第二天早上七点半,昨晚选购的食材已经到达,但出乎意料的是他设计的煎饼果子机器加手推车竟然也到了,未来对于机器驱动车辆管控更严格,为了快速摆摊只能选择手推车。
这些零件要是放在上一世,起码要十天半个月,而在这里,拥有成熟且快速的流水线,几个小时就能成型并送达,这效率确实不赖。
先准备食材,煎饼果子的精髓在于酱料的口味,香肠的肉香和薄饼的酥脆,前两样食材沈安经过严格的步骤制作,味道已经还原到100%。
而薄饼沈安用他设计的机器制作和油炸,保证了每一块的大小,薄厚都惊人的一致。
最后将所有食材全部摆放到推车上,盖上防尘布,来到了最近的商场门口,规范的停到了划定了摊位区域。
沈安擦了擦头上的汗,不由想着还好离的近,未来由于交通的便捷,反而越郊区的房子越贵,而商场周边由于太过吵闹,反而便宜,要不然他推着手推车不知道要徒步多少公里。
带上头帽,手部消毒干净,做好注备工作,就开始做他的第一份煎饼果子。
随着电热板开始加热,面板温度显示到沈安设计的温度时,伴随滴一声,沈安拿出油脂在铁板上由外置内一圈圈,仔仔细细涂抹后,舀一勺提前调好的面糊,使其精准的落在面板中心。
滋~的一声
浓郁的谷香便被完美的激发出来,随着沈安的动作,和T字推的完美配和,一滩面糊像魔术般变成了一张面饼,然后蛋液啪的落在面饼上,摊开覆盖整个饼身,利落的翻面。
滋啦!!又一声响起
谷香随着蛋香更为霸道,勾的旁边摆摊的都伸长脖子看着这个年轻小孩到底在做什么?
只见他面无表情,无视周围飘过来的目光,心无旁骛的快速刷上酱料,摆上香肠,脆饼,最后撒上葱花香菜,然后折叠包裹,一套动作行云流水,带着奇异的韵律感,严谨的好像在摆弄什么精密的仪器。
“你在做什么?”旁边卖首饰的女孩咽着唾沫问到。
沈安指了指旁边手写的牌子,现在大多都用打印或者投影动态牌子,手写的还真少见女孩只刚闪过念头,就被价格吸引了。
好便宜!!!而且这个味道是真的诱人啊,女孩使劲的吸了吸鼻子,从来没有闻到过的香味,而且一闻,嘴里竟然不受控的分泌口水,她将口水咽了下去,豪横的说
“给我来一个!”不知情的还以为买多么贵重的物品呢。
沈安听过后,放下手中的早餐,重新给手部消毒,不到两分钟,再一次完美复刻了刚刚的一套流程,然后将煎饼果子递过去,提醒一句:“小心烫伤!”
一句话,将看入迷的女孩唤醒。
“啊!哦!”女孩接过,看着手里的煎饼果子,不做他想,一口咬下去,先是薄饼的酥脆,然后就是饼皮蛋皮酱料香肠等多种混合的风味!
女孩就算烫的发出斯哈的声音,也控制不住的大口咀嚼着,而且一口接着一口,根本停不下来。
周围本来在暗自观察的群众们有按耐不住的大声问道:“好不好吃,给个话啊!”
而聪明的,已经开始旁默默往前走,还白了那人一眼,就这吃的狼吞虎咽的,还能不好吃!
结果就是问的人还没等到回话,队伍已经排起长龙。
“哎哎哎!我还没买呐!你们动作可到快!我先问问啊!”大家都是附近摆摊的,就算不认识也能混个眼熟,“你快去排队吧!还问什么问,没看到那丫头又排上了么!”
那人一看,果然,最先买果子的女孩,三两下吃完,又到队伍末尾排上了,嘴边还有油没擦呢!
他也顾不上答案,先占地方是真格的。
四周由于人多已经嘈杂起来。
“这味也太香了!”
“太好吃了,我的天啊!”
沈安百忙之中扫了一眼队伍人数,提醒后面人:“请排到那位黄衣服身后的人不要排队了,今天的分量只够卖到他为止!”
黄衣服身后的人,看了看前面一脸庆幸提前排队,和后面不停哀嚎的众人,嗅着煎饼果子的香味,心里想着那小老板就瞄了一眼,怎么能数的那么正确,他在等一会儿。
而后面气愤自己没吃道的,大声喊着
“老板会不会做生意啊!就卖这一点啊!想不想挣钱了!”
