古代小夫妻的八零日常 第85章 搞砸

看毛孩子们的表现，就知道这顿煲仔饭是成功的。

萧远山在旁边偷偷松了一口气，他那个说法也算成立，煲仔饭可以作为他们广式腊肠的一个切入点去宣传了。

下午两头大肥猪拉回来，白母也提前准备下，专门还找了老姐妹来帮忙看看用料的比例。

“嗨呀，妈你还搞得多专业的哦？”

白春芽看白母也弄上了小本儿，立刻咋呼了起来，感觉老母亲跟那学校的老教师，就差一副老花镜了。

“你黄大娘听说我们要做那么多的甜香肠，还怕给我们搞砸了的。”

白母低头看了看数据，多少冰糖、多少白酒，都一一记录上了，现在下料是要严格按照这个来的，抬起头来，难得脸上有了些愁容。

“啥意思哦？”

不止白春芽了，白春枝和灶房里面准备东西白大嫂白二嫂都出来问道。

“还不是这甜香肠咋做了，你们别看我现在还写了张配方，原来做这些都是口口相传的。”

白母放下她手中的小本子，歇了口气，准备细致给几个人讲一下了。

“你们黄大娘一家来我们这儿好多年了嘛，细算下来，都不晓得祖上好多辈了，其中的做法还不知道有没有传变了，她都不敢保证自己这就是正宗的广式香肠。”

“啊？”

听起来还有点严重了。

“妈，我好像记得有年子，你不是还换了两节甜香肠回来，是不是黄大娘做的哇，吃起来味道还可以的呢！”

白大嫂从记忆中挖出一段有关甜香肠的模糊印象来，那会儿老二似乎还没结婚，妯娌应该不知道了。

“是你黄大娘做的。”

白母点点头，只是他们都没吃过广式腊肠，自然是吃不出啥了，而且家里人多一两节香肠每个人也分不到几片，估计都没咋尝出味道来。

“那应该还好，我们主要是在本地卖，符合当地的口味就行，大嫂你们都认可的味道，问题应该不大。”

白春枝想了想，并没有就开始提前焦虑上了，还反过来宽几人的心。

“虽然客商们定的多，但他们并不是买来带回去了，还跟之前一样是用来送人的，他们要赶着年前回去，年礼一般也会提前送，我们这个点儿选得正合适，所以都在预定了。”

“这样啊？”

几人都没想到这茬了。

“是的，而且你们想嘛，他们自己每家都能做的东西，肯定不会大老远的买回去了吧？”

白春枝见几人都在点头了，就准备把昨晚夫君说的那些“歪理”讲一下。

“当然了，主要这些客商天南地北的跑，本来一开始也在卖他们本省的东西，喜欢给大家推荐他们那边的特色了，但现在这交通，吃的这一块儿是很难运的，加上他们出来久了，时不时的念叨下家乡美食，远山都知道不少。”

“……”

什么对家乡味道自信，白春枝咬了下舌头，依旧觉得拗口，没好意思说出来，用自己的话，又继续解释道。

“我们要能做出来他们那边的口味来，可不就是瞌睡来有人递枕头么，不过，这个重点不是他们自己吃，是用来送礼了，外省人送外省的特产，是不是显得更用心了嘛，那最后，这吃这甜香肠的人，说穿了还是我们本地人。”

“你这么说，我就能理解点了，至少不会被人家拆穿……”

“这——”

拆穿什么的，倒不至于吧？

最后，还是白母拍板决定，稳妥点，猪就先杀一头，本来也忙不过来还说请人了，暂时不用，他们还照之前一样，先做些出来给人家试吃一下，至少，味道是人家认可的才行了。

“时间上就稍微有点紧了，远山你要去给人家说清楚哦，我们这边也尽量弄出来。”

相当于是单锅小炒了，白母还根据老姐妹的“配方”，调整了下，做了三种有点细微差别的出来，准备到时候比较一下了。

“老妈自己要求还挺高的。”

小两口回到家，白春枝想到今天这番“折腾”，也确实是他们欠考虑，因为两次礼盒的顺路，就以为什么都信手拈来了。

“安心睡吧，有岳母在，至少在味道这块儿我们是放心的。”

萧远山对此倒不是多担心，他给人介绍时，只是说了他们还有一种甜香肠可以选择，就连“广式腊肠”还是客商自己讲的，到时候严谨些，他们不乱冠名好了。

第二天一早，萧远山便去找客商们说明了情况。

果然，口味上的差别有多大，客商们并不是很在乎，只要不是甜香肠里加辣子，他们都能接受，反而是跟萧远山强调了下，这包装得上点心了。

虽然香肠腊肉拎在手上很好看，打眼一瞧就知道是送节礼的，但这未免也太直白了，客商们希望的是，能稍微含蓄一点，却又不是完全看不出来的那种。

“这，听起来也很难呢？”

