是的,我还在干这份工作。
有钱拿啊,这年头轻松稳定的工作可不好找。
我其实也想过——偶尔在晚上躺在床上睡不着的时候,会好奇:她们到底想做什么,想了一会儿就不再想了,太费脑子了。
说到底,就算她们是邪恶的反派角色,她们想侵略地球,我也阻止不了。
况且通过了解人类的美食书来侵略地球……想想都不可能。
雾气很少提出意见,刚开始还会提,后面就基本只有我在念,翻译在翻译了。
我其实怀疑她根本没听懂,只是不问。
我有时候会突然想了解与人类无关的某种动物的生活方式,比如蚂蚁。蚂蚁真的是二维的吗?
我当然知道,蚂蚁是由蚁王工蚁兵蚁组成的,但也仅限于此了,更多的信息,我完全不知道。
它们那么小,如果不刻意去找的话,根本不会注意到它们,真的很奇妙,这么小的生物,居然也能活动,也能生存。
如果我和蚂蚁之间,也存在一个“翻译”的话,说不定我真的会去问蚂蚁:“你们是怎么生活的呢?”
而且我不需要为此付出什么代价。小蚂蚁能需要什么呢?一点白砂糖?说实话,十斤白砂糖都行,这对我来说不值一提。
如果蚂蚁介绍着介绍着,我发现自己其实并不感兴趣,我会把白砂糖全拿回来吗?
倒也没那么个必要。只是会不再耐心听而已。
所以我怀疑雾气现在正是“不那么耐心听”的状态。
我获得了一些人类货币,对她来说也不过是一些无关痛痒的白砂糖,她不会回收走,却也不会太关注我所说的内容。
感觉她不太礼貌。
不过对外星人来说,她可能连礼貌是什么都不知道吧。
关于这个问题,我真的问过雾气。
我:“你们外星人会在乎别人是否礼貌吗?”
雾气:“fxhbXjnWrKxw6WO7WNdBlAgxAwJkRpBiaP290DuIq3BbgGkCYU1WsqsEvEQDmHkv”
翻译说:“她根本没听懂你的意思。”
我:“那你也没听懂吗?你跟她解释一下啊。”
翻译叹了口气,对雾气说:“f6Ll6l2GyrsYO2wdTyoQLm0IzoaUE06WB6U6xW8vsHle3ZKUCff83xH7ZYrWhLwZpwL9AdDeo6NMQ1zcjLeN1CiZykRX6KF9QR7kuBtGrIjHrflsLYuQv4kLzLSjJfTr”
雾气“9Mxz9dd4dQPCvIGeBsnqCAM4A6mXO8QtQPWBhiJy2xbtPKf0BQgpF7vF4yFnNcWYz0TkfdlR”
翻译:“NjkBJd8mrr4EQIXXUITmxG7JGfnSIorF26Id3pdN28Q2zztUlYZdjq7U”说着,她用手指了指我。
我:“?”
雾气:“k84I8nHF64Or1fnvFH4ReeW6weMCXWFJcIHJf4y4RsrK”
翻译:“好了,她说她不在乎,并且觉得你们人类会在乎这个,很奇怪。”
翻译若有所思,“或许是因为她们外星人那里不存在亲疏远近和权力差。毕竟人们会对外人陌生人和地位高于自己的人保持礼貌,但对于亲近的人熟人地位低于自己的人,不会保持礼貌。我觉得是这样。”
她突然转向我,“我是你的老板,按理说我们之间也存在权力差,但你对我不够礼貌。”
我:“?”
“你需要我对你非常礼貌吗?”
