阿满有福（种田美食） 第14章 第14章

简玉满必须成为一个心狠之人，对坏人怀有善心，便是对自己的残忍。

简家那些人，对原主毫无善意，只知从原主父亲身上榨取一切。就连她爹娘去世，田氏也毫无悲戚之情，一心只想着夺取财产。

简玉满深吸一口气，将眼底最后一丝软弱压下。她清晰记得，爹娘下葬那日，田氏旁若无人地翻箱倒柜，嘴里还不停地嘟囔着“便宜了这小丫头片子”。那时的原主无力反抗，只能躲在角落默默流泪。而如今，她绝不会再让这样的事情发生。她要守住爹娘留下的一切，对那些贪婪之人无需留情面，以最冷漠的方式将他们一一拒之门外便可。

所以，这一次不管田氏在外面如何鬼哭狼嚎，她都不会去开这扇门，她可不想给自己惹麻烦。

简福海确实理应受到惩罚。他本为秀才，多年苦读却毫无建树，色胆反倒愈发膨胀，常于青楼中流连忘返。他不仅将家中本就不多的钱财挥霍殆尽，还欠下诸多赌债。若这几日不还清欠款，债主便要砍去他的双手。

田氏平日里对他百般纵容，此刻见他惹下如此大祸，却只会哭闹着去找简玉满。简福海落到这般田地，完全是他咎由自取。而梅氏自然不会掏钱帮他，如今恐怕对他已是恨之入骨。

刚才田氏还好意思跟村民说当年简福海这个大伯对她这个侄女很好，这简直是天大的笑话。

简玉满拥有原主以前的记忆，那时简福海不过是觊觎原主父亲辛苦赚来的银子，假意与二房亲近，还从父亲那里拿走不少银子。原主年纪小，不懂事，只觉得大伯父时常来家里，还会给她带糖果，便以为是对自己好。直到有一天，看到他与父亲吵架，骂二房不是东西，才渐渐明白，原来是拿不到钱就翻脸不认亲。

简玉满越想越气，她攥紧了拳头，指甲深深嵌进掌心，这点痛不算什么，比起原主受过的委屈，比起爹娘生前被蚕食的心血，这点痛，只会让她更清醒。

她走到窗边，透过窗缝看着院外撒泼打滚的田氏，眼神冷如冰，嘴角勾起一抹冷笑，田氏怎么闹也没用，她的钱可不是随随便便给人家的。

或许是田氏闹腾得乏累了，半个时辰过后，外面便没了声响。

简玉满前往厨屋，她打算做几道菜，好好犒劳一下自己。

今天她没怎么吃米饭，田氏那一番闹腾或多或少还是影响了她的心情。

厨屋备有鱼、肉、蔬菜，她想做什么食材都一应俱全。

纪元年不知何时会归来，出门时也未说明要去做何事，她并不喜欢刨根问底，毕竟每个人都有自己的**，问多了容易惹人厌烦，她可不想成为烦人精。

她在灶前忙碌起来，先将淘洗干净的米下锅，又从菜篮子取出新鲜的白菜和萝卜，打算做个素炒时蔬。案板上的菜刀落下，发出清脆的响声。锅里的油渐渐热了，她将切好的姜片和葱段丢进去，瞬间香气四溢，这烟火气让她紧绷的神经稍稍放松下来。

