山上有风 第43章 第 43 章

小二想说些什么，犹豫着回头朝着酒肆看了一眼，一副欲言又止的样子。

黄月桐和杜梦山对视一眼，男人脸色冰冷的有些难看，今早送来的契书上，明明写着要二十根烤肠，如今这有临时毁约，这件事儿便是闹到衙门里，他们也是占理的。

见他一副气势汹汹，要去酒肆问个明白的样子，黄月桐赶忙一把拉住他的手臂，“你先别急，咱们问清楚再说。”

说完她着急的看向站在一旁的小二，“小哥求你了，你若是知晓什么就和我们说说吧，我家这口子脾气冲，这若是此事不说清楚，只怕一会儿要闹起来。”

小二平日里也没少得他们两口子的好处，更何况他对黄月桐也不是丝毫无心，见她着急的都快要哭出来的样子，小二双手握拳，抿了抿唇着急的说道：“算了，这事儿本来东家是不让我们说的，杜老板和黄掌柜若是想知道原因，不如就去前面安桥附近瞧瞧，或许就能明白原因。”

说完小二转身就跑，似是担心杜梦山追上来揍他似的。

等人跑回酒肆之后，杜梦山也不再那样冲动，和黄月桐对视一眼，“走，过去瞧瞧到底是谁从中作梗。”

这次黄月桐也不再拦着，两人快速收拾好东西，杜梦山推着车，两人朝着安桥的方向走去，那边在东城门附近，而杨庄到镇上最近的地方在北城门，两下离着的距离不算近。

所以他们两人也很少去东城门附近转悠，推着板车两人脚下生风，倒也不是多生气，更多的是好奇，到底发生了什么事儿，会导致朱老板突然违约。

这个时辰已经不早了，早集这会儿也都散的差不多，两人也不晓得这会儿赶过来晚不晚。

正担忧着呢，就听到不远处有人高声的叫卖着，“果木烤肠，又香又嫩的烤肠！”

黄月桐心里咯噔一下，合着原来是出现了同行啊，她看看杜梦山，两人十分默契的朝着那卖烤肠的人走过去，黄月桐好奇的探头朝着那人的竹篮里看了一眼。

“这是什么东西这样香？”

杜梦山冰冷着一张脸，淡淡的盯着对方，那人见来了生意，也不在意这客人是个什么脸色，当即赔笑的招呼着，“这是烤肠，今早现烤用果木烤的，夫人尝尝看，这可都是上好的精肉啊。”

黄月桐接他递来的肉丁，吃到嘴里一瞬间脸色也冷了几分，这烤肠的味道竟和她做的有八分相似。

“多少钱一根？”

“六文钱一根，夫人带些回去给孩子吃也好，这东西也不多见啊。”

黄月桐扫了对方一眼，“我还没孩子呢。”

她看着面前这个满脸褶子，佝偻着腰背的男人，竟然有些眼熟，只是一时想不起来这人在哪里见过。

“好给我来一根吧。”

杜梦山付给那人六文钱，“这位大叔是哪个村里的？若是回去给家里人吃着好，我们或许还会多订一些。”

那人听到他这样说，眼睛一亮，“我是东沟村的，你们如是想要找我，可以来这里，我每日都在这里摆摊，若是我没在这里，你们东沟村一打听卖烤肠的，村里没有不知道的。”

“好，多谢。”

两人拎着那根烤肠回了家，烤肠摊开放在桌子上，杜梦山从腰间拿出一把短刀，将肠切成片，又拿出来自家的烤肠，也切成同样大小的片。

先捏起一片自家做的，吃完之后喝了口水漱漱口，又捏起一片今日新买的烤肠。

烤肠乍一入口，味道的确十分相似，但细嚼之下还是有不小的差别，黄月桐做烤肠从来都是舍得下料，糖盐和香料从来不会扣扣搜搜。

所以做出来的烤肠，便是细细的咀嚼，也不会尝出丁点的肉腥味，可这买来的香肠，乍一吃和黄月桐做的几乎没有什么两样，但细嚼之下，那股子猪肉的腥臊味，便难以掩盖。

杜梦山又拿起一片买来的香肠细细咀嚼，一双眉头皱紧，“这肉只怕不是当日现宰的猪，但凡肉新鲜些，也不会有这样重的味道，虽说他们下的白芷和小茴香量不少，但仍旧难以掩盖那腥味。”

黄月桐点点头，“我刚才也怀疑过，而且我发现，他给我尝的肉丁，和如今这烤肠的味道也不太一样，这烤肠的味道不如那品尝的肉丁好吃。”

房间里，两人都陷入了沉默，朱老板就以为这个烤肠和他们毁约？

黄月桐无奈道：“商人皆为利，虽说味道不如咱们自己做的好吃，可这才一半的钱，倒也值了。”