翻译想了想,“不,那样会很奇怪,算了,继续你的工作吧。”
我的工作就是给雾气念美食小说,当然,雾气听不懂,所以需要翻译在中间翻译。
我找到上次念到的时节,清了清嗓子,继续往下念:“腊月十五那天,程曦起了个大早,闹钟定的是五点半,但不到五点她就醒了。”
翻译配合地翻译道:“9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1q”
“心里装着事睡不踏实,她特意定了个大早上的车票,就怕换乘时前车晚点,导致自己坐不上下班车。”
翻译:“R4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4”
我:“又定了好几个闹钟,就怕自己起不来。”
“aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3c”
“她考虑了很多情形,可能是因此太过焦虑了,她又起的太早了。”
理解,我每次赶车之前都担心自己睡过头。
我在心里默默感慨道。
没说出来是因为翻译不喜欢在我们工作的时候,进行一些不必要的讨论。
她会不小心把我感慨的东西翻译出来。
就算不翻译出来也有问题,我们两个自顾自地对话,忽视了雾气,这样子也不太好。
虽然雾气可能并不在意。
翻译:“aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6aB7”
我:“窗外的天还黑着,巷子里的路灯,把昏黄的光投在天花板上,她躺在床上盯着墙壁发了会儿,然后翻身起来把睡衣换了。”
“qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH”
“行李箱是昨晚就收拾好的,她又打开检查了一遍。”
翻译:“1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8”
我:“给姥姥带的坚果礼盒,塞在箱子最底下,铁皮盒子外面裹了一层泡沫纸,防止磕碰。”
“uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3”
“里面是核桃、腰果、巴旦木和碧根果混装的,姥姥牙口还行,坚果能嚼得动。”
翻译:“sT6uV9wX2yZ5aB8cDcD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0”
我:“给妈妈买的羊绒围巾,叠好放在夹层里,深灰色的,选的时候特意挑的素净颜色。”
“oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH01eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT0aB3cD6eF9gH2iJ5uV8wX1yZ4”
“给小猫小狗准备了一些自己烘干的肉条,外面卖的添加剂太多,还有诱食剂。”
翻译:“9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1u”
我:“至于姐姐,没给她准备任何礼物,成年人了,有想要的,自己买去。”
“V4wX7yZ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8”
“她的换洗衣服挤在剩下的一小半空间里,她把拉链拉上试了试重量,单手拎得动。”
翻译:“aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3”
我:“另一只手还能提一袋路上吃的零食。她刷了会视频,看到了科普高铁禁止携带的东西汇总,又把箱子拉开,检查一遍,这才放心。”
“yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4”
“出门的时候,天边刚泛起一点灰蓝色的亮光,巷子里的路灯还亮着,地面上铺着一层薄薄的霜,踩上去嘎吱嘎吱的。”
翻译:“uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN”
我:“她拖着行李箱走过石板路,轮子碾过结霜的路面,发出咕噜咕噜的声响,在清晨安静的巷子里格外清晰。”
“2oP5qR8sT1uV4wXF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wXsT8uV1wX4yZ7aB0cD”
“到了路边等了一会儿,才打到车,司机帮她把箱子放进后备箱,她坐进后座,靠着椅背舒了口气。”
翻译:“3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6o”
我:“车窗外的城市还在半梦半醒之间,路边的早餐摊刚刚支起来,炸油条的锅冒着白烟。”
“P9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL2qR5”
“热气从锅面升上去融进冷空气里,远远看着像一团毛茸茸的雾。”
翻译:“1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB”
我:“高铁站里人比平时多了不少。年关将近,候车大厅里,到处是拖着大包小包的人。”
“4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZoP”
“座位上坐满了,有人蹲在地上靠着行李箱打盹,有人抱着孩子站在充电桩旁边等充电。”
翻译:“9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ”
我:“还有几个学生模样的年轻人围坐在地上打牌,旁边堆着几个鼓鼓囊囊的书包。”
“7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB”
“程曦找到检票口的时候,队伍已经排了很长,弯弯曲曲地从闸机口一直延伸到大厅中间。”
翻译:“8cD1eF4gH7iJ0kL7yZ0aB3iJ39eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN”
我:“她站在队尾随着人流慢慢往前挪,验票进站下了站台,冷风从铁轨方向灌过来。”
“3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5k9”
“她把围巾往上提了提,裹住下巴,呼出的白气在面前散成一小团。”
翻译:“L8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD”
