陛下他为何放弃登基 第12章 收地做饭

在一路的沉默之中，越泽敲响了村长家的门，很快村长的妻子张红娟给他们开的门，见是越泽便笑着说道：“小满呀，快进来。”

“张奶奶，李爷爷在家吗？我找他有些事情。”

“在的在的。”

张红娟的头发已经有些花白，只是常年劳作的缘故身子骨非常硬朗，她笑眯眯的看着越泽，感慨道：“小满都这么大啦，吃早饭了吗？”

“吃过啦。”

“好好，我做了些烙饼，前些日还做了些辣椒酱，你最爱的那个，到时候带几瓶回去。”

越泽点点头，在村长夫妇眼中，他好像永远是刚来村中那个十几岁却很内向沉默的小孩，不管是做什么都会记得给他留一份。

“谢谢奶奶。”

张红娟慈祥的笑着，拍拍越泽的手背，指着里屋说道：“去吧，老头子在里边呢。”

越泽和越淮进了屋，村长爷爷正在写一副字画，这村中识字的人不多，村长算一个，这也是他能当上村长的原因之一，见两人进来，村长笑呵呵的放下笔，看向前后脚进来的两个人。

“小满和小淮来啦，有什么事情吗？”

越泽将自己的想法和村长说了一下，对方沉吟了一会，回身在上次拿籍契的书柜上拿下来一本册子，翻动了几页和越泽说道：“正巧，今年丰收之后，西头的李庆四说今年种不了那么多地，还了一部分回来。”

“我记得，他儿子...唉。”

村长叹了一口气：“是啊，家中就那一个汉子，儿子走了之后也不需要再种那么多地了。”

越泽可惜的砸砸嘴，李庆四就一个儿子，是个汉子，出生的时候母亲难产，孩子活下来了，娘却死了，但他却因为在肚子里呆了太久，导致了脑子不太好使，身体也有些差，前些年他带着儿子来找过越泽看病，但越泽一看就知道这是先天之症，若是有钱人家，好好护着养着，活到七老八十倒也没什么问题，可李庆四家穷，越泽给他们家开了不少药，后来他们家也过意不去，没要越泽的药。

直到去年，他的儿子在田间帮他爹种地，种着种着就倒了下去，等越泽到地方，人早就硬了。

不过对于李庆四来说也算是解脱，他一个大老粗含辛茹苦的把有病的儿子托养到十六岁，还能帮他干些农活，已经实属不易，所以村里人都说这李庆四是熬到头了，只可惜如今是彻底的孤家寡人。

想到那个病恹恹但很可爱的孩子，越泽也有些心酸。

“刚好这块地离得也不远，正是挨在西边的那块。”

越泽想了想，从他家走过去，应该只需要十分钟就到了，确实不远。

“那行，李爷爷你帮我记着吧，不过现在肯定是种不了的，我准备先让他去六毛叔叔家学学种地，也帮他把最后一点收完，再去找李荣带他上山砍点柴回来，免得总是麻烦村里人。”

村长笑眯眯的看着越泽，脸上的皱纹因为笑容越发明显，沟壑纵横，但却十分的慈爱祥和。

“小满呀，你帮了村里人这么多，才只是收些草药蔬菜，是我们麻烦你才对。”

越泽被他说的有些不好意思，连连摆手：“哎呀，李爷爷别说这种话，我医术都是我爹教的，我爹当时就说一定要回报村里人，如果不是你们，我和我爹娘还不知道在哪讨饭呢。”

村长无奈的摇摇头，这孩子心性极好，若不是自己家中没有哥儿，还真想和他攀门亲事呢！

既然事情已经解决，越泽便带着越淮准备回去，临走前被张奶奶塞了一大包的瓜果蔬菜，还有三瓶辣椒酱，从小坛子的封口处，还能闻到飘香的油味，又辣又爽。

路过医馆时，越泽指使着越淮把上午那两位村民送来的东西拿好，两个人就这样抱着一堆东西晃晃荡荡的回家了。

到了家，越泽将手中的东西放下，一边仔细分类码好，一边问越淮：“你中午要吃点什么？我会做的不多，不过我不想再吃面条了。”

想到这些年吃的面条，越泽觉得自己长时间内是不会再看这玩意一眼。

“都行。”

越淮在一旁搭把手，按越泽的吩咐一点点把菜捆好，放不久的就先搁到厨房去，这些年吃完，余下的都丢到厨房里面的一个大缸子里，里面都是些能放许久的蔬菜，不过越淮放得时候看了眼，里面已经见底了。

“那就用着辣子炒个青菜，好像还剩些肉，我在做个焖肉饭。”

越泽说自己不会做饭是真的，但也不是那种十指不沾阳春水，只是并不熟练，偶尔兴致来了又有时间，也乐意照着他娘留下的菜谱一点点尝试。

而他最喜欢吃的的，就是张奶奶做的辣子和青菜一起炒，再就是焖肉饭，以前他娘还在的时候，便经常给他做，方便，又都爱吃。

越淮点点头，跟着越泽进了厨房，准备细细观摩学习。

拧开小坛子，那股辣意扑面而来，越泽突然想到，问一旁的越淮：“你能吃辣吗？”

越淮蹙起眉头有些犹豫：“我不记得......”

