穿成霸总商战文的厨师 第4章 第 4 章

纪真俊秀脸上挂着笑容，眼睛却望着沈哲，“今晚第一道菜是一道汤品，雪蟹芝士浓汤，用的是澳洲海域5000米深海捞捕的雪蟹，再配以鲜虾、青口等多种食材熬制…………”

纪真重点将食材全部介绍出来。

纪真内心OS：听见没有！今晚菜品不含任何麸质成分，想要在他这里吃出病，门儿都没有！

沈哲原本姿态放松地坐在座位上，此时被纪真这样含笑的视线盯着，心下忽然微动，忍不住多看了几眼。

“外面天寒地冻，几位连夜赶来，先赶紧喝一碗热汤，暖暖身体…………沈先生，沈先生？”

沈哲如梦初醒，回过神来，对上纪真疑惑的眼神，这才缓缓从那张漂亮脸庞挪开视线。

沈哲：“这样么，我尝尝。”

他拿起汤匙，轻轻搅动，尝了一口。温热的汤汁滑入喉咙，鲜美的滋味层层绽放，恰到好处的芝士奶香增添了醇厚感，却丝毫不腻。

沈哲眼底登时闪过一抹惊艳。

“怎么样？纪厨的手艺不错吧？”李董事笑着问，今晚是他做的饭局，自然很在意沈哲的态度，“沈先生吃不惯国内的食物，纪厨是最擅长西方菜的，想来应该符合你的口味。”

沈哲：“……确实不错。”

沈哲其实从回国开始就没好好吃过饭……或者说拥有这种体质后，吃饭对他来说根本就是一种折磨。

但此时此刻，漂亮青年坐在一旁含笑温声软语地劝他吃饭，温热鲜甜的汤水顺着喉管一路入腹，瞬间驱散了自外头带来的满身寒意。

更重要的是，这里头的食材似乎丝毫没有过敏成分，沈哲完全不用担心吃了给自己找罪受。

“纪主厨，”沈哲忽然开口，声音不高，却清晰地传到纪真耳里，“这汤很好。冬天喝，确实熨帖。”

“沈先生喜欢就好。”纪真笑着说道，“接下来还有几道菜，希望符合您的口味。”

纪真起身回灶台，接着做饭。

沈哲目光追随着他的背影，目光显得有些深邃，不知道在想什么。

李董事顺着他的目光看去，了然一笑，低声道：“怎么样？我说纪厨不错吧？做事认真，人又稳妥，最重要的是……”他指了指自己的心口，“这里，特别细。”

沈哲又抿了一口汤，淡淡的热气氤氲中，他轻声应道：“嗯，是很有意思。”

李董事嘿嘿一笑，挤满褶子的眼睛流泻出几分淫邪，压低声音，“沈先生要是喜欢他，收着自己用也行…………这饭店的厨师啊，很多人为了钱，什么事都能干出来。”

李董事声音下流，气氛一下子染上几分桃色之味。

“哦？”沈哲静了片刻，“展开讲讲。”

“嗨，也不是什么秘密的事。这饭店当厨师的都有业绩，每个月新增几个客户，老客户每个月最少开几次桌，都是有要求的……再加上咱们这些人，漏漏手指缝，随便一点就足够这些人用个几年十年，所以有些心术多的就会走点旁门左道，”李董事笑着说，“这饭店里不少厨师都这么玩儿。”

沈哲听懂他的意思了，缓缓放下勺子，“纪真……纪主厨和很多人有来往么？”

“这倒是没听说，”李董事笑了笑，“咱们纪主厨还是有点心气在身上的，追求他的人不少，倒没听见他和谁走在一起。”

沈哲“哦”了一声。

李董事小心翼翼地觑了眼沈哲的脸色，补充道：“这个纪真………据说家里养着一个遗传病的弟弟，每个月十几万工资都倒贴在医院里，据说最近还忙着找大夫给弟弟动手术，四处找资源，这种情况倒是十分好拿捏的样子。”

李董事说这话多少是带点私心的。

白山集团这几年业绩很不好，之前在东南亚投资的几个矿区被炸了个干干净净，境外存款被银行以倒闭为由洗劫，后面开石头又赔了一个亿，资金链一下子就断了，急需资金周转，恰好此时他听说沈家从英国留学回来的小儿子准备给老爷子一间以翡翠为主题的别墅，于是赶紧来毛遂自荐。

翡翠别墅啊！这可不是小工程！

要是能拿下来，不止那么多年的亏空一下子填完，甚至还能小发一笔。

李董事使出浑身解数，可眼看饭局过半，沈哲依然没有松口的意思，李董事不禁头冒冷汗，眼看沈哲似乎对纪真有点意思，急得什么损招都使出来了。

“原来纪主厨还有个弟弟啊，看来他们感情不错。”

