穿成星际向导后，我靠美食拯救哨兵 第16章 黄油、蒜香面包

“这是什么东西？我怎么从来没见过？”

哨兵们纷纷议论。

“这难道是新研发出来的营养液？还是治愈剂？”

“不对啊，哪有营养液没喝下去就能察觉到精神力的。”

酱香牛肉的气味随着热水的泡发逐渐蒸腾，而哨兵们的吵嚷声也越来越大，在揭开盖子的那一瞬间达到了顶点。

原本的议论声全变成了惊叹，纷纷涌上来，贪婪的吸着泡面的香气，像是一只只摇着尾巴的大狗。

精神体不需要进食，它们依靠主人产生的精神力。但在外溢精神力的泡面面前，也纷纷围了上来，跳起来、飞起来、趴在主人肩头、扒着主人裤子......一个个都贪婪地吸食着。

哨兵们一个个像是饿虎扑食一般，抢了乌唤声他们带过来为数不多的叉子，就差没用手抓着吃了。

一个个像是小猪拱食一般，快速瓜分在人数面前都显得可怜的泡面；连带过来的火腿都被快速割开，只差没把骨头一起嚼碎了，更别提那都来不及煎的鸡蛋。

连乌唤声她们都没分到一口。

带过来的一百包泡面，连同酱料都被拌水喝得一干二净。

有些伤势不重的哨兵，吃完后明显感觉到精神体变活泼了，好似刚刚经历过一次精神梳理。

有些伤势略重的哨兵，虽然没有那么好的效果，但是也明显感觉紧绷的精神舒缓了不少，精神体也得以喘息，在精神图景内运作产生精神力。

不少人吃完后就地而坐休息。

“乌上将，这也太好吃了！这是什么呀？你是怎么得来的？”一个年纪看起来很小的哨兵询问，她脸上还带着未褪去的婴儿肥，一开始便紧紧盯着乌唤声以及她们带过来的补给。

乌唤声看到小小年纪就被流放到黑塔星的哨兵都是心中一痛，奶奶就曾经多次因为这种“恻隐”而怒斥她不是合格的继承人。

她回答道：“这是帝国新派过来的向导尝试的新型精神梳理方法，原本是让我带过来、在我身上先行试验的。但是看来大家都能接受，而且情况很不错。”

“那个向导是谁啊？”

“她能过来我们这里吗？”

“她能多做点这个东西吗？”

......

一听乌唤声的话，哨兵们七嘴八舌地问了起来，要是换了别的上将她们不一定敢问，但是乌唤声不同，乌唤声虽然也是基地里出了名的暴躁，但是对下属相当宽和。

乌唤声沉思了一下：“雪山基地频道被矿脉严重干扰了，对外通讯困难，我这几天尝试联系一下外界，看看她那边有没有可能再多做一些运过来。如果一直联系不上，那就只能等下次换岗时，你们跟我一起回去，然后再派人运送物资。”

“嘿嘿，说起来我们运气真好，”刚才说话的少女笑得两眼弯弯，她看着手上仅剩的薄薄的一片火腿，眸中闪过不知名情绪。

*

桑野并不知道自己的泡面在雪山基地引起了多大的轰动，她正招待着小小来客。

乌嘉柠在家政机器人的帮助下练习着走路，从一开始只能走十分钟，逐渐增加；步伐也越来越稳当，有时候不用机器人扶着也能走上好一会。

这天她便在副官和机器人的陪伴下，一路走到了桑野的“地盘”。

桑野正在小花园中侍弄珍贵的调味种子们。

短短两天里，她洞天里的水稻、瓜果蔬菜都收获一轮了，小花园甚至连芽都没冒。

其实这只是自然生长的速度而已，洞天才是拔高了收获速度。

基地里不会自然降雨，桑野刚接上水管，和机器人一起给小花园浇了遍水。

乌嘉柠的声音在身后响起：“姐姐你在干嘛呢？”

