关于在古代开面点房的二三事 第11章 双色酸枣蒸糕

夏青没工夫细想。

她接下来很忙，需要准备的事情很多。

在大夫人的强烈怨念眼神中，夏青差不多四天能上主宅一回。每一回还必须拿了二夫人的帖子，由门房护送才行。夏青生怕过段时间会以另一种名义禁她的足，趁此期间拉近和二夫人的关系。

能开火之后生活好过很多。至少有些东西就可以在厨房里大大方方地做了，且为了表示对段府新妇身子的关心，二夫人那边甚至还给拿了不少上好的药材和材料。据泽兰说都是二房常年在库房里存着的，有些用不着，说不定夏青会有需要。

夏青从里头挑了山楂若干，又选了黄芪党参等物。

这是她专门针对二夫人的情况选的。而事实上，虽然二夫人说自己这病已经得来许久，但是若是放在现代其实是非常常见的问题。夏青第一次见到对方的时候就觉得对方全身上下有一种素到发白的感觉，不是因为穿衣风格和环境所致。而是因为二夫人的皮肤，太过于苍白，几乎无血色。

这不是白化病的症状，而是一种血气不足的表现。夏青在现代身边有个助理也是这样，尤其是经期的时候会出现明显的气血不足的情况。而又问过了泽兰二夫人的月事情况，正如她所想，只推不前。

所以夏青十分笃定。

这样的人在经期的时候是极其痛苦的，因为气血不足偶尔还会伴有头晕的症状。但是又因为身子难受而不愿意进食，达到一种恶性循环。但是普通的食物尤其是面点这方面古代原本就因为没有酵母所以发酸发臭，这更不能让人下咽。

甚至她都觉得二夫人的症状都有点偏向厌食症。

夏青要做的就是东西，不仅要把山楂和这几样中药结合起来。最主要的目的是让对方先一点点吃进东西。这对夏青来说，手到擒来。

她第一次带进二房的是一道点心。

“这个是怎么做出来的？”

这蒸糕和平日里所有人看到的都不太一样，上层是白色，而下层却是黑色。蒸出来的糕上下气孔均匀。夏青说，这个叫作双色酸枣蒸糕。

“简称，双色糕。”

这东西是夏青之前学手艺时的附加产物。作为面点的一种，正常的发糕会通过对面米进行发酵制成。但是在这里面为了增加环节药材的苦味所以把这些都磨成了粉，夹在上下两层的糕体里。上半部分为正常发糕，而下半部分则是用芝麻糊一道混合形成的甜味层。

“可是你这说叫酸枣糕……”

“一试便知。”

造型很好看。颜伽却有些犹豫，她没吃过这样的点心。平时整个府里的大多是些甜甜粉粉的，就算是城里最有名的酒楼也都只卖些桃花酥。如今少夫人一出手却和外面府里都不一样。

颜伽有点想不通，这手艺究竟是哪里来的。

“钱嬷嬷之前给我寻的。”夏青看出了她的疑惑，笑眯眯地回答。

这道点心是吃下去才知味道精美和其他点心完全不同的。其他点心咸甜分明，很少有在一道里面能尝到多种味道。上层柔软下层清甜，中间一层带点酸味。

“尝出来了吧。”夏青眨巴眨巴眼，对自己的手艺她一直很有信心。中药补血，山楂开胃。对气虚的人来说正是合适。而且颜色鲜艳口味层次丰富，吃起来也很新鲜。二夫人的手抬起来就没有放下过，直到这一盘大部分都吃下肚，还剩下的一点也叫泽兰他们几个分而食之。

这位见面开始就一直有些苍白的女子脸上似乎都红润了一点点。

吃好了全身上下都会舒服，尤其是热量的供给，这是目前夏青觉得眼前的这位美女最需要补充的。而且给美女做饭真是种享受，不仅可以有一种厨师的自豪而且眼前的美女还很能提供情绪价值。

对这道点心表现出了极大的兴趣和赞赏。

这就是身为制作者的荣幸了。

“果真少夫人和我想象得不一样。”吃饱后泽兰今日上的茶名为九曲红梅。原料虽同为龙井但是却用蒸制而不是炒制。入口醇厚，回味甘甜。

“我本以为少夫人会因为常年被拘在夏府里头，对外的事一概不知。没想到还有这等手艺。”

“二娘倒是说对了一半。夏府里头大家都有要事要做，所以也鲜少拘着我。虽说不能出府但是偶尔却也能得空闲看看闲书。现在却有了能实现的机会。”

