桑果坊是面人起家。
面人与其说是一种零食,更像是一种玩具。
既然是玩具受众面就是孩子。
“怎么样,把东西都分给小伙伴了吗?”
“少夫人交给我的事,保证都完成了。”
夏青摸了摸小三子的脑袋。
“你准备靠这些孩子?”颜伽把竹碗放在手里端详。确实这些碗和食铁兽放在一起格外的童趣。
“不不不,是靠我们小三子的人格魅力。”夏青很得意。她能把这件事交给小三子去做,也是因为这小家伙超级好的人缘。对此颜伽不置可否,她走的时候夏青真的把做得最好,磨的最光的那只竹碗送给了她。还附带了一只仰面的小熊猫。
“你下回把你家那两位小侄儿带来,我再多给你做两个。”夏青嘿嘿一笑,她这两天捏熊猫可算是得心应手,感觉自己手艺都飞升了不少。
第二天照常开业,桑果坊登记了一批需要食品加工的,又让一些农民领了粮食去。面点坊的大门才完全打开,露出和往常一样的景致——
稍显不同。
在最外面的柜台,玻璃和放在上面的面点全部都被撤掉,换上了一个巨大的桶。这个桶上冒着丝丝寒气。外头罩着一个巨大的棉被。
来往的客人都有些好奇地打量着这个在夏天盖棉被的产物。
“少夫人,你说今天会有客人来?”
昨天只有铃兰和钱嬷嬷听到了夏青和颜伽的谈话。林管事却对此事一知半解,这也难怪。夏青拉着他们干活都是在家里,直到最近她才反应过来新东西没来得及和林管事提一下。
“万事俱备,只欠东风。”夏青摇头晃脑地说了一句,与其现在给林管事解释,不如让他自己看。往来的客人虽然人数依然不少,但是也没有像之前一样门口绕了好几圈那样火爆。客人们都行色匆匆地买了面点就走,甚至有些进门还小心翼翼。
“最近东街那边势头太大了,来这儿都得偷偷摸摸。”有些熟客有些不好意思地对夏青说。夏青表示理解。
人的从众心理始终都有,一旦这边风声不好了。若是再来这边,说不定都得遭人鄙视。这种心理大人有,小孩也有。但是大人听风声好坏,小孩看东西时不时新。
夏青还是等到了她的客人。
在最热的当头,从店外头冒出了几个小脑袋。
“少夫人,昨天虎牙他们手上的竹碗是从你们这儿买的吗?”
有点眼熟的小孩,夏青只知道是同一条街上的,但是并不知道是哪一家。几个小孩怯生生地把头埋在店门和店外的夹缝里。夏青把他们迎进来。
“你们也想要那个小竹碗吗。”几个小孩兴奋地点头,其中有一个甚至慌忙从裤兜里掏出好小半块碎银。“我们已经准备好钱了。”
“看来小三子干得还真不错啊。”夏青想。
**广告很重要。从众心理简单地来说就是人很容易受到外界的影响。放到现实生活中又有两种最明显的体现。即大家都一致排除的东西。以及,大家都接受的东西。
东街的茶楼想要用前者来支配整个京城的市场,那夏青决定以牙还牙。她要做的,就是大家都想要的东西。
所以她昨天才让小三子上街。把做好的东西带给他的小朋友们。出色的外观造型,丰富的口感。
夏青在小的时候就曾经在家门口的便利店里买到过饮品和玩具结合在一起的商品。现在她借机把这东西和面人结合在了一起。成为一种古代版的好吃又好玩。在所有人都只知道馒头花卷和常见点心的这个时代,捧着一个这玩意儿出去,别提多拉风了。
夏青都能想象得到昨天小三子出去的时候究竟有多少小朋友在看他,夏青早就嘱咐了。如果有问的,直接就连店名带价格一起报给对方。
这也很重要,因为夏青这一套下来其实并不太便宜。
提前告知价格可以让一部分真心想要,或者是有些闲钱的客人们能更有勇气踏足店里。减少了问价的惶惶不安,也省去一些不必要的麻烦。
“一个个来。”
棉被被掀开,外面的热度触碰到桶里。冒出一丝丝的寒气,所有小朋友都被这突如其来的寒气震慑。乖乖地按照夏青的要求排好队,先去取碗,再去付钱。最后来这里装饮料和挑选心仪的糖人。
在他们面前的不仅有食铁兽。还有一些夏青的常驻嘉宾,甚至最近因为夏天的缘故,还研究起了一些仿真竹叶和花卉。让整个竹碗的边上充斥着夏日风情。
捧着竹碗的小朋友们兴高采烈地走了。
又有一批新的小家伙们来。
无数个小朋友捧着竹碗走了。桶里的东西就卖光了。