说完她站起身，“原本我想着明日就不做着烤肠了，可细细想来，他这味道终究是不如咱们的，若当真有那好这一口的，必也不会因为几文钱选择次的，只是咱们这次做的量少些，不能再做那么多了。”

若说没有一点生气和可惜那是不能够，年前年后他们因为这烤肠也没少挣，可也不能因为有人也卖烤肠，他们就记恨对方，甚至自己也收摊不卖，越是如此就越要和对方较量一下。

“是骡子是马咱们拉出来溜溜，有道是一分价钱一分货，有那愿意贪小便宜的，就让他们去贪吧，总是还有些识货之人。”

黄月桐收敛心神，开始准备明日的卤味，今日没卖出去的烤肠，她分成三个一组，给周围的邻居送去，这东西若是放到明日再接着卖也不会有人知晓，尤其现在外面冷，放在外面晾一宿，不至于结冰冻住，但也绝不会坏。

但黄月桐不想那样做，这事儿若是亏着心去做，只怕将来砸了自己的招牌，这烤肠要价也不低，人家舍得花那个钱，一则是口味好吃，二则也是因为她家自己杀猪，人家吃的安心。

所以便是赔本，她也不想做出那些亏心事儿。

杜梦山去收猪，黄月桐独自一人坐在灶房里看着火，一旁烤着新作的烤肠，一边碳炉里小火煨着卤味。

她盯着那红艳艳的炭火看着看着，心里的闷火竟然逐渐散去，她突然低头自嘲的笑了笑，这人当真是被钱财蒙住了眼睛，这城里多少同行，你家能买菜，他家便也卖得，作何要因为别人卖烤肠就要生气？

她这是得了几日的好儿，竟然变得容不下旁的？这若是让月春和月秋晓得，估计都要笑话死她，她坐在灶前，手里捏着一根细树枝无疑是的在地上划拉着。

古语说的好，“金簪子掉进井里，有你的只是有你的。”她就本本分分安心做好自己的事儿，各凭本事挣钱，是自己的生意别人抢不走，只要能抢得去的，那说明本就不是她的，只是得了一时的机缘，得上天垂怜罢了。

“月桐，月桐？”凤娥嫂子拎着一篮子的鸡蛋走进来，嗅着满院子的香气，她一边喊着一边朝着屋里走。

黄月桐闻声回过来神儿，“凤娥嫂子？”

“你在家啊，我还以为你不在呢，喊你好几声都不见搭腔的。”

“在啊，我在灶房里，刚才没听着。”

说话的功夫，凤娥进了门，熟门熟路的来到了灶房门口，“你也是真坐得住，刚才我去菜园子里了，回家瞧见锅台上摆着那三根肠，就晓得是你去了，我刚才从菜园子里回来，怎么听连升他娘说，城里今日多出来两个卖烤肠的，你这又拿着烤肠到处送，是不是生意受影响了？”

这会儿黄月桐也算是想通了，闻言笑了笑，“这镇上卖菜的是一家挨着一家，也不见一家独大，也不见同行多就卖不出去菜了，左不过是各凭本事罢了，我想着这烤肠别人能照着做个**不离十，到底是我自己不行，这方子我后面还得调调，他们卖他们的，我卖我的。”

凤娥细细的打量着她，见她当真没有什么不开心的地方，这也松了一口气，将胳膊上挽着的篮子递给她。

“你前些日子不是想要种蛋嘛，我这娘家鸡抱窝了，我挑了一些，你可还要？”

种蛋可比小鸡便宜许多，黄月桐眼睛一亮，“要啊，多谢嫂子还惦记着我这事儿，几个大钱儿，我这就去给你取去。”

“我这也没多少，就六个种蛋，和寻常鸡蛋一个价儿。”

黄月桐笑吟吟的回屋拿钱，没一会儿出来，“嫂子数数，这是十二个铜板，若是过两日在得了，你还给我送来些，我第一次自己孵蛋，不晓得能不能全都孵出来，想着多买几个蛋。”

“这个简单，你找个木盆放在热炕头上，底下铺上稻草保温，隔一两日你就用温水洗一下那个蛋，每天得空就给它翻翻，别凉着闪着就行，二十一二日就能出小鸡。”

黄月桐越发期待起来，伸手在篮子里探了探，果然还温乎着，她担心冻着那些蛋，赶忙送到西屋的炕头上，按照凤娥说的样子，用木盆盛着种蛋，上面还盖了一个包袱皮。

出来的时候，见凤娥还站在堂屋门口，看着她似乎有些欲言又止的，“嫂子是还有什么事儿要说吗？”