我:“上了车找到靠窗的座位坐下,旁边是一个成年人带着一个小孩。”
“4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0w”
“小孩手里攥着一袋饼干,吃得满脸碎屑,腮帮子鼓鼓的,老人拿纸巾给她擦嘴。”
翻译:“X3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT”
我:“程曦把背包放在腿上,箱子塞进座位下面的空档里,然后掏出耳机戴上,靠着椅背看窗外。”
“5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wXkL6mN”
“列车启动之后,城市逐渐退去,高楼变成了矮房,矮房变成了田野。”
翻译:“9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN20”
我:“田埂上的枯草挂着白霜,远处有几只麻雀从电线上飞起来,又落下。”
“oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8”
“再往远处看是连绵的村庄,灰瓦白墙的院落一排排铺开,偶尔有炊烟从屋顶升起来,细细一缕在灰蒙蒙的天色下,显得格外柔和。”
翻译:“gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2”
我:“更远的山脊上还留着一点残雪,白线一样嵌在山脊线上,随着列车的行进慢慢移动。”
“eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7c4eF7gH”
“车开了大概三个小时,中间停了一个大站。换乘时间有四十分钟,绰绰有余。”
翻译:“D0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9y”
我:“她拎着箱子下了车,随着人流往换乘通道走。经过换乘大厅的时候,一股浓烈的食物香气,从旁边的小吃档口飘过来。”
“Z2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7s”
“那个味道太有穿透力了,混着面香、肉香和一种说不清的酱香,在冷空气里格外勾人,像一只手拽着她的鼻子往前拖。”
翻译:“T0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB6cDiJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN”
我:“她本身就起得早,也没时间吃早饭,只随便垫了点东西,现在被小吃的香味一勾,感觉自己的肚子马上饿了起来。”
“8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gD”
“她本来没打算停,但那个味道让她脚步自动慢了下来,看了一眼时间,还有三十五分钟。”
翻译:“H6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ”
我:“她犹豫了一下,还是拖着箱子走过去看了看,想着要是人多,就不买了。”
“7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cDc”
“档口前面排了四五个人,玻璃柜里摆着几样东西,有蒸得白胖的荷叶饼,夹着深褐色的肉,有炸得金黄的油糕。”
翻译:“6eF9gH2iJ5kL8mN1oP40e3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aBgH1iJ4kL7mN0oP3qR”
我:“还有一种用薄面皮,卷着各种馅料的卷饼,她排在后面看了看别人买什么,前面那个大姐拎了一袋荷叶饼出来。”
“6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1”
“咬了一口从旁边走过去,面饼的麦香,和肉馅的酱香混在一起飘过来,她咽了一下口水。”
翻译:“1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6”
我:“轮到她的时候,她问了问哪种卖得最好,老板娘指了指那锅荷叶饼,说这个是本地特色,一天能卖好几百个。”
“iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8”
“好多人专门在换乘的时候买了带回家,她买了一个先尝了尝。”
翻译:“8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN”
我:“荷叶饼薄而软韧,带着蒸笼里刚出来的温热,面饼的表面有一层细密的纹路,对折之后,夹着里面卤好的肉碎。”
“1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eqR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5R2sT5uV8wX1yZ4aB”
“肉色深褐,肥瘦相间,卤汁浸透了饼的内层,咬下去的时候,面饼的甜和卤肉的咸在嘴里同时散开。”
翻译:“7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0m”
我:“肉碎炖得酥烂,用舌头一压就散成丝,卤汁从□□里渗出来,淌在舌面上,咸香中带着一点八角和桂皮的底味。”
“N3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2”
“她又咬了一口,这次连饼带肉一起嚼,面饼吸收了卤汁之后,变得湿润绵软。”
翻译:“cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wXeF”
我:“和肉碎的咸香混在一起,越嚼越有味道,三四口就吃掉了一个。”
“T7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0N1o”
“吃完之后觉得不过瘾,又让老板娘打包了十个,想了想觉得十个可能不够分。”
翻译:“kL3mN6oP9q4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4m8m”
我:“家里加上她有三个人,一人两个就六个了,更何况她们家人都能很吃,怎么可能一人两个?”
