沉泠记 第12章 清泠悟茶铺经营，李酲夜半窥卫家

碍于北街的铺子一向是卫瑾衡在管，况且北街一贯人流密集，来往人员复杂，魏清泠一个姑娘家始终多有不便。卫巍便差其来南街的茶铺。

南街的茶铺相较于北街更为幽静，铺面里买茶的，喝茶的都轻言细语。不似北街的热闹，倒有几番江南的韵味。魏清泠并没有去过江南，对江南的浅薄印象都来自于幼时魏衍给她讲的故事。人未至故事里的远方，可家已散，说书人成了亡人，故事拼不完全。魏清泠一声叹息，思绪又被扯回了当下。

“二小姐。”茶铺的丫头喊了魏清泠。来卫家已经两月有余，还是听不惯这一声声“二小姐”的称呼。

“二小姐，这是铺子今年存的雨前茶，谷雨前的茶是上品，专门挑出这一芽两嫩叶的雀舌，给夫人小姐们喝，老爷少爷们就喝一芽一叶的旗枪。图个吉利。”这丫头说着，给魏清泠端过来一扣着陶瓷盖的莹白如玉的茶碗。

魏清泠接过茶碗，茶面还有刚击拂出的沫浡，抿茶入口，香气入鼻，却是微微苦的，刺激着魏清泠的舌苔。而后芳香四溢，让人心旷神怡。再细看，碗里一片青绿的抹茶，碗底还陈有些许茶筅击拂未散开的抹茶粉。

和魏清泠之前喝过的茶不同，虽魏清泠不是特别懂茶，但是这碗茶确实是上乘，一扫她清晨的疲惫。

茶铺陆续有客人过来，有常来这里品茗的，也有过来买茶的，魏清泠找了个椅子，坐在柜面斜后方，观察着来往的情况。

这里品茗谈天的，看衣着也是书生文人，也依着一壶茶价格不菲，常常一坐一天，吟诗作赋。商贾贵族会选择更为高雅的茶楼议事谈天，而平民更青睐于街边巷角的小茶摊喝茶解渴。

确实如她所料，团茶的售卖确实只有零星一饼两饼，还是以老主顾为主，而更多的老主顾是定制每年的茶，托卫家送上家门。绝大多数人是问了问价格，便打消了买茶的心思。

茶铺贩茶的位置显得略微尴尬。

每季新茶采摘或新来什么名贵茶之后，卫家会打包茶饼送到各府各家品尝。茶饼一块，一是分量足，导致老顾客的茶喝不完，不需要购置新茶。二是价格贵，单单给各家送茶，都要花费大量银两。

卫家不在乎这些银子，可是魏清泠在乎。

茶铺的伙计觉得这二小姐奇怪得很，之前对二小姐有所耳闻，传闻中的二小姐是个性子温和，说话轻言细语，断不会，断不会像现在这样翘着二郎腿吧。

不过主子家的事，他们有什么资格瞎琢磨呢。就是不知道这二小姐来茶铺为着什么事。一直坐在角落也不说话，掌柜问了她几次，她都摆摆手，让大家不用管她，她就随便看看。

既然东家来了，多干活总是没错的，于是伙计们手头的活儿干的更卖力了。

天边鹅黄色的太阳变得越来越沉，一步一步坠到天边更深的地方。魏清泠看了一天，身上也有些酸痛了，便起来活动活动了胳膊和腿。最近天色很好，看样子日子也是越来越好了。

晚饭后便让小桃把伙计们都喊到了院内。

茶铺有掌柜一名，大家都称其为纪掌柜，纪掌柜不似别家掌柜的腰圆肚肥，一副弱不禁风的样子，一件长衫轻飘飘的挂在他身上，魏清泠私心觉得似乎是卫家克扣纪掌柜月银了，没让他吃饱饭。不过于此形成反差的是，纪掌柜的嗓音倒是中气十足，没有丝毫病怏怏有气无力的样子，况且他总是一副笑眯眯的样子，外人伙计都乐得和他聊天。

此外，茶铺还有小厮四名，丫头三个，伙计十余人。伙计主要负责将新收的茶叶运到自己茶铺，继而压成团成饼状，制成茶饼。茶铺还有一名老媪，负责茶叶的挑选和指导后院伙计做事。

魏清泠开口道：“从今日起，这茶铺就由我魏清泠接手了，各位都是卫家的老伙计了，经验都比我丰富，以后我还要向各位前辈多学习学习。”魏清泠说来请教请教，让茶铺的伙计们有些无措了，原以为这东家小姐是来看茶铺经营情况，转悠转悠装装样子就行，没想到这小姑娘是动真格的。

魏清泠继续说道,“明日起，我也日日同你们一道，来茶铺帮着做工。”

纪掌柜上前抱手：“小姐，这万万不可，自古以来没有东家小姐和伙计一同做工的道理啊。”