“对啊!你材料是不是没准备够,没关系,你现在去准备,我们在这等着就行!”甚至还有人好心提醒,就为了吃上这一口觉得等上几个小时,似乎也不碍事。
“抱歉!我还是学生,来这里摆摊是为了赚取大学的生活费,卖完之后我还有学习任务要做,但是我明天也会来这里摆摊,想要吃的可以早点排队!”沈安将事情实话实说,同时手里的工作一点都停不下来。
众人一听是学生,在仔细打量,确实很年轻,是学生那没办法了,还是学习重要。
不得不说无论何时何地,学习总是天大的事情。
一百个煎饼果子,三个半小时全部售空,而且确实只到那位黄衣服为止。
身后那人白等三个多钟头的人,也确实没想到沈安只扫了一眼就能计算出到哪里为止,只能最后和沈安说,让他明天早点来,多带点。
沈安笑着点点头。
到家后快速冲个澡,洗净身上的油味,然后购买明天的食材。
在昨天知道未来美食的遗失,沈安就推测出煎饼果子绝对会大卖,但他并不会更改每天卖一百份的决定,而是换一种套路。
卖配方!
看到今天煎饼果子的热卖,肯定会有嗅到商机的人,那就是沈安的目标,他将配方授权给对方,然后抽取提成,比他自己卖要轻松的多,并且会有更多的时间准备考试。
在下午的学习中,沈安规划了学习任务,首先系统的将小学一直到高中的数理化重新学习,感谢这些学科名称没有像各类蔬果一样变成编号。
本来他认为会花费起码两天左右的时间,但没想到自己理解的竟然这么快,只用了短短八个小时,高考模拟卷的正确率就达到了惊人的95%。
当然这首先归功于未来教育体系的完善,和对于教育资料的公开,节省了他很多查找资料的过程,最重要的是很多难点知识都用了更加简洁明了的表述方式。
还有就是他上辈子的学习经验,在那基础上更加高效的理解,分析,推翻以前旧的结论,接受新的知识,并迅速归纳理解,将所学的知识串联链接。
小学部分除了多了很多材料性质,和以前小学没什么不同,初高中才开始进入难点,原身虽然学习不好,但也是在学校这个系统长大的,有些记忆在沈安学习中不断涌现,帮了他不少忙,免除了他很多额外背诵的时间。
因为提前结束课程,晚上有了更多自由时间,他开始用新学的知识改进自己设计的煎饼果子机器。
首先就是摒弃电热这种落后的加热方式,并且取消铁板,用更高端的吸收空气中粒子进行加热,和运用有趣的浮空装置,让空气压缩成一个平台,代替铁板的功能,把食材在气体平台中烹饪,越想越有趣…
还有就是要添加机器臂,让机器代替人工,学习新的知识后,他迫不及待的运用,将他脑子里旧时代的产物通通替换掉,当然他交给其他人的煎饼果子还是最初他设计的那一版,而他现在这个天马行空的更改,只是为了享受这种创造的感觉。
而在网络上,沈安制作煎饼果子并且大排长龙的视频在本星球的星网上小火了一把,但不是因为味道,而且因为猎奇,任凭沈安怎么也想不到煎饼果子怎么和猎奇扯到一块,但在未来的事实中就是如此。
只因为他在制作煎饼果子的时候,用了葱花和香菜这两种被未来人称为十大猎奇食物的蔬菜。
早在几千年前,有一篇文章叫“神奇的老祖宗的那些神奇食材”一帖中将味道奇特的姜,大葱,大蒜,韭菜,香菜…等等食材,由于美食制作手法的缺失,被一众未来人称作猎奇食材!
甚至很多网红专门从食材基因库里一样一样品尝,将更多的食材添加到这个猎奇表格…
而沈安的煎饼果子一下加入了猎奇食材中,非常有名气的葱和香菜,而且路人还一副特别好吃的样子,这就引得很多人好奇,甚至将视频推荐给了一个专门打假的博主,让他们去挑战!
但更多人认为是沈安的营销策略,用这种猎奇食物,还雇佣演员表演他做的东西好吃,肯定是为了某种目的,这种阴谋论也有不少人认同。
“我的天,我不敢想象视频中的演员们表演一场要收多少钱,他们是真的吃了啊!吃了啊!”
“楼上的,不止吃了,还要表演的非常好吃,非常爱吃,各位导演们看过来,这才是真正的演员!”
“这钱挣得我一点不羡慕,该他们挣!”
各位网友们,我打听到了明天他还出摊,关注直播,打假走起!
这是本星球的一位打假博主,名字叫润润嗓子,在自己的公众号上发出声明。
同一时间,好几个著名博主也同样发送了类似声明。
众网友突然满怀期待的等着明天的直播,有想看他们吃到葱花香菜时的表情,或者看到他们揭露出沈安的丑恶嘴脸,总之没有一个网友想要相信,这个叫煎饼果子的食物真的很好吃?