颠勺吧，教主 第8章 番茄烤鲈鱼、白酒炖牛肉、阳春面

傍晚，傅教主把魔教弟子都召集到后院里的大槐树下。

傅教主把小竹凳拎到石桌前，把屁股往上一搁，说：“大家说说，对这次万记酒楼的开张，你们有什么想法？”

众人或做或站，皆看着傅教主，佯作沉思状。

三糖向前一步，拔出剑，说：“教主，让我去偷偷解决了他，保证神不知鬼不觉。”

傅教主伸长了胳膊，“啪”地给他后脑勺来了一巴掌，说：“我们要光明正大的竞争，你现在是一个商人了，必须要用商界的办法。”

傅教主斜瞅着段耘，说：“段耘你有什么想法？”

段耘四平八稳地坐在竹椅上，闭上了眼睛，说：“他家云蒸肉挺好吃的，”

“哦！”傅教主拍案而起，桌子上的落叶随着这一掌悠然落地，傅教主指着段耘大声说：“我说傍晚那会儿功夫你怎么不在店里，感情你是偷吃去了！”

段耘就坐在他左手边上，巍然不动，傅教主随即低头凑到段耘耳边，低声问：“他家菜怎么样？”

段耘咳了一声，直起腰，伸出一根手指，说：“首先，饭馆干净整洁，第一印象可以打八分，收银的女子，不说十分也有八分漂亮。”

傅教主握了一下拳头，说：“可恶，居然是美人计。”

“再则，我吃了他们家，嗝，十二道菜，除了一道凉菜勉勉强强，其他的，都挺不错。”

六果的侧重点有些偏，他一边吃着傅教主做的桃酥，一边说：“你一个人吃了十二道菜？”

傅教主也跟着问：“没有一道不好吃的？！”

段耘托着下巴为难地说：“非要说的话，食材？感觉食材有点不新鲜？”

傅教主仿佛抓住了一条重要的线索，忙问：“不新鲜？这怎么说？”

“他们家的菜口味偏重，口味清淡的菜只有几道，我点了一道炒青菜，吃起来总有一种食材不太新鲜的错觉。”段耘说到青菜的时候，摇摇头，显得甚为不满。

傅教主掐着下巴，绕着桌子走来走去，说：“没准儿不是错觉，有些恶劣商家就会以次充好，饭菜也是同样的道理，味道若是重了，一时半会儿吃不出来，可若是味道清淡，那就可原形毕露了。”

“那我们去揭发他！”

真是图样图森破，傅教主摆手示意众人安静，“你没有证据，贸然去了那不就是挑事儿？”

一番讨论下来，毫无收获，傅教主说自己再想想办法，索性散了大伙儿，准备洗洗睡了，明天的事儿明天再想吧。

傅教主一声令下，众人打了个呵欠，排着队回房去了。

段耘铺好枕头，又备好一根安神香，吹灭蜡烛，这一系列睡前准备做完，段耘盖上被子，准备入睡。

不料段耘头刚挨到枕头，就听见有人在魔教大门外大叫，“魔头！”

这一声喊得他一激灵，立刻就坐起身来，寻思着是不是魔教哪个仇家来了，转念一想，这大半夜的来寻仇是不是有点儿太夸张了？

段耘又仔细一听，那人还生怕别人不知道自己喊得是傅教主，又将魔头加了个傅字，“傅魔头！”

傅教主还真不知道喊得是自己，以为是教内哪个弟子的仇家，他在床上哼唧一声转了个身。

古代的瓷枕真是太硬了，傅教主自己找裁缝铺做了一个棉花枕头，真是松软好睡。

直到那声“傅魔头”一出来，傅教主才明白，哦，感情喊得是自己啊，怎么，现在这魔头两字已经成为了自己的外号吗？

傅教主在厨房里忙活了一天，一点儿力气也没有了，整个人像一个被吸了魂魄的活死人，这才刚躺倒床上，就被人喊起来。

这要是搁现代，非得把你臭骂一顿，你也不看看几点了？有什么事儿上班时间再说不行吗？

傅教主披着外衣慢悠悠的从后院出来，一边走一边打了个哈欠，那门口站着的是一名身穿广天宗制服的弟子，白衣白鞋，太好认了，尤其是那个拽拽的态度，简直广天宗独一份儿了吧。

