重生之我在古代当大厨 第27章 第二十七章

李荞将买来的嫩姜和藕尖洗干净，分开放进坛子，又拿了几个辣椒和藕尖放在一起。

泡好之后，李荞将坛子盖好，随后起身出了地窖。

到了门口，听到了车声，就赶紧去了大门处，果然是罗景元回来了！

他架着一辆和六子类似的车，拉车的骡子也是神气健壮的很，后面挂着的是崭新的车架。

“吁。”车子在门前停了下来。

两人对视着，李荞注意到男人的脸上布满了汗珠，在并不明亮的光线中闪烁着微光。

他的嘴唇也干的开裂了，上面都是翘起的死皮，让强迫症的人看了想全部揪下来。

但他的眼睛闪闪发亮，看向李荞的时候，让人想到终于找到主人的小狗，摇着尾巴紧紧盯着人的样子。

“回来啦！三弟。”罗二哥还好了车，正好回到了家。

他一出声打断了两人的对视，李荞移开了视线，她的眼睛里有自己都没有察觉到的担心。

“嗯，回来啦！”罗景元看着李荞回道。

他这一句像是在回答罗二哥，又像是在回答李荞。

李荞没有再看他，她打开院门，让罗景元可以把车停到院子里。

罗二嫂也听到了动静，从厨房里跑出来，一看到院中的车，就笑弯了眼睛，“这就是咱们的车呀！真气派！”

屋里的两个小的不知何时也跑了出来，缠着罗二哥，闹着要上去坐坐。

“你俩还不累啊，不是才坐车回来的嘛。”罗二哥朝两人屁股上各拍了一下。

拍的两人咯咯的笑起来，“就要坐，就要坐！”小花儿还在不依不饶的同她爹撒娇。

罗二哥没法了，一手一个将两人拎了上去。

李荞：“你回屋歇歇吧，我给你倒碗水。”说完，就先进屋了。

“好。”罗景元跟着进去。

李荞没有给两人独处的时间，她倒好水给罗景元，没等到他的谢字说出口，就去了厨房。

“二嫂，咱们什么时候开饭了，饿了。”李荞随意地开着玩笑。

“饿啦？马上就好了。”罗二嫂慈爱的看向李荞，她是真把李荞当自己的妹妹来看待了。

等他们终于吃完饭，早已月悬中天了，李荞自告奋勇收拾碗筷，好让罗二嫂他们早些回家休息。

“那我就先回去了，弟妹，辛苦你了。”罗二嫂看着小花儿困的头直点，有些心疼，也就不推辞了。

“嗯，你们快回去吧，今日都累着了。”李荞拉着她的手往门外带。

把罗二嫂一家送走，李荞准备收拾碗筷，谁料一回头，罗景元已经将桌面都收拾好了，碗筷也拿到了厨房。

“你，你去休息吧，我来洗。”李荞知道他这一日来回奔波劳碌。

“没事，我来洗，小鱼儿困了，你带他先睡吧。”罗景元总是行动大于言语。

此刻他就蹲在井边，就着月光和屋子里露出的微弱光线，洗着刚刚几人吃饭的碗。

李荞看了一会儿，没有再多说什么，转身回屋了。

次日，罗景元照常送李荞他们去摆摊。

只是今日罗二哥要给之前种下的黄瓜和豆角搭架子，他得回去帮忙，于是将她们送到之后就又驾车回去了。

“耽搁了几日，现在才有时间侍弄侍弄家里的菜地。”罗二哥一边干活儿一边感叹。

“三弟，真是没想到咱们有一天也能买起车了，真是多亏了你媳妇儿。”

罗家人口多，家里的田地却不多，一家人一年忙到头也只够全家人温饱。

当年要不是自己早年间拜了老猎人当师傅，跟着他学了不少打猎方法，估计仅靠分家之后的那点田地，一家三口就得饿死了。

但是打猎的话没有那么稳定，运气好的时候也能打到值钱的活物，运气不好就一点收获没有，所以这几年来也就是勉强温饱度日。

没想到三弟妹竟然这么有本事，和老三分家出来才没多久，就赚到了多少人一年都赚不到的钱。

“嗯。”罗景元听到二哥对李荞的称赞，嘴上没说什么，脸上却染上了微微的笑意。

两人就这样一边闲谈着，一边手上不停的干活儿，很快架子就搭好了。

李荞这边还在照常做生意，“荞娘子，给我来四文钱的黄瓜和四文钱的豆角。”