桑野转头看去，乌嘉柠自己稳稳当当地站在田野边缘，好奇地探头看她和这一片突然冒出来的土地。

“这是什么？”她有些好奇，从小长在基地的她没有见过任何动植物。

很多行星会用科学家研究出来的新型植物进行环境美化，但是成本高昂；黑塔星作为采矿行星，不会有人费心思绿化。

“这叫土地，”桑野回答，“我往里面种了点种子，正在等它们发芽长大。”

桑野说的名词全是乌嘉柠没有听过、接触过的。

但副官知道，她颇有些讶异地看着桑野，不知道她从何而来这些昂贵的产品，向导的工资也没高到这种程度吧？

“今天吃了吗？”桑野蹲下身来，笑眯眯地询问。

亲眼看着乌嘉柠长出腿到能下地走路，还是她治好的。这种成就感简直无可比拟。

乌嘉柠摇摇头。

“那我给你做蒜香面包吃好不好？”桑野擦了擦手，用手背轻轻碰了碰她有些瘦弱的脸颊。

“蒜香面包是什么？我要吃！”乌嘉柠听见“吃”这个字，眼睛都亮了，她知道这个姐姐做出来的东西要比营养液好吃多了。

面包这个词还是桑野从资料里看见的，了解了一下做法后，发现这种食物很类似馒头、包子，只是发酵方式和做法工艺不同。

它和馒头包子一样，经过真空包装后都能长时间存放，但因为加了大量的黄油和糖，比馒头包子口感好很多、也更容易下咽。

都说吃馒头噎嗓子，但很少听说吃面包噎嗓子的。

今天本来乌嘉柠不来，桑野也是打算做的。

副官原本是趁着她工作间隙把乌嘉柠带出来溜溜，没想到乌嘉柠就赖在这不走了。

“你先回去嘛，我吃完会自己回去的。”乌嘉柠爬上厨房的高脚凳，一副坐在这不走了的架势。

副官无奈，只得先回去，等工作都处理完之后再来接她。

面包需要用黄油来做，这种食材能给面包极大的增味。

桑野没有做过这种材料，但是不妨碍她很快便从资料中找到了做法。

昨天她便已经准备好了「脱脂牛奶」。

用普通牛奶不断加热，直到煮开、脂肪层全部飘在牛奶上，放进冰箱冷冻后，把浅黄色的脂肪全部捞出来，然后打成油水分离的状态。这便是脱脂牛奶。

这一步桑野便让家政机器人代劳了，她从家政机器人的备用仓里找到形似打蛋器的手臂，敲敲打打一番改造成了打蛋器形状，便让它到一旁去分离黄油。

面粉、牛奶、鸡蛋、一勺糖，喊出酶小仙来加入酵母，而后便可以开始揉面。

揉出粗膜，也就是两指一分，扯出来的面皮不透光、微微厚；放到一旁静置一会。

机器人那边的黄油也分离好了，捞出黄油渣块，到这一步也还没有做好，还需要用过滤网袋进一步把黄油渣块中的水挤出来，得到的黄油块用保鲜膜包好，捏出四四方方的样子，放进冰箱中静置一会帮助成型。

但是黄油制法颇耗牛奶，10斤牛奶才能做出一百多克的黄油。

桑野自然不会浪费剩下的脱脂牛奶，脱脂牛奶可以用来**蛋牛奶布丁，也是新学到的一道甜品，鸡蛋已经是油性很大的食材，用脱脂牛奶便能比普通牛奶更容易凝固定型。

切下一片黄油、同一勺盐一起加入面团，而后再次揉面，这次要把面团揉出细膜来。手一拉，膜清透光亮，可见背面手指，这时候面团才算揉好了，可以在常温下等待发酵。

桑野仔细观察过，发现馒头和面包最大的区别就是面团本身。加了很多「料」的面包面团，是“起筋”的，拉出来非常光滑又有弹性；就好比寻常吃的牛肉丸鸡肉丸一样，要经过反复捶打、让肉团彼此“包住”才有嚼劲。面包面团也是如此。