只听夫君的描述，白春枝感觉都有些想象不出来，到底要怎么包装好了。

“不用担心，那意思其实就是，不能像是我们平时一样，直接几根草绳把肉拎走了，还是得包装，而且礼盒还得大了，这样才有面子。”

“那我们就还是用竹编的礼盒了？”

“对，草编的太软，怕是称重不行，一块腊肉就好几斤了，还有香肠的。”

萧远山点点头，想想客商们出手挺大方的，就没有送礼只是各一两斤的搭配了，都是一整块腊肉，香肠另算了。

“甜香肠的事就算说好了吧？”

白春枝不放心的，又问了一句。

“是的，他们本地也是自家做腊肠，各家的口味可能都会有点不一样，而且客商们出来跑的多，好些人卖差不多的东西，就是打个各家姓氏的区别，反倒是打响了自己的名头。”

“陈记凉茶？”

白春枝也突然想起来，天热那会儿，有萧远山熟识的客商在附近，他请人过来吃冰粉，那人吃完就说想家了，他们那边差不多一年有三季都在喝凉茶。

“对，就是这个意思。”

这样的话，白春枝就放心多了。

等白母三款甜香肠都做好，白春枝他们这回搞了个大阵仗，邀请了不少客商来家吃饭。

吃嘛，客商们其实是不习惯他们这边吃得辣，但光是甜香肠的话，就没意思了，白春枝专门让萧远山买了几个小砂锅回来，他们也做煲仔饭。

加上他们本地也有一些不辣的菜，而且用砂锅做的更香，干脆当是一桌砂锅宴。

“姐，你们也是真是胆子大哦，还邀请人来屋头吃啊？”

白春芽一早就来帮忙了，瞧着几个砂锅已经准备妥当后，还有点不相信，一会儿人客商们要来了。

“这有啥，不说你姐夫跟他们还算熟悉，我们就是请人家来吃饭而已，总不能还得罪人了吧？”

白春枝一开始想的也是，这甜香肠，不像之前盐蛋和月饼拿去分给大家就吃了。

香肠肯定要吃热的，但屋头煮好了端去也很奇怪，那不如请人来家吃个便饭好了，算是答谢客商们这一年对他们的支持了。

“要是都吃得开心呢，能给我们提点意见是最好的。”

这是白春枝一点小期盼了。

“我们昨晚上没忍住切了一节甜香肠来尝了下。”

白春芽小声地跟姐姐说道，实在是昨天姐夫下午来家说了这么个事，又没怎么讲明白，搞的大家本来不紧张的也有点慌了，就怕明天出洋相了，万一呢？

“味道怎么样？”

白春枝抬眼瞧了下妹妹的小表情，没想到还有这出了，但结果应该是好的，不然这会儿妹妹就该丧着脸了。

“还可以，我吃着是好吃的，我本来还以为甜的肉会很奇怪了，但吃起来，怎么说呢，别有一番风味。”

“……”

见妹妹还咬文嚼字了，白春枝笑了笑，看来真是把家里都搞得紧张兮兮的。

差不多午饭的点，客商们陆续来了，毕竟是走南闯北的生意人，还是开着小车来的，这下在巷子还引得一阵围观。

萧远山招呼人进去，家里茶水瓜子果果早备好了。

白春枝也拎了一袋花生瓜子出来，分给婆婆大娘们，刚好接着一股风，又把他们这甜香肠再宣传了下了。

“甜香肠啊，我原先也跟人家换过一节。”一个阿婆先是点头再是摇头，“大人是吃不习惯，但娃娃喜欢，一盘子肉哦，主要就是几个小的吃完的。”

“嚯哟，是不是哦？”阿婆的话，立即引起另一位娘的兴趣，“我们屋头几个小东西就是有点不贪饭。”

“春枝啊，到时候给我们留几斤嘛，我们也尝下啥子味道。”

有一就有二了，先前买了香肠的大娘应该是已经吃过他们家了，这又大手一挥要买甜口的了。

“来来来，各位大娘，这儿有签签，来尝一下哈！”

大娘们刚七嘴八舌的一通，还不时有人探头看里面了，白春芽就端了一盘切好的甜香肠出来。

今天这么好的机会，当然不能浪费了。

“嗨呀，那咋好意思哟！”

主人家拿点瓜子花生，大家就不客气的直接伸手抓一把了，这一盘子肉，好些婆婆大娘摇着头直往后退了。

“都随便吃哈，专门切出来让大家尝一下了。”

白春芽一点不怯的，又把盘子往前送了送，笑眯眯地说道。

“各家婆婆嬢嬢些，都煮了几十年的饭了，尝下这甜香肠的味道，也好给我们提点建议哇！”

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第85章 搞砸