其中一个弟子指着傅教主，说：“魔头，我们家宗主病倒了，你快去看看！”

你小子，我又不是医生，你们家宗主病了......什么！师尊病了，继我病后师尊又病了。

傅教主一听，什么来不及拎就提起裙子走了，脚步轻快，远远地把两名弟子甩在身后。

傅教主推开祁宗主的门，白色的纱帐映出祁宗主略显憔悴的面庞，他全身都漫上一层薄汗，眼睛半醒不醒，傅教主一模额头，好家伙，烫的扎手，怎么你们修仙的还会生病啊！

傅教主问弟子，“这，这是怎么回事儿？”

弟子挠了挠头，说：“前些日子去南海打了一场架，回来就这样了。”

“打架？”肯定是天气太热，又下了冷水，冷热交加，发烧了，再说南方这天气，忽冷忽热的生病了也正常。

傅教主又问：“你们祁宗主晚上吃饭了吗？哦，你们辟谷，不用吃饭。”

岂料小弟子摇摇头，说：“不是的，”

傅教主转头，露出疑惑的神情，问：“什么？”

小弟子看了看祁宗主，把傅教主拉出房间，小声说：“祁宗主以前是不怎么吃饭的，但，这阵子不知道怎么回事儿祁宗主总往厨房跑，还问有什么吃的，厨房被他吃了个遍，他都摇摇头，说不好吃。”

傅教主听了傻笑几声，“嘿嘿嘿嘿。”

弟子看着傅敛之，心说，这傅师兄是被什么给附体了吗？自从去了魔教整个人都不对劲儿了。

傅教主却心道，你们祁宗主的胃被我拴住了哈哈哈！肯定是想念我的炸鸡小食了吧，看你们修仙的嘴硬，还辟谷，人活一世，不吃点什么怎么对得起自己？

傅教主拧干毛巾放在祁宗主的头上，又将他被子掀开，外衣脱掉。

不甚清醒的祁宗主别提有多听话了，让抬手抬手，让转身转身，让亲就“啪”地一声，脸上一个五指印，算了还是别想了。

祁宗主的鼻尖渗出汗水，像一颗晶莹的小钻石，傅教主用袖子将这颗晶莹的汗滴擦去，将自己的鼻尖抵上祁宗主的鼻尖。

傅教主的眼睛像一只看见骨头的小狗，开心死了，祁宗主真好看啊......

正在傅教主心神荡漾的时候，猛地听见“嗯”地一声，祁宗主的头动了一下。

傅教主惊慌不已，连忙直起身来，小声问道：“师尊，你醒了？”

祁宗主并没有醒，只是迷迷糊糊地半睁开了眼睛，似睡似醒，傅教主把脑袋凑近了，心道，这是该叫我了吧，就跟电视剧里演的一样。

我这照顾你半夜了，该喊我一声了吧，岂料祁宗主抓住傅教主的手臂，眼睛半睁，嘴里嘟囔道：“炸鸡......”