有点耳熟的声音传来，抬头一看，竟是天香楼的店小二。

“小哥，怎么今日又来了？还是张掌柜要买的？”

“可不止呢，一份是掌柜的私人买的，另外一份是楼里买的。”

“上次我拎回去有人瞧见了，就被惦记上了，今儿掌柜的也同意了，让做菜师傅给大伙儿也做上一份尝尝，这不就让我来多买一点回去。”说完，店小二咧了个笑脸。

李荞也听笑了，“好，我来拿给你。”

“小哥，你先尝尝不？这直接就能吃。”罗二嫂递上刚切好的酸豆角和酸黄瓜。

他捻起一片黄瓜，“这么酸啊，不过可真够开胃的。怪不得掌柜的要我来买呢，这菜定是少奶奶爱吃。”

“这拿回去让大厨爆炒一下才更有滋味呢。”罗二嫂接着说。

“哎，我知道了，回去就和大厨说。”店小二和两人说了半天话才拎着黄瓜和豆角走了。

罗二嫂凑到李荞耳边，朝旁边指了指，“你要不送一些泡菜给那个宋老板？他家儿媳妇不是也怀着身子，吃不下饭嘛。”

李荞想了一下，“也行。”

正好马上要到做饭的时候了，李荞也不耽误，捞了两根黄瓜和几根豆角拿棉线系好就往米铺里去。

“宋老板！”李荞一进门就见米铺老板站在店里指挥工人抬米。

宋老板听到李荞的声音才转过身，“是荞娘子呀，有什么事吗？”

李荞将手上的泡菜给他看，“没什么事，这事我自己做的泡菜，很是酸爽开胃，想送一些给少夫人尝尝。”

宋老板：“那真是多谢荞娘子了，不过你也是做生意的，不能白拿你的东西，多少钱我照付。”

李荞连连摇头，“这算是我的一点心意，东西不值钱的。”

两人互相推辞了一番，最终还是李荞成功将东西送到了宋老板手上，最后告诉他食用方法后，就回去自己摊子了。

每日摆摊儿已成为常态，家里的农活儿由男人们一手承担，罗二嫂隔三差五的会留在家中料理家务事，李荞则是专注于泡菜的制作，生意自然也是一天比一天卖的好。

尤其是藕尖和嫩姜刚泡出来时，还引来不少老顾客的哄抢。

就连张掌柜也是让小二特意和李荞打了招呼，才让李荞单独给他留了一份儿。

隔壁米铺又重新成为李荞的忠实顾客，小胖天天来为他娘买两根酸黄瓜。

刚开始他还有些不好意思，但是见李荞还是像从前一样，小鱼儿和小花儿也找他一起玩儿，他就逐渐放开来了。

随着第一片叶子落下，秋天悄然来临。

“二嫂，你怎么不在家里歇两天。”李荞见罗二嫂背着自己悄悄的锤打自己的大腿和胳膊。

罗二嫂扯出一个笑，“没事儿，这几日都是你一个人摆摊儿，我不得来替替你嘛。”

这几日是秋收的日子，地里的庄稼都成熟了，罗二哥他们不仅要收自己家的地，还有罗景元分家得来的那两亩地也一并得收。

这段时间，罗景元和罗二哥两人卯足了劲儿干，罗二嫂见两人实在忙的辛苦，便回去操持饭食顺便也帮着一起收割。

“还以为今日会下雨，谁知道天又变了，早知道就不用这么赶了。”罗二嫂看着万里无云的天空忍不住抱怨。

“这谁能说得准呢？”李荞也抬头看了看天。

毕竟自己那个时候科技那么发达，天气预报还不一定都是准的，何况这个时代完全是靠经验推测呢。

“这两日生意还好吗？”罗二嫂问。

李荞：“还成，和往常差不多，昨日最后一把藕尖也卖出去了。”

