重回九零年代之红火小日子 第43章 十菜一汤

自觉的人已经围着桌子坐下了，不自觉的人还沉浸在知识的海洋里，比如孙敏。

而陈兵就是在岸边想上岸，却被海里的孙敏拖着上不了岸。

在卧室门被敲响的那一刻，陈兵立刻弹射起步，“来啦！”

从他的背影里，孙敏就能感受到他的迫切，摇摇头，马上都要初三了，怎么还能这么馋呢？心思应该都放在学习上啊！

孙敏已经忘记了，在不久前，她才在厨房蹭了一份盒饭，而孙兵还是空着肚子呢！

简直是饱汉子不知饿汉子饥！

一共十个人，分了两桌，男的坐一桌，女的坐一桌，这样不挤，也方便了男的喝酒，女的也能好好吃饭聊天。

王瑶准备了十菜一汤，虽然数量不多，但是份量大。

每桌的菜式都是一样的，但是李澄却还是不愿意跟爸爸坐在一起，蹭着王瑶身边坐下，抱着自己的小碗吃的欢快。

“瑶瑶，你别给小澄子夹鱼吃啊，鱼里面有刺呢。”刘向梅坐在王瑶对面嘱咐着。

王瑶一句“知道啦”刚落地，小澄子就叫唤着：“鱼，鱼，吃鱼。”

但是王瑶丝毫没有理睬她，而是给他夹了很多糖醋里脊，小朋友最喜欢吃这种酸酸甜甜的东西了，小澄子也很好糊弄，瑶瑶姐姐夹给他的，他立刻就吃了。

除了是因为小澄子很喜欢瑶瑶姐姐之外，还因为今天的菜确实很好吃，就连大人下筷的速度都比平时快。

无论哪一桌，吃的最快的都要数红烧肉了。

早上王瑶买了整整十斤五花肉，中午全切成了小方块儿，向房东借了一个煤炉子，放在炉子上炖了个把小时，都炖出胶质感了。

满满一大盘红烧肉放在桌子上，颤颤巍巍的，香料味和油脂味交杂，熬制出的酱红色汤汁挂在肉上，像是五花肉穿上了一层糖衣。

虽然现在不像是前些年，大家都已经能吃饱饭了，但是看到这盘红烧肉没有人能无动于衷，等所有菜都上齐了，大家都不约而同的将筷子伸向红烧肉的盘子里。

李老头手里没把握好劲儿，一不小心就把筷子夹住的红烧肉夹断了，炖煮至透明的肥肉部分和枣红色的瘦肉部分断开，重新掉回盘子里。

他嘴里“哎哟”了一声，心里很是可惜，这块肉是他一上桌就看中的，这也太烂糊，不过他立即就重新夹起来，快速送进嘴里。

“嗯~不错不错，就是这个味儿，我都多少年没吃过这个味儿了，上次吃还是在首长请客时……”

他一边回忆着，筷子也没停，不过身边其他人下筷的速度更快。

别看红烧肉都是肉，但是肥肉部分的脂肪经过炖煮已经分解，瘦肉部分也是酥烂不柴，所以大家连吃十几块都不觉得腻，反而是狠狠解了肚子里的馋虫。

接下来就是将目光盯紧了其他菜色。

酸甜不腻的糖醋里脊、软烂多汁的肉末茄子，鲜嫩爽口的小白菜、鲜嫩胶糯的红烧鱼、软嫩弹牙的宫保鸡丁、柔韧清爽的炝拌豆腐丝、爽脆利口的醋溜土豆丝，每一样都极具特色，每一样都口感丰富。

