厨神也要做作业[美食] 第15章 015

吴娜点了一份晚餐外卖，点完之后连玩游戏都不专心了，时不时就要点开页面看看餐送到了哪里。

一看到距离缩短到三十米，吴娜不等人按响门禁，就急匆匆把门禁打开，给对方留言。

【门禁已经开了！】

说罢吴娜就站在电梯门口等着电梯上来。

自从吃上温家的外卖，她每天最大的兴趣就是等着外卖到达。

杨韬扶了扶头盔，把外卖送到吴娜手上，乐呵呵打个招呼：“吴娜是吧？小老板说给你送了一份腌辣椒。”

自从下午见到温梵在后厨面不改色颠大勺的样子，杨韬直接改了口，管温梵叫起小老板。

吴娜先是懵了一下，满脑子都是——“这人谁啊”“小老板是谁”“送了东西？”，过了三秒才反应过来。

“……哦，你说饭店那个小姑娘，你是她……”

杨韬乐了：“你没看着配送费低了一块吗？现在外卖不是走平台了，我是店里的外卖员，叫杨韬。袋子里是温梵送你的腌辣椒，说是谢谢你教她在网上找课程。”

温梵这几天除了做菜锻炼就是在网上刷网课，刷了几节课后，她觉得十分有用。又想起来这几天店里的腌辣椒总是供不应求，好几次吴娜点上了，温母又带着歉意打电话过去说没有了。

于是温梵特意多做了点腌辣椒，给吴娜送一些。

吴娜顿时心里一暖：“太客气了。”

温家一家三口操持着一个小店铺，吴娜倒是没想到温梵还能记住自己说的话，还特意给她送东西。

“多少钱……”

“说啥钱啊，给个好评就得。”杨韬热情洋溢：“来来来，加个联系方式，三十字好评带图片，可兑换饮料一瓶。”

温母进了一批小包装的可乐饮料，矮墩墩一瓶只有二百毫升，温母打算用来做一做外卖平台的活动。

虽然不参加满减，但是消费满二十就可以送一瓶可乐。

倒是杨韬想着刷刷评论总是好的，于是给温母提建议，把满二十改成好评送饮料。

效果倒是立竿见影，两三天就多了四五条好评。

吴娜自然答应，利索的加上联系方式。

带着外卖回到自己的温馨小屋，吴娜心情大好。

先拍一张腌辣椒的照片发给母上，炫耀一下自己得了小老板的特殊优待，看着手机上出现的【正好我还没吃晚饭，给我留着，我晚上回去配粥】，吴娜笑了。

自从她最近胃口好起来，其实对腌辣椒已经没有那么执着了，只有李梅女士，虽然吃过温家的外卖，但依旧对腌辣椒情有独钟。

用李梅女士的话来说，那就是“这东西看着平平无奇的，配粥最合适”。

尤其是没胃口的早班，两口腌辣椒，一下子就活过来了。

吴娜揭开外卖餐盒，今晚她点了鱼香肉丝盖浇饭。

要说配米饭，吴娜心中的no.1肯定是番茄炒蛋，但鱼香肉丝也能占到自己心目中的前三。

酸甜咸辣的复合口味，浓稠顺滑的汤汁，本身就是为了拌米饭而生的！

鱼香芡汁盖在米饭上，经过一路的融合，浓郁的汤汁已经跟米饭不分你我，这时候就不应该用筷子了，而是一把大勺子，唏哩呼噜的一搅和，饭菜变得糊里糊涂。然后来上一大口……

吴娜满足的眯起眼睛。

正在享受美味的档口，吴娜的手机滴了一声。

吴娜拍下的盖浇饭照片锁屏上浮现一个最新消息，来自苗苗姐。

【小娜娜，明天有安排没？没安排咱们出去玩啊。】

吴娜一手回信息，一手抓着勺子不丢手。

【没安排，你不考公呢嘛？】

手机那边是吴娜的同校学姐，林苗苗。比她高一届，开学就大四了。两人是老乡，又兼着初中高中大学都是同学，因此不出意外的成了闺蜜。

林苗苗很快回复。

【太痛苦了，准备明天给自己放个假。】

吴娜十分同情对方，大学到了第四年，仿佛一切压力都吻了上来。往年林苗苗回来后，三天两头都要约着她出去玩一玩，哪怕是不出去，俩人也会一起到吴娜家或者林苗苗家，玩玩游戏再聊聊八卦。

