重生回到2000 第6章 ⑥

夏英眼疾手快的按了下夏浩的胳膊，怕他冲动，自己则冲那女人声音爽利的笑道：“不好意思啊大姐，没想到我嗓门这么高，别说吓你一跳，喊出来我自己都吓一跳呢。来来来，正好到饭点了，大姐还没吃呢吧？尝尝我自己做的小咸菜，爽口又下饭。”

胖大姐本来因为生意不好憋一肚子邪火，哪成想夏英没接她的茬儿，反而说了句不伦不类的话，等她脸上的懵逼劲儿过了，那邪火也憋了回去。看着被塞到手里的咸菜，有些不好意思起来，道：“刚刚正琢磨事儿呢，你冷不丁一嗓子真给我吓一激灵，你别跟大姐一般见识。那什么，这蛋炒饭多钱一份？”

“哈哈，我下次降低音量。”夏英笑着报了价，手脚麻利的给她拿了盒蛋炒饭，收了她两块，找给她五毛零钱，爽朗的跟她打招呼，“吃着好下次再照顾我！”

“诶，好吃下次还买你的。”这大姐没想到出来撒邪火却帮人家开了个张。

因为这边的动静，连着这一排的门头房有不少人探头出来看。见夏英姐弟骑着三轮车卖蛋炒饭，又刚好是饭点儿，摸了摸盒子还烫手，知道刚炒出来不久，没吃饭的就顺手买了一盒。

卖服装的不会在店里做饭，怕衣服上熏了油烟，有住在附近的会让家里送，也有去旁边市场上买现成的。五金店和杂货铺不在乎这个，在店里自己做，没做上他们的买卖。

不过沿着这条街走到头，也卖掉了六份。

两个人又去了钢厂门口，赶的时间正好，这边人多，跟新飞一样，厂里有食堂，但不缺跑出来换口味的职工，吆喝了一嗓子就有好几个人围了上来。

“这蛋炒饭看着是不错，可你这儿没桌子，没地儿吃啊，也没有粥。”有买的，有犹豫的，夏英知道自己这儿条件有限，遂笑道，“刚开始做，家伙什还没置办全呢，您可以买了带回去吃，现在试营业送小咸菜，加了辣椒肉沫炒的，又香又下饭。”

费了点口舌，也仗着人多，剩下的蛋炒饭很快就销售一空，姐弟俩回去的路上夏浩就有些不解：“姐，你怎么不推销蛋炒饭反而光介绍咸菜呢？”

夏英考虑到他的脚，让他坐在三轮车上自己踩着往前走，笑道：“赠品好了也能成为卖点，尤其是现在天热，有口咸菜就着更下饭，再说了，我炒的咸菜看着就好吃。”

一路回去还路过之前那条街，有买过蛋炒饭的人出来跟她打招呼：“老板，你这蛋炒饭好吃，咸菜也好吃，下次能不能多送点？我买点咸菜也成，带回家吃。”

夏老板成就感油然而生，住了三轮车，笑道：“大哥，送咸菜是开业优惠，您应该能尝出来我用的原材料都是好的，小本买卖赚不了几毛钱，您要是想买咸菜我可以给您实惠一点，下次多调几种口味您尝尝，后期还会陆续推出酸辣凤爪、卤味品，到时候都让您尝尝。”

“行，小姑娘一点亏不吃。”那店老板笑道，“要是好吃我肯定买，不能让你亏了。”

“得嘞，我先谢谢大哥了。”

骑车路过那胖大姐店门前的时候，胖大姐还出来跟她打了个招呼，夸了夸她的手艺。

两人拐出巷子，夏浩道：“姐，你啥时候这么厉害了？我当时还以为得打起来呢。”

“打起来不算本事，让她把口袋里的钱掏出来装咱口袋里才是正理。”夏英笑道，“再说了，真打起来以后还做不做这条街的生意了？”

“姐，你变化真大。”

