汴京小酒楼 第44章 第44章

秋意愈浓，日色渐短。

油坊街这片，只有临街几家是敞开着店门接待散客的油料铺子，巷坊之间还是以榨油工坊居多，汴京城中需要用到大量油料的商家，大都会来此处订购。

油料价高，以油料制成的蜡烛更是昂贵之物，燃蜡照明自然也是一笔不菲的支出，夜间做工极不划算，为了节省支出降低成本，因而工坊的做工时间，向来也都是依着日出日落来的。

此刻天际滚起红霞，辛劳做工一整日的工匠们三三两两有说有笑走出街坊，伴着夕阳洒下的余晖纷纷踏上归程，许是想到此刻家中正等待自己的灯火餐饭、妻子爹娘和孩子炕头，面上都是掩不住的轻松笑意。

附近有几家规模不大的小酒肆和小饭馆，多是出于一种为工人提供“工作餐”的功能。

来此就餐的大多是在附近作坊的做工工匠，那些没有自带饭食的工匠趁着休息时间来补充体力，因而点的也多是一些面、饭之类简单管饱的低价餐食。

偶尔，一些来油坊街订购货品的买家和商家，也会在洽谈间隙就近吃些简单的便饭饱腹。

只是这附近的店面环境稍显简陋，若是出于宴请或应酬的目的，大多还是会选择汴河附近的酒楼。

所以随着油坊到点停工，小餐馆也都空空荡荡，掌柜们或是收拾卫生，或是看簿盘账，皆是准备打烊的姿态。

刘嫂见这个时辰了还有客来，也很意外，赶忙抓过一旁两根打满绳结的麻绳，夹在账本里合起，抬眼扫过客人的衣裙，才又把翻得起了毛边的账本塞进了柜台抽屉里。

收好账本，这才整理好面上的笑意，拍了拍身上并不存在的尘，起身迎接两人。

走在前面的那位衣着华贵的小姑娘进门便大大咧咧地坐在了板凳上，四处打量着店内的装潢，刘嫂又转头去看那名走近的小厮。

“两位想吃点什么呢，这边墙上挂着小店的名录可以看一下，所有的荤菜都是一个价，素菜也是一个价，平时白日里时间紧，会提前做好几样现成的，这会子时间空了，看看想吃点什么，我去给你们现做。”

豪哥儿本以为，即便不似丰乐楼一般会在大堂备有供人挑选菜式的样菜，也会有方便翻阅的菜折子供人挑选。本想过来拿一份给自家小掌柜瞧一瞧，听完掌柜介绍才知，店里有且只有这一份挂在墙上的名录。

转头去看墙上的名录，只是那名录却已经不知是因为每日的烟熏火燎还是频繁被摸来蹭去，不仅卷了边，面上更是已有几分油亮了。

豪哥儿本想问的话又咽了回去。

只得与那掌柜讪笑两下，说要去询问一下自家小掌柜的意思，这才侧着身子艰难地在横陈的桌椅板凳间挪动去徐羲和桌旁。

凑近后压低了声音：“小掌柜，这店看着不太讲究，只怕您是吃不惯，不然还是回丰乐楼再吃罢。”

徐羲和原本进店本意也不是饿了图顿饭，更多的是好奇。

榨油坊的工匠们想必工钱算不上高，大部分家中也都会备好餐食自带着，会选择餐馆吃饭的人本就了了。但这小店却一副生意兴隆的模样，不光门口拴马的石柱磨得锃亮，走进店里，虽只此一间，只一大堂，却整洁明亮。

桌椅磨得锃亮用得陈旧，却依旧保持住此刻的整洁，实属不易。

这让徐羲和更是好奇起这家苍蝇小馆菜品的口味。

只笑笑却并未出声回应豪哥儿的话，起身细瞧墙上挂着的那张被摸的卷了边的名录，笔迹算得上齐整，各式菜名统共分了两列，一列是荤菜，一列是素菜。

底下还有几个看着像是后来多次加上去的，明显与前面不是出自同一人之手，且次次都是不同的笔迹，大概是陆续新添的菜品。

上面的菜式比较常规，大多是些司空见惯的家常菜，但是看到那几个新添上去的菜名时，使得徐羲和兴味十足。

心里默默选好了药膳鸡汤和橙子蟹，她伸手拍了拍豪哥儿的肩。

“难为你陪我出来大半天，请你吃个便饭，想吃什么随便选！”转头瞥见他凝目皱眉，滚圆的脸上五官都皱成了一团，便压低声音又添了一句“若是没有想吃的也无妨，回丰乐楼再吃，算我的。”这才去了柜台。