傅教主被气笑了，这是有多惦记炸鸡啊，都病成这样了，心里还想着炸鸡呢。

哎都怪我的厨艺太好，傅教主露出得意的笑容，又抬手给他擦了擦额头上的汗。

师尊这一场大病，得补补身子，就做一道番茄烤鲈鱼，白酒炖牛肉，外加一个清炒小青菜，一碗阳春面吧。

傅教主一早就去了海鲜市集，捡了一条活蹦乱跳的鲈鱼，又去肉铺挑了一块新鲜的牛肉，买了一坛酒，番茄孜然，罗勒叶用芹菜叶子代替。

将新鲜鲈鱼片开两半，油热下锅，小火慢煎，放入小块番茄，一小把芹菜叶子，煎到金黄的颜色，放入孜然，出锅后可以浇入自己喜欢的料汁，或甜或咸。

第二道是啤酒顿牛肉，将牛肉清洗几遍，放入锅里和没入牛肉的清水一起煮，将浮起的血水捞出，直到血水被捞完为止。

开火，放油，滑锅，放入打结的葱和半块姜，牛肉炒七分钟左右，表面金黄，将牛肉连同葱姜放入砂锅，放入没入牛肉的白酒。

大火煮沸后，放入一把面粉水，没错就是一把面粉加清水，这样煮出来的牛肉是软烂的而不是硬的，再转小火煮将近一个小时，途中记得搅拌。

加面水要注意不能粘锅，出锅前再加入两勺胡椒和一勺盐，等到酒汤干的差不多了，搅拌搅拌再焖上几分钟，就可以出锅了。

在此之前可以尝一下是否软烂，如果软烂就成功了，这道菜很简单，不成功的几率比较小。

清炒小青菜就很简单了，青菜沥水后下锅，油稍多一点，大火爆炒，三分钟大概可以出锅，出国前放盐。

最后一道，阳春面，面要选极细的面，油多，葱花一把，下锅爆炒，加水烧开后放入一把细面，水烧开后放盐，搅拌搅拌就能出锅了。

这阳春面，水要多，油要多，面要少，葱花要爆香。

傅教主的口味其实很清淡，所以这道面跟饭馆里的面都不一样，清淡有味道，又没有饭馆里面汤的油腻味道。

这面是非常清爽的，汤可以稍加改良，不过今天已经没有时间了。

傅教主走出厨房伸了个懒腰，发现天已经大亮，晨风送来一阵阵大自然的清香，祁宗主的院儿里有一颗桃花树，那桃花像是祁宗主的嘴唇一般，粉粉嫩嫩。

这想法让傅教主有些不好意思，他摸了摸自己的后脖子，低头笑了。

傅教主端着三菜一面推开祁宗主的房间，只见祁宗主已经开始打坐了。

与祁宗主平日的威严形容不同，眼前的祁宗主，眼神坚韧中又带着一丝温柔，薄衫勾勒出上半身肌肉的形状，露出的手臂肌肉看起来非常有力。

祁宗主从床上下来，来到傅教主的面前，真真是，细腰宽肩，弯眉凤眼。

傅教主被勾的五迷三道，祁宗主却只紧紧盯着他手里的饭。

“这是给我做的？”祁宗主眼睛盯着桌子上的菜，问。

“是啊。”傅教主连忙拉过祁宗主的手臂，让他坐下，“快尝尝。”

祁宗主拿起筷子，搛了一块牛肉放进嘴里，“嗯。”祁宗主的凤眼微微睁大了，就是这个味道。

牛肉软烂咸香，鲈鱼嫩滑易入口，青菜清香清淡，阳春面的汤油而不腻。

祁宗主看着趴在桌子上的傅敛之，问：“只有一双筷子，你怎么不吃？”

傅教主“啊”了一声，又“哦”了一声，说：“哎，我去拿筷子。”

“再带个碗。”祁宗主在他身后说。

两人将面分了，将三个菜一扫而光，祁宗主吃饱喝足，手托着太阳穴喃喃自语。

“这牛肉，好吃是好吃......”祁宗主晃晃头，“怎么觉得有点晕呢......”

哎呀，傅教主一拍额头，眼神闪躲，心道，白酒度数太高，忘兑水了！

师尊这是喝醉了？

祁宗主放下了筷子，对着傅教主温柔的笑了一声，随即拿起架子上的正心剑，指着傅教主说：“傅敛之，把你的剑拿来。”

傅教主欲哭无泪，这真是醉了。