“N7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3”
“再多备几个吧,万一有邻居来串门呢,于是又加了六个。”
翻译:“k7X9mQ4zL81j3N8xK2pL5r9T4vW1yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4s2iJ5kL”
我:“旁边还有卖油糕的,她看着金黄的外皮,觉得应该也不错,就顺手多买了两盒。”
“T7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9q”
“摊主递给她的时候,她往袋子里看了一眼,金黄色的油糕在盒子里码得整整齐齐。”
翻译:“R2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP”
我:“表面还有细密的油泡,能闻到一股油炸的焦香,混着面香。”
“7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4c”
“结完账她看了一眼手机,还剩不到二十分钟了,心里一紧,拎着箱子背着包,提着两袋小吃开始往换乘通道小跑。”
“D7eF0gH3iJ6kL9mN2o7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sTgH””
“箱子在身后咕噜咕噜地颠着,袋子里的油糕盒子磕来磕去,她跑得有点喘。”
翻译:“8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR9”
我:“围巾从下巴上滑下来,也顾不得拉。换乘通道的楼梯,她一手拎箱子一手提袋子,胳膊酸得不行。”
“3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4uV7wX0yZ3aB6cD9”
“中间歇了一下,换了口气继续跑,冲到检票口的时候检票员正要关闸,她喊了一声“还有我”。”
翻译:“eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP”
我:“挤进去的时候,闸机已经在滴滴响了,她侧身挤过闸机口,肩膀撞在闸机侧板上生疼。”
“5qR8sT1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN”
“上了车找到座位坐下之后,她才松了口气,把箱子放好,小吃袋子搁在腿上,喘了好几口气,才缓过来。”
“0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wF”
“旁边的乘客看了她一眼,她有点不好意思地笑了笑,把袋子往自己这边拢了拢。”
翻译:“X3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2”
我:“打开袋子看了看,荷叶饼还温着,油糕的盒子也没压坏,她这才放下心来。”
“sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1sT4P5qR8sT1eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0”
“下午四点多到的站。她拖着箱子出了站口,远远就看见妈妈站在栏杆外面。”
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我:“穿着一件深红色的棉袄,手揣在兜里,脖子缩着,往出站口的方向张望。”
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“风把她的头发吹得有点乱,鬓角的碎发在脸颊边飘着。程曦快步走过去。”
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我:“走到跟前的时候,妈妈还没反应过来,眼睛还在往后面的出站人群里找。”
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“等她走到跟前了,才“哎”了一声说:“你怎么今天回来了,不是二十八吗?我着急忙慌地来接你,幸好今天车在家。””
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我:“程曦放下箱子,抱住妈妈的胳膊,说:“提前回来给你们一个惊喜。””
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“妈妈愣了一下,然后拍了一下她的肩膀说:“你这孩子怎么不早说,家里什么都没准备。””
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我:“床单还是上周换的干净的,但冰箱里没买你爱吃的那个虾。”
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“程曦说不用准备什么,我就想早点回来,到家的时候,姥姥正坐在客厅沙发上看电视。”
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我:“电视里放着戏曲频道,姥姥穿着一件枣红色的棉马甲,膝盖上搭着一条薄毯子。”
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“听到开门声转过头来,看到程曦的时候眼睛一下子亮了,扶着沙发扶手站起来,说曦曦回来了。”
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我:“程曦放下东西,走过去握住姥姥的手,姥姥的手温热干燥,攥着她的手指不松,说:“你瘦了,是不是在外面没好好吃饭。””
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“程曦说:“哪有,我天天做好的吃,还胖了呢。””
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我:“姥姥仔细看了看她的脸,说“胖什么胖,下巴都尖了。””
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“妈妈在旁边说,“你姥姥每天看你的视频,每天看完就说你瘦了,我跟她讲人家那是镜头问题,她不听。””
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我:“程曦把带回来的荷叶饼和油糕拿出来,给她们尝,姥姥咬了一口荷叶饼,说这个味道好,问她哪里买的。”
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“她说换乘的时候买的,差点没赶上下一班车,妈妈瞪了她一眼说:“为了吃个饼,差点误了车。””
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我:“程曦装傻充愣地说,“这不是赶上了嘛,下次不这样了。””
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“姥姥又尝了一块油糕,酥脆的外皮咬开之后,里面是软糯的糖心。”
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我:“她抿着吃了两口说,这个太甜了,程曦说:“那您少吃点,剩下的我明天当早饭。””
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“傍晚的时候程曦进了厨房。妈妈已经把冰箱里的东西都备好了。”