可今年还没暑假，林苗苗就开始纠结了。

一边犹豫要不要留校考研，一边又想着回家考公，纠结了半拉月，最后还是回来老家。

林苗苗字里行间都是烦躁。

【我妈让我一手准备考研，一手准备考公，再准备事业单位，刚才还问我教资考试参不参加……我千手观音啊！】

林苗苗本就压力巨大，被家里人这样说，整个人都不好了。

【反正我在图书馆也看不下去书，还不如明天给自己放一天……半天假！】

吴娜赶紧安抚，【半天假就半天吧，你想去哪儿玩？】

【我也不知道。】

【不然我明天陪着你去图书馆吧？听说那儿挺大的，我还没怎么去逛过】。

吴娜已经听出了林苗苗的情绪不对，并不是因为课业压力，而是父母的不理解。这种情况下就算是两人出去玩，也怕林苗苗回去之后会自责浪费时间。

与其放纵一时，过后再内耗，不如哪里都不去，就在图书馆待着。

【正好，我有家特别好吃的外卖推荐给你。】

****

温梵皱着眉看出现在店里的一个女人。

此时饭点已过，温家夫妻收拾了桌椅板凳，正准备打烊。

接连几天的好生意，再加上杨韬和曲晓宇的勤快，温母每天看着店里的营收眉开眼笑。

温父虽然还在做他的煲仔饭，但是空闲时间里，他也会试着复刻一下温梵别的菜。

在这个过程中，温梵很遗憾的发现，她爸在厨艺上是真的悟性不够。他会一次又一次的重复训练，也会照着她的做法精确到分秒。

但一味的复刻从来不是成功的途径。

温梵可以自信的说，就算是最简单的一道清炒小菜，温父做到了跟她差不多的步骤，俩人的味道也会有三分差别。

这三分的差别就是一个好厨子和顶尖厨子的差距，也是勤奋最难补足的那点天赋直觉。

于是温梵索性给温父指了一条明路，温父这个岁数再去一点点学习火候调味，时间是不等人的。

“爸，不如你先从凉菜小菜开始吧。”

温父优秀的刀工，小菜才是最容易拿下的。

温梵示范了一次给他看：“爸，你要是学会凉菜小菜，咱们中午就再上一个凉菜拼盘。”

凉菜最重要的就是处理食材和调味。

温梵把店里剩下的一块干面筋泡发，煮熟之后捞出沥干，另拿一个大碗放入蒜末芝麻葱花辣椒面，浇入热油之后再放芝麻酱生抽醋，搅拌一下，再放盐和糖。

温梵尝了一口，又豪迈的多撒了一勺白糖和一勺香油。

“这道菜可以做偏甜口一些，还有就是店里的油要换，蒜也是，嗯，辣椒面等明天我配一点，爸你拿去找个店给打成细辣椒粉。”

温母夹起一块麻酱面筋，她已经习惯了女儿做出一道超好吃的菜，但最后却喋喋不休说如何如何才能更好的习惯了。

温父则是埋头苦写，把每个步骤都记的无比详细。

一家三口都在后厨待着，直到外面有一道尖刻的女声喊着有没有人。

温母赶紧出去招呼：“不好意思，咱们店里打烊了。”

话说完，温母才看清楚人脸。

对方是跟自家隔着几个铺面的卖米线的一家夫妻俩，女的姓孙。

“小孙啊，你咋这个点还没吃呢？”

孙梦云眼珠子一转，笑着说道：“这不是忙活的忘了嘛，姐，这会儿还有啥吃的？”

要是旁人来，温母自然是说没有，可孙梦云是一条街的街坊，低头不见抬头见，温母也不见外，直说店里还剩了一点米饭。

“分量不够一份了，你要吃的话，我叫老温给你炒炒。不算你钱了。”

孙梦云嘴上说着哪儿能这样，身子却一点不动弹，毫不客气就坐下。

温父进了后厨炒饭，温梵靠在柜台后面，目光凉凉的划过孙梦云。

孙梦云此刻正拉着温母扯三扯四，说过了东家西家，又扯了几句生意好坏，温父已经炒好了米饭，简单的蛋炒饭，里面就放了点葱花。孙梦云吃了两口，给夸的天上有地上无。

“要不说你家生意最近好呢，姐夫手艺真是好。”

温母有些奇怪，这一条街几十家店铺，现在经常来光顾的几家，都知道她家是温梵颠勺，怎么孙梦云……

哦也是，孙梦云两口子节省，基本没在外头吃过。

温母心里有点不舒服，想起左右邻居关于孙梦云的一点不满。

“那小孙，节省的太过，谁家晚上剩点啥，她都要装模作样的去问人家还要不要，到最后都给她算不了钱。”

