炮灰夫妻穿书日常 第13章 杀猪宴

第二日府里众人简单吃过早饭后便开始忙活了，二十几个侍卫负责去庄子牵猪，府里众人也没闲着，还得把炭烧出来，一会还要烤肉呢！

烧烤架是他们从京城带来的，庄栀颜专门吩咐铁匠打造的，这两个月忙着赶路，路上没什么机会烤烧烤。

猪自然是要在外面杀的，在府里味道太大了，一早庄栀颜便让人在外头搭灶台烧水。

庄栀颜喜欢做杀猪客，但是让她干活的话她宁愿不吃，如今只需要动口不需要动手，还没人敢蛐蛐她，还是身份高贵的好啊！

萧煜寒也是同样的感受，还记得前两年去乡下做客，他爸非要大早上去，结果他还得帮着杀猪，毕竟人家都忙活着，他总不好意思站在一旁刷手机吧！

要干活也就算了，偏偏他还运气不好，让猪给蹬了一脚，差点没把肋骨给踢断。

杀猪这活真不是人干的，在处理猪的时候他是忍着恶心干活的，事后连烤肉的心情都没了。

宁舒妤几人抱着芭蕉叶回来了，庄栀颜让人将芭蕉叶放在厨房一处空旷的空地上，一会用来放猪肉。

处理好的猪肉陆续被拿进来，府里的女人们开始忙活起来，切肉的切肉，剁排骨的剁排骨。

庄栀颜拿着手中的单子，这是她今早写的，今天的杀猪菜有爆炒猪肝，小炒肉，冬瓜炖排骨，红烧肉，凉拌猪耳，猪血豆腐，水煮肉片，材料有限，没有火锅底料，水煮肉片都只能用辣椒面代替。

她嘱咐道：“猪血不用全部用完，留下几盆用来塞香肠。”

“是。”

她又吩咐人把猪头剖开，一会弄点包烧猪脑，要是在现代，包烧猪脑这玩意可贵了，不过她吃不来猪脑，萧煜寒倒是挺爱吃猪脑的。

安排完庄栀颜让人抬着几盆切好的肉去院子里烧烤了。

烧烤架已经搭好，宁舒妤很是殷勤，“王妃，烤肉我擅长啊！一会保准让你们满意。”

“行，那就交给你了。”

庄栀颜和萧煜寒两人坐在亭子里休息，就等着吃了。

庄栀颜算了一下，她还要腌腊肉，腌咸菜，得用去不少盐，古代的盐又不便宜，好大一笔开销啊！

洗猪小肠也得用去不少的面粉，猪小肠要用来灌香肠，至于猪大肠就不用浪费时间和面粉了，她反正是吃不来猪下水，其他人能不能吃得来她不知道，也懒得管，她能想到猪大肠唯一吃的下去的办法就是卤肥肠，可是这得用不少的香料啊！香料又那么贵，算了，万一卤出来没人喜欢吃，那不是亏死了。

哎！真是当家才知道柴米油盐贵啊！

宁舒妤给两人端来一盘烤肉，看着卖相还不错，庄栀颜尝了一口，“味道不错，你手艺不错，一会让府里其他人也尝尝。”

“属下明白。”

宁舒妤吃完几块烤肉后便吩咐一个侍女先给厨房忙活的送几盘进去。

帮着宁舒妤烤肉的是从土匪窝里救出来的那几个姑娘，这一路上，王爷王妃对下边的人很好，而且众人哪怕知道她们的遭遇也没有轻视她们，对她们礼遇有加，几位姑娘心中十分感激王爷王妃，心中愈发觉得当初跟着王爷王妃的选择太正确了，她们要是选择回家可没有这样的好日子。

府里众人都是喜气洋洋的，心中那点对宁州的恐惧早就消散了，他们相信有王爷王妃在，今后的日子不会差的。

庄栀颜还想再吃的被萧煜寒阻止了：“别吃太多，你烧烤一吃多就容易口腔溃疡。”

“我再吃一块。”庄栀颜夹了一块最大的肉。

“最后一块啊！”萧煜寒盯着她，生怕她再多吃。

“知道了。”庄栀颜朝他做了个鬼脸。

萧煜寒摸了一把她的头发，庄栀颜狠瞪他一眼，“别摸我头发，会油。”

“你要不要试试这个包烧猪脑？”萧煜寒问。

庄栀颜摇头，“不要，我吃不来猪脑。”

萧煜寒：“我觉得猪脑子和鸡脑子没什么区别。”

庄栀颜：“我觉得区别很大。”

“王爷王妃感情真好。”正在烤肉的一个女子羡慕的看着正在玩闹的两人。

“是啊！我从来没见过咱们王爷这么好的男子。”

“王妃可真有福气。”

宁舒妤嚼着嘴里的肉，扫视一遍众人，若无其事道：“是啊！王爷王妃感情真好，这也是咱们王妃值得，王妃这么好的人就配得上这样的好男儿，要我说，王爷才有福气呢！娶到王妃这样美丽善良大方的好女子。”