当然了，放在最中央的一定是汤，排骨莲藕汤清亮醇和，炖了近两个小时的莲藕已经由白转粉，从断面处不仅能看到牵扯不断的藕丝，还能看出糯糯的粉感。

最吸睛的当然还是已经炖到酥烂的排骨，在大家在苦战红烧肉时，口味稍显清淡的李锦此时已经喝了一大碗汤，连吃了五六块排骨，吃的浑身冒汗，也依旧坚持不懈。

等到吃的差不多了，大家这才反应过来李家带来的一瓶白酒还没开封呢。

有肉哪能没有酒，李老头立刻就招呼着大家举起酒杯。

上次在饭店吃饭时，坚决守护爷爷不能喝酒的李澄此时已经吃美了，完全顾不上爷爷了，而李锦倒是想管一管，但是李老头完全不鸟他。

所以李老头彻底放飞自我，没一会儿就开始跟一旁的陈海忆往昔，还一边夸陈海命好，有陈兵这么好的大儿子，一边埋怨李锦的不孝顺，连酒都不让他喝。

一旁的李锦木着脸，像是什么都没有听到，一边往自己嘴里塞东西，一边偷偷用余光看对面桌上心灵手巧的女孩。

对面桌上也是非常热闹，俗话说的好，三个女人一台戏，这个桌上全是女人，更是叽叽喳喳，大家的话题从婚姻扯到种地，从穿衣扯到孩子，总之只要是有人起了一个头，接下来话题会朝哪个方向发展就无法控制了。

投喂小澄子的王瑶完全没有注意到有人在偷看她，因为她这时候正在仔细咂摸那盘小青菜。

如果没有吃过从大姨家拿来的菜，她估计还不会发觉，但是两厢一对比，她就能感觉到今天在菜市场买到的小青菜不如大姨家的好吃。

问了大姨，她才知道原来她家的菜都是用山上留下来的山泉水浇灌。

不过王瑶觉得莲池镇的土壤估计也比洲县其他乡镇更肥，因为莲池镇是整个洲县唯二的有定江流经的乡镇，所以相比于其他完全是山地的乡镇，莲池镇的土更好。

“其实大家都说我们镇上，尤其是我们村上种出来的菜更好吃一点，但是没办法，种莲藕更挣钱，所以各家各户种的菜也就是够自己吃的。”

“那你跟大姨夫怎么不种莲藕呢？”王瑶问。

刘向春叹了口气，“我们以前也种的，但是去年我们跟镇上收莲藕的老板闹的有点不好，人家放话说再不收我家莲藕，种了卖不出去，还种它干啥？”

刘向秋怒问：“什么？凭什么不收你家的啊？”

刘向春摇摇头，“人家不收咱有啥办法，不收就不收呗，我们现在种菜、养猪也挺好。”

见刘向春不愿意说，大家也没再问，又开始说起种地养猪的事。

只有王瑶发现了陈秀的异常，虽然陈秀依旧再低着头吃饭，但是紧紧攥成拳头的左手还是暴露出了她的愤怒。

王瑶不知道大姨家里到底发生了什么，她也不知道该怎么提供帮助，但是既然大姨家现在种了很多菜，那以后妈妈每天用的菜还是都从大姨家买好了。

这样不仅仅可以给大姨家提供一份经济收入，自家盒饭里的菜也能更好吃一点，互惠互利。

对了，大姨家自制的腊肉、腊肠也很好吃，不知道是不是喝了山泉水的猪肉也更好吃一点。

跟大姨提议之后，刘向春看了眼小妹，刘向梅立刻点头，“我以前就说买你家的菜，但是你不到县城卖，以前我没买三轮车，那去你家买菜就不方便，现在有了三轮车就方便了，那以后我每天早上去你们家，你把菜准备好。”

刘向春听到小妹提起三轮车，想到自家现在也买了三轮车，要不要到县城卖菜呢？

想了想，刘向春还是否决了这个想法，家里现在喂了十头猪，二十多只鸡，地里、家里天天都有一堆活，哪有时间天天出门卖菜。

决定好了菜的事情，大家也吃的差不多了，除了已经喝的稍微有点多的李老头，大家都主动收拾。

哦，李澄什么也没做，因为他此时正叉腰站在李老头面前生气呢，“爷爷，你不听话……”

小小人儿嘟着嘴，一本正经的数落着李老头，看的大家乐不可支。

等桌上的东西都收拾到厨房后，刘向梅指使王瑶把桌椅板凳擦干净还给房东。

本来陈秀想要跟着一块儿，但是李锦主动揽了她的活，跟在王瑶身后下楼了。