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“有新鲜的排骨、一条活鲫鱼、一把蒜薹、几根黄瓜、一块豆腐和一小把小白菜。”
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我:“她从围裙挂钩上,取下那条熟悉的旧围裙系上,妈妈在旁边要帮忙。”
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“她把她推出厨房说,“今天我来做,您去客厅歇着。””
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我:“妈妈笑着说了句“行,你回来我就享福了”,然后去客厅陪姥姥看电视了。”
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“她把排骨先焯了水,冷水下锅,排骨入水之后,水面浮起一层灰色的浮沫。”
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我:“她用勺子贴着水面慢慢撇掉,撇到汤面清亮之后,捞出来沥干。”
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“锅里烧油加冰糖炒了糖色,冰糖在热油中融化,从透明变成浅黄再到深琥珀色。”
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我:“她把排骨倒进去快速翻炒,每一块排骨都被糖色裹住,表面从灰白变成红亮的焦糖色,边缘微微卷起。”
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“加了姜片、葱段、八角和一小块桂皮炒出香味,然后倒进没过排骨的热水。”
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我:“大火烧开之后,转小火盖上盖子炖着,锅里的咕嘟声从喧闹变成低沉。”
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“肉香和香料的气味,从锅盖缝隙里渗出来,一点点填满厨房。”
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我:“然后处理鲫鱼。鱼身两面各划了两刀,抹上薄薄一层盐,鱼腹里塞了姜片和葱段。”
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“锅烧热了倒油,油温升起来之后,把鱼顺着锅边滑进去,滋啦一声响,鱼皮和热油接触的瞬间,迅速变硬定型。”
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我:“她用锅铲轻轻推了一下鱼身,确认底面没有粘锅,煎到一面金黄之后翻面,另一面也煎到同样的颜色,鱼皮焦脆完整。”
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“然后加了一碗热水,扔进去几片姜和葱段,汤很快就变成了奶白色,转小火慢炖着。”
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我:“鱼汤在锅里咕嘟咕嘟地冒着小泡,白汽从锅沿升起来,带着鲫鱼特有的鲜甜气。”
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“蒜薹切成寸段,锅里倒油烧热,把切好的五花肉丝先煸了一下,肉丝在热油中迅速变色,从粉白变成灰褐。”
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我:“边缘煎出微微的焦黄,油脂从肉丝中渗出来,在锅底聚成一小层油。”
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“蒜薹倒进去大火翻炒,蒜薹在锅里从浅绿变成深绿,表面起了一层细密的皱皮。”
翻译:“2wX5yZ8aB1cD4eFeF3gH6iJ9kL2mN5oP8q7gHN6oP9qR2sT5uV8mZ4aB7cD0R1wX1y0iJ3kL6mN9”
我:“加了一勺生抽和一点点盐翻匀出锅,蒜薹的脆嫩和肉丝的焦香混在一起。”
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“黄瓜拍了蒜泥凉拌,加醋和香油拌了拌,清清爽爽地装了一碟。”
翻译:“7oP0qR3sT6uV9wX2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3sT4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1”
我:“豆腐切小块,用剩下的排骨汤炖了十分钟,豆腐块在汤里吸饱了肉汁,变得胖乎乎的。”
“mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9sT2uV5wX8yZ1aB4cD7eF0gH3iJ6kL9mN2oP5qR8sT”
“出锅前勾了一点薄芡,撒了葱花。鲫鱼汤最后盛出来的时候,汤色奶白浓郁,鱼肉用筷子一拨就脱骨,嫩得能吸溜着喝。”
翻译:“1uV4wX7yZ0aB3cD6eF9gH2iJ5kL8mN1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mNT”
我:“菜端上桌的时候,三个人围坐在餐桌前面,姥姥拿起筷子先夹了一块排骨,咬了一口说炖得烂,好吃。”
“9oP2qR5sT8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gH8iJ1kL4mN7oP0qR3sT6uV9w”
“妈妈给程曦盛了一碗鲫鱼汤说:“你也喝点,你看你嘴唇都干得起皮了。””
“X2yZ5aB8cD1eF4gH7iJ0kL3mN6oP9qR2sT5uV8wX1yZ4aB7cD0eF3gH6iJ9kL2mN5oP8qR1s”
我:“她摸了下,老家比她打工的城市干燥,确实已经起皮了。”
翻译:“T4uV7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2L0mN3oP6qR9s”
“程曦赶紧喝了一口,鱼汤鲜浓,滚烫地滑进胃里,排骨的酱香浓郁,肉质酥烂脱骨,肥瘦相间的部分入口即化。”
“aB5cD8eF1gH4N1oP4qR7sT0uV3wX6yZ9aB2cD5eF8gH1iJ4kL7mN0oP3qR6sT9uV2wX5yZ8aB1cD4eF7gH0iJ3kL6mN9oP2qR5s”
“蒜薹脆嫩带着肉丝的焦香,豆腐吸饱了肉汤,软嫩入味。”
翻译:“T8uV1wX4yZ7aB0cD3eF6gH9iJ2kL5mN8oP1qR4sT7uV0wX3yZ6aB9cD2eF5gHk”
我:“她和家人一边吃一边说着话,聊今年过年的安排,聊姥姥最近看的电视剧,聊妈妈新腌的咸菜。”
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“窗外的天早就黑透了,客厅里的暖光照着餐桌上的盘盘碗碗,热气和笑声混在一起。”
翻译:“V7wX0yZ3aB6cD9eF2gH5iJ8kL1mN4oP7qR0sT3uV6wX9yZ2aB5cD8eF1gH4iJ7kL0mN3oP6qR9s”
我摁灭手机,好了,今天的任务完成,离一个小时还差几分钟,还能再摸鱼一下。