次丰富的、勾人食欲的复合香。

那几个监视的婆子，从一开始的不屑，到后来的惊讶，再到忍不住吞咽口水，态度悄然变化。

前院宴客厅，觥筹交错。

李侍郎坐在主位，笑容满面，眼底却藏着一丝精明。他身旁坐着几位同僚，以及……不请自来的靖王丁希楠。

丁希楠的出现，让李侍郎心中惊疑不定，更加谨慎。

菜品一道道送上。

“麻婆豆腐”的麻辣鲜香，让习惯了精致口味的官员们感到新奇又过瘾。

“金玉满堂”的酸甜酥脆，赢得一片称赞。

当“碧波清心”端上来时，所有人都被那清汤绿叶的卖相吸引。

“李大人，这便是那‘开水白菜’？”有人好奇问。

李侍郎笑道：“非也，唐东家说，此乃新品‘碧波清心’，请诸位品尝。”

丁希楠舀起一勺清汤，入口依旧是那极致的鲜醇，豆苗的清新恰好中和了汤的厚重，别有一番风味。他眼中闪过一丝几不可察的赞赏。懂得变通，不拘一格。

接着，“荠菜豆腐卷”和“山药糕”送上，其清新的野趣和恰到好处的甜润，再次让人眼前一亮。

这些菜品，不追求奢华，却将普通甚至低贱的食材做出了新意和格调，反而更显功力。

席间赞誉之声不绝于耳。

李侍郎脸上的笑容有些勉强。他本想借机试探，甚至拿捏，没想到这唐玉手艺如此扎实，竟让人挑不出错处！连靖王都……

丁希楠放下筷子，目光淡淡扫过李侍郎：“李大人，这宴席，倒是别致。看来‘百味斋’，名不虚传。”

他语气平淡，却让李侍郎心头一凛，忙笑道：“王爷说的是，唐东家确实手艺非凡。”

宴席在一片看似和谐的气氛中结束。

唐玉在后厨收到前院传来的“诸位大人甚是满意”的消息，终于长长舒了一口气。

这关，总算有惊无险地过了。

【积分 150（成功完成官宦宴席，声望大幅提升）】

【解锁“中级调味技巧：复合酱料基础”】

收获颇丰。

她疲惫地揉了揉手腕，却见李府管家去而复返，身后还跟着一个小厮，捧着一个锦盒。

“唐东家，今日辛苦。这是我家大人额外的赏赐。”管家态度比来时更恭敬了几分，“大人还说，日后府上若有宴饮，少不得还要劳烦东家。”

唐玉道谢接过。她知道，她算是初步得到了这个圈子的认可。

然而，当她收拾妥当，带着环儿和赏赐离开李府时，却在侧门不远处，看到了那辆熟悉的青篷马车。

车帘微掀，丁希楠清冷的目光落在她身上。

“上车。”他声音不高，却带着命令的口吻。

唐玉心中一紧。

他怎么会在这里？专门等她？