正因为“起筋”，所以才有面包的松软口感。

面团做好后，桑野开始准备蒜香酱。

黄油、蒜末、小葱加上一点点盐，搅拌均匀。做法非常简单。

拿出醒了半小时的面团，桑野戳了一下面团，立刻出现一个坑，并且缓慢回弹，这便是做好了。

而后再揉一会面团，让表面光滑、充分发酵。再加入黄油和盐，让面团本身更加松软可口些。

下面便是重复揉面的动作，直至黄油和面团充分混合，可以拉出厚一点的膜。

接着便是开始摔打面团，这一步是为了让面团更加紧实。

做面包会一直重复这样的过程，紧实-松弛-紧实，只为更好的口感。

乌嘉柠看到桑野突然开始摔打面团，还吓了一跳，猛得往上一耸。

桑野看得发笑，揪下一小块面团递给她，让乌嘉柠自己拿着玩。

乌嘉柠满是好奇地揉捏着光滑不粘手又容易变形的面团，眼里满是对桑野的崇拜。

摔打了大概五分钟，面团这是已经成型了，无论桑野怎么继续摔打，它都会自己复原成一个球形，这时再静置，等它自己松弛开。

等待半小时后，此时再在面团上戳洞，面团是不会回弹的，拉出来的便是细膜。

将面团均匀分成几份，搓出一个三角一样的长条后像包包子一样，把边角排旁逸斜出的面团往里包。

等长三角逐渐膨胀，用刀划开表面，往口子里挤上蒜蓉酱。

桑野先一步去预热了烤箱，这样可以让面包受热均匀。

在烤箱预热的过程中，桑野顺手便把鸡蛋牛奶布丁调好了。

鸡蛋打散、加糖，搅拌均匀后再加入脱脂牛奶，搅匀之后用网袋过滤掉杂质放进烤碗中，

烤碗是桑野从储物戒中扒拉出来的一套餐具，四四方方像一个个红彤彤的小炉子。

十方坞门下的火系弟子们闲暇时也爱做一些陶艺餐具、厨具，一起放在餐馆中售卖，大多造型可爱还有丰富的色彩，久而久之也形成了一笔稳定的进项。

桑野手上这套便是名叫戎橙的弟子赠送她的礼物，她控制火候功夫一流，曾经一人控制了十方坞酒楼后厨将近三十台锅的火候。

不管是卤水、煲汤、爆炒、清蒸，各种不同火候齐聚一堂，她控制得分毫不差。

把蒜蓉面包和鸡蛋牛奶布丁一起送入烤箱叮二十分钟。

乌嘉柠揪着面团便跑到了烤箱外，目不转睛地盯着面团。

烤箱里，面团仿佛伸了个懒腰，便“嘭”的一声长大了。

“哇！”

蒜香面包端出来时，阵阵蒜香味勾得乌嘉柠直跟着桑野跑。

刚烤出来的面包外壳酥脆，内里雪白柔软。葱绿混合着金黄，带来充分的视觉享受。

夹着的蒜香酱已经和面包充分混合，面包中的油脂又洇进了蒜香酱，只见葱蒜上都浮着一层淡淡的油光。

桑野将其中一只特意做的“巨大”的递给乌嘉柠，这只足有乌嘉柠整个脸大。

稍微放置一会后，面包焦糖般的外壳便不再发烫，乌嘉柠可以轻松手持，只见她迫不及待地“嗷呜”一口，咬上了被黄油浸透的那处——

“咔嚓”脆响之后，黄油奶香包裹着蒜酱的浓郁，直击味蕾；让原本有些“冲”的蒜味被奇异中和，温柔包裹。但是味道丝毫不冲突，像是乐器的递进一般，一层包裹着一层，让乌嘉柠吃得一脸满足。

糖油混合物带来了最本能、也是最丰腴的满足感。

鸡蛋牛奶布丁入口绵软，轻轻一抿便滑入腹中，唇齿留香。

蒜蓉面包也容易存放，若是时间放久了，再放进烤箱烤一两分钟就能拿出来吃。

桑野边吃边想着能不能做给乌唤声下次带走。

“叮”，她的终端突然传来了一条消息，显示出的消息详情让桑野停下了咀嚼的动作。

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第16章 黄油、蒜香面包