她叹了一口气，“我要不是遇到王妃啊！我现在还在被流放呢！说不定啊都不能活着到宁州。”

众人也跟着附和，夸赞起两人来。

宁舒妤心想王爷一表人才的，又位高权重，对妻子又温柔体贴，这样的男子是很容易让人心动的，保不准下面的人会有什么心思，看样子她得看好下面的人，不能让人给王妃添堵。

她心里很明白，她真正的主人是庄栀颜而不是萧煜寒，她真正效忠的也只有庄栀颜。

之前沈肃按照萧煜寒的吩咐在厨房旁边辟出来一间极大的房间作为食堂，不得不说沈肃办事能力可以，萧煜寒的设计图他完整的还原出来了，乍一看就和现代的食堂差不多。

庄栀颜有种回到大学校园的感觉，大学生活是挺让人怀念的，学业压力不大，没有经济压力，没有就业压力，多好。

众人坐在食堂用饭，如今情况特殊，酒是没有的，只能以茶代酒。

萧煜寒举着杯子，“诸位随我来到宁州，这一路辛苦了，这一杯我敬诸位。”

喝完茶，萧煜寒示意众人坐下，“开饭吧！”

庄栀颜每次去乡下做杀猪客吃烤肉就饱了，现在也是这样，吃了烤肉肚子已经饱的差不多了，米饭只盛了一点，菜也没怎么夹，细嚼慢咽的。

这一顿饭众人吃的很满足，男人们唯一的遗憾就是没有酒喝。

吃完饭还得接着干活，下午要熬猪油，腌肉，还要灌香肠，还得盖一间房出来到时候用来熏肉。

庄栀颜和萧煜寒吃不来肥肉，所以香肠要灌两种，一种是全瘦的，一种肥瘦相间的，对于能吃肥肉的人来说，三肥七瘦的香肠是最好吃的。

腌肉是个技术活，尤其是猪火腿，庄栀颜记得她的助理说过，她们村里人经常有人家的猪火腿会臭，有的还会生蛆。

宁州这边四季如春，只要腌制的技术到位，这个天气火腿应该是不会臭的。

猪连帖的话就油炸吧！她记得她在普洱湿地公园吃过那个炸猪连贴，味道还不错，配上炸菌角一起吃可香了。

香肠是按照他们那边的做法来的，切好的肉放入白酒，腌，胡椒粉，辣椒面，猪血，拌好后灌进小肠里，找个阳光充足的地方晒几天，如果下雨的话就只好拿到厨房熏了。

接下来就是腌腊肉了，香料和盐一起炒，再抹在腊肉上面，抹好盐的腊肉放入大罐子里面，过个六七天再拿出来烟熏。

众人忙了一个下午，虽然累，但是大家心里是高兴的，眼底是对新生活的向往，这要归功于宁舒妤这一路的忽悠，将宁州吹的天上有地下无的，大家渐渐的也被她给洗脑了。

离王府几里处有个豆腐坊，庄栀颜让人去订好豆腐，明天拉回来发酵后用来做腌豆腐。

萧煜寒也没闲着，府里的鱼塘得养些吃的鱼，至于观赏鱼什么的，以后再说，如今他们要做的还是解决好温饱问题。

宁舒妤则是带着人去砍芭蕉，早上的时候她发现了好几处的芭蕉花，路上吃过一次芭蕉花煮腊肉，宁舒妤久久不能忘怀这道菜。

临近晚饭时间，陈卫几人也回来了，提着几大框的萝卜和青菜。

瞧瞧，这萝卜和青菜长得多好，宁州这地种出来的蔬菜质量确实好，别的不敢说，但是起码宁州是不会闹灾荒的。

夜里，萧煜寒坐在床上给庄栀颜捏腿。

“我奶奶以前和我说过，小时候算命的说我天生的享福命，狗屁，我现代没来得及享大福就死了，穿越过来也是忙碌的命。”不知道算命的有没有算到她会短命。

萧煜寒换了一只腿捏，笑道：“巧了，小时候算命的也说我是富贵命。”

庄栀颜双手枕在脑后，瞥了他一眼，“从某种程度上来说，也没说错，你确实是富贵命，在现代你家境好，从小生活富裕，穿越后也是皇子，就是这处境不太好。”

“哎！那陈子渊人怎么样？我记得他是你那个姑姑驸马的儿子吧！”庄栀颜心中腹诽，长公主和老东西不愧是兄妹，就专门爱些干插足别人感情的事。

萧煜寒：“这人才干不错，要不是我那个姑姑，此人在朝堂上应该会有一番大作为。”

“那就好，起码宁州还是有人才的。”庄栀颜翻了个身，“给我捏捏肩膀。”

这一天给庄栀颜累的腰酸背痛的，夜里萧煜寒也没折腾她，两人躺下就睡了，明天还有的忙呢！什么富贵命，就是劳碌命。