抄家后的养家日常 第17章 第 17 章

宋眠放下袖子，搓了搓布袋中的无患子，搓出泡沫净手。

等手洗干净才落座，她拿起筷子，高秀才笑着道：“快吃吧。”

她没来，大家都没动筷。

宋眠抿着唇笑：“你们先吃就是，不用客气。”

赵婶子三人不肯落座，说在家吃过了，在这学学水煎包的做法就行，别的不敢。

临走前，赵婶子有些纠结道：“我们也不太会包包子褶，不漂亮可咋整？”

宋眠：！！！

她发现自己的思维误区还是比较多，总觉得古代人要自己做面食，所以就比较熟悉。

但实际上是普通百姓根本舍不得吃白面，以窝窝头为主，哪里会包漂亮的包子褶。

“对不住，是我思虑不周，但这个好解决，把褶放在下面，圆圆白白的胖包子也好看。”宋眠解释过，又连忙问：“那发面会吗？”

她觉得大家都会，所以就没见教。

“这个会。”做窝窝头也要发面的。

这个没什么难度，大家都会。

宋眠这才放心了，见他们非要走，也没留了，只笑着道：“那就不留你们了，你们回。”

赵菊芳连忙摆手，这才走了。

等回家后，她不住感叹：“这就是大户人家出来的姑娘，办事妥帖又漂亮，人也大气，这样赚钱的法子，说教给我们就教了，那他们家那些地，你们没事帮忙照应着，老宋啊，你没事就带着几个他们兄弟几个，帮他们把地浇了，咱做人得厚道，不能叫人家吃亏。”

宋老头蹲在门口哄孙子，听见她交代，就应了一声，好奇问：“教的啥呀？把你迷成这样？”

说起这个，赵菊芳就很有劲了。

她挨着宋老头蹲下，孜孜不倦地描述着刚才的水煎包有多香。

“还得是大户人家，吃东西都跟咱不一样，脑子咋那么好使，想出那么好的招，真是，我老婆子这辈子都没吃过这么香的包子，啧啧，怪不得人家馅饼赚钱呢，这手艺和新鲜劲就不一般。”

赵菊芳赞叹不已。

一旁的孙二丫在边上疯狂点头。

“真的，以前说他家聪明，跟咱庄户人家不一样，我还不信，都是一个鼻子俩窟窿眼，哪里不一样了？”

“现在瞅着，人家就是见得多，脑子活套，敢想敢干，要不然人家落魄成这样，还白米白面得吃。”

孙二丫咂嘴，羡慕不已。

其实他家的日子也很好过，家里壮劳力比较多，分的地也多，人心也齐，干起活来都是拼命的干，没有一个偷奸耍滑的。

她在这，不管咋样，都能混个饱肚，在娘家，那真是稀汤寡水哄过肚子就算了。

但和邻居就是不能比。

“咱以后有啥事，多问问眠眠的意见，感觉她跟个小诸葛一样，说啥我都信服的厉害。”

孙二丫恨不能把两家的篱笆给抽了，和成一家来过日子才好。

宋老头：“你们真是魔怔了。”

赵菊芳嘁了一声：“跟你这没见识的老头说不清，等我们做出来你就知道了。”

她又把要分五成利的事跟老宋头说了，老宋头连连点头，说是应该的。

说完，她又强调：“明天就去帮着浇水，浇完再去把菜地浇了，知会人家一声，干好事也得留名，知道了没？”

宋老头摆手：“……知道了。”

*

宋眠正在坐着发呆，她想着改良馅饼的馅儿，她想着原先的大肉也卖了许久，就算再好吃，也吃腻了，她做水煎包的豆腐肉沫馅儿就挺香的，很好吃，而且成本也可控。

再过些时日，莲藕熟了，做成藕丁肉馅儿也好吃。

正出神，就听门外传来敲门声。

宋濯听见声音，走出门来，笑着问：“小树哥？来屋里坐。”

宋小树笑着回：“我来就是交代一声，你家的地，我们已经浇过了，你们不用再操心了。”

宋濯呆住。

“浇过了？”他重复一声，连忙回身喊大人：“爹，小树哥说他家帮我们浇过水了，你快出来。”

宋赴雪有些意外，他从茅屋中走出来，和小树寒暄道谢，他心里感激的厉害，他们确实是厚道人，教他们做水煎包，连他们地里的活都给办了。

宋眠听见外面的动静，好奇地望过来，就听两人快眼快眼地把事情说了。

“这样的邻居，真是我们的幸运。”她笑着应了一声。

宋赴雪嗯了一声，他原本在收拾父亲的手稿，心中充满了愤懑不平，但是邻居行事这样好，让他觉得父亲做的一切都值得。

隔日，宋眠带着孙二丫他们去镇上赶集。

她也推着推车。

宋眠一看，他们也推着推车，车上放着炭盆和鏊子，显然是做好卖水煎包的准备了。

“可练熟了？”她笑着问。

孙二丫紧张地摇头：“我就准备两斤馅儿，看好不好卖。”

卖桃子的经验给了她无限勇气，但还是不够，心里忐忑难安，害怕极了。

宋眠笑了笑，温柔地安抚她：“没事的，和你卖桃子一样，只要你味道做得好，就很好卖。”

群众的眼睛是雪亮的。

等到了镇上，宋眠照例在梧桐树下摆小摊，还没开始，周围就围了一圈人。

“宋姑娘，我要二十个馅饼，早上我家有客人，听我吹嘘说你家馅饼好吃，都说要尝尝。”赵博生笑眯眯开口，他大手一挥：“我就是让身边人都知道梧桐馅饼好吃。”