沈哲表情冰冷，低垂眼眸专注喝着汤，动作非常仔细，好似已经对这个话题失去兴趣。

李董事陪笑了几声好，心里拿不定主意，于是开始转移话题。

纪真不知道饭局上波涛暗涌，接着专心致志地做自己的饭。

浓汤之后的第二道菜是牡蛎虾球，原本这道菜应该是用面粉、牡蛎、紫菜等各种食材油炸，但是沈哲既然过敏就不能用面粉了，纪真只能将它从油炸变成深烹。

黑虎虾已被剥壳去线，纪真握住厚背刀的刀柄，用刀背开始有节奏地、反复捶打虾肉，晶莹的虾肉逐渐化为粘稠细腻的虾胶，再加入少许海盐、现磨白胡椒粉，黑虎虾的肉质非常紧实Q弹，而且纪真选用的是每个足有手臂粗的，捶打出来质感更是弹牙，远非其他食材能比。

另一边，肥美的乳山牡蛎已从坚硬的壳中取出，饱满的蚝肉泛着乳白色的光泽，纪真用工具将虾泥注进牡蛎里，然后将牡蛎放进汤底开始熬煮。

这汤底又是另外一种，是用老母鸡、火腿、猪筒骨与大量干贝，经六小时慢火细熬，再反复过滤撇油后得到的精华，汤色清亮如水，滋味却醇厚如山，是鲜味的灵魂。

纪真：=V=！

熬个十几分钟，很快就有一群牡蛎小胖猪诞生啦！

趁着这个时间，纪真又抽空将贝母脆片和海胆拌饭一起给做了。

与此同时，沈哲勺子舀起最后一口浓汤，温热鲜甜的口感在唇舌间化开，沈哲的第一反应不是满足，而是惋惜。

喝完了，没有了。

但是更饿了。

长期生活在沙漠里人，没见到水之前不会觉得饥渴，可一旦见了水最后，心里那股长期被利压抑的冲动就克制不住地涌了上来。

一碗鲜甜的汤并没能填满他的饥饿，反而将他的食欲彻底勾出来。

沈哲视线看向纪真，围着围裙的厨师此时正低头片着瑶柱，眉目低垂神态专注，暖黄灯光为他的侧脸勾勒出一道十分温暖的柔和光影。

纪真长相很漂亮，眉目精致发、皮肤白皙、鼻梁高挺，但更吸引人的是那股无时无刻透出的温润平和，眼睛干净到没有丝毫杂质，含笑的嘴角礼貌中又有恰到好处的亲近，任何人看见他都会忍不住先卸下几分防备。

沈哲其实很少有这么嘴馋的时候。

他忍不住心想：难道是因为厨师特别顺眼的关系，他才会吃得这么顺心么？！

都说眼睛是心灵的窗户。

一个人性格心思如何，哪怕再伪装，首先眼睛就骗不了人。

沈哲生命里几乎很少碰见纪真这样的人，处在他这样的圈子里，无时无刻都在和利益熏心的人打交道，渴求、畏惧、贪婪，这些是沈哲最熟悉的情绪，可这些纪真统统都没有。

沈哲又忍不住多看了纪真几眼，此时纪真锅里的牡蛎虾球已经熬好了，正拿起漏勺将白嫩肥美的牡蛎一颗颗捞出来，纪真眯着眼睛审判了那牡蛎好一会儿，满意地点了点头，嘴里咕哝了一句什么。

沈哲耳根灵敏，听出了那是一句‘真的好像大胖小猪哦’。

沈哲：“……”

他忍不住笑起来。

他突然觉得纪真十分有意思。

沈哲心里做下决定了，看纪真的模样是真心喜欢做饭的，他看纪真合眼缘，一会儿端上来的菜品哪怕会过敏他也尽量吃完。

但很快沈哲就吃了一惊，纪真将接下来的三道菜端上来，介绍了一下食材和过程，竟然一丁点过敏源都没有。

沈哲看着纪真的目光忍不住变了。

“……纪厨做的饭倒是挺合我的口味的。”

纪真浑然不知沈哲的意味深长，笑着打哈哈，“今晚做的都是偏西方口味的，沈先生刚从英国回来，可能比较习惯这种口味吧。“

纪真：哈哈哈哈哈哈哈！感动吧！专门为你定制的特别食谱！

沈哲深深地看了纪真一眼，没有再说话，提起刀叉静静享用起来，口感丰富鲜甜的食物送进嘴里，饥肠辘辘的胃部才终于有了些许满足。

纪真又忙碌了一个小时，最后一道创意型的山水拼盘做好，所有菜品才算是真正做完了，纪真照惯例做了结尾致辞，正要退下，沈哲却忽然伸手拉住他，“纪主厨辛苦那么久，也坐下来休息休息吧。”

这个动作出乎所有人的意料，场面一下子静了下来。

李董事看了看沈哲，又看了看纪真，没有说话。

纪真也愣住了，忍不住看向沈哲，此时正是酒酣耳热之际，沈哲应该是喝了点酒，脸颊微红，一双眼睛含着水汽似眯非眯，静静望着他。