穿越到六十年代我看戏吃瓜 第100章 铁锅做蛋糕

第二天是中秋节，村里大部分人家没有过节的习惯，晚上随便做点平时不舍得吃的就算过节了。

孩子们也没啥感觉，因为他们该干活干活，该挨骂还是得挨骂，不会因为今天是中秋节就免了。

但是李燕妮还是很重视中秋节，毕竟在现代中秋节是要放假的，那是国家法定假日。

每年中秋节她都会回父母家，老爸老妈会做一大桌子菜，小的时候她家还圆月。

圆月就是祭拜月神娘娘，这是李燕妮听到的说法，以前祭拜月神娘娘是怎么拜的她不知道。

她记住的就是摆张桌子在院子里，上面摆着贡品，尽量都要圆形的，她不知道为什么，她觉得可能是预示着团圆吧。

然后她还要跟着妈妈磕头，小的时候听话，让她干啥就干，后来她长大了，说啥也不磕头，渐渐的家里也不圆月了。

想到这李燕妮突然想到了她的一个同事，她的同事是一位朝鲜族，每年中秋节她们全家都要带着吃的喝的到坟地聚餐。

他们在坟前吃饭喝酒，唱歌跳舞，就像平时出去郊游一样。

当李燕妮第一次听到这个的时候她有点接受不良，为什么要去坟地聚餐，她问了同事，同事也说不清楚，只说是老一辈传下来的。

大概是要和祖先们一起团聚的意思吧。

李燕妮想想也是，汉族是七月十五祭拜祖先，朝鲜族是八月十五和祖先团圆，这不过都是活着的人对去世亲人的思念罢了。

啪，李燕妮收回思绪，她眨了眨泛红的眼睛，不知道爸爸妈妈今年的中秋节是怎么过的，有没有人陪着。

哎呀，不能想了，在想她也回不去，日子还是要过下去。

要是能让爸妈知道她还活着就好了，这样就算见不到面，爸妈心里知道她还活着就不会那么难过了。

算算老爸的年纪这时候他也刚刚三岁，老妈也是刚出生不久。

要是能见一见爸妈小的时候就好了，要是她能抱抱小的时候的爸妈就更好了。

李燕妮天马行空的又瞎想了一会儿，自己坐在那傻乐半天。

马娟拍了她肩膀一下，“你干啥呢傻乎乎的，不是说要做月饼？你看看我能帮上你啥忙。”

李燕妮收回思绪，“你才傻呢，我只是想到一些好笑的事。”

李燕妮说：“做月饼还是有点难度，毕竟咱们没有烤箱，总不能用锅蒸熟吧，咱们还是做点别的吧。”

李燕妮想做个蛋糕试试，没有奶油就不要奶油，就做一个蛋糕坯子，软软呼呼的一定好吃，以前她在家的时候会用电饭锅做蛋糕。

做出来效果很不错，香香软软的非常好吃。

想到就做，正好他们为了中秋节特意买了一点白面，包顿饺子还能剩下一些。

家里也有去公社买的鸡蛋，正好方便李燕妮大显身手，主要就是为了解解馋。

好在做蛋糕很简单，只是做蛋糕的容器有点不给力，不过不管形状如何，味道不错就行。

马娟看着李燕妮毫不手软的拿了五个鸡蛋，她的心都在滴血，做个干粮放这么多鸡蛋，难怪燕妮说蛋糕好吃。

马娟是没吃过什么蛋糕，不过用了那么多白面和鸡蛋，随随便便做熟了就不会难吃，对了还有那么多白糖。

马娟的心又滴了一滴血，李燕妮看着马娟心疼的样子好笑，她说：“要不不做了？省着点鸡蛋和白糖？”

马娟赶紧摇头，“不，不行，做，必须得做，我还没吃过你说的蛋糕呢，必须做出来让我尝尝。”

李燕妮笑着说：“那你赶紧收回你心疼的嘴脸，要不然我下不去手。”

马娟呲了一声，看了一眼手上不停搅动鸡蛋的李燕妮，这还叫下不去手？鸡蛋都要被她打飞了。

李燕妮指挥着马娟在厨房里团团转，马娟也不说啥，笑嘻嘻的配合李燕妮，李燕妮第一次尝试用铁锅做蛋糕。

但是她觉得原理都一样，只要掌握好火候就行，正好他们有个小铁锅，要不然让她用煮饭大锅，她还真不敢尝试。

四十分钟后，知青院里传出了阵阵香甜的味道，还有一丝淡淡的奶香，要问奶香是怎么来的？

马娟都想给大家哭一场，不就是李燕妮昨天给了她几块奶糖么，她没舍得马上吃。

结果今天一早李燕妮跟她说：“马娟，把你的奶糖贡献出来，我给你做一个特别好吃的蛋糕，我保证你肯定没吃过。”

就这么，奶糖被李燕妮糊弄回去，化成水做了蛋糕。

男知青们寻着味就出来了，马娟嘀咕一声，“都是属狗的，鼻子可好使了。”

李燕妮笑的哈哈的，“对，跟你一样。”