她想着，等纪元年回来，若是赶上饭点，正好能一起吃顿热乎的，若是没赶上，便给他留些饭菜温在灶上，总归不能让他回来时连口热食都吃不上。

炒锅中，白菜与萝卜在热油里滋滋作响，那翠绿与雪白相互交织，散发出阵阵清甜的香气。她不时翻炒着，目光落在跳跃的火苗上，思绪却有些飘远。

窗外，天色缓缓暗了下来，厨房里的光线也逐渐柔和，唯有灶膛里的火光映照着她平静的侧脸。

锅里煮的米饭，粘稠的米香与菜香相互交融，弥漫了整间屋子。

她拿起锅铲，将炒好的时蔬盛进盘子里，接着开始清洗另一个锅，打算做个简单的汤。

她从陶罐里舀出几勺提前炖好的骨汤倒进锅中，又切了些嫩豆腐和香菇丢进去，盖上锅盖小火慢炖。骨汤的醇厚与豆腐的鲜嫩慢慢渗透开来。

她靠在灶台边，听着锅里汤料翻滚的声音，指尖无意识地划过微凉的灶台石，心里盘算着等汤好了，再撒上一把翠绿的葱花，那样看着就更有食欲了。

昨日，简玉满买了猪肉，打算做一份猪排，这可是她首次在此地尝试这种吃法。她用心地把猪肉洗净、切片，接着细致地用刀背拍打，让肉质变得更为松软。随后，她撒上盐、胡椒粉等调料进行腌制。

腌制好的猪肉先裹上面粉，再蘸上蛋液，最后沾满馒头糠。锅中倒入油并加热，当油微微冒热气时，她小心翼翼地将猪排放进锅里。瞬间，“滋滋”声响起，金黄的色泽在锅中慢慢蔓延开来。

没过多久，猪排煎至两面金黄，散发出诱人的香气。她把猪排盛出，放在铺有配菜的盘子里，淋上酸甜的果酱，外酥里嫩的肉排，蘸着酱料吃，简直棒极了。

简玉满灵机一动，想到可以制作炸猪排拿去售卖，那酥脆鲜香的味道必定能吸引众多顾客。然而，他稍加思索，又觉得做这门生意成本偏高，不确定这个世界的人们是否能够接受。

还是找个时间多做一些给玉姐姐她们试吃，听听她们的意见。

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一份素炒时蔬、一份猪骨豆腐汤、一条煎鱼，一份猪排，再配上一碗米饭，这简直是最令人感到幸福的搭配。

简玉满对眼前的餐食颇为满意，只是纪元年还未归来，不知要等到何时，这些菜肴不宜久放，过了时间便没了原先的酥脆与鲜甜。

这时，纪元年推开院门，一股酥香扑鼻而来。他满心愉悦，只因阿满已将饭菜做好，他能尽情享受美食了。

原本今晚他没打算回家，可一想到家中只剩她一人，便有些放心不下。这不，回来的路上，暗卫告知他田氏上门闹事，不过阿满并未理会，直接把人拒之门外。

这一两个月和阿满相处，他发现她很会处理事情，该宽容时宽容，该决断时谁劝都没用，这样的阿满让他十分满意。

当日，阿满向他提出要与他成亲，那一刻，他着实吃了一惊。

他从未想过，自己会以这样的方式与一个女子定下婚约。

那时，他遇险受伤，是阿满救了他。他本打算暂时在田福村躲避一下，谁曾想，阿满竟直截了当地当着他的面说道：“纪郎君，可否请你成为我的夫君？”这句话让他的心泛起了层层涟漪。他记得自己当时沉默了许久，久到简玉满的脸上都浮现出一丝不安，他才缓缓点头，吐出一个“好”字。

一切就是如此自然，纪元年在田福村过得十分自在。即便云州那边派人来劝他回去，他都没有答应，更何况阿满做的饭菜很合他的口味。

此刻闻到这熟悉的饭菜香，他脚步都轻快了几分，径直走向厨屋。

简玉满听到动静回头，见是他回来，眉眼瞬间柔和下来：“回来啦？快洗手吃饭，再晚菜就凉透了。”

纪元年应着，目光扫过桌上热气腾腾的菜肴，煎鱼的金黄酥脆、猪排的焦香诱人，还有那碗飘着葱花的豆腐汤，每一样都让他胃口大开。

他坐下后，简玉满便给他盛了碗米饭，又夹了块煎鱼放到他碗里：“尝尝今天的鱼，我特意多煎了会儿，皮更脆些。”

纪元年咬下一口，外酥里嫩，鲜美的滋味在舌尖蔓延，他满足地眯起眼：“还是阿满做的最好吃，比云州那些大厨做的更合我心意。”

简玉满被他夸得有些不好意思，低头笑了笑：“喜欢就多吃点，锅里还有不少。”

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