“谁说不是，我家有点临期的零食，放门口本来打算一块两块的清仓，她倒好，带着孩子从这儿过就掂走了，一问就说是以为我不要了。问她要钱吧，那是临期的，不要吧我心里憋屈。”

“那次更搞笑，拦住我说她有点烧，问我有没有退烧药，给她掰一片就行。这我哪儿敢！”

温母回过神，存了一点心，什么都没说。

孙梦云本来好像是要说点啥的，可等到炒饭上来，她尝了一口，倒不说了。乐呵呵的吃完，嘴巴一抹就回了自家。

温母摇摇头，把碗收起来。

另一边孙梦云回了自家店铺，兴冲冲跟丈夫吴大能说道：“我瞅着老温家还就那样，做的东西跟原来没多少差别。我就说吧，根本不是老温手艺变好了，纯粹就是最近盖浇饭好做。”

孙梦云戳一拐子吴大能：“你想好了没？不趁着这段时间把咱店铺改了，再有一个多月就要开学了。”

都是一条街的店，孙梦云是眼睁睁看着温家的生意一天比一天好，刚开始还不显，结果这几天看到夏英枝找了邻居的孩子兼职送外卖，孙梦云坐不住了。

“我可算过了，她家这生意，少说一天也有一千多。你想想，这可是暑假！”

孙梦云眼馋温家的生意，那老温家刚开店时候她就去凑过热闹，吃了温父做的一碗盖浇饭，味道也就那样。

谁承想，那种手艺，现在都能挣钱了？

孙梦云回到自家就开始撺掇丈夫改改招牌。

“不就是个盖浇饭盖浇面，能有多难？咱们两家店面积差不多，也不用动多的地方，只需要把店招牌改了，买俩电饭锅。”

“面条买现成的，米饭提前蒸好。炒菜你随便炒炒就行，这样一改，咱还省事呢，不用饭点现去煮米线。”

孙梦云越想越觉得这是个可以做的买卖。

吴大能嗫嚅了半天：“我就是觉得咱现在就挺好，做米面总没有米线挣头大。”

米线一碗定价十二，做盖浇饭一份也才十二三。

可米线泡发了一碗才放多少？

怎么看做盖浇饭都不如米线省事。

再者，吴大能也对自己的手艺不自信。

他就是花了一万多块学了个做米线，旁的东西，他做的甚至还没有妻子做的好。

“再说了，一条街上的，咱卖一样的东西，这不成打擂台了吗？”

吴大能不想干。

孙梦云却自有自己的一番道理。

“一条街咋啦？哦，她做了这门生意，这生意就都是她的了？别人都不能做？说破大天也没有这样的道理。她干她的，咱干咱的。各凭本事罢了！姓吴的，你不要老是缩着脑袋，人家都能干，咱有啥不能干？”

孙梦云一脸恨铁不成钢：“老温家以前生意那么差，最近生意突然变好，你瞅着就不着急？”

吴大能没话说，他心说着啥急？人家生意好是人家的。

他不急，孙梦云急。

看着别人力争上游了，那股迫切简直要从心里跳出来。

甭管怎么着，反正不能这样下去了。

店里一天外卖加堂食就卖五六百，看人家卖那么多，孙梦云恨不得扑上去把生意都抢过来。

吴大能：“我瞧着他们不像是光做店里和外卖生意，你要不再看看？”

孙梦云神秘一笑：“还用你说？我早问出来了！”

孙梦云神秘兮兮掏出来一个宣传扇子。

“这就是他们家生意好起来的原因。”

为了这把扇子，孙梦云先是拦住了杨韬套了话，知道了杨韬每天中午要先送图书馆的单。然后孙梦云就找去了图书馆。

这不去不知道，一去吓一跳。

孙梦云懊恼起来，谁能想到，图书馆这边竟然藏着这样大的一个商机？

这乌压压的人啊，中午都在点外卖。门口的架子都摆了十来个，专门用来放外卖。

正巧孙梦云瞟见了有个人手上拿着这把扇子，就厚着脸皮要了过来。

她总算是破解了温家生意的秘密！

就在这小小的扇子上！

孙梦云胸有成竹：“咱们呢，招牌先不着急改，主要就是把暑假这波流量抓住。等明个，我也去做点扇子，进点饭盒。咱们也做小饭桌！”

下一章v哈，v后日六打底，希望大家开心追文。

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第15章 015