马娟作势要揍她，“李燕妮，你皮痒了是吧？”

李燕妮举起双手，“我投降，我投降。”

马娟白了她一眼，“怂。”

马文才第一个跑进来，“燕妮，你做啥了咋这么香，又甜又香。”

说完他又深吸一口气，“奶香奶香的。”

马娟笑他，“你的鼻子真好使，不就是李燕妮把我的奶糖要去了，都化成水放进蛋糕里，要不然哪来的奶味。”

吴俊英笑呵呵的说：“马娟没事，我下次进城买几块奶糖给你吃。”

马娟乐的哈哈的，“还得是我们吴哥最大方，谢谢吴哥。”

大家欢声笑语杵在厨房门口谁也不舍得走，这味道太香了。

李燕妮小心翼翼的看着火候，时不时开锅拿一个自制的牙签扎一下。

在这里没有时间，做什么只能大概，所以李燕妮只能用牙签试试，如果蛋糕好了，牙签会很顺利拔出来，而且不会粘上面粉。

终于，李燕妮再大家的期盼下打开锅盖，“出锅喽。”

在锅盖打开的一瞬间，一股浓郁的香甜味飘出，几个人不由得齐声说：“好香呀。”

李燕妮动作利落的出锅装盘，蛋糕不大，不过一人分一块还是没啥问题的。

李燕妮把蛋糕放在餐桌上，虽然形状不像电饭锅做出来的那么平平整整，不过味道一定不差。

吴俊英说：“燕妮，你多切出一块一会儿给你对象拿去尝尝，我们总吃你们给的东西实在不好意思。”

李燕妮也不矫情，“谢谢哥哥们，那我就不客气了。”

众人齐声说：“你跟我们客气啥。”

知青们心里想，一头野猪没要他们一分钱，那些能买多少鸡蛋和白面，就算都给小三子送去也不算多。

这时候叶欢冷着一张脸走出卧室，所有东西她都是出了钱的，凭啥不出来吃。

李燕妮按人头把蛋糕切成八块，还行，每人能分一大块，毕竟李燕妮放了不少白面和鸡蛋。

李燕妮把给小三子的那块放在自己的饭盒里，大家也不管烫不烫手一人拿起一块咬了一口。

奶香奶香的，又软软的一抿就化，这些人从没吃过这种蛋糕。

以前吃的蛋糕虽然也是白面做的，但是一吃还掉渣，也不知道是咋回事。

李燕妮尝了一口觉得还不错，虽然这个年代的面粉不如现代的面粉工艺多，没有那么白，但是胜在原汁原味，没有那么多添加剂。

虽然颜色上不太好看，但是一点都不会影响口感。

知青们都纷纷点头，“好吃！”

马文才是知青院里最大的吃货，他小口小口的吃着，“燕妮，这个东西咋这么好吃，我能不能学会，以后回家做给我爸妈吃。”

其他人也跟着点头，马娟觉得应该能学会，毕竟她一直跟在燕妮身边，觉得她也没干啥。

李燕妮说：“当然能学会，一会我把做法给你们写出来，谁想要就抄一份，马娟知道，这个一点也不难。”

几个人都挺高兴，一个个细嚼慢咽的吃着手里的蛋糕。

突然叶欢不屑的哼了一声，“给什么家人做，人家早把我们忘到脑后了，人走茶凉就算是家人也不列外。”

“可别寻思着家里人还能像以前那样对你好，都是做戏，以后还是自己顾好自己得了，可别想太多。”

几个人面面相觑，马娟刚要张嘴说点什么胳膊一下被李燕妮抓住。

马娟憋屈的闭上嘴，其他几个男知青谁也没说话，场面瞬间冷了下来。

李燕妮快速的吃完手里的蛋糕，其他人也把剩下的蛋糕一下塞进嘴里。

李燕妮口齿不清的说：“我先走了，厨房等下我回来收拾。”

知青们答应一声转身回了房间，叶欢一个人孤零零的站在那里，心里这个委屈。

她吧嗒吧嗒掉着眼泪，这个时候她觉得全世界都对不起她。

李燕妮拿着饭盒一溜烟跑到小三子家，小三子正在杀鱼，这是准备晚上吃的。

他和高大哥两口子说好了，就他们三个人晚上一起吃饭。

小三子看见燕妮来了瞬间露出大大的笑容，“你咋这么早过来了？”

李燕妮呵呵一笑，把手里的饭盒扬了扬，“给你送好吃的，我今天做的蛋糕，吴大哥说给你送一块尝尝。”

小三子动作飞快的洗好鱼，又用香皂洗了好几遍手，闻了一下没有鱼腥味了才擦干手接过燕妮的饭盒。

“是什么蛋糕？你竟然还会做蛋糕，我将来的媳妇不得了啊。”

一句话把李燕妮闹了个大红脸，这个家伙越来越没规矩满嘴跑火车。

有时候李燕妮都在心里鄙视自己，你说说你好歹是在现代社会生活的三十多年了人了。

就这么几句现代平常情侣之间都不惜的说的话，咋就让她心脏怦怦跳呢。

白活了三十多年，被一个小奶狗调戏了。