刘嫂打他们没进门时，远远看着这小姑娘乘着的马车就知是富户人家，此刻靠近了，瞧着她身上蚕丝绸缎用料上乘，绣花也是精巧细致，可知是位养尊处优的姑娘。

即便如此，这般贵女从进门到现在却也不曾有瞧不上自家小店的神态，反倒面上神采奕奕，依然挂着笑，让她心头不禁涌过一阵暖意。

“姑娘想吃点什么呢？”刘嫂笑容和善，说话时比起同刚刚那位哥儿，不自觉更轻声细语了几分，生怕自个儿吓着这般雅致的姑娘。

“我要一份药膳鸡汤，再要一份橙子蟹，谢谢。”正说着，门外车辙作响，马车驶过，随后又是三三两两的作坊工匠。

随着声响的方向，徐羲和不禁转头向门外看去，天色更昏暗了几分，“哎等等，这两份先不要了，您这还有什么现成的吗？随便什么菜式都可以的。”

“有些炉焙鸡，应该还有点酥骨鱼，但到眼下这会儿应当是都冷了，你们若是不赶时间，想吃什么我可以给你们现做，我手脚麻利，只要不是特别费事的菜，一会儿就能做成。”

刘嫂瞧着这小娘子往外看天色，怕她是赶时间，也担心这么一个小姑娘家天黑赶路不安全，着急忙慌地解释。

“没事的老板，天色有些晚了，就炉焙鸡和酥骨鱼两样就好，给我们来两份吧，我们这几天还会再来油坊街办事儿，到时候一定来好好尝尝您的手艺。”

刘嫂听着这声“老板”感触良多，心绪繁杂，一时发愣并未回应，回过神来，那小姑娘已经开始在店里四处打量，面上依旧挂着清浅笑意，神色并未不悦，这才放下心来。

“好，姑娘你下次你来，让你尝尝我的厨艺！你们先坐下等会儿，我把菜热热，很快的。”说完利落地走进了后厨。

“小掌柜，真不点个香橙蟹尝尝？这个倒是蛮像您平时在咱们丰乐楼会点的口味。”豪哥儿不知什么时候出现在了身后，悄声与她嘀咕。

“留点悬念，下次再来呗，这店她一人操持，不能耽误人家打烊不是。”徐羲和照例一副不拘小节的随意模样，斜靠在门框上闲散着瞧着来来往往的工匠，兀自放空。

豪哥儿抿嘴笑了一下，未再言语。

他一直觉得自家这位年轻小掌柜心思胆略异于常人，若说之前只是惊叹于她的经商手段，让门可罗雀的小酒楼如今盛名汴京一席难求，现如今却是折服于她的处事才情，小小年纪却可以这般滴水不漏，处处皆顾到。

“两位，菜来了，请慢用。”刘嫂端着托盘出来，把菜碟仔细摆在桌上，又拿衣袖扫了扫桌上不存在的污渍，生怕沾脏那位小娘的衣裙。

徐羲和听闻菜热好了，收回视线，回到桌前，几道装盘简洁但菜量大方的家常菜摆在桌上，不是很精致，但足够卫生。

不知怎的，乏累感犹如潮水一下子涌了上来，抓着筷子竟发起了呆。

豪哥儿瞧她一直并未下筷子，面上却不是嫌弃或厌恶的神情，一时之间也有些手足无措，不知自己是该先吃还是等她动作，静默一刻，还是出声询问：“小掌柜，这饭菜有何不妥？”

徐羲和这才回神，赶忙夹菜试图示意自己无事，“与菜无关，只是最近有些累罢了，没什么的。”

匆忙夹了一筷子菜入口，却是惊得她眼前一亮，一些层次复杂的口感跃然于舌尖，在当下香料昂贵，调料稀缺，甚至连锅具都受限的条件下，竟有几分还原曾经的饮食风味了。

她抬眼看向同桌而食的豪哥儿，豪哥儿只是吃了一口也发出“哎？”声，“这味道确实不错，怪不得开在这种工坊里也能生意这般好呢。”

两人不再讲话，只一味吃饭。

徐羲和吃饱便放了筷子，又打量起了正在柜台里翻着账簿看的老板，这位刘嫂一身的粗布麻衣，浆洗得几乎看不出颜色却依然干净整洁，即没有油污痕迹，更没有缝补痕迹，虽不名贵，却落落大方。

至于那本账簿，只那几页却翻来覆去了好几遍。

刘嫂突然抬头朝她望过来，看她面前的餐碗已空，也已放了碗筷，才柔声说道：“姑娘快些吧，天色黑下来了，虽不知你们家住何方，但早些到家终归让人心安。”

徐羲和冲她笑笑，点了点头。

豪哥儿扒完了最后一口饭，边擦嘴边起身往外走，“老板说的是啊小掌柜，咱们得赶紧回了，再不回去怕是二爷要着急来寻了。”

徐羲和这会儿心里也打起了鼓，虽说自己也经常天黑才回家，但之前都是知晓自己在哪又要去哪的情况下，今日情况本就特殊，来油坊街更是自己突发奇想的，还待到了此时，不知道家里爹娘见到隐溪独自回去会不会着急。