凤娥顿了顿，“额，没，没有什么事儿了。”说完好像又觉得这样说好像有些不妥，又转话头说道：“你……你要是有什么需要帮忙的就和我说，别的我也帮不上，至少也能陪你说说话，宽宽心，有什么事儿别闷在心里。”

听到这话黄月桐心里暖暖的，她明白凤娥嫂子这话，是担心生意受到影响，担心她把情绪闷在心里。

“好，若是我有什么事儿，定会找嫂子唠唠说说，今日也多谢嫂子跑这一趟。”

“得，瞧你这里忙着，我也就不给你添乱了，我回去了。”

“嫂子慢走。”

送走了凤娥嫂子，黄月桐回到灶房里，掀开铁锅的锅盖，里面抠着被石磨压着的木盒子，里面是下午她和杜梦山一起做的豆腐。

这会儿天冷，做一次豆腐可以用两日，本来今天是不忙着做的，毕竟昨天才做的豆腐，今日卤味里用了半方豆腐，明日现做也不迟，但她还想着用这豆腐再研究出个吃食。

她看着那豆腐压的滴水越来越慢，就赶忙将上面压着的石磨搬下来，她今日要用到的事嫩豆腐，比豆腐脑要硬一些，至少它得能成型，却同时要比寻常见到的豆腐软嫩很多。

她掀开包裹着的白布，看到里面水润的豆腐，眼睛里满是喜爱，弯弯的盛满笑意，伸出一根手指小心翼翼的按了按那个豆腐，比她想象中还要结实一些。

按说可以再压一压，但黄月桐用小刀切下一小块儿放进嘴里，丝滑鲜嫩的口感，顿时让她眼睛一亮。

不知道怎么的，她脑海里第一想法就是浇上赤糖浆水，那得多好吃啊，可惜赤糖虽说比白糖喝黄糖便宜很多，但对于老百姓来说也不便宜。

而且这豆腐如此嫩滑，想要带去镇上也不易，还得想法子让它变得好携带些……

她目光一下看到一旁的小陶锅，里面还有半锅炸豆腐条的油，她又看看水嫩嫩的豆腐，这若是直接炸定然炸不住，犹豫了一下她拿来过年前自己做的红薯芡粉，这会儿都是硬邦邦的块儿状。

黄月桐拿出来一块儿，用擀面杖细细的擀碎，直至最后成为比面粉还细的粉末，这才过筛倒在盘子里。

然后切下一小方豆腐，横竖切成拇指大小的方形，小心翼翼的用筷子夹着一块块儿裹上芡粉。

豆腐过于水嫩，到芡粉盘子里打个滚儿，就给自己沾了一身厚厚的粉浆。

再夹起来的时候，明显感觉比不裹芡粉时结实了一点，当然也只是一点点而已，她仍旧控制着手上的力度，生怕一不小心夹碎。

所有的豆腐块儿全部裹上粉，她就加热油锅开始炸，一上来几块儿都炸碎了，黄月桐满脸的不敢置信。

尤其是看着豆腐外壳变得金黄，结果下一瞬就破碎，酥壳随着热油翻滚，豆腐却沉入锅底。

她无奈的将那三块儿破损的捞出来，心中有些颇受打击，但这东西都已经做出一半了，若是现在放弃，费时费料不说，她对接下来的事儿也逐渐没有了信心。

如今家里最需要的牛车还没有买，两个妹妹也都开始读书，买笔买墨的花销多，供姑娘家读书至少是村里的独一份，李婶得知他们送月春和月秋去读书，一脸的不敢置信。

甚至还和她与杜梦山说，月秋和月春到底是外人，日后都是要嫁人的，等着一家人那便是别人家的人，他们如今费力的养育她俩，纯属就是为别人做嫁衣。

她的好心黄月桐能明白，但李婶这个想法她着实理解不了，杜梦山更是直接冷下脸来，原本因为小年李大壮欺负俩丫头的事儿，他心里就对李家有些看法，如今又趁着月春和月秋不在家，和他们夫妻说这话，杜梦山此刻心里的厌烦到了定点。

当即站起来说道：“既然她们二人喊我和月桐一声‘姐夫，姐姐’，那我们抚育她们便是本分，至于如何养孩子，那是我们自家的事儿，李婶的好意我们夫妻二人心领了，您有这份心过来提醒我们，我们十分感激，但大壮和月春她们一边大，又是个男孩子，婶子还该多为自己的孙儿操操心，也到了该去读书走科举的年纪，别到最后姑娘家都能出口成章，一个男儿却大字不识，将来未必觅得良缘，您也该多为自己想想，别儿媳的气还没受完，又要受孙媳的气，我这话不好听，但也是对您的关切之意，毕竟我们也是为您好，您苦了一辈子，如今也合该为自己想想才是。”