“弟妹，这回被你带的，明年卖莲蓬的时候，只怕藕尖也是要一并上市了。”罗二嫂想起之前食客们哄抢藕尖儿的场景。

李荞笑笑，邀功似的说，“和卖莲蓬的大叔说好了，来年还是给我这个价儿。”

“还是你机灵。”罗二嫂朝李荞竖起大拇指。

这两日的生意逐渐趋于稳定，一个人看着摊子也还忙的过来，李荞想了想，准备再去一趟天香楼。

眼看着天气要转凉了，热醪糟是时候可以上了。

“二嫂，你看着摊子，我去一趟天香楼。”李荞和罗二嫂交代了两句。

昨日有熟客来先订过的，得提前把泡菜给人家留出来。

“好，我都记住了，你去吧，路上小心点。”罗二嫂还不忘嘱咐李荞。

一进酒楼，李荞就见到了在摸鱼的店小二，“小李哥。”

说来也是缘分，这店小二和李荞都是姓李的

“荞娘子，今日怎么有空过来了，”一见到李荞，小二立马起身迎上。

“今日酒楼忙不忙？掌柜的可在？”李荞环顾了一周，大厅没有什么客人，也没见到掌柜的。

小二朝楼上指指，“楼上包间儿有客，是南边的一个富商，带了不少货物，还雇了镖局的人跟着呢，掌柜的也在上边。”

“哦，原来是这样。我是想来借用一下你们的厨房，想先和掌柜的打个招呼的。”李荞皱起眉，这也不好直接进去找掌柜的，等的话也不知要等多久。

正想打退堂鼓，店小二却打断了李荞，“嗨，我当是什么事儿呢，做菜师傅也不忙，走，我直接带你去。”

“这，不好吧。”李荞有些犹豫。

店小二却拉着李荞往厨房走去，“没什么不好的，你的泡菜咱们全酒楼的都爱吃，尤其是做菜的师傅，他对你的印象可好了。”

到了厨房，果然不太忙，不仅是帮厨的婆子，就连大厨都歇下了，李荞说明来意。

大厨欣然答应，他对着自己的两个小徒弟说，“都过来好好看着，荞娘子给我们露一手！”

李荞被说的不好意思了，连连摆手。

玩笑开过了，就真正开始动手了。

李荞一边做一边讲解，“这就和做甜汤差不多了，先放入牛乳小火煮，放入一小块冰糖，也可以适当的加一些红枣枸杞之类的进去。”

“红枣，有，徒弟快柜子拿一些出来。”大厨一听，忙让自己的小徒弟去拿。

李荞接过拿来的红枣，用刀对半切开，去除枣核，放入牛乳中一起煮。

“一定要小火，牛乳很容易煮沸，等有些微微沸腾的时候，就打圈淋入搅散的鸡蛋液，不要立刻搅拌，要等其微微定型。”

“等蛋液凝固了就关火，出锅前加入两勺醪糟就好了。”

一道醪糟蛋奶就这么完成了。

李荞拿来碗，首先盛一碗给大厨尝尝。

微微的酒香混合着奶香味，一进口，丝滑的牛乳混合着蛋液划过舌尖，还能尝得到醪糟的清甜。

“好！真好啊！这天气来上一碗这个，真是太适合不过了！”大厨将手中的醪糟蛋奶一饮而尽后忍不住发出感叹。

看来又成功了！

“荞娘子，我们也想尝尝！”周围的小学徒，店小二们也看的眼馋，纷纷想尝尝。

正好一锅还有的多，李荞给每人都盛了一碗，大家都被这从来没有品尝过的美味给俘虏了。

“哎，要不给楼上的客人送一份过去。”店小二最是机灵。

“我觉得可以，荞娘子，这下换我来做，你在一旁指导可好？”大厨同意这个提议。

“好，你做吧，我提醒你步骤，也可以让你徒弟记下来。”李荞欣然答应。

大厨对着自己的徒弟，“听见没，还不去拿东西记下来。”

这醪糟蛋奶不难做，尤其是对于一个酒楼的大厨来说更是简单，在李荞的提醒下，热气腾腾，香喷喷的醪糟蛋奶就出锅了。

天气转凉，注意保暖哦！[让我康康]

作者有话说

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第27章 第二十七章