“以后茶铺里面没有东家小姐和伙计之分了，大家一起做事，好好经营，生意做好了，自然也给你们涨涨月钱。”魏清泠对着下面的伙计说道，又转向纪掌柜，“以后就拜托纪掌柜多带着清泠学习了。”说完，微微屈膝低头做揖礼。

“小姐，这可使不得。”纪掌柜没见过东家向他行礼的，一时间不知道如何应对，只得连连摆手。

“今日我就来看看铺子情况，以后大家见我也都不必紧张，做好自己的事便可，时辰不早了，大家收拾收拾。”魏清泠一边说着，一边唤小桃，示意小桃和她一起回府。回府路上，魏清泠问小桃家中可有喝茶的习惯，以及他们下人们平时对茶品的需求。

“小姐，小桃家人去世得早，从小就在府里长大，不过府中的人，小桃倒是知道一些。有时候各院的主子会赏一匙两匙好茶饼的抹茶粉给下人，无论是尝鲜还是解渴都能过过嘴硬，而且咱们卫家可是做茶叶生意的，即使是府中下人，每人每年也能喝上半饼茶咧。”小桃兴致勃勃地讲了起来，“我知道那后厨的刘师傅就爱喝茶，不过往往只能等采茶时节过后，去咱们铺子买些下等的陈茶，这当季的茶饼，咱们的月银是万万买不起的。”

“不过小姐你知道吗，是前年吧，还是大前年，老爷夫人知道刘师傅爱喝茶之后，还给他送过半饼雨前茶咧，又将几饼散分给我们了，说是大家一起尝尝。”听着小桃的话，魏清泠对卫家这茶饼有了更多的认识，只是她顾虑的是，这市面能不能允许将这团茶打散售卖，而这散茶制作，卫家并没有什么经验，应该如何操刀。

和小桃一路聊着，很快就到了卫家门口，卫家门口有一叫德福的小厮，每每见到魏清泠都很热络地喊着她，时而是，“二小姐这么早就出门，二小姐注意脚下。”时而是回家时，“二小姐辛苦了，早些休息。”魏清泠觉得这小厮亲切地很，很像她在云县的朋友。这次又看到德福，魏清泠便提前回了句，“德福辛苦了。”没见到德福的样子，但是魏清泠料想，他应该是笑开了花。

自从决定接管茶铺以来，魏清泠的心思就舒展开了，好像在这世界离开了魏衍和秀禾两根浮萍，她在这湍急的河流里又看到了新的希望，新的，可以拽在自己手里的希望。

在饭桌上，魏清泠破天荒地给高萦思夹了菜，夹完后又劝卫巍多吃点荤菜，家里的事不用那么操心，身体还是最重要的。说完又若无其事地自己吃起了自己碗里的饭。

卫家的饭菜花样很多种类又全，二房的吕香芹是吕家酒楼宝栖楼的嫡女，从小嘴就挑剔地不行，嫁到卫家之后，第一个要求便是把里里外外的厨子都换了。后来后厨相关的当家事，就由吕香芹做主了。

这是魏清泠来卫家后，第一次尝到这饭菜的美味，觉得这吕香芹虽泼辣，但是对着吃食确实卓有研究。

饭后魏清泠去到高萦思的屋里，问了问她的身体，又顺带聊起来池子里的两尾锦鲤。高萦思谈起两尾鱼生活的很和谐，最开始担忧那小红鲤欺负新来的小黄鲤，没想到相处得甚是开心，每日的吃食都多了起来，两条鱼也已成了胖嘟嘟的两条。魏清泠说道，“母亲，鱼儿不知饥饱，每日下人定时喂喂就好，过度关注，对鱼儿来说未尝是件好事。”

“母亲，有空我也陪你多出去转转吧，听说城里新开了好些铺子。”不知怎么，魏清泠总觉得高萦思将对卫轻聆的感情，寄托在那一尾红鲤上，她以为多买一条，红鲤有伴儿之后，高萦思会好起来，没想到高萦思却愈发困在她自己建造的囚牢里。

她会对着魏清泠笑，也会关心她，有时又给她捎点衣物首饰。

可是她始终关着自己，一方面放不下卫轻聆的死，另一方面又觉得自己对魏清泠不够好，夹杂着复杂的愧疚之情。

无人注意的角落，魏清泠院外伸出墙外的树杈上有一抹黑色的身影。

影影约约能够看出是一名青年男子，男子抱着一小壶酒，酒香四溢，闻起来似桃花酿的味道。

男子抬头一口酒一饮而尽，看到魏清泠屋子熄了灯，翻身从树上落了下来，手里稳稳拿着那小酒壶。

隐隐月光洒落，男子的轮廓现在黑暗，一道断眉格外显眼，男子嘴角轻启，“小阿泠，看来你的日子过得还不错。”

感谢各位~生死时速3000字，李酲又出现啦~~马上就看我们阿泠做生意！

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第12章 清泠悟茶铺经营，李酲夜半窥卫家