夏英也有些唏嘘，曾几何时她也是有棱有角的人，什么时候被磨平了的呢？

“不过，给她搭了梯子她要是不下，反而蹬鼻子上脸，该打起来还得打起来。”

夏浩听着一脸沉思。

姐弟俩忙活一通晚饭还没吃呢，夏英教着夏浩做蛋炒饭，穷人家的孩子早当家，农活忙不过来时夏浩会帮着做饭，反正能吃，其他不好评价。

“把鸡蛋炒散炒碎，炒稍微老一点没关系，下配料…对，炒到断生，加的盐你自己记住加了多少，一会儿尝尝口感下次做的时候可以稍作调整。你主要就是练练感觉后期辅助我就行。”

夏浩炒了两份炒饭，头一次做心里没底，一份略淡了点，一份咸淡正好，但是米饭没完全炒开，有进步空间。

“味道不错，再接再厉！”

吃完晚饭收拾出来，夏英开始列单子，安排夏浩明天上午需要采购的东西，又反复叮嘱他买材料时的注意事项。

“姐，你明天早上早过来会不会太累了？”听到夏英说她明天四点就过来烙油饼，担忧的道。

“没事儿，趁着现在年轻身体好，闭眼就着，我中午能把觉补回来。”夏英笑道，“明天中午你做三五份蛋炒饭送到我们厂子门口，练练手艺，下午能做就做，不能做就先歇着，刚开始咱不着急，慢慢来，不然口碑一旦砸了想再拉回来可不容易，过两天顺过来就好了！”

夏浩点头，又失笑道：“这感叹，说得好像你老过似的。”

夏英笑了笑没接茬，低下头去继续列单子，夏浩看着怔了怔：“姐，你这字什么时候写的这么好了？”

“在学校里练的。”夏英心里一咯噔，努力回忆最近半年内有没有在夏浩面前写过狗爬字。

夏浩不疑有他：“比之前好太多了！”

列好单子，夏英做了点辣椒酱，把明天早上要用到的东西摆好。

车库里闷，夏浩住的地方有风扇，通风也好，让他把蔬菜带回去，交代他怎么保存，确定没有别的事要处理了，两人才拉下卷帘门，夏浩骑着三轮跟着她去北厂那边转了一圈，认认道，之后姐弟俩分别，夏浩往出租屋赶去。

夏英把自行车骑了回来，锁在宿舍区的车棚里。

宿舍的人还没睡觉，有好几个没回来的，卫佳佳在她们宿舍勾包、聊天，见她这个点进来，卫婷跟同批学员里一个叫郑海燕的纳闷道：“你昨天不是回家了吗？咋是这个点回来？”

夏英收拾东西去洗澡，随口道：“中午就回来了，回头跟你们细说啊，我去冲个澡。”

走到楼梯口准备下楼的时候，碰上了出去玩才回来的董娟，见她拎着洗澡筐，忙道：“等等我，等等我……”

夏英站那儿等她，看着她风一样冲回宿舍，没两分钟又风一样冲出来：“走。”

两人边走边聊，知道夏英突然从勾包换成了做吃食的营生，纳闷而震惊：“你也太能折腾了吧？”

夏英笑道：“趁着年轻，这时候不折腾啥时候折腾？明天我给你带套油饼你尝尝，觉得好吃以后早上我给你们捎着。”

“行啊，那正好不用去早餐摊子上挤了。”董娟犹自感叹不停，“你太能干了！”

两个厂子门口早上都有卖早点的，油条包子为主，大多数都得排队，能抢到马扎的时候很少，不少人都是买了站那儿吃，或者带到车间里吃。

“你吃不吃辣？加生菜吗？火腿肠要不要？”

夏英随口推销，娴熟的让董娟直咂舌。

洗完澡回到宿舍又把衣服洗了，夏英跟卫婷她们几个说了自己在楼平租了房子卖吃食的事儿，收获了几副震惊的表情。

卫佳佳笑的不行：“你这跳的我们都跟不上你的思路了。”