夏青吩咐人把桶撤了。自己去仓库里检查剩下的竹碗,这些大量的青翠欲滴的东西几乎堆满了一整个房间,想到不出意外只要几天之后这些东西就会像病毒一样席卷整个京城,她的心就有几分雀跃。
“不就是抢客流吗,你的手段我原样奉还。”她笑得很大声。觉得自己很像某个游戏里的反派,“小心偷鸡不成蚀把米啊。”
*
京城,东街。
东街历来繁华,几乎整个京城的重心都没有偏离过这里。
商贩走卒,杂耍艺人在这里长年驻扎。近来人气更旺,原因无他,正是东街那茶楼带火的。先无论老道批的那几个字究竟能不能真,但是茶楼原本就是老字号,论经营水平固然是在。但是论玄学,东街的居民也爱听。
再加上之前收购了好几家铺子的秘方,就连茶馆的面食点心也做得花样种类繁多起来。虽和西街桑果坊做得不是一个类型,但是老底子的东西研究起来也很有花头。
店里小二又招了几轮。
原先的已经不能满足店里火爆的人气。余水财站在他的王国最顶端,居高临下地看着忙碌的人群。要是夏青在这儿一定会吐槽,是不是所有有二楼的老板都喜欢这样俯瞰。
余水财没有闲着。
他二楼的包厢里面都是贵客,都是他认定的高级VIP,他每天在这些天地玄黄包厢里面打转。偶尔还会兼任小二的活,只是为了在这些贵人面前露个脸。
“若是还需茶水,您吩咐我就行。”他满脸堆笑,似乎不觉得自己这样端茶递水有什么不妥。余水财轻轻关上门,又走到最里面的“天”字包厢。
“交给你果然是对的。”京城这些权贵的包厢等级是按消费水平分的,但是却只有那么个别几位可以完全无视这个规则。他咽了口口水走进包厢。在里面等待他的是两个人,一位是段府的大夫人李缳娥,而另一位是李家的夫人,也是宋丞相家最受宠的女儿宋菁文。
“夫人谬赞。”面对自己的东家,余水财只有点头的份。要知道在最开始他也只不过是个厨房里的帮厨,因为某件事被宋大人青睐。没想到让他负责的居然是这么大的茶楼。知遇之恩,余水财没齿难忘。
宋菁文看人的时候总是似笑非笑。乍看上去很亲切,但是只有真正和她面对面说话的时候才能感受到她那无形的压迫力。余水财微微欠身。
“余掌柜莫要妄自菲薄,现在京城里的酒肆茶楼里就数这家独大了。”她加重了声音,“应当受赏才是。”
“夫人把茶楼交给小的自是要拼尽全力。”余水财说得真情实意。比起庄子,这里有钱挣,有门道,有套路。飞黄腾达一条路摆在他面前,还能受到贵人赏识。他真心实意想要把茶楼做好,在此之余,东家给的任务自然也是要完成的。
他的余光偷偷看向另一位。
段家当家主母。
“让你办的事可办妥了?”
说来也很有意思,眼前这两位关系非比寻常。身份也很有说法,小姑子和嫂子。一面是从商人之家嫁入将军府,另一人则是宰相之女嫁入了商人之家。
哦不对,他立刻反应过来。
李家之前捐了官,也不算完全意义上的商人。但是多半是站在宋相这一边,虽然自古官商联姻很少见。但是这三家的联姻却达成了一种微妙的平衡。
出武官的段府,和出文官的宋家关系差到人人皆知。
以至于李家的介入反而成了牵制两边的润滑剂,也不怪圣上对此睁一只眼闭一只眼。在这种情况下允许这种明目张胆的官商勾结。当然,给李家的官职也是为了削弱李家的势力。总而言之,这种微妙的情况持续了很久。
本来这不是余水财这种下人应当考虑的事。但是眼前的两位关系却好得非比寻常,段夫人的事,就是宋夫人的事。东家的事,就是他的事。其中包括但并不限于打压一下西街最近窜得很火的面点坊。
“您放心。现在京城的手艺人和面点师傅都已经是我们的人了。西街没有客流,到最后只有死路一条。”余水财信誓旦旦。
为了让这种声音更扩大一些,他甚至还让人花钱请了一位道人来彻底拉走西街的客流。想起那松软的馒头,余水财不禁露出有些向往的神色。
“桑果坊要是倒了,不知多少钱能弄到他们的配方。”
他站在茶楼的最高处,看着来往络绎不绝的人。好像从最开始就始终是这样。没有聒噪的说书的声音,没有和他作对的桑果坊。有的只有源源不断的客人还有进账的银子。
他的视线落在这些客人身上。每一个都是京城的达官显贵。
“嗯?”在绫罗绸缎,金环玉佩里余水财发现了一点不寻常的绿色。
那是什么。