这一段就是完全胡诌。

但夏青来到这个世界大快半月早已对原主的形象有了个侧写。此时在这方面加以改造，也不会出什么纰漏。

果真二夫人点点头：“看书是好事。”

吃饱喝足之后就该运动运动，接下去轮到的就是礼仪课的时间。这个部分基本是由泽兰承担，泽兰虽说说话的声音温婉但是在这方面却很严厉。但讲的却依旧是站，坐和行礼。这个和现代完全不同，让夏青觉得果然古代的规矩忒多，还不如现代人自在。

小半日过去之后，夏青告辞。

这一天的相处下来两边都觉得很不错。和她想的一样，二夫人颜伽是个很聪慧的女子，对她十分亲切，走之前甚至还塞给了她更为名贵的材料。说是只当出借，反正最终也会以其他形式回来，弄得夏青哭笑不得。

“少夫人若是有什么需求，可千万告诉我。”

这句话放在平时可是客套，但是夏青却觉得对方是真心的。

“二娘太客气。”夏青摇摇头，“那夏青恭敬不如从命。只不过有一需求现在就想劳烦二娘。”

“少夫人请说。”

“虽说我到此地时间也不长，但正如二娘所说，进段府则为一家人。每每听到少夫人几字也觉得不自在。”她说，“不如直接唤我阿青便可。”

“阿青。”

夏青想说这个很久了，每每被别人喊少夫人或是被钱嬷嬷喊夫人的时候总是心里一抖。觉得听得全身鸡皮疙瘩都往上爬。现在正好有机会，能改一个是一个。且目前看这位二夫人是真心想要结交，夏青觉得对方这副态度虽然她还不太清楚，但至少她觉得应该是对方能在自己身上找到什么价值。

夏青并不反感这样的价值交换。

虽然还是很想和二夫人多待一会儿，但是夏青确实有事要不得不回去。

毕竟人际关系虽然重要，但是客户却是要排第一的。

她之前琢磨了很久究竟怎么样才能带给叶家大公子最震撼的体验，却在看到二房的装饰时有了灵感。

不去段府那几日，夏青还是和往常一样上街。生意要顾着，钱要攒着。这边也有需要维持的人际关系，她偶尔缺席几天还有不少附近的商贩来问关心关怀。当然，认为她跑路的人也不在少数。

隔壁给她帮助的卖菜婶子姓李，夏青一来就主动过来搭话。问夏青这两日都跑到哪里去了。

“给贵人做活，自然是要去寻些好材料。”夏青也有说辞，说是为叶家大少爷那单子烦心，这一来大家也都理解。

“这倒是，只不过这两日叶家少爷也曾来过几次，老是来问你的情况。”

这两日客户居然还来查过进度。

不过她也能理解，毕竟他们这种新奇的东西别人想来看看制作过程也是正常，不过恐怕要让叶家大少爷失望。

这东西，夏青要完成了。

到十五日约定之日时，夏青那日的出摊比平日晚了一个时辰有余。而她到达的时候，发现她平常在的那位子已经被围的水泄不通。这是平日都没有见得的景象，除了近段时间经常捧场的孩子和周围那些在城里做买卖的小贩之外，甚至还驻足着其他的居民。

李婶慌里慌张地过来寻她，轻声贴在她耳边。

“叶家大少爷老早就寻你来了。在这里等了许久。”

果不其然，除了这些之外中间最显眼那个穿金戴银。著一件锦色长袍，丁零当啷抱着手臂在等他。除此之外身边还有位黑衣服黑色斗篷的男人。

夏青连忙说，“叶公子久等。”

她的视线扫过黑斗篷男人的脸，这样打扮的人在这大街上却显得很突兀。

“这是我身边的护卫。”叶衍脸上不太高兴，他之前来这里没见到人觉得自己真的被戏耍了。还想在这边守株待兔。夏青想着还好自己来得及时，不然真惹了大客户不高兴可不好。但是现在她人已出现，叶大公子脸色这才好看一点。

不过也多谢叶大公子的**广告，现在聚在这边的人愈发多了起来。夏青照例摆开了所有东西，又把旗子竖了起来。

众人看了之后才发现居然是面新旗子。

“不好意思，早上就是在忙这个。”

正面照例还是面人，只不过背面要啥捏啥上面却有了新东西。用黑笔胡乱地涂了几个字，隐隐约约还能看到图案。

“桑果坊？”叶家大少爷直接问，“这是什么意思？”

“这是我这门手艺的唯一指定商标。”夏青指了指旗子，“有这个旗子的才是正版。”