作为忠实粉丝，他一天不吃就跟没吃饭一样难受。

也致力于安利给身边每个人知道。

宋眠看着空空如也的鏊子，连忙安抚：“赵公子，这要发面醒面包馅儿，约莫要一刻钟呢，需要的时间有点久，要不你先去逛逛？”

赵博生摇头，笑了笑，挽着袖子道：“我不急，看你做馅饼也挺有意趣。”

他说得是实话。

宋姑娘豆蔻年华，脸庞生嫩，偏她满脸少年老成，混像他夫子，有股老学究的味道，不似年少人活泼。

但她举手投足间，有种独特的韵律，明明是在做馅饼，那指尖翻飞，却充满了美感，像是在弹奏迷人的乐曲。

而且他觉得很爽的一点，明明做馅饼按部就班，并没有什么特殊，但是看着她能把面粉和一堆肉馅凑在一处，最后变成了会散发香味、吃了让人心中愉悦的馅饼，多神奇。

宋眠这里进行的很顺利，而孙二丫就有些磕磕绊绊，她见隔壁摊位围着一圈人，心里就紧张，小小的面皮在手里就更加不听话了。

但她跺着脚，咬着牙，硬是控制着手不要抖，将小包子包的尽量规整漂亮。

她把小包子放在锅里煎，听着刺啦一声响，心里就定了。

赵博生看她频频往那边看，好奇问：“你朋友？”

宋眠笑着点头：“我家邻居，很好的人，她家卖的和我家不一样，等会儿做好了，你尝尝。”

两人聊着天，很是熟稔的样子，路过的行人认识赵博生，难免也要停下来打招呼，闲聊两句，就闻到了一股迷人的香味，让人无法再集中注意力聊天，而是频频望向正在烙饼的鏊子。

饼皮已经被烤得微黄，散发着诱人的麦香。

“这饼怎么卖的？”当矜持的问询响起时，大家都有些耐不住了。

在盛夏的清晨，有些许的凉意，和三五好友立在梧桐树下聊天，顶着空了一晚上的肚腹，那香味就显得格外吸引人。

宋眠朗声回：“三个铜板一个馅饼，隔壁的水煎包是一个铜板两个，我这边的馅饼前两锅都包给赵公子了，可能要等很久。”

“没事，能等。”

反正凑在一起聊天，也不着急。

宋眠客气地笑了笑。

她看向一旁的孙二丫，她正紧张地盯着锅，侧耳听着水声刺啦的声音。

宋眠见自己的馅饼好了，铲起来放到一旁的箩筐中，宋赴雪就拿荷包包的齐整，用细细的麻绳把五个绑在一起，规整又漂亮。

宋眠瞥了一眼，刚开始她俩做馅饼，那叫个手忙脚乱，她的馅饼做的各种形状，她爹包荷叶也是扭扭歪歪。两人全靠馅饼好吃而大卖。而现在，她俩有了质的改变，一个馅饼烙的很漂亮，一个包荷叶包的很漂亮。

光是看着就觉得赏心悦目。

味道也是极其美妙。

宋眠笑着听赵博生他们聊天，都是一些周围的事情，她都当小八卦听了，侧着耳朵来听，还挺有意思。

“赵公子，你的馅饼好了。”

宋赴雪清朗的声音响起。

赵博生拎着一堆馅饼，沉甸甸的，他笑着跟食客摆手：“你们等着，我先回了。”

他喜滋滋地拎着走了。

宋眠冲他摆摆手，连忙照顾着自己的鏊子，间隙看向一旁孙二丫的地方。

她做了很多，有些局促地招呼着身边的人。

“这个水煎包一个铜板两个，可以先尝尝。”孙二丫声音比蚊子还小。

宋眠：……

平时挺活泼开朗的小女孩，这会儿害羞了。

她把馅饼摆好，让宋赴雪看着火候，这才来到隔壁，将小笼包一切为二，递给好奇看过来的人，笑着道：“尝尝，可香了。”

她先递给一个面善的妇人，她抱着一个小孩，这种就算是自己舍不得买，孩子尝了点头，那家长一般会给买。

妇人还在犹豫，小孩已经接下吃了。

“多可爱的小孩，看着聪慧又机灵，今年多大啦？”宋眠笑着逗他。

小孩就捂着脸，害羞地笑，肉嘟嘟红扑扑的小脸看着极为可爱。

“好吃。”他软绵绵开口。

妇人看他吃得香，就买了两个铜板的。

孙二丫瞬间瞪圆了眼睛。

她刚才就是说了很多，但对方看着水煎包比较新鲜，没见过，一直没下手买。

但是孩子吃了说好吃，她就没什么顾虑，可以直接买。

“娘，好好吃。”小孩一口气吃了两个水煎包，妇人脸上露出一抹笑，把剩下的吃了。

“确实好吃。”妇人见好吃，又买几个拿回去给家人吃。

有人开始买，还说好吃，后面的人就也跟着买。

宋眠见她这边开始上道了，就回去照顾自己的馅饼，她想的很明白，孤木难支，邻居家是赵奶奶主事，她明事理，又热心肠，带着他们一起做生意，一起赚钱，以后感情深了，互相是个帮衬，这样更好一点。

她们是罪臣回村，又不是熹妃回宫，有个村里的线人，做什么都方便。

宋眠正在翻看馅饼，就听见一旁的食客有些等不及：“这几个微黄的给我，我回家再烙下就能吃了。”

听食客这么说，她自然没什么意见，笑着道：“小火慢烙，出来才香。”

食客点头，说自家也是常年做饭，这馅饼不难，就是做不出他们这味道。

“自家传承百年的秘方，好多代调整配方，才有这么好吃呢。”宋眠笑嘻嘻回。

宋赴雪：？

宋小树和孙二丫听见了，他俩不知道细节，但知道他家在京中富贵过，知道这么多实在太正常了。

这可是首辅宋家！

作者有话说

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