董娟也在旁边笑：“可不是嘛，她也太麻利了，逮着点空连房子都租好了。”

觉得夏英第二天请吃早点的数量有点多，几人很不好意思，打算给钱，夏英笑道：“说好的请你们就请你们，不过你们吃的时候在车间里吃，有人问帮我做个宣传就行。”

“这个没问题，就算给你钱我们肯定也给你宣传啊。”

夏英摆了摆手，几人的早点，她多花点工夫就做出来了，后期如果从她这儿定，该怎么收费怎么收费，平常大家也挺照顾她，卫婷几人帮她穿的珠子做的小挂饰都没要工资，虽然她也请几人吃了凉皮和炸串儿，但帮过她的情分依然在。

一夜无话，现在的睡眠比上一世最后几年好点儿，却也很警醒，闹钟一声没响完她就伸手按了，缓了几秒种，动作缓慢的起床穿衣。

从上铺下来的时候看见睡得正香的徐姐，不知道昨晚啥时候回来的，一点动静也没听着。

轻手轻脚的出去洗漱完毕，带上门下了楼，骑车直奔车库房。

到了之后夏浩还没来，夏英把门打开，将东西搬出来摆好，把头发拢的利利索索，洗了手开始和面，面和好放在旁边醒着，她开始做油酥。

还又寻空调了份酸辣爽口的咸菜条，滴了几滴香油增味儿。

前世她在某音上学过鸡蛋灌饼，但是大批量的没做过，对于面团跟油酥的比例只能估摸着来。

等开始揉剂子的时候夏浩来了，夏英交代他洗菜，帮着自己调鸡蛋液，切葱花。

她这边剂子揉得了，抹上油酥，叠了层压实赶薄，让夏浩点了火，等锅热起来后刷油，先做一个试试手。

“筷子不好用，回头买两双头比较尖的。”

饼起泡起的很完美，但她用的筷子头太圆，让夏浩帮她拆了双较细点的一次性筷子，破开口，把加了葱花和少量盐的鸡蛋液灌进去，随后翻了个面，多少有点不完美，火太大，背面有点糊。

第一个失败，让夏浩消灭了。

“姐，好吃啊！”夏浩刷了点辣椒酱，“虽然有点糊，但是味道很好。”

“嗯，火调的不好，刚才灌鸡蛋耽误的时间有点长。”夏英开始做第二个，专注又认真。

有了第一个失败的经验，第二个就好了很多，但是觉得边角烙的不太好，让夏浩吃了。

第三个很成功，夏英吃了。

夏浩：“……？？”

两人还是准备的有点匆忙，昨晚没烧下点水备着，就这么干往下咽。

早上时间紧迫，顾不上那么多了，接下来夏英越做越熟练，夏浩配合的也好，打鸡蛋液，调入葱花，所有的面用完，加上他们姐弟俩吃掉的，总共烙了二十八个。

如此，夏英心里就有数了。

她手脚麻利的开始分装，夹了点洗好的生菜和黄瓜片，有带辣椒的，不带辣椒的，加火腿的，不加火腿的。

他们忙活的时候，两边的住户陆陆续续的拉开了门，闻着香味儿过来，有人率先问道：“这是做了卖的？”

“对！”夏英看着时间先收拾自己带走的那一批，同时大声道，“鸡蛋灌饼，一块五一个，加火腿两块，新飞服装厂那边定了十几个呢，剩下的也不多了，要不要尝尝？我自己做的辣椒酱。”

“买卖这么好啊？买三个能便宜点吗？”

夏英笑道：“大哥，买三十个都没法便宜，我这材料都在这儿摆着，你看看我用的油，还有面，成本高着呢！”

“给我来仨吧，两个不要火腿加辣椒的，一个带火腿不要辣的，给孩子吃。”

后来这边的住户才知道，夏英就在服装厂上班……

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第6章 ⑥