他话音刚落，就看到越泽拿出一双筷子，在那小坛子里搅拌一下，然后塞在了自己嘴里。

辣味瞬间占领他的口腔，越淮被辣懵了，但他反应过来后，细细品尝了一番，确实很好吃，辣中还带有一丝鲜甜，和那种纯粹的辣味不同，回味带有甘香。

“辣吗？”

越泽紧盯着越淮，张奶奶做的这个辣子用的都是爆椒，这十里八乡就这个爆椒最辣，据说曾经还辣死过人，但越泽和他爹娘都很能吃辣，故而深得越泽喜爱。

反观越淮，他咂了咂嘴，感受着嘴中的辣意，给出了自己的感觉：“有点辣，但还好，能接受的程度。”

这话让越泽开心起来了，不用去特地迁就越淮的口味，他就可以做自己喜欢的菜。

见人高兴，越淮的心情也变得舒畅许多，先前和越泽交流而有些闷闷的胸口，似乎因为对方这么简单的一个转变而散开，越淮垂眼看着洗菜的越泽，心中冒出来一个荒谬的想法：若是和这样的汉子一起过日子，似乎也很不错。

切菜声在砧板上响起，这是越泽的弱项，他并不太会切东西，好在这些青菜也不用切得多么惊喜，故而他只是切掉尾蒂，再拦腰一切，最后放在一旁的洁白如玉的盘子上，又从一旁的小篮里拿出几块大蒜，手起刀背落，蒜肉和蒜皮便分开了，越泽剥离开来，又用刀细细切了几下，放在青菜旁边。

这时他来准备焖饭，找出缸中所剩不多的猪肉，将猪皮去掉留着榨油，余下的切成指盖大小的肉丁，又拿出一个碗在其中放些调料简单翻拌一下，放在一旁等着入味，而后他又拿出已经快放坏的胡萝卜、玉米和番茄，都一一切成丁状，最后洗了洗米，把这些食材和米放在一起搅合搅合，最后倒入锅中，再舀起一大瓢的清水，约莫没过食材的半节指盖高，就等着饭熟。

早在他切肉的时候，越淮就被打发去烧火，如今越淮烧火的技术越发娴熟，再也不会发生爆炸事故了。

很快，火炕里的火烧得噼里啪啦，透过木制的锅盖飘出丝丝缕缕的白烟，越泽走到火炕边和越淮说道：“你去歇会吧，我来烧。”

越淮摇头道：“不用，我来吧，你去歇着。”

越泽没有和他继续争论，他也确实还有别的事情要办，嘱咐完越淮什么样的状态就说明饭熟了之后，越泽拿着一把小镰刀去了后院。

后院荒草丛生，只是因为秋冬季节大都枯黄，只有少许还硬挺着，越泽看了看四周围着的栅栏，也都东倒西歪，残破不堪，看来除了翻地，这围栏也要重新修整一下。

他弯腰割了几把野草，在手中捏了捏，很干燥，毕竟马上就要下雨，得多备一些干草点火。

等割得差不多，越泽直起身子，带着一背篓的干草回到院子里。

而这时越淮也在厨房喊他：“饭好了！”

越泽应了一声，拍拍身上的灰尘杂草，钻进厨房洗了个手，然后就揭开了那锅米饭。

猪肉的香味和米饭的清香一起钻进越泽鼻子里，他拿起一旁的大盆，将米饭全部都添到里面，放在一旁之后又舀起一瓢水哗啦一声倒入锅中，激起了阵阵白烟。

越泽拿着锅铲铲了铲锅中，将洗锅水盛出倒掉，等火炕继续烧，烧到锅中一滴水都看不到的时候，倒入一点点油，等到锅铲放入油中会冒起密集的小泡泡时，丢入大蒜末进去，一瞬间爆香在厨房蔓延开来，越泽翻炒了几下立刻将青菜也丢进去。

随着白烟的滋滋飘起，本来占据了半个锅的青菜也变得疲软，吸满了油脂和大蒜的香味，这时越泽快速的放了一点点盐和调味，等到翻炒均匀，从那小坛子里直接挖出一大瓢辣子，和青菜再次翻炒。

这回变成了香辣扑鼻，热气腾腾的白烟中掺杂着火辣辣的味道，勾得越泽有些馋，胃里也适宜的咕噜了几声。

很快辣子便均匀的裹上了每一片青菜，越泽将其盛出后放在一旁，最后又倒入了一瓢清水，将锅盖盖上。

“好了不用烧了，吃饭吧。”

越淮点点头，放任火炕里已经不大的柴火起身，越泽端着青菜走了出去，而越淮则抱着盛着焖肉饭的大盆跟在后面。

焖肉饭鲜香可口，和爽辣的青菜相得益彰，两人吃的都抬不起头，越淮吃饭快，很快就又添了一碗。

“好吃吗？小满。”

